A cebola Millionaire é o resultado de um cuidadoso processo de melhoramento genético. Esta variedade foi desenvolvida para atender às altas exigências da jardinagem e culinária modernas. Ela possui sabor excelente e ótima durabilidade, mas requer cuidados minuciosos e atenção.
Quando e por quem foi selecionado?
Desenvolvida por especialistas da Heterosis Selection LLC, Vashe Khozyaystvo LLC, Agrofirma Mars LLC e do Instituto de Pesquisa de Melhoramento de Hortaliças e Produção de Sementes de Chelyabinsk, que faz parte da Heterosis Selection LLC. Esta variedade foi oficialmente aprovada para uso em 2022.
Descrição da planta
As cebolas têm folhas verdes com uma camada cerosa média. A altura média dos brotos é de 48 cm. Os bulbos são amplamente elípticos, com as escamas secas amarelas e as escamas suculentas brancas.
Características e finalidade do sabor
Caracterizada por um sabor semidoce, é particularmente apreciada por gourmets. Esta variedade possui uma longa vida útil — até 10 meses. É ideal para uso culinário, entradas e pratos principais, e para conservas.
| Usos culinários | Formulário recomendado | Tratamento térmico |
|---|---|---|
| Saladas | Anéis frescos | Sem processamento |
| Sopas | cubos de 0,5 cm | Refogue por 3 a 5 minutos. |
| Marinadas | Fatias | Branquear por 1 a 2 minutos |
| Fritar | Meias-anéis | 5-7 minutos a 160°C |
Cultivo e cuidado
Para cultivar com sucesso, é importante seguir certas regras. Siga estas recomendações:
- As cebolas preferem áreas ensolaradas com solo fértil e bem drenado.
- No outono, prepare a área cavando o solo e adicionando fertilizantes orgânicos (húmus ou composto).
- De 1 a 2 semanas antes do plantio, aplique fertilizantes minerais (por exemplo, superfosfato e sal de potássio).
- Dependendo da região, plante cebolas em campo aberto do final de abril ao início de maio, quando o solo aquece até +10-12°C.
- Utilize bulbos de cebola pequenos, com diâmetro de 1 a 2 cm.
- Antes do plantio, aqueça a terra a 40°C por 8 a 10 horas para prevenir doenças.
- Faça sulcos com 2 a 3 cm de profundidade e 20 a 25 cm de distância entre si.
- O intervalo entre as lâmpadas em uma fileira deve ser de 10 a 15 cm.
- Coloque os bulbos nos sulcos, pressione levemente e cubra com terra.
| Parâmetro | Valores ótimos | Desvios críticos |
|---|---|---|
| temperatura de germinação | +12…+16°C | Abaixo de +5°C ou acima de +25°C |
| Profundidade de plantio | 2-3 cm | Menos de 1 cm ou mais de 4 cm |
| pH do solo | 6,4-7,9 | Abaixo de 5,5 ou acima de 8,5 |
| Umidade do solo | 70-75% HB | Abaixo de 60% ou acima de 85% |
Para garantir um bom crescimento, forneça à plantação cuidados abrangentes. Siga as práticas agrícolas padrão:
- Rega. Regue as plantas regularmente, especialmente durante as primeiras 2 a 3 semanas e durante o período de crescimento ativo. Evite regar em excesso para prevenir o apodrecimento dos bulbos.
- Capinar e afofar o solo. Remova as ervas daninhas para evitar que façam sombra nas cebolas e lhes roubem os nutrientes. Afofe a terra após cada rega ou chuva para garantir que o oxigênio chegue às raízes.
- • O plantio em solo frio (abaixo de +8°C) leva ao florescimento precoce.
- • O excesso de fertilizantes nitrogenados na segunda metade da estação de crescimento reduz a vida útil do produto.
- • O plantio profundo de cebolas-semente (mais de 4 cm) causa deformação dos bulbos.
- • A colheita prematura (permanecer por muito tempo no jardim) aumenta o risco de podridão do colo.
- Cobertura para salada. Aplique o primeiro fertilizante 2 a 3 semanas após o plantio. Utilize compostos ricos em nitrogênio (como nitrato de amônio). Aplique o segundo fertilizante na metade do ciclo de crescimento, utilizando um fertilizante mineral complexo.
A última época para adubar a plantação é no final de junho ou início de julho, utilizando fertilizantes potássicos e fosfatados. - Proteção contra pragas e doenças. Para prevenir doenças, trate as cebolas com fungicidas. Inspecione as plantas regularmente em busca de pragas e aplique inseticidas conforme necessário.
Horário de alimentação
- Primeira adubação (14 dias após a germinação): 15 g de nitrato de amônio por 1 m²
- 2ª adubação (fase 4-5 folhas): 20 g de nitroammofosca por 1 m²
- 3ª adubação (início da formação do bulbo): 30 g de superfosfato + 15 g de sal de potássio por 1 m²
Erros comuns no cultivo
Avaliações
A cebola Millionaire faz jus ao seu nome, oferecendo uma colheita abundante e um sabor excelente. Sua resistência a doenças e longa vida útil a tornam uma escolha ideal tanto para cultivadores profissionais quanto amadores. Seguindo algumas orientações simples de cultivo e cuidado, você pode colher bulbos suculentos e saborosos e conservá-los até a próxima temporada.