Como plantar e cultivar cebolas corretamente na primavera?

Se você plantar cebolas na primavera, poderá colher uma boa safra no outono. No entanto, para isso, é preciso escolher a época certa para o plantio e garantir os cuidados adequados. Esse processo não exige muita mão de obra, mas requer o cumprimento de práticas agrícolas específicas e diretrizes de cultivo. Continue lendo para saber mais.

Quando plantar?

Para determinar a época ideal para o plantio na primavera, é necessário levar em consideração tanto as condições climáticas específicas quanto as datas adequadas de acordo com o calendário lunar.

Condições climáticas

As cebolas só podem ser plantadas depois que as geadas tiverem passado e o clima quente e estável se instalar. O solo deve aquecer até uma profundidade de 5 a 8 cm, atingindo uma temperatura de 12 a 14 °C; caso contrário, as cebolas brotarão em talos e as folhas crescerão mais do que os próprios bulbos.

As condições climáticas favoráveis ​​costumam chegar no final de abril ou início de maio. O período exato varia conforme a região:

• Regiões do sul – segunda dezena de abril;
• Regiões da Rússia central e região de Moscou – a terceira dezena de abril;
• Sibéria e os Montes Urais – primeiros dez dias de maio;
• Krai de Altai – do início a meados de maio.

Moradores da região central da Rússia estão começando a cultivar um vegetal com a flor da cerejeira-brava.

Se as cebolas forem cultivadas em estufa, o plantio pode ser feito de 2 a 3 semanas antes das datas especificadas.

Independentemente de onde você mora, não adie o plantio de cebolas. Altas temperaturas e a falta de umidade natural retardam o desenvolvimento do bulbo, o que pode levar a uma redução na sua colheita.

De acordo com o calendário lunar

Para determinar com precisão as datas de plantio, muitos jardineiros se baseiam no calendário lunar, que indica que os períodos favoráveis ​​para o plantio de cebolas na primavera são:

• 25 e 26 de abril;
• de 10 a 20 de maio;
• 23 de maio.

As cebolas plantadas atualmente produzem bulbos grandes e folhas suculentas.

Que variedades podem ser plantadas?

Para o plantio na primavera, preferem-se cebolas de tamanho médio, com 14 a 21 mm de diâmetro, pois esse formato evita o espigamento e facilita o enraizamento. Quanto às variedades específicas, as seguintes são adequadas:

• Centurião F1Híbrido de maturação precoce que produz frutos uniformes, ligeiramente alongados, com peso de até 175-180 g. Seu sabor pode ser picante ou semidoce. A variedade é altamente resistente a doenças e possui boa durabilidade.
• Stuttgarter RiesenUma variedade de meia estação caracterizada por alta produtividade — até 5 kg de bulbos grandes, redondos e ligeiramente achatados por metro quadrado. Seu peso médio é de cerca de 150 g, mas alguns chegam a pesar 200-250 g. O fruto tem um sabor vibrante e distintamente picante.
• Barão VermelhoVariedade precoce que produz até 3 kg por metro quadrado, com frutos redondos, vermelho-violeta, que podem pesar até 150 g. Seu sabor é agradável e levemente ácido.
• Esturonmaturação precoce Variedade de sturon Uma variedade estável e de alto rendimento que produz bulbos de tamanho médio a grande com um sabor suave e semidoce.
• HérculesHíbrido de ciclo médio-precoce com alto rendimento, produzindo bulbos com peso entre 155 e 160 g. Possuem formato elíptico largo e sabor picante e intenso.
• Poeira EstelarUma variedade de ciclo médio-precoce caracterizada por boa germinação e alta produtividade. Os frutos são grandes, lisos e redondos, com um sabor agradável e ligeiramente picante.

Cebola Centurião F1

Arco Stuttgarter Riesen

Barão Vermelho Cebola

Esturão de cebola

Arco de Hércules

Arco Stardust

Os produtores de hortaliças experientes escolhem essas variedades por suas características de qualidade e facilidade de cultivo.

