A cebola Seryozha é um híbrido da cebola galesa com talos falsos fortes e grossos. Possui um sabor maravilhoso para saladas e excelentes características de cultivo. Esta cebola compete com outras variedades durante o verão, enriquecendo significativamente a dieta e oferecendo aos amantes de vegetais verdes um verdadeiro coquetel de nutrientes.
História da criação e regiões de cultivo
A variedade Seryozha F1 é um híbrido interespecífico obtido pelo cruzamento de cebolas e cebolinhas. Foi desenvolvida por melhoristas da Agrofirma Sedek LLC e da NPP Sedek-Domodedovo LLC. O híbrido está aprovado para cultivo desde 2007.
A cebola híbrida Seryozha amadurece com sucesso em todos os climas do país, sendo particularmente recomendada para cultivo nas regiões Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Central da Terra Negra, Norte do Cáucaso, Médio Volga, Baixo Volga, Urais, Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental e Extremo Oriente.
Descrição da cebolinha Seryozha
A cebola 'Seryozha' possui uma roseta ereta, alta e vigorosa, atingindo uma altura máxima de 1,5 m. As folhas são verde-azuladas e cobertas por uma densa camada cerosa. O pseudocaule, grosso e longo, não apresenta coloração antociânica. As hastes florais atingem uma altura de 50-55 cm.
Os bulbos (de tamanho médio) se formam quando as plantas são cultivadas com pouco espaçamento. Se as plantas forem cultivadas em alta densidade, os bulbos não se formam. O peso médio de uma planta é de 200 a 300 g.
Finalidade e sabor
As folhas são suculentas, têm uma textura muito delicada e um sabor agridoce. Esta cebolinha é cultivada pelas suas folhas (brotos) para consumo fresco. É amplamente utilizada na culinária, mas principalmente em saladas. Em termos de teor de vitamina C, a cebolinha galesa supera significativamente a cebola comum.
Características
A cebola galesa Seryozha F1 é uma variedade de maturação precoce, levando de 80 a 110 dias da germinação à colheita. Esta variedade caracteriza-se por boa resistência ao inverno e alto rendimento, com um metro quadrado produzindo até 2,8 kg de cebolas.
Prós e contras
A cebolinha galesa Seryozha possui muitas vantagens e é praticamente isenta de desvantagens. Esta variedade local irá satisfazer até o jardineiro mais exigente.
Vantagens:
A principal desvantagem dessa cultura é sua maior necessidade de luz e sua preferência por solos com alta umidade.
Recursos de aterrissagem
Para obter uma colheita abundante e de alta qualidade de cebolinhas, é importante plantá-las corretamente — na época certa e no local certo. Elas podem ser cultivadas a partir de sementes ou mudas.
Funcionalidades da página inicial:
- O local de plantio deve ser bem iluminado, e o solo deve ser fértil, bem drenado e com baixa acidez. A cebolinha-galesa cresce pior em solos argilosos de baixa fertilidade.
- Recomenda-se preparar o solo antes da semeadura. No outono, o solo é revolvido e fertilizantes e outros componentes são adicionados para melhorar a estrutura do solo e ajustar a acidez. O nível de pH ideal é de 6,5 a 7,5.
- Em solos pobres, matéria orgânica e fertilizantes minerais são adicionados durante o preparo do solo. Composto e turfa são adicionados a solos argilosos pesados, e terra preta é adicionada a solos arenosos.
- A semeadura no solo é realizada em abril (a data exata depende das condições climáticas), quando o solo aquece até aproximadamente +10°C.
- As melhores plantas antecessoras para a cebolinha são as leguminosas. Não é recomendável plantar cebolinha depois do tomate, pois isso dobra o risco de infecções fúngicas.
- O ideal é preparar o solo no outono para o plantio na primavera. Caso isso não seja feito a tempo, o trabalho deve ser realizado uma semana antes do plantio. Após a escavação, a área é gradeada e os canteiros são formados. O espaçamento entre as linhas é de 30 cm.
Cultivo de mudas de cebola de Seryozha
A cebolinha galesa também pode ser cultivada a partir de mudas. Esse método é comum para obter uma colheita mais precoce, bem como em regiões com primaveras muito tardias e verões curtos.
Características do cultivo de batun a partir de mudas:
- O substrato usado para preencher os recipientes de mudas é preparado com esterco curtido e terra de jardim misturados em partes iguais. Cinzas de madeira (150 g) e superfosfato (120 g) são adicionados à mistura.
