Como plantar e cuidar corretamente das mudas de cebola em campo aberto?

Para cultivar cebolas, os jardineiros geralmente compram bulbos jovens no mercado e os armazenam em condições adequadas para o plantio ao ar livre na primavera. Para garantir uma boa colheita, é importante saber como plantar as mudas de cebola corretamente e cuidar delas no jardim.

O que são conjuntos de cebola?

No mercado, você pode ver cebolas pequenas, com um ano de idade, cultivadas a partir de sementes. Essas são chamadas de mudas.

Existem diversas variedades de cebola, classificadas de acordo com seu tamanho:

• aveia - os menores grânulos (até 1 cm);
• primeiro grau (até 1,5 cm);
• segundo grau (até 3 cm);
• amostras - os bulbos maiores (a partir de 3 cm).

As melhores variedades de conjuntos de cebola

Os melhoristas desenvolveram muitas variedades de cebola. É aconselhável escolher mudas de variedades regionalizadas, pois elas prosperam em climas específicos. Abaixo estão as variedades de cebola mais populares para cultivo a partir de mudas.

Órion

Um híbrido de maturação precoce desenvolvido por produtores ingleses. Os bulbos são redondos e pesam aproximadamente 180 g. Esta variedade tem a vantagem de poder ser armazenada por um longo período sem perder a qualidade.

Esturon

Uma variedade de maturação precoce caracterizada por boa germinação, alto rendimento, resistência a diversas doenças infecciosas e longo período de armazenamento. O bulbo desta variedade Esturon Pesa entre 100 e 160 g. O sabor é agradável, moderadamente picante.

Chalotas

Uma variedade de elite. A polpa da cebola é suculenta, de sabor suave, não lacrimeja ao ser cortada, é adequada para diversos fins culinários e é rica em vitaminas, minerais e substâncias bioativas.

Poeira Estelar

Cebola de meia estação com casca branca. Caracteriza-se pela germinação uniforme e boa conservação após a colheita.

Stuttgarter Riesen

Cebola de maturação precoce. A produção é consistentemente alta. Possui longa vida útil sem perder a qualidade. Os bulbos variam em peso: os menores pesam 50 g, os maiores 300 g. A única desvantagem é a suscetibilidade da planta ao míldio e à podridão.

Centurião

Uma variedade da cultivar Stuttgarter Riesen, caracterizada por bulbos ligeiramente alongados, cultivada para produzir frutos bulbosos em vez de verdes. Em condições ideais, a germinação é de 100%. As hastes florais quase nunca se formam. A suscetibilidade a doenças é baixa. A vida útil de armazenamento é longa (até 9 meses). O sabor é bastante forte e picante.

Barão Vermelho

A cebola tem uma cor vermelha intensa e alto valor nutricional. Possui um sabor agradável, levemente picante, e um aroma característico. É uma planta exigente: murcha rapidamente se não for capinada e regada regularmente.

Exposição

Uma variedade com bulbos grandes e doces, que podem pesar até 800 g. Os bulbos atingem seu tamanho máximo em 4 meses. A vida útil é média (até 4 meses).

Caaba

Cebola de maturação tardia. O bulbo tem formato de lágrima, com polpa verde-esbranquiçada e casca amarela ou bege. A planta é suscetível a infecções fúngicas e infestação pela mosca-da-cebola.

Benefícios do cultivo de cebolas a partir de mudas

Os jardineiros preferem usar conjuntos de vasos para o cultivo de cebolas porque:

• A época de cultivo dura seis meses;
• Quando cultivada utilizando o método de duas etapas, é possível obter uma boa colheita em qualquer região climática;
• As plantas resultantes possuem um sistema radicular forte e resistente à presença de ervas daninhas.

Época de plantio em campo aberto.

A melhor época para plantar mudas de cebola é na primeira semana de maio. Nessa época, o solo já está suficientemente aquecido pelo sol da primavera, mas ainda saturado com a umidade remanescente do derretimento da neve, o que permite que as raízes bulbosas se fixem bem.