Processamento de material de plantio

O preparo necessário depende se você está usando sementes ou mudas como material de plantio. Analisaremos cada opção separadamente.

Sementes

Para cultivar cebolinhas, é necessário plantá-las a partir de sementes. O cultivo das sementes pode começar de 25 a 28 dias antes do plantio. Siga este procedimento:

1. Para testar a germinação de sementes de cebola (nigela), coloque-as em um saco de gaze e mergulhe-as em água quente (45…55°C) por 12 a 16 minutos. Descarte as sementes inadequadas.
2. Para endurecer as sementes, após a primeira etapa, mergulhe-as imediatamente em água fria por 1,5 a 2 minutos.
3. Para permitir que as sementes inchem e eliminem substâncias que inibem a germinação, envolva-as em um pano natural úmido e deixe-as assim por 22 a 26 horas, umedecendo o pano regularmente. Depois disso, mergulhe as sementes em água à temperatura ambiente e guarde-as por 2 a 3 dias na parte inferior da geladeira ou em outro local fresco. Troque a água diariamente.
4. Após a imersão, escorra a água, seque a nigela em papel toalha e misture com areia ou serragem.

Após esse tratamento, você poderá obter sementes de cebola pequenas e fortes, adequadas para um plantio uniforme.

Conjuntos de cebola

Ao cultivar cebolas para obtenção de bulbos, é necessário plantá-las a partir de mudas. Estas podem ser adquiridas em centros de jardinagem ou cultivadas a partir de sementes de nigela, dando preferência a variedades regionais. Em qualquer caso, os bulbos com as seguintes características são adequados para o plantio na primavera:

• possuem dimensões de 14 a 21 mm;
• são secos e elásticos;
• Possuem boa densidade e um agradável aroma de cebola.

Bulbos com as seguintes características não são adequados para o plantio:

• molhado;
• coberto por danos mecânicos e apodrecimento;
• Cheira a mofo;
• Apresentam raízes brancas ou brotos verdes emergentes.

Para garantir que as mudas de cebola cultivadas em casa estejam adequadas para o plantio na primavera, elas devem ser armazenadas corretamente durante o inverno – a uma temperatura de 15°C e 70% de umidade.

O preparo das mudas deve começar um mês antes do plantio. Isso envolve as seguintes etapas:

1. Descarte os bulbos secos ou podres e separe os restantes por tamanho: grandes, médios e pequenos. O plantio deve começar com os bulbos pequenos e médios para que haja uma boa colheita no outono. Os bulbos grandes devem ser plantados com pelo menos duas semanas de intervalo para evitar que floresçam prematuramente. Você pode usá-los verdes ou guardá-los para fazer nigela, dependendo da sua preferência.
2. Se as mudas de cebola foram armazenadas em uma adega ou outro local frio, elas precisam ser aquecidas e secas por 2 a 3 semanas antes do plantio; caso contrário, apodrecerão no solo ou florescerão precocemente. Distribua as mudas de cebola selecionadas de forma esparsa e mantenha-as sob luz solar direta, como em uma janela voltada para o sul. Como alternativa, mantenha as mudas de cebola perto de uma fonte de calor a uma temperatura entre 35 °C e 42 °C por 3 a 4 dias.
3. Após secar e aquecer, coloque as cebolas em água quente (70°C) por 4 a 5 minutos e, em seguida, em água fria pelo mesmo período.
4. Para uma germinação rápida, deixe as cebolas-semente de molho por 8 a 10 horas em uma solução fraca de fertilizantes complexos ou nitroammofosca (15 a 20 g por 10 litros de água).
5. Após o banho mineral, para desinfetar e proteger as mudas de cebola contra doenças fúngicas, mergulhe-as por 10 a 15 minutos em uma solução de permanganato de potássio (1 colher de chá para cada 10 litros de água) ou sulfato de cobre (10 a 15 g para cada 10 litros de água). Caso sejam observadas doenças ou pragas durante o cultivo das mudas na horta, o material de plantio também deve ser imerso em uma solução de cinzas (1 colher de sopa para cada litro de água).
6. Lave as mudas de cebola em água corrente, não fria, seque-as e plante-as no solo.

