Outros nomes para a cebola-indiana incluem ornithogalum-de-cauda, cebola-do-mar, cebola-chinesa, cebola-falsa, cebola-mongol, brandushka e raiz-do-inferno. Na Inglaterra, a cebola é chamada de Estrela de Belém, na Alemanha, de estrela do leite e em Israel, de leite de falcão.
Características gerais
A cebola-indiana é um vegetal exótico comum na África do Sul, Índia, China, região do Mediterrâneo e Europa (central e sudeste). Foi introduzida nos países da CEI após a década de 1950.
Ornithogalum é uma planta perene da família Liliaceae, parente distante do lírio-do-vale e de outras flores. Sua aparência lembra a de Kalanchoe, aloe e plantas similares, razão pela qual é frequentemente confundida com plantas de interior.
Possui inúmeras propriedades benéficas, o que a torna popular na medicina popular e na cosmetologia. Todas as partes da cebola são utilizadas para fazer tinturas.
A cebola-indiana é fácil de cuidar, vive até 30 anos, não exige muita luz, calor ou umidade e cresce tanto em ambientes internos quanto externos. Sua idade é determinada pelo número de folhas — uma nova folha surge a cada ano de crescimento.
Os bulbos indianos devem ser usados com extrema cautela, pois contêm um suco leitoso e esbranquiçado que pode causar queimaduras graves. Por esse motivo, tanto o líquido fresco quanto os remédios preparados devem ser tomados estritamente de acordo com as dosagens prescritas.
Descrição da planta
Uma característica distintiva da cebola indiana é a localização de suas raízes na superfície do solo, o que diferencia a planta de outras variedades. As características externas também possuem seus próprios traços distintivos:
- A raiz consiste em numerosas radículas brancas em forma de cordão, que estão conectadas à parte bulbosa.
- O bulbo tem uma tonalidade verde clara, com escamas brancas e compactas que aderem firmemente ao bulbo, podendo atingir até 10 cm de diâmetro. A casca é branco-acastanhada.
- A folhagem surge perto da raiz e tem de 3 a 5 cm de largura e de 30 a 100 cm de comprimento. A lâmina foliar é inteira e linear, com uma nervura branca percorrendo seu centro. À medida que as folhas crescem, elas se quebram ao meio devido ao próprio peso. As pontas tendem a se enrolar.
- Os frutos são pequenas cápsulas que contêm sementes – grãos pretos, brilhantes e achatados.
- As flores são brancas, com veios verdes entremeados. Atingem um tamanho máximo de 10 mm, com inflorescências em racemos dispostos sobre um pedúnculo carnoso. A floração inicia-se na base e a forma assemelha-se a pequenas estrelas. Uma característica distintiva é que as primeiras flores surgem após 2 a 3 anos.
- O comprimento da haste floral é de aproximadamente 1 m.
- Os filhotes se formam no bulbo, depois caem na superfície do solo e criam raízes.
- ✓ Presença de uma nervura branca no meio da lâmina foliar.
- ✓ A capacidade das folhas mais velhas de se partirem ao meio devido ao seu próprio peso.
Composição e propriedades da cebola indiana
A cebola indiana contém substâncias biologicamente ativas e benéficas que têm efeito terapêutico no organismo. Ingredientes:
- óleo essencial;
- alcaloides – colchicosídeos, tiocolchicinas, colchicinas;
- glicosídeos;
- ácidos orgânicos;
- quercetina antioxidante;
- microelementos;
- macronutrientes.
Graças a esses compostos, a cebola indiana possui os seguintes efeitos:
- Alivia a dor;
- Elimina processos inflamatórios;
- suprime micróbios patogênicos;
- Dilata os capilares e os vasos sanguíneos;
- Acelera a circulação sanguínea periférica;
- Impede a formação de coágulos sanguíneos, tornando o sangue mais fluido;
- Destrói parasitas e vírus;
- Regenera tecidos e células danificados;
- Possui propriedades queratolíticas, antitumorais e antigota;
- aquece;
- Fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.
A medicina oficial não reconhece a cebola indiana como um produto medicinal para uso interno, mas não questiona os géis à base de cúrcuma e pimenta, pois a planta aquece e irrita os receptores nas articulações, o que leva a uma redução da inflamação.
Áreas de aplicação
A cebola-indiana pertence ao grupo das ornitogaláceas, cujo consumo humano é estritamente proibido. No entanto, a variedade de cebola-rabo é uma exceção – pode ser usada para fritar, em conserva, assar e consumir fresca. A raiz de Hell (ou raiz de Hell) tem aplicação na cosmetologia – é usada para fazer tinturas alcoólicas, loções, tônicos e decocções para o rosto e cabelo.
