A cebola Snowball é uma variedade popular, reconhecida pelos produtores de hortaliças por sua alta produtividade e excelente sabor. Adequada para consumo fresco e enlatamento, é fácil de cultivar mesmo em espaços limitados. É valorizada por sua maturação precoce e resistência a condições adversas. O cuidado oportuno é fundamental.
Histórico de reprodução
Desenvolvida por criadores holandeses, é uma variedade de ciclo médio-precoce e, apesar de sua introdução recente, rapidamente ganhou popularidade na Rússia.
Descrição da variedade
A cebola Snowball é uma das melhores variedades de cebola branca devido à sua baixa necessidade de cuidados e ao seu excelente sabor.
Características da aparência da planta e dos bulbos
A variedade recebe seu nome devido à sua cor branca como a neve e formato arredondado. Suas principais características incluem:
- Forma - quase redondo.
- Peso - até 150 g
- Cor das escamas – branco.
A casca grossa torna o vegetal adequado para transporte de longa distância. Em média, formam-se dois bulbos por cacho e, em condições ideais, a validade pode chegar a seis meses.
Finalidade e sabor
O sabor levemente picante da cebola Snowball é muito apreciado pelos degustadores. Essa variedade é ideal para saladas, mas também é frequentemente usada em diversos pratos ou consumida fresca.
Propriedades benéficas
Este vegetal é rico em vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, B6, potássio e folato. Suas propriedades antioxidantes ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Este produto de baixa caloria é adequado para nutrição dietética, ajuda a melhorar a digestão e reduz os níveis de colesterol no sangue.
Maturação
Pertence ao grupo de variedades de ciclo médio-precoce, garantindo a formação de bulbos 100 dias após o plantio das sementes ou mudas no solo.
Produtividade
A variedade Snowball caracteriza-se pela sua elevada produtividade. Com práticas de cultivo adequadas, é possível colher até 4,7 kg de bolbos brancos de alta qualidade por metro quadrado.
- ✓ O nível ideal de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,0 para garantir o melhor crescimento e desenvolvimento das cebolas.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o encharcamento, que pode levar ao apodrecimento dos bulbos.
Requisitos do solo
O solo para o plantio deve ser solto e com pH neutro, pois a planta não tolera condições ácidas. Portanto, adicione farinha ou cinzas de dolomita a esse tipo de solo.
No outono, revolva bem a área, adicione húmus e cerca de 25 a 30 g de fertilizante mineral fosfatado por metro quadrado.
Resistência a doenças e pragas
A variedade possui um sistema imunológico forte e resiste à maioria das doenças e insetos típicos dela. No entanto, cuidados inadequados podem reduzir a produção e matar a planta rapidamente. Para evitar isso, desinfete as sementes e realize pulverizações preventivas durante o período de crescimento ativo.
Como cultivar cebolas a partir de sementes?
Material de plantio de alta qualidade é a base de uma boa colheita, portanto, escolha-o com cuidado. Utilize sementes que estejam completamente maduras, colhidas adequadamente e armazenadas em local seco. As sementes adequadas para o plantio devem ser: de tamanho uniforme, secas, pretas, brilhantes e isentas de impurezas e mofo.
- × Evite plantar cebolas em solo onde outras culturas de cebola já foram cultivadas para minimizar o risco de doenças.
- × Não utilize esterco fresco imediatamente antes do plantio, pois isso pode resultar em crescimento excessivo da folhagem em detrimento do desenvolvimento do bulbo.
Preparando o solo para o plantio de cebolas.
Escolha um local adequado para o plantio. As melhores mudas surgirão em áreas onde foram cultivadas abobrinhas, pepinos, tomates ou repolhos no ano anterior. Evite canteiros de cebola, pois podem abrigar bactérias patogênicas e moscas-da-cebola.
Siga estas recomendações:
- Escolha uma área ensolarada e bem ventilada, revolva a terra e aplique fertilizante cerca de uma semana antes da semeadura.
- Adicione 5 kg de estrume curtido ou composto e 20 g de nitrofóska, Kemira Universal, Rastvorin ou outro fertilizante mineral complexo por metro quadrado em solo solto e bem drenado.
Para solos argilosos pesados, adicione 10 kg de areia e serragem curtida a essa mistura, e para solos ácidos, use 100 g de cinzas ou farinha de dolomita por metro quadrado.
Preparando sementes de cebola para o plantio
As mudas têm casca dura, por isso, primeiro, deixe-as de molho. Para isso, coloque as sementes em um pano úmido e borrife-as regularmente com água morna para evitar que sequem. Assim que as primeiras sementes germinarem (geralmente em 1 a 3 dias), comece a semear.