Em diferentes regiões do país, as datas de plantio podem ser antecipadas ou adiadas, levando em consideração as condições climáticas.

Plantando mudas de cebola

A cebola é uma cultura pouco exigente, com rendimentos que chegam a quase 100%. No entanto, isso não significa que as práticas agrícolas adequadas sejam dispensáveis. Se o material de plantio não for tratado e o solo não for preparado corretamente, as plantas jovens adoecerão e a produção e a qualidade serão significativamente reduzidas.

O procedimento de aterragem é realizado em etapas e inclui:

• compra de material de plantio;
• Tratamento de bulbos para melhorar o crescimento e protegê-los contra doenças;
• Preparação do solo para plantio;
• o próprio processo de aterrissagem.

Seleção de lâmpadas

A qualidade do material de plantio é crucial para uma colheita abundante. Ao comprar mudas de cebola, inspecione cuidadosamente cada bulbo. Sua superfície não deve estar enrugada, amassada, arranhada, rachada ou apresentar sinais de apodrecimento ou infecção. O bulbo não deve estar brotado.

O ideal é selecionar cebolas de diâmetro semelhante. Jardineiros experientes preferem comprar cebolas de aveia ou de primeira qualidade, pois a maior colheita vem das cebolas menores. Cebolas pequenas também têm menos probabilidade de produzir brotos.

Se o material de plantio vendido estiver lacrado em embalagem, esta deve indicar a data de validade, o número do lote e o nome da variedade.

Algumas bulbosas podem estar mais escuras do que outras. Elas podem estar úmidas. Se o problema não for grave, basta colocá-las sobre papel e deixá-las perto de uma fonte de calor para secar. Se a polpa estiver muito úmida, você terá que jogar as bulbosas fora.

Solo ideal para plantio

Solos franco-alcalinos ou franco-arenosos são os mais indicados para o cultivo de cebolas. O solo na área escolhida para o plantio deve ser previamente preparado.

A preparação do solo começa no outono. Antes da geada, o solo é revolvido a uma profundidade de 20 cm. Adiciona-se fertilizante. Esterco bovino ou composto com turfa são os melhores. O fertilizante deve ser aplicado previamente; não deve ser aplicado imediatamente antes do plantio das mudas de cebola, pois os nutrientes precisam ser reciclados no solo.

As cebolas não prosperam em solos ácidos, por isso é essencial testar a acidez do solo. Para reduzir a acidez, adicione giz, cal e cinzas ao solo. Essas substâncias não devem ser usadas simultaneamente com fertilizantes, pois reduzem a fertilidade do solo: a mistura de turfa e húmus usada para fertilizar destrói o nitrogênio necessário para o crescimento adequado da hortaliça.

Cebolas cultivadas em solo bem preparado produzem bulbos grandes.

Escolhendo uma página de destino

Escolha uma área ensolarada para os canteiros de bulbos. É importante que haja água subterrânea em profundidade. Isso evita o encharcamento, o apodrecimento e a morte das plantas.

Ao plantar cebolas, é importante considerar a rotação de culturas. O ideal é plantar nos mesmos canteiros onde foram cultivados tomates, batatas, abóboras e cereais na temporada anterior.

Não plante cebolas após alho e hortaliças de raiz. Essas culturas consomem muitos nutrientes do solo, e as cebolas sofrerão com deficiências nutricionais. Também não é recomendado plantar cebolas na mesma área em duas temporadas consecutivas.

Processamento dos bulbos antes do plantio

Ao comprar mudas de cebola no mercado, elas devem ser pré-aquecidas. Dois ou três dias antes do plantio, os bulbos são colocados em um saco de malha e pendurados sobre uma fonte de calor. A temperatura do ar próximo ao saco de malha deve ser de 30 a 40 graus Celsius.

Antes do plantio, mergulhe os bulbos em um recipiente com água morna. Em vez de água, você pode usar uma solução mineral para acelerar o crescimento. A melhor solução é o "Nitrophoska", sendo que uma colher de sopa deve ser dissolvida em um balde de 10 litros.

