A cebola de Pskov é um dos vegetais mais populares e versáteis utilizados em cozinhas de todo o mundo. Esta variedade merece atenção especial devido às suas características únicas. É conhecida pela sua resistência a condições adversas e pelo seu excelente sabor. Os cuidados adequados são essenciais no cultivo desta planta.
Descrição da planta e dos bulbos
A planta atinge um tamanho médio, com bulbos pesando entre 90 e 110 gramas. As escamas secas são amarelo-acastanhadas, enquanto as camadas suculentas são brancas. Um único cacho pode conter de 3 a 4 bulbos.
Características e finalidade do sabor
O sabor é suave e delicado, com um ligeiro toque picante. As chalotas têm uma textura firme, garantindo uma longa vida útil. São ideais para consumo fresco e apresentam um alto rendimento.
Maturação e rendimento
Esta variedade é de ciclo médio, com o período da germinação à colheita durando de 70 a 90 dias. A Pskovsky produz em média de 2,5 a 3,5 kg por metro quadrado.
Características agrotécnicas
Escolha uma área bem iluminada para o plantio. As cebolas preferem locais ensolarados, pois seu crescimento é mais lento na sombra. Plante-as em áreas anteriormente utilizadas para o cultivo de leguminosas, repolho, pepino ou tomate. Evite plantá-las após batatas ou outras culturas de cebola.
- ✓ Certifique-se de que a área não fique exposta à água parada, mesmo por um curto período, pois isso pode levar ao apodrecimento dos bulbos.
- ✓ Verifique a acidez do solo não apenas superficialmente, mas também na profundidade onde os bulbos estão plantados, pois ela pode variar.
Dicas úteis:
- Prefere solos férteis, leves e bem drenados. A melhor opção é um solo franco ou franco-arenoso com pH neutro ou ligeiramente ácido (6-7).
- No outono, adicione fertilizantes orgânicos (húmus ou composto) ao solo na proporção de 5 a 6 kg por metro quadrado. Adicione cinzas de madeira e superfosfato (30 a 40 g por metro quadrado).
- Na primavera, antes do plantio, afofe bem a terra e nivele-a com um ancinho.
- Evite plantar cebolas em solo que tenha sido previamente adubado com fertilizantes orgânicos frescos, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não plante cebolas muito fundo, isso retardará seu crescimento e poderá levar ao apodrecimento dos bulbos.
Instruções passo a passo:
- Alguns dias antes do plantio, aqueça as mudas de cebola a 35-40°C por 8-10 horas. Isso ajudará a reduzir o risco de espigamento precoce.
- Plante as mudas em sulcos de 4 a 5 cm de profundidade. A distância entre as linhas é de 20 a 25 cm e entre os bulbos, de 8 a 10 cm. A profundidade de plantio é de 2 a 3 cm.
- Regue as cebolas moderadamente, evitando o excesso de água. Elas precisam de mais umidade no início do crescimento, mas reduza a rega um mês antes da colheita para permitir que os bulbos amadureçam.
- Afofe regularmente o solo entre as fileiras para melhorar a aeração e remover ervas daninhas que possam competir com a cultura por nutrientes e água.
- Duas a três semanas após a germinação, aplique o primeiro fertilizante nitrogenado (por exemplo, ureia na proporção de 15 a 20 g por metro quadrado). À medida que os bulbos se formam, aplique fertilizantes fosfatados e potássicos (superfosfato e sal de potássio).
- Para se proteger contra moscas-da-cebola e outras pragas, utilize remédios caseiros (por exemplo, regas com infusões de tabaco ou cascas de cebola) ou preparações químicas de acordo com as instruções.
- • Para melhorar a aeração do solo e evitar a formação de crosta após a rega, cubra o espaço entre as fileiras com uma fina camada de húmus ou composto.
- • Durante períodos de crescimento ativo da cebola, especialmente em períodos de seca, aumente a frequência da rega, mas reduza a quantidade de água de cada vez para evitar o excesso de água.
Armazene os vegetais em local fresco e seco. A temperatura ideal de armazenamento é de 0 a 3 °C. Você pode aprender mais sobre o plantio e os cuidados necessários aqui. Aqui.
Avaliações
A cebola Pskovsky é uma variedade confiável e de alta qualidade, adequada tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Seu alto rendimento, sabor agradável e boa durabilidade a tornam uma excelente escolha para quem busca uma colheita consistente. Com o manejo agrícola adequado, você pode cultivar vegetais de alta qualidade e tamanho grande.