A cebola "Russian Size" é uma das variedades mais populares. Seus bulbos grandes e suculentos, o excelente sabor e a resistência a algumas doenças a tornam uma adição bem-vinda às hortas. É adequada tanto para jardineiros iniciantes quanto para os mais experientes. O segredo é seguir algumas orientações simples de cultivo para garantir uma colheita abundante.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
A cebola "tamanho russo" foi desenvolvida por Ivan Vasilyevich Michurin no início do século XX. Ele trabalhou no desenvolvimento de novas variedades resistentes ao clima rigoroso do nosso país. Esta variedade combina todas as qualidades necessárias.
Descrição da planta e dos bulbos
A planta atinge uma altura de aproximadamente 50-60 cm. Suas folhas são estreitas, verdes e podem chegar a 40 cm de comprimento. Os bulbos são grandes, atingindo 15-20 cm de diâmetro. São achatados e de cor amarelo-clara. Cada bulbo pesa até 3 kg.
Características e finalidade do sabor
A cebola tamanho russo é uma variedade para salada. Seu sabor adocicado delicado, com notas levemente picantes, a torna ideal para adicionar a uma variedade de saladas e aperitivos. Esta variedade é muito adequada para enlatar ou conservar em vinagre, o que preserva seu sabor e aroma por um longo período.
Maturação e rendimento
Esta é uma variedade de meia estação. Leva aproximadamente 130 a 140 dias da germinação à colheita. A produção média pode chegar a 18 kg por metro quadrado, tornando-a bastante produtiva e popular entre os jardineiros.
Recursos de aterrissagem
Semeie as mudas de cebola em abril, 40 a 45 dias antes do plantio definitivo. Para estimular o crescimento, mergulhe as mudas em um fertilizante específico para esse fim por 12 a 18 horas. Plante as sementes a 1 cm de profundidade em temperaturas entre 20 e 25 °C.
Para evitar a necessidade de transplantar as mudas, plante as sementes imediatamente, espaçando-as de 5 a 7 cm. Assim que as mudas emergirem, transfira-as para um local ensolarado, porém fresco, com temperaturas entre 16 e 20 °C.
Para o plantio, escolha um local em uma área mais alta do jardim, onde a neve derreta primeiro, o que ajudará a acelerar o aquecimento do solo. O solo deve ser solto; fertilize-o no outono para garantir bulbos grandes. Agrônomos experientes recomendam o cultivo em áreas anteriormente ocupadas por leguminosas, pepinos e batatas.
Sutilezas da tecnologia agrícola
Cuidar dessa cultura é bastante simples. Basta fornecer as práticas agrícolas adequadas ao momento certo:
- Rega. As cebolas precisam de rega regular, especialmente durante períodos de seca. Certifique-se de que o solo permaneça úmido, mas não encharcado.
- Cobertura para salada. Fertilize as plantas com compostos minerais ou orgânicos a cada 2-3 semanas para garantir um bom crescimento e desenvolvimento.
- Capinar e afofar o solo. Remova regularmente as ervas daninhas ao redor das cebolas e afofe a terra para garantir que o oxigênio chegue às raízes.
- Remover setas. Se a formação de parafusos começar prematuramente, remova os parafusos para que a energia seja direcionada para a formação de bulbos.
Resistência a doenças e pragas
A cebola tamanho russo possui boa resistência a certas doenças e pragas, o que a torna popular entre os agrônomos. No entanto, como qualquer cultura, ela pode ser suscetível a certos problemas. Doenças e insetos comuns incluem:
- Míldio (mancha foliar). Trata-se de uma doença fúngica que afeta os bulbos e as penas. Para preveni-la, assegure uma boa circulação de ar e evite regar em excesso.
- Requeima tardia (podridão). Outra doença fúngica que pode danificar as plantações. Monitore os níveis de umidade do solo e evite regar em excesso.
- Mosca da cebola. Essa praga pode causar danos significativos aos bulbos ao se alimentar de sua seiva. Use inseticidas específicos para controlar o inseto.
- Pulgão da cebola. A praga ataca as plantações sugando a seiva dos vegetais. Inspeções regulares e medidas de proteção adequadas ajudarão a prevenir danos.
Prós e contras
A cebola Russian Size é uma variedade popular caracterizada por bulbos grandes e suculentos. Ela apresenta vantagens e desvantagens que devem ser consideradas no cultivo.
Avaliações
A cebola "tamanho russo" atrai jardineiros com seus frutos suculentos e versáteis. Elas são muito grandes, então apenas uma é suficiente para preparar diversos pratos. O cultivo é simples, mas desempenha um papel significativo na produtividade, já que o tamanho do bulbo depende disso.