Também é uma boa ideia tratar o material de plantio contra doenças infecciosas e pragas de insetos. Uma solução protetora universal consiste em uma colher de chá de sulfato de cobre para cada balde de 10 litros. Deixe os bulbos de molho nessa solução por 10 minutos. A solução também pode ser preparada com qualquer outro fungicida.

A praga mais comum da cebola é a mosca-da-cebola. Para prevenir ataques, use alcatrão de bétula, cujo cheiro é insuportável para elas. Prepare uma solução: uma colher de sopa da substância para cada litro de água. Mergulhe as cebolas nessa solução por 15 minutos. Também pode ser usado para pulverizar plantas em canteiros.

Após o surgimento das primeiras raízes, você poderá plantá-las no solo.

Alguns jardineiros observam que suas mudas de cebola produzem um número excessivo de hastes florais. Isso ocorre devido ao armazenamento do material de plantio em condições de temperatura inadequadas. As mudas são armazenadas em local fresco, mas as temperaturas de congelamento na área de armazenamento estimulam o surgimento das hastes florais. Essa é a resposta da planta a condições desfavoráveis: ela inicia uma reprodução acelerada para manter a população. Portanto, é inaceitável expor as mudas de cebola preparadas para o plantio ao estresse por frio.

Tecnologia de plantio

Duas semanas antes do plantio, afofe a terra e enriqueça-a com matéria orgânica húmica. Você pode usar o "Humicity de Kuznetsov". Uma semana antes do plantio das cebolas, desinfete o solo regando-o com uma solução feita com uma colher de sopa de sulfato de cobre em 10 litros de água. Fitosporina também pode ser usada para desinfecção, tanto em pó (uma colher de chá para cada 10 litros de água) quanto em pasta (uma colher de sopa para cada 10 litros de água).

Em seguida, você pode plantar. As mudas de cebola podem ser cultivadas tanto na primavera quanto antes do inverno. O procedimento para o inverno é praticamente idêntico ao da primavera. A única diferença é que as plantas são cobertas com cobertura morta antes da chegada do frio.

A área de semeadura pode ter qualquer tamanho. O principal é que seja fácil cuidar da cultura.

O plantio é realizado em etapas, conforme descrito a seguir:

1. Os bulbos de Ovsyuzhka são plantados com 5 cm de distância entre si. A distância entre os bulbos de primeira e segunda qualidade é de 8 cm, e entre os bulbos selecionados, de 10 cm.
2. A distância entre as fileiras deve ser de 20 a 25 cm. As fileiras não devem ser muito próximas umas das outras, caso contrário não haverá espaço suficiente no solo para o desenvolvimento do sistema radicular da cebola. Se o agricultor usar um trator de duas rodas, o espaçamento entre as fileiras deve ser de 60 a 70 cm.
3. A profundidade dos sulcos deve ser de 5 cm.
4. Os bulbilhos são inseridos nos sulcos "até a altura dos ombros": não apenas as raízes, mas também parte do bulbo devem ficar abaixo da superfície do solo. Isso é importante para manter a estabilidade da muda, que ainda não possui raízes bem desenvolvidas.
5. O sulco é polvilhado com cinzas, que atuam como fertilizante e desinfetante.
6. Os sulcos estão cobertos de terra.

Se o plantio for feito no outono, use palha ou serragem como cobertura morta. A camada protetora deve ter de 3 a 4 cm de espessura. Se o plantio for feito na primavera, a colheita ocorre em agosto.

Se você estiver cultivando cebolas para consumo de folhas em vez de bulbos, pode economizar espaço usando o método de plantio em ponte. Nesse caso, os bulbos são plantados bem próximos uns dos outros, sem muita profundidade. Esse método é utilizado não apenas em canteiros abertos, mas também em vasos.

Se você deseja tanto hortaliças folhosas quanto bulbos, mas o espaço é limitado, experimente um plantio misto. Faça sulcos regulares, mas distribua as mudas de forma intercalada, colocando-as relativamente próximas umas das outras. Algumas mudas permanecerão até que os bulbos se formem, enquanto outras serão arrancadas antes para produzir brotos verdes frescos.

