A cebola Globo é um vegetal com um sabor delicioso. É fácil de cultivar e conservar. Seus bulbos grandes permitem preparar uma variedade de pratos saborosos de uma só vez. O cultivo e os cuidados subsequentes desempenham um papel crucial no cultivo dessa variedade, pois determinam a produtividade e a qualidade dos vegetais.
História da origem
É popular entre jardineiros e agricultores. Desenvolvida por especialistas checos da empresa agrícola Semo, continua a ser muito popular apesar de não constar do Registo Estatal Russo.
Descrição e características da variedade de cebola Globo
Globo é uma variedade de frutos grandes, com sabor suave e alta produtividade. Pode ser cultivada tanto para consumo próprio quanto para venda comercial.
Aparência
Esta hortaliça cresce como uma planta compacta, economizando espaço no jardim. Possui uma parte aérea ereta e uma roseta moderadamente densa de folhas verde-brilhantes, carnudas e densas, com um brilho lustroso e uma leve camada cerosa. Com os devidos cuidados, atinge uma altura de 50 a 55 cm.
Outras características distintivas:
- Durante a época de crescimento, praticamente não ocorre o florescimento precoce.
- Bulbos elípticos ou amplamente ovais pesam de 700 g a 1 kg, podendo por vezes atingir até 1,2 kg.
- A parte superior é ligeiramente alongada e a superfície é perfeitamente lisa.
- A casca tem uma coloração marrom clara ou marrom dourada.
- A cebola é composta por um pequeno número de bulbos – 1 a 2 bulbilhos.
Período de maturação e rendimento
Esta é uma variedade de meia estação, embora muitos horticultores a considerem de maturação tardia. Da germinação à maturação completa, os bulbos levam de 135 a 140 dias. Os vegetais amadurecem lentamente e podem ser colhidos da segunda quinzena de agosto até o final de setembro. Um sinal de maturação é o amarelecimento e a queda das folhas.
A cultura é muito produtiva. Com cuidados básicos, é possível obter até 10-12 kg de bulbos comercializáveis por metro quadrado.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Globo é resistente a doenças e pragas, garantindo altas produtividades. No entanto, o risco de danos não pode ser completamente eliminado. Se não for cultivada adequadamente ou durante verões frios e chuvosos, a cultura pode ser afetada pelo míldio. Há também o risco de infestação pela mosca-da-cebola e outras pragas.
Inspecione suas plantações periodicamente. Ao primeiro sinal de doença, trate-as com remédios caseiros ou preparações específicas.
Composição e propriedades
As camadas internas da cebola são claras e brancas quando cortadas. Elas contêm vitaminas, açúcares, microelementos e outros componentes valiosos.
- vitaminas B, C, E, PP;
- saponinas;
- glicosídeos;
- fitoncidas;
- óleos essenciais;
- pectinas;
- ácidos orgânicos;
- Macro e microelementos (potássio, enxofre, ferro, fósforo, iodo, etc.).
O vegetal é suculento, com um sabor adocicado e suave, que muitos jardineiros consideram excelente.
Aplicativo
As cebolas são consumidas frescas, usadas em saladas e em diversos pratos. Também são ótimas para preparações caseiras, como picles e marinadas.
Regiões para cultivo
A cultura adapta-se bem a diversas condições climáticas, sendo cultivada na maioria das regiões do país, desde a região central e noroeste até os Montes Urais, Sibéria e Extremo Oriente.
Vantagens e desvantagens
Globo é uma das variedades favoritas entre jardineiros e agricultores. A popularidade dessa variedade se deve às suas inúmeras vantagens:
Os residentes de verão consideram as seguintes desvantagens da variedade:
Quando plantar cebolas Globo?
Devido ao seu período de maturação tardio, recomenda-se o plantio precoce. No entanto, esta variedade não tolera geadas subsequentes abaixo de zero, portanto, escolha a data de plantio com cuidado, levando em consideração o método de cultivo e o clima regional.
Se for usar mudas, plante as sementes em março. Transplante as mudas para o local definitivo no início de maio. Você pode semear as sementes diretamente no jardim. O período ideal é de meados de abril ao início de maio. Ao plantar cebolas em bulbo, plante-as na primeira quinzena ou em meados de maio.