Se você pretende cultivar plantas com penas, precisa cortar as pontas dos bulbos antes de plantá-los.

Selecionar o local e preparar as camas

O local para o plantio de cebolas deve ser escolhido no outono. Deve ser uma área bem iluminada, pois plantas bulbosas têm dificuldade para se desenvolver na sombra e precisam de bastante luz solar direta. Se as cebolas crescerem sem luz suficiente, os bulbos ficarão muito pequenos.

É igualmente importante levar em consideração as regras de rotação de culturas ao escolher um local:

• As melhores plantas antecessoras da cebola são aquelas cujas raízes afrouxam o solo e o enriquecem com nutrientes. Entre elas, podemos citar:
  • centeio;
  • abóbora;
  • ervilhas;
  • feijões;
  • pimentas;
  • berinjelas;
  • abobrinha;
  • repolho;
  • tomates;
  • batata.
• Os piores predecessores são pepinos, alho, beterrabas e cenouras. Depois destes, os bulbos de cebola crescerão muito lentamente e a produção diminuirá. As cebolas só podem ser replantadas no local original após três anos.
• O ideal é plantar cenouras perto dos canteiros de cebola. Elas repelem a mosca-da-cebola, enquanto as cebolas são um excelente preventivo contra a mosca-da-cenoura.

Quanto ao solo, ele deve ser solto e ligeiramente ácido. As cebolas crescem melhor em solo preto ou solo argiloso que permita boa circulação de ar e drenagem da umidade.

Um local selecionado com parâmetros adequados deve ser devidamente preparado. Este procedimento pode ser dividido em duas etapas:

1. No outonoCave o canteiro até a profundidade de uma baioneta, sem quebrar os torrões. Esta é uma boa medida de controle de pragas e doenças — o solo congelará mais profundamente, de modo que menos larvas sobreviverão até a primavera.
   Além disso, quando a neve derreter, a umidade permanecerá no solo por mais tempo. Ao cavar, fertilize o solo adicionando 5 kg de esterco curtido ou composto por metro quadrado. Quanto aos fertilizantes minerais, adicione 30 g de superfosfato e 15 g de cloreto de potássio por metro quadrado.

   Na primavera, todos os fertilizantes aplicados se dissolverão e a fertilidade do solo será restaurada.

2. Na primaveraUma semana antes do plantio, distribua uniformemente nitrato de amônio sobre a superfície do canteiro na proporção de 20 g por metro quadrado e afofe levemente o solo, seguido de gradagem. Imediatamente antes do plantio, regue os canteiros preparados com uma solução rosa escura de permanganato de potássio para desinfecção.

Plantar cebolas na terra

O padrão de plantio depende do tipo de material utilizado para o cultivo da hortaliça.

Semeadura de sementes

É produzido de acordo com o seguinte esquema:

• Largura entre os furos – 1,5-2 cm;
  

  Se você deixar menos de 1 cm entre os furos, conseguirá obter verduras de boa qualidade – as verduras crescerão mais do que os nabos.

• Distância entre fileiras – 12-18 cm;
• Profundidade de plantio – até 1,8-2 cm.

Após a semeadura, o solo deve ser regado e coberto com serragem ou palha. As mudas devem ser cobertas com plástico escuro para evitar que sequem.

Plantando mudas de cebola

Antes do plantio, prepare os canteiros com 25-30 cm de distância entre si. A distância entre os sulcos depende do tamanho das espigas:

• grande – 10-12 cm;
• médio – 8-10 cm;
• pequeno – 6-8 cm.