Se você não tiver certeza sobre a qualidade das suas sementes, por exemplo, se elas estiverem armazenadas há vários anos, verifique a taxa de germinação. Mergulhe as sementes de nigela em água e coloque-as em um local aquecido. Em poucos dias, mais da metade das sementes deve germinar. Caso isso não aconteça, substitua-as ou semeie-as mais densamente.
Semeadura de sementes de cebola
Cultivar essa planta não leva muito tempo, e até mesmo um jardineiro iniciante consegue fazê-lo facilmente. Siga estas importantes orientações:
- Na região central da Rússia, o plantio deve começar na penúltima ou na última semana de abril. Moradores de outras regiões devem determinar o momento ideal com base nas condições climáticas. Não se baseie em geadas frequentes (as cebolas resistem a elas), mas sim na temperatura média diária, que deve ficar acima de 15-18°C.
- O plantio de inverno é possível, mas tenha em mente alguns detalhes importantes. Prepare os canteiros da mesma forma que na primavera, mas não antes de outubro. Realize esse procedimento em solo congelado ou após a primeira neve, quando não houver previsão de degelo.
Semeie as sementes com uma densidade um pouco maior do que na primavera, certifique-se de que estejam secas e cubra-as imediatamente com terra preparada ou turfa. Cubra o canteiro com uma camada espessa de ramos de abeto.
Algoritmo passo a passo:
- No dia escolhido, umedeça os canteiros preparados com água morna e, em seguida, faça sulcos com no máximo 3 cm de profundidade. A distância entre as fileiras deve ser de cerca de 15 cm. Cubra o fundo com cinzas.
- Coloque as sementes com uma distância de 1,5 a 2 cm entre elas.
- Polvilhe as plantas com uma fina camada de terra, turfa ou areia e cubra o canteiro com cobertura morta.
Se as sementes germinarem, não é necessário regar novamente – elas brotarão em uma semana. Umedeça levemente as sementes secas – elas germinarão em no mínimo 10 dias.
Cuidados com mudas de cebola a partir de sementes
O material de plantio da variedade Snowball germina lentamente, e as folhas jovens se desenvolvem com a mesma lentidão. As mudas emergem em algumas semanas após a semeadura, e as folhas totalmente desenvolvidas aparecem somente depois de um mês. Apesar da aparência pálida, é importante realizar a manutenção regular, caso contrário, elas podem ser suplantadas por ervas daninhas mais agressivas.
Forneça à cultura a tecnologia agrícola adequada:
- À medida que o solo seca (aproximadamente a cada 3-4 dias), umedeça as mudas com água morna.
- Afofe regularmente o solo entre as fileiras para quebrar a crosta terrestre.
- Quando cada planta tiver 3-4 folhas verdadeiras, faça o desbaste das mudas, deixando 3-4 cm de distância entre as plantas.
- A primeira adubação deve ser feita 2 semanas após a emergência das mudas, utilizando fertilizantes nitrogenados para estimular o crescimento da folhagem.
- Realize a segunda adubação 3 a 4 semanas após a primeira, utilizando fertilizantes complexos com predominância de fósforo e potássio para o desenvolvimento dos bulbos.
- A terceira adubação deve ser feita um mês antes da colheita, utilizando fertilizantes potássicos para aumentar a vida útil dos bulbos.
Aplique o fertilizante em duas etapas, com 10 dias de intervalo. Na primeira aplicação, dissolva 20 g de ureia em 10 litros de água. Na segunda aplicação, utilize os mesmos ingredientes, mas adicione 5 g de superfosfato e sulfato de potássio. Ao aplicar o fertilizante, regue os sulcos, evitando o contato com as folhas para não queimá-las.
Cultivo de cebolas a partir de mudas
Se você pretende plantar para obter penas ou cabeças no outono, comece a preparar o canteiro no início de setembro, aplicando um fertilizante semelhante ao usado na semeadura. Inicie o cultivo no final de setembro ou início de outubro.
Siga estas dicas:
- Desinfete os bulbos selecionados (muito pequenos) em uma solução rosa de permanganato de potássio por 30 minutos e, em seguida, deixe-os secar. Plante-os em sulcos de 4 cm de profundidade, com espaçamento de 10 a 12 cm entre eles. O colo do bulbo deve ser coberto com uma camada de 3 a 5 cm de terra, que deve ser coberta com terra ou turfa.