A cebola indiana é muito popular na medicina popular. É usada para fazer tinturas, pomadas e outros remédios para as seguintes condições:
- Distúrbios do sistema imunológico – dermatite, seborreia, eczema, psoríase, reação alérgica.
- Doenças da cavidade oral e da garganta – herpes, doença periodontal, estomatite, amigdalite, gengivite.
- Danos na pele, picadas de insetos, queimaduras, congelamento.
- Infecção fúngica.
- Furúnculos purulentos, espinhas, papilomas, lipomas, verrugas, hidropisia, tumores de pele.
- Doenças articulares e musculares – artrite, artrose, mialgia, osteocondrose, compressão nervosa, gota.
- Dor de dente e de cabeça.
- Frio.
- Mastite.
- Varizes.
- Hematomas, fraturas.
Curandeiros tradicionais recomendam o uso da cebola-da-índia para perda de peso e redução da celulite, especificamente para uso externo. Para isso, dilua o suco puro da planta em uma proporção de 1:10 com óleo vegetal e massageie a área afetada diariamente.
Como plantar e cultivar cebolas indianas em casa?
A cebola-da-índia é uma planta perene intolerante ao frio, portanto, cultivá-la exclusivamente em canteiros é impossível. Por isso, é recomendável ter vasos grandes (o sistema radicular da planta adulta atinge 1 metro de comprimento) para o replantio durante o inverno. Existem diferentes métodos de plantio da cebola-da-índia, dependendo da forma de propagação.
Material de semente
O principal requisito são sementes polinizadas, que podem ser coletadas independentemente na primavera ou no verão. Veja como semeá-las:
- Primeiro, prepare as mudas armazenando-as na geladeira por 4 a 5 meses. Coloque as sementes em um pedaço de gaze e guarde-as em uma prateleira da geladeira.
- Use um recipiente com furos no fundo para que o líquido não fique estagnado ao regar.
- Coloque pedras (seixos) no fundo e terra fértil por cima (você pode comprar um substrato universal ou misturar perlita e turfa em partes iguais).
- Semeie as sementes com 1 a 3 cm de distância entre si e a 1 cm de profundidade no solo.
- Umedeça o solo.
- Os brotos se formarão em 6 a 7 meses. Durante esse período, cuide bem do material plantado. Regue quando o solo secar e monitore a temperatura (entre 15 e 22 graus Celsius).
- Quando as primeiras 3 folhas aparecerem, transplante-as para recipientes individuais preenchidos com a seguinte mistura: 2 partes de areia de rio, 1 parte de terra para relva e 1 parte de substrato para folhas.
- ✓ Temperatura ideal para a germinação das sementes: +15-22°C.
- ✓ Período de estratificação das sementes: 4-5 meses.
Lâmpadas
Para obter bulbos individuais, é necessário dividir a cebola madura em seções. Método de plantio:
- Preparar vasos a partir de materiais naturais (argila, turfa);
- Despeje argila expandida no fundo;
- Adicione um substrato de areia, folhas e terra de relva;
- faça um furo;
- aprofundar o bulbo;
- Polvilhe com terra;
- hidratar.
Brotos
Os brotos são colhidos após o término da floração da cebola indiana. O método de plantio é idêntico ao anterior. O enraizamento leva de 14 a 16 dias.
Lembre-se que as cebolas crescem bastante rápido e têm um sistema radicular extenso. Portanto, transplante os bulbos periodicamente para vasos maiores. Faça isso com confiança, pois as raízes são fortes e toleram bem o transplante.
Instruções de cuidado
Ao cultivar plantas bulbosas indianas, siga as regras básicas de cuidado:
- As cebolas adoram luz, mas não toleram a luz solar direta. Se você as estiver cultivando em um parapeito de janela (ou durante o inverno), evite colocá-las sob a luz solar direta durante o dia — é melhor fornecer iluminação artificial (lâmpadas de cultivo, lâmpadas fluorescentes, etc.).
- A umidade do ambiente não deve ultrapassar 75-80%, mas o ar seco também pode prejudicar a planta. Para evitar isso, borrife água morna nas cebolas de 2 a 4 vezes por semana. Se as cebolas estiverem perto de aquecedores que ressecam o ar, borrife com mais frequência.
- A temperatura no verão varia entre um máximo de 20 e 22 graus, e no inverno entre um mínimo de 10 e 12 graus. A temperatura ideal é a temperatura ambiente.
- As cebolas indianas não sofrem com a seca; elas são prejudicadas pelo excesso de umidade no solo, então não há necessidade de se preocupar muito com a rega. Para determinar com precisão o momento certo de regar, inspecione a camada superficial do solo — ela não deve estar encharcada ou muito rachada (uma crosta leve e seca é aceitável).