Não plante as mudas de cebola muito fundo. Assim que as raízes emergirem, serão puxadas ainda mais para dentro do solo, o que significa que a espera pelas mudas será ainda mais longa e a colheita será pequena e fraca. A profundidade ideal de plantio para os bulbos de cebola é de 4,5 a 5 cm, deixando uma camada de solo de 2,5 a 3,5 cm acima da base da cebola.

Após o plantio, o canteiro deve ser regado e coberto com palha ou serragem para garantir que a umidade seja retida no solo por mais tempo até que os bulbos brotem.

O vídeo abaixo explica os detalhes do plantio de mudas de cebola ao longo de maio:

Cuidando das plantas da primavera

Para obter uma boa colheita, é importante seguir as diretrizes adequadas de cuidado com as plantas. Isso inclui a implementação oportuna de diversas práticas agrícolas.

Rega

A falta de umidade na primavera fará com que as cebolas adquiram uma tonalidade azulada ou esbranquiçada, e as pontas sequem e enrolem. No entanto, o excesso de umidade deve ser evitado, caso contrário, as cebolas ficarão pálidas e finas, e a qualidade das cebolas resultantes se deteriorará. Portanto, é crucial fornecer rega moderada, seguindo o seguinte cronograma:

1. Em maio e junho, regue os canteiros no máximo 1 a 2 vezes por semana, utilizando de 7 a 11 litros de água por metro quadrado.
2. Durante o período de maturação do bulbo da cebola, reduza a rega para uma vez a cada 1,5 a 2,5 semanas. No entanto, em períodos de seca, regue com mais frequência, reduzindo o consumo de água.
3. À medida que os nabos começam a amadurecer, reduza a rega ao mínimo, apenas o suficiente para manter o solo úmido. O excesso de umidade estimulará o crescimento das folhas e atrasará o amadurecimento dos bulbos grandes de cebola.
4. Evite regar ao cortar os bulbos. No entanto, durante períodos de seca severa, umedeça levemente as plantas; caso contrário, as pontas das cebolas perderão a cor, enrolarão e ficarão brancas nas extremidades.

Afrouxamento

Afofe a terra pelo menos a cada 2 a 2,5 semanas após a rega ou chuva. Este é um procedimento importante que não deve ser negligenciado pelos seguintes motivos:

• Dá ao bulbo da cebola bastante ar e luz, e portanto a força necessária para "chegar" à superfície;
• Melhora o regime de umidade do ar, evitando que o solo fique excessivamente compactado;
  

  Se você permitir que uma crosta impermeável se forme na superfície do solo, a cebola começará a sufocar e terá seu desenvolvimento atrasado, e as folhas ficarão pálidas e até amarelas.

• Ajuda a manter o plantio limpo - combate as ervas daninhas que crescem rapidamente enquanto as raízes e folhas do bulbo crescem lentamente.

cobertura

Se a adubação do solo antes do plantio for feita corretamente, a adubação adicional só será necessária em solos pobres. No entanto, mesmo com o preparo adequado, o crescimento da cebola pode ser lento. Nesse caso, a adubação de verão, para estimular o crescimento das folhas, será útil. Isso é feito usando uma solução preparada com os seguintes ingredientes (por balde de água):

• 15-20 g de ureia;
• 250-280 g de matéria orgânica (verbasco ou excrementos de pássaros).

Essa mistura deve ser aplicada nas raízes das plantas na proporção de 3 a 3,5 litros por metro quadrado. A aplicação pode ser repetida após 12 a 16 dias.

Se, após a adubação, a vegetação começar a crescer ativamente e a brotar, deverá ser removida imediatamente.

Proteção contra doenças e pragas

Para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas, quando as hastes da cebola atingirem uma altura de 12 a 16 cm, é necessário realizar um tratamento preventivo: pulverizar os canteiros com uma solução de 5 a 8 g de sabão líquido para roupas e 15 a 20 g de sulfato de cobre para cada 10 litros de água.

