"Golden Barrel" é o nome de uma variedade de chalota. Os amantes de vegetais apreciam seu sabor semelhante ao de saladas, sua maturação precoce, excelente resistência ao inverno e facilidade de cultivo. Ela é cultivada tanto por suas folhas quanto por seus bulbos.
Descrição da variedade
Zolotoy Bochonk é uma variedade de hortaliça com rendimento médio de 2 a 2,5 kg por metro quadrado.
A lista das principais características da variedade também inclui:
- a velocidade de maturação da colheita (você a receberá dentro de alguns meses após o plantio das sementes);
- Excelente resistência à geada (as cebolas podem suportar geadas até -25°C, zona de resistência ao inverno 4);
- Possibilidade de cultivo em qualquer região da Federação Russa;
- falta de tendência a fugir;
- Excelente prazo de validade das lâmpadas.
Características da aparência da planta e dos bulbos
A chalota é um tipo de cebola comumente conhecida como cebola-da-família, cebola-de-ninho ou cebola-arbustiva. É uma planta perene com folhagem exuberante.
- afinar;
- tubular;
- verde claro;
- espalhando;
- atingindo uma altura de 25 cm.
Os bulbos se formam no subsolo. Eles formam um ninho — uma cabeça que lembra um dente de alho. Dentro dele, o bulbo mãe é rodeado por 5 a 20 bulbos filhos.
A variedade Golden Barrel se destaca por sua aparência comercial. Seus bulbos possuem as seguintes características:
- Peso - 20-30 g;
- formato oblongo;
- Escamas secas de cor dourada.
Este vegetal é delicioso tanto fresco quanto cozido. As donas de casa o adicionam aos pratos:
- saladas;
- sopas;
- molhos;
- Frito ou cozido, é adicionado como acompanhamento ou usado para complementar carnes ou peixes assados no forno.
Cultivo e cuidado
Plante as chalotas dentro dos seguintes prazos:
- Em abril, depois que a camada de neve derrete e o solo aquece até +7°C (no sul);
- em maio (para o Cinturão Médio);
- Em outubro, 20 dias antes do solo congelar.
Selecione um local para o plantio da Golden Barrel que atenda aos seguintes requisitos:
- bem iluminado;
- com solo fértil e bem solto, de acidez neutra ou baixa;
- com água subterrânea profunda para evitar o apodrecimento das raízes das plantas.
- ✓ Certifique-se de que a área não fique sujeita a água parada mesmo após chuvas fortes.
- ✓ Certifique-se de que o solo tenha boa drenagem para evitar o apodrecimento dos bulbos.
Se você planeja plantar na primavera, prepare o terreno no outono. Se planeja plantar no outono, prepare o terreno em agosto. Siga estes passos:
- Revolva a terra para remover ervas daninhas e suas raízes e destruir os ovos de pragas.
- Adicione matéria orgânica como verbasco, composto e cinzas de madeira.
Nivele o solo na área. Faça sulcos de 2 a 3 cm de profundidade. Semeie as sementes de Zolotoy Bochonok, espaçando-as de 10 a 15 cm. Cubra-as com terra solta, criando uma camada de 2 cm.
Para obter uma colheita abundante, cuide bem das suas plantações de chalota:
- Regue-oEvite regar o solo em excesso para prevenir o apodrecimento dos bulbos e o ataque de doenças fúngicas à horta. Evite regar durante semanas chuvosas.
Em períodos de seca, regue as chalotas a cada 2-3 dias. A água deve ser macia, decantada e morna.Se você estiver cultivando cebolas para consumo como folhas, preste atenção à condição delas. Não deixe que amarelem ou sequem. - Solte a terra e arranque as ervas daninhas.Afofe a terra após cada rega e chuva. Evite a formação de uma crosta densa que impeça a circulação de ar nas raízes das plantas.
Elimine as ervas daninhas para evitar que sufoquem a plantação de hortaliças. Se não forem controladas, as hortaliças crescerão pequenas e sem sabor. - Desbaste as plantasEssa medida permitirá que você obtenha bulbos grandes. Remova o excesso de folhagem a partir de meados do verão.
- Alimente a plantaçãoFertilize duas vezes por temporada. Aplique o primeiro fertilizante 10 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Regue a plantação com uma solução de esterco de galinha na proporção de 1:15 para fornecer nitrogênio. Quando os bulbos começarem a se formar, aplique um fertilizante potássico.
- Evite fertilizar em excesso com nitrogênio, pois isso pode levar ao crescimento excessivo da folhagem em detrimento da formação do bulbo.
- × Não utilize esterco fresco como fertilizante, pois ele pode queimar as raízes e favorecer o desenvolvimento de doenças.
Opiniões de jardineiros
A chalota Zolotoy Bochonok é uma variedade elegante e apreciada por gourmets. O excelente sabor das folhas e dos bulbos, juntamente com a aparência comercial da colheita, tornam-na atraente para muitos jardineiros amadores. Mais importante ainda, esta variedade requer poucos cuidados.