Após o plantio, não regue o canteiro, mas cubra-o com cobertura morta e galhos de pinheiro. Se nevar, amontoe a neve por cima. - Na primavera, retire a cobertura e, quando surgirem duas folhas verdadeiras, fertilize as cebolas com ureia (10 g por 10 litros de água). Os cuidados subsequentes são os mesmos do plantio de primavera.
- Ao comprar material para plantio, prefira viveiros, centros de jardinagem ou lojas especializadas para evitar a contaminação do material.
Selecione as cebolas, descartando as podres ou as que já brotaram. Deixe-as secar em uma janela ensolarada por 3 a 4 dias e, em seguida, desinfete-as em uma solução rosa de permanganato de potássio por 30 minutos antes do plantio. - Prepare o solo para o plantio da mesma forma que para as sementes. Coloque as mudas a 15 cm de distância umas das outras, a uma profundidade de 4 cm. Cubra com uma camada de 2 cm de terra, pressione levemente e regue abundantemente.
- Regue semanalmente e, em seguida, com menos frequência, dependendo do clima. Suspenda a rega duas semanas antes da colheita. Um mês após o surgimento das folhas, aplique ureia (15 g para 10 litros de água) – esta solução é suficiente para 1 metro quadrado.
Após 2 semanas, repita a adubação e, após mais duas semanas, fertilize a cebola com uma solução de sulfato de potássio (30 g) e superfosfato (20 g) por 10 litros de água.
Como obter sementes de cebola?
Para economizar dinheiro com material de plantio, você pode coletá-lo você mesmo. Para isso, siga estes passos:
- Selecione de 5 a 7 cebolas grandes e saudáveis.
- Em maio, plante os vegetais na terra, adicionando 150 g de composto sob cada pé. Deixe um espaçamento de 50 cm entre eles.
- Afofe e amontoe regularmente a terra ao redor das plantas e aplique fertilizante nitrogenado no solo duas vezes.
- Amarre as hastes florais da cebola a estacas e proteja-as dos pássaros.
Depois que as hastes das flores ficarem amarelas, corte-as e pendure-as em um local seco e quente para amadurecerem. Retire as sementes maduras da flor, coloque-as em um saco de papel e guarde.
Cultivando cebolas a partir de sementes em uma única estação.
Existe uma tecnologia viável, embora bastante trabalhosa. No entanto, a variante Snowball é ideal para implementar esse plano.
Cultivando mudas de cebola a partir de sementes em um parapeito de janela.
Plante as mudas em caixas com 10 cm de profundidade entre 5 e 12 de março. Para a germinação, utilize turfa com micronutrientes ou enriqueça o solo com cinzas de madeira na proporção de 100 g por 5 kg.
Siga as recomendações:
- Coloque as sementes germinadas a 1 cm de profundidade e deixe o recipiente à temperatura ambiente. Umedeça regularmente.
- Após o surgimento das mudas, reduza a temperatura para +14-16°C e, em seguida, faça o desbaste das plantas, deixando 2-3 cm de distância entre elas.
- Regue as mudas em dias alternados com água morna.
Fertilize duas vezes durante a estação de crescimento com um fertilizante mineral complexo, seguindo as instruções. No momento do plantio, cada planta deve ter de 3 a 4 folhas verdadeiras.
Plantar cebolas na terra
Em meados de maio, as mudas geralmente estão prontas para serem transplantadas para o local definitivo. O preparo envolve as seguintes etapas:
- rega abundante;
- Retirar cuidadosamente da caixa;
- Cortar um terço das folhas e das raízes;
- mergulhando as raízes em uma pasta de argila.
Colheita e armazenamento de cebolas
Comece a colheita no final do verão ou início do outono, quando as folhas começam a amarelar e secar. Para conservar os bulbos em boas condições, desenterre-os e deixe-os ao sol por alguns dias para secarem.
Coloque os legumes em redes ou caixas e guarde em local fresco e seco. Eles se conservarão por até 6 meses. A refrigeração é aceitável, mas primeiro embale as cabeças em um saco perfurado para permitir a circulação de ar. Isso as manterá frescas por até 3 meses.
Qualidades positivas e negativas
Antes de começar a cultivar uma plantação, analise cuidadosamente suas vantagens e desvantagens. Isso ajudará você a evitar possíveis consequências negativas.
Alguns jardineiros apontam diversas características negativas dessa variedade: ela requer muita luz solar e fertilização periódica.
Avaliações
As cebolas Snowball atraem produtores de hortaliças por sua baixa necessidade de manutenção, alta resistência e excelentes qualidades comerciais. Seguindo algumas diretrizes simples de cultivo, você pode cultivar esses vegetais e apreciar sua textura crocante, adicionando-os a diversos pratos para realçar seu aroma e sabor.