- A água para irrigação deve ser água da chuva ou água decantada. Evite água da torneira, pois ela contém muitas substâncias nocivas às plantas (cloro, entre outras). Deixe a água decantar em um recipiente aberto. A água deve estar à temperatura ambiente.
- Afofar o solo é essencial, pois sem oxigênio, o sistema radicular para de se desenvolver, resultando na morte da planta. Isso deve ser feito com cuidado para evitar danos às raízes.
- Para garantir a troca gasosa e a fotossíntese adequadas, remova a poeira das penas usando um pano macio ou dispositivos especiais.
- O solo em vasos perde rapidamente suas propriedades benéficas, por isso as cebolas indianas precisam ser fertilizadas com matéria orgânica e minerais. Um fertilizante popular para cebolas indianas é a cinza de madeira (10%) diluída em água. Fertilize a cada duas semanas. Uma solução fraca de permanganato de potássio também pode ser adicionada. Um fertilizante completo, adquirido em lojas especializadas, é o ideal.
Plantio em campo aberto
A temperatura mínima ideal para o desenvolvimento da cebola indiana é de 10 graus Celsius, o que exige que os jardineiros a levem para dentro de casa durante o inverno. A cebola indiana se adapta facilmente a novas condições, por isso não teme ser colhida e transplantada.
Características do plantio no jardim:
- Os bulbos devem ser plantados em campo aberto quando a temperatura estiver consistentemente quente: para as regiões centrais da Rússia, isso ocorre entre meados e o final de maio.
- O local deve ser sombreado, pois a variedade não tolera luz solar direta. No entanto, bastante luz é necessária.
- A rega deve ser moderada - evite o encharcamento do solo.
- As cebolas podem ser cultivadas durante todo o inverno antes do plantio no solo, mas existe uma maneira de lhes dar um período de descanso. Para isso, coloque o vaso longe da luz solar direta no outono e pare de regar completamente (apenas borrife água ocasionalmente com um borrifador). A rega deve ser retomada imediatamente após o transplante para o jardim.
- Não é necessário fertilizar o solo — as cebolas são fáceis de cultivar. Sua única exigência é uma acidez moderada.
Não é necessário transplantar a planta durante o verão; basta colocá-la num vaso no jardim, mas isso não promoverá um crescimento rápido. Por que é aconselhável transplantar cebolas indianas para canteiros?
- Não há necessidade de aplicar fertilizantes com frequência – basta usar matéria orgânica uma vez por mês;
- O desenvolvimento das penas é acelerado;
- A polinização natural ocorre, o que aumenta o número de sementes e de mudas;
- A planta floresce com mais abundância e por um período mais longo.
O processo de transplante:
- Remova cuidadosamente o sistema radicular do vaso;
- Prepare o canteiro - cave um buraco ao longo do comprimento da raiz (dependendo da idade);
- umedecer o solo;
- Insira as lâmpadas a uma distância de 2 a 5 cm uma da outra;
- Polvilhe com terra, compacte e regue.
Métodos de reprodução
A cebola indiana se propaga de forma rápida e fácil em casa. Além disso, existem três métodos:
- Método da cebola. Utilizam-se pequenos bulbos que são plantados em vasos.
- Sementes. Isso exige paciência e dedicação, pois o material de plantio leva vários meses para germinar. Uma característica fundamental é que as sementes são formadas a partir de bulbos polinizados por insetos, portanto, as plantas são primeiro levadas para o exterior durante o verão (na ausência de insetos polinizadores, esse processo é impossível). Se o transplante para o solo não for possível, pode-se utilizar a polinização artificial.
- Crianças. O método mais comum e prático. Os bulbilhos emergem dos próprios bulbos à medida que crescem. Basta coletá-los e plantá-los conforme a necessidade.
Como colher e armazenar cebolas indianas?
Se você estiver cultivando bulbos dessa variedade para fins terapêuticos, basta podar as folhas conforme necessário.
Se você tiver muitas penas e precisar armazená-las para uso futuro, junte-as, coloque-as em um saco plástico e guarde-as na geladeira.
Outra opção é espremer o suco imediatamente. Os bulbos são armazenados da mesma forma que as cebolas comuns.
Características do arco indiano (vídeo)
Este vídeo mostrará como cultivar cebolas indianas e suas propriedades benéficas:
Existem algumas restrições quanto ao uso da cebola indiana, portanto, consulte seu médico antes de cultivá-la caso tenha alguma condição crônica. Ao cultivar cebola indiana em casa, siga as práticas agrícolas adequadas.

