A cebola dourada siberiana destaca-se pela sua versatilidade e adaptabilidade a diversas condições de cultivo. Apresenta inúmeras vantagens e pode ser cultivada tanto em pequenos como em grandes áreas. Os cuidados adequados são essenciais para garantir colheitas abundantes.
Características distintivas
Esta variedade de cebola versátil é adequada para diversos usos culinários e possui longa durabilidade. A planta atinge uma altura de 30 a 40 cm, e os bulbos são ovais e de tamanho médio. Cada bulbo pesa entre 120 e 220 g, e as cascas secas têm coloração dourada.
É utilizada em diversos pratos graças ao seu sabor levemente picante, que confere um toque especial a qualquer receita. É uma variedade de maturação precoce: leva cerca de 83 a 90 dias da germinação até o acamamento em massa das folhas.
Cultivo e cuidado
A planta prefere solos leves e férteis com pH neutro ou ligeiramente ácido. No outono, antes do plantio, fertilize o solo com esterco bem curtido ou composto (3-4 kg por metro quadrado). Na primavera, afofe o solo e aplique fertilizantes minerais: superfosfato (20-30 g por metro quadrado) e fertilizantes potássicos (10-15 g por metro quadrado).
Siga as recomendações:
- Semeie as sementes no início da primavera, assim que o solo aquecer a +5…+6°C. Plante-as a uma profundidade de 1,5–2 cm e com um espaçamento de 20–25 cm entre as linhas.
- Após a semeadura, compacte ligeiramente o solo e cubra com turfa ou húmus.
- Para uma colheita precoce, cultive cebolas a partir de mudas. Semeie as sementes em fevereiro-março em caixas ou estufas. Quando surgirem 2-3 folhas verdadeiras, desbaste as mudas e plante-as no exterior em abril-maio.
Cuidar das plantas é bastante simples. O segredo é seguir práticas agrícolas básicas:
- As cebolas precisam de rega regular, mas moderada. Mantenha o solo úmido, mas evite o acúmulo de água. Durante o período de crescimento ativo, regue com mais frequência e, em seguida, reduza a frequência para evitar o apodrecimento dos bulbos.
- Afofe regularmente a terra ao redor das plantas para melhorar a aeração e remover ervas daninhas. Realize o primeiro procedimento uma semana após o plantio e repita a cada 2-3 semanas.
- Fertilize a planta 2 a 3 vezes por estação. No início do crescimento, utilize fertilizantes nitrogenados para estimular o desenvolvimento das folhas. Durante a formação do bulbo, adicione fertilizantes fosfatados e potássicos.
- As cebolas são suscetíveis à mosca-da-cebola e a diversas doenças fúngicas. Para prevenir esses problemas, trate as plantas com inseticidas e fungicidas conforme necessário. Pratique a rotação de culturas, evitando cultivar a mesma cultura no mesmo local por vários anos consecutivos.
- Remova as folhas amareladas e secas para estimular o crescimento de novas folhas.
Avaliações
A cebola dourada siberiana é merecidamente popular entre os jardineiros devido às suas qualidades positivas. Ela se caracteriza pela alta produtividade, resistência a condições adversas e excelente sabor. Seguindo as recomendações de cultivo e cuidado, você poderá desfrutar de uma colheita abundante.