Se as culturas hortícolas não forem tratadas, podem ser afetadas pelos seguintes fungos patogénicos:

• PeronosporoseÉ transportado pelo vento, insetos e até mesmo por humanos. Manifesta-se como manchas claras nas penas. Caso esses sinais sejam detectados, a planta deve ser pulverizada com uma suspensão de policarbacina ou uma calda bordalesa a 1%. Este tratamento deve ser realizado três vezes, com intervalo de 10 dias entre cada aplicação. O último tratamento deve ser realizado 20 dias antes da colheita.
• Doença da ferrugemA doença causa inchaços e manchas alaranjadas e arredondadas nos caules. Para prevenir o desenvolvimento da doença, faça a capina regularmente. Durante períodos de crescimento intenso, pulverize as cebolas com uma solução de oxicloreto de cobre na proporção de 30 g para 10 litros de água. Você também pode adicionar um pouco de sabão líquido. Aplique a solução duas vezes, com um intervalo de 7 dias entre as aplicações.
• Podridão por FusariumManifesta-se como podridão das folhas e dos nabos. Para prevenir o desenvolvimento da doença, é aconselhável tratar o solo com iprodiona antes do plantio e deixar as sementes de molho em uma solução de permanganato de potássio. Além disso, não plante cebolas na mesma área em duas temporadas consecutivas.

Quanto às pragas, as seguintes representam um perigo particular:

• Vermes aramadosPara repelir esses insetos, é preciso seguir as práticas agrícolas adequadas.
• mosca da cebolaA creolina ajudará a combatê-la.
• gorgulho da cebolaPara combater isso, as cebolas podem ser pulverizadas com inseticidas contendo sulfato de nicotina.

Para proteger seu canteiro de cebolas de ataques de pragas, você precisa limpar completamente o jardim de restos de plantas e outros detritos.

Colheita e armazenamento

A colheita da cebola pode começar entre a segunda e a terceira semana de agosto e o início de setembro. Os seguintes sinais indicam que a colheita está madura:

• A vegetação parou de crescer;
• A caneta caiu;
• novas penas pararam de se formar;
• As folhas amarelaram e estão secando;
• Formaram-se cabeças com coloração característica e escamas de aspecto maduro.

A colheita não pode ser adiada, caso contrário as cabeças começarão a crescer novamente e as cebolas ficarão impróprias para armazenamento.

A colheita deve começar em um dia ensolarado ou em um dia nublado, mas seco. Se os talos forem difíceis de remover, as cebolas e os bulbos podem ser arrancados à mão. Para evitar danificar os bulbos de cebola, desenterre-os cuidadosamente com um forcado.

As cebolas e os brotos colhidos precisam ser secos. Em dias ensolarados, podem ser espalhados diretamente nos canteiros. Os nabos maduros secam naturalmente em 7 dias, e os brotos em 3 a 4 dias. Se o tempo estiver nublado, a colheita precisará ser seca sob uma cobertura com boa circulação de ar.

Após a secagem, os bulbos devem ser aparados, deixando-se um pescoço de 3 a 4 cm de comprimento. Em seguida, devem ser devidamente selecionados, de modo que os bulbos maiores possam ser consumidos e os menores (com até 3 cm de diâmetro) possam ser guardados para a produção de sementes para folhagem verde.

Consulta por vídeo

No vídeo a seguir, um jardineiro experiente compartilha sua experiência no cultivo de mudas de cebola na primavera:

Assim que as geadas de inverno passarem e a primavera chegar, você poderá começar a plantar cebolas. Seguindo as recomendações acima, mesmo um jardineiro inexperiente pode realizar essa tarefa. O segredo é preparar adequadamente as sementes e o canteiro, e depois garantir os cuidados necessários com a plantação após o plantio.

Perguntas frequentes