Este vídeo mostra como plantar mudas de cebola:

Cuidar das mudas de cebola em campo aberto.

As cebolas não são culturas particularmente exigentes, mas também não são exatamente fáceis de cultivar. Elas precisam de bastante luz solar, rega regular e fertilização.

Desbaste

Após a germinação das mudas, é necessário desbastar os canteiros. Caso contrário, alguns bulbos ficarão vazios. O desbaste é feito após o surgimento da primeira folha verdadeira. Mudas pequenas e raquíticas são removidas.

cobertura

Para aumentar a produtividade, é essencial o uso de fertilizantes de alta qualidade. As cebolas necessitam de nutrientes orgânicos e minerais. A matéria orgânica é fundamental para melhorar a qualidade e o valor nutricional do solo. As raízes absorvem os nutrientes minerais mais facilmente em solos ricos em matéria orgânica.

A adubação deve ser feita preferencialmente à noite. Podem ser utilizados tanto fertilizantes minerais secos quanto líquidos. Ao aplicar fertilizante líquido, tome cuidado para não derramar a solução sobre as plantas. Regue os canteiros com água pura 24 horas após a adubação.

A tabela mostra o momento e as taxas de aplicação de fertilizantes.

Rega

As cebolas não devem sofrer com a falta de água. Durante os períodos secos de verão, a rega deve continuar até meados de julho. Utilize pelo menos 20 litros de água por metro quadrado de área plantada. A água deve ser aplicada em porções, permitindo que a porção anterior seja bem absorvida antes de aplicar a próxima. A camada de solo deve ser umedecida até uma profundidade de 30 cm.

Regar em excesso é tão prejudicial para as cebolas quanto regar em falta. Plantas regadas em excesso apresentam crescimento atrofiado e amarelecimento da folhagem verde.

Se o tempo chuvoso chegar em julho, depois que a rega tiver parado e a parte subterrânea das plantas já tiver se formado, então uma cobertura plástica arqueada é colocada sobre os canteiros para protegê-los do excesso de água.

Afrouxamento

As cebolas crescem bem em solo solto, arejado e bem drenado. Are a terra a cada duas semanas. Se as partes aéreas dos bulbos estiverem cobertas de terra, é necessário limpá-las.

Colheita e armazenamento

A colheita começa quando os pecíolos das folhas começam a amarelar e murchar. Os bulbos são desenterrados, limpos da terra e colocados ao sol para secar por duas horas. Em seguida, são transferidos para a sombra e deixados lá até que a polpa das folhas seque. Os compostos bioativos são liberados na polpa do bulbo. A colheita é então selecionada.

A maioria das aveias selvagens não sobrevive até a primavera, pois secam. Portanto, geralmente são plantadas antes do inverno. A primeira variedade é selecionada para plantio na primavera ou no outono, para obtenção de bulbos e folhas. A segunda variedade e suas seleções são plantadas na primavera, também para obtenção de folhas.

Guarde as mudas de cebola em um local fresco, mas não em temperaturas abaixo de zero. A temperatura ideal é ligeiramente acima de 0°C (32°F) e a umidade relativa de 75%; isso garantirá que os bulbos permaneçam dormentes durante todo o inverno. Uma adega bem ventilada é uma boa opção. Quem mora na cidade armazena pequenas quantidades de mudas de cebola na gaveta de frutas e verduras da geladeira.

Este vídeo explica como colher e armazenar mudas de cebola:

Cultivar cebolas a partir de mudas não é difícil. A cultura não é exigente, então muitos jardineiros nem se preocupam em seguir as orientações de plantio ou em dedicar muito tempo aos cuidados com as mudas. No entanto, seguir as práticas agrícolas adequadas pode aumentar significativamente a produção de cebolas, enquanto ignorá-las pode resultar na perda de uma parte considerável da colheita.

Perguntas frequentes