- Para prevenir o desenvolvimento de microrganismos patogênicos que causam doenças na cebola, o solo é irrigado com uma solução concentrada de permanganato de potássio.
- Copos de plástico descartáveis, pratos ou recipientes de barro podem ser usados como vasos para plantio.
- Um dia antes da semeadura, envolva as sementes de cebola em gaze úmida. Antes de semear, mantenha-as na geladeira por dois dias a 6°C. Em seguida, seque as sementes e plante-as em sulcos rasos. A profundidade ideal é de 1 cm. Deixe 3-4 cm de distância entre as sementes. Cubra as sementes com terra e regue com um borrifador.
- As sementes demoram bastante para germinar — de 2 a 3 semanas. Durante esse período, até que as mudas surjam, a umidade do solo deve ser monitorada cuidadosamente. As sementes devem ser regadas periodicamente e o solo ventilado. Após a germinação, as mudas devem ser transferidas para um local bem iluminado e a cobertura plástica removida.
- As mudas são regadas regularmente, recebem iluminação suplementar quando necessário e são aclimatadas pouco antes do transplante para o solo. Gradualmente, o período de aclimatação é aumentado para 24 horas, após o qual as mudas são plantadas no solo.
- As mudas são plantadas em fileiras, mantendo intervalos de 10 a 15 cm. Após 3 a 4 dias, as cebolas começam a crescer ativamente.
Como cuidar
Para obter uma boa colheita, as cebolinhas galesas requerem cuidados regulares. A variedade Seryozha é fácil de cultivar; basta regá-la, afofar o solo e ela responde bem à adubação.
Características do cuidado:
- Normalmente, utilizam-se fertilizantes nitrogenados e misturas de fósforo e potássio para a fertilização. Após a emergência das mudas, aplica-se nitroammofoska ou ammofoska, dissolvidos em água, por metro quadrado, respectivamente. O alho-poró galês é fertilizado duas vezes por temporada.
- A frequência da rega deve ser ajustada de acordo com a precipitação. Se estiver calor e não chover, regue as cebolas 2 a 3 vezes por semana; em tempo chuvoso, a rega deve ser suspensa.
Para garantir folhas viçosas, os jardineiros podem regar a cebolinha com mais frequência — de 4 a 5 vezes por semana. Evite deixar o solo secar completamente ao cultivar cebolinha. - Os canteiros são afofados aproximadamente duas vezes por semana. Enquanto a camada superficial do solo é afofada, as ervas daninhas são removidas. Ao entardecer, a grama é capinada e o solo é afofado, tomando cuidado para não danificar as raízes superficiais.
- Faça o desbaste das mudas conforme necessário. Deixe cerca de 5 a 7 cm entre as plantas adjacentes. Se as plantas estiverem muito próximas umas das outras, as cebolas não se desenvolverão adequadamente.
- Por volta do final de junho, corte as folhas inferiores. Deixe apenas a folhagem jovem para que a planta continue produzindo novas folhas.
A cebolinha galesa pode ser transplantada. Para isso, desenterre a planta com cuidado, tomando cuidado para não danificar as raízes, divida-a em seções e transplante-as para o novo local.
Doenças e pragas
A cebola Seryozha F1 é resistente a doenças, mas em condições desfavoráveis pode ser suscetível ao oídio e ao míldio. Essas doenças causam a morte das folhas. Podem ser controladas com sulfato de cobre, mas preparações biológicas seguras e ecológicas são preferíveis.
Entre as pragas mais perigosas que afetam as cebolinhas galesas estão o gorgulho-da-cebola, a mosca-da-cebola e a traça-da-cebola. Caso seja necessário o uso de inseticidas químicos, as verduras não devem ser consumidas por um período de tempo.
Colheita e armazenamento
Ao contrário das cebolas e chalotas, as cebolinhas galesas são cultivadas principalmente pelas suas folhas. São colhidas quando atingem uma altura de cerca de 20 a 25 cm. O corte é feito ao nível do solo, as folhas são amarradas em feixes, resfriadas e armazenadas na geladeira, envoltas em plástico.
Avaliações
A cebola Seryozha é uma excelente escolha para quem decidiu plantar cebolinhas galesas em sua horta. Essa variedade possui sabor excepcional, alta produtividade e resistência a diversos desafios.