Métodos de plantio de cebolas Globo
O cultivo do globo geralmente ocorre a partir de sementes. Os jardineiros plantam mudas e depois as transplantam para o solo.
Semeadura para mudas
Cultivar mudas exige mais esforço, mas a colheita abundante é garantida e os danos causados pela geada são praticamente eliminados. Antes de plantar as sementes, siga estes passos:
- Deixe as sementes de molho em uma solução de permanganato de potássio a 1% por 30 minutos.
- Coloque-os em água morna por várias horas.
- Deixe as sementes secarem.
- Deixe-as de molho em um estimulador de crescimento, como o Epin.
- Coloque sobre gaze úmida e deixe descansar por uma semana (de preferência sobre um pires).
Semeie as sementes em caixas de 10 a 12 cm de altura. O solo deve ser fértil, como uma mistura de terra de jardim, húmus, turfa preta e areia na proporção de 2:1:1:1. Antes do plantio, faça vários sulcos com 1 cm de profundidade, espaçados 5 cm entre si.
Plante as sementes com 3 cm de distância entre si, cubra-as levemente com terra e borrife com água. Cubra o recipiente com filme plástico e coloque em um local aquecido (23-25 °C). Assim que as mudas emergirem, retire o filme plástico e cultive-as a uma temperatura de 16-18 °C.
Após duas semanas, comece a aclimatar as mudas, colocando-as ao ar livre por algumas horas, aumentando gradualmente o tempo. Ao transplantá-las para o solo, siga estas orientações:
- Profundidade de plantio: 2 cm.
- A distância entre as mudas é de 10 cm.
- A distância entre as fileiras é de 50 cm.
Se o tempo estiver normal, transplante as mudas para o solo depois que três folhas estiverem completamente desenvolvidas. Se houver previsão de geada, espere mais alguns dias.
Cultivado a partir de sementes em campo aberto.
Semeie as sementes ao ar livre usando o mesmo método. Antes da semeadura, limpe, revolva e fertilize o canteiro. O solo deve ser leve e fértil, como o franco ou o franco-arenoso. Se o solo for pobre, pré-fertilize-o com matéria orgânica, como composto ou húmus, na proporção de 10 kg por metro quadrado.
Durante os estágios iniciais, mantenha o solo úmido. Até que as mudas germinem, cubra o canteiro com plástico à noite e em dias frios.
Plantando mudas de cebola na primavera
Para o plantio de mudas de cebola, escolha áreas abertas, livres de alagamentos e com pouca umidade (evite terrenos baixos). Prepare o material de plantio com duas semanas de antecedência. Primeiro, aqueça-o por 8 horas a 45°C, depois trate-o com uma solução fungicida por 30 a 40 minutos e deixe-o secar à temperatura ambiente.
O padrão de plantio é o seguinte:
- A profundidade dos sulcos é de 2 cm.
- O intervalo entre as mudas é de 8 a 10 cm.
- A distância entre as fileiras é de 30 a 40 cm.
Se possível, cubra suas plantas com serragem, palha ou agulhas de pinheiro. Essa camada protetora ajuda a reter a umidade no solo por mais tempo e suprime o crescimento de ervas daninhas.
Cuidando das cebolas Globo
Essa variedade não exige cuidados complexos, mas é importante seguir práticas agrícolas básicas. Siga estas recomendações:
- Regue as plantas conforme o solo for secando. Inicialmente, regue pelo menos uma vez a cada 3-4 dias durante 2-3 semanas, depois aumente os intervalos para 6-7 dias e pare de regar 3-4 semanas antes da colheita. Após cada rega, afofe o solo para oxigená-lo e remover qualquer crosta.
- Remova regularmente as ervas daninhas dos seus canteiros para evitar que elas compitam com as suas plantações por nutrientes. As ervas daninhas podem reduzir significativamente a produção.
- Durante a formação da massa verde, alimente as cebolas com infusão de urtiga, o que promove o crescimento acelerado da cultura e o aumento do tamanho dos bulbos.
Controle de pragas e doenças
A planta raramente sofre com doenças ou pragas. Se manchas marrons ou uma camada roxa aparecerem nas folhas, ou se os caules murcharem, trate as plantas com fungicidas: Calda Bordalesa, HOM, Maxim, Ordan ou Fitosporin.
Para infestações de moscas-da-cebola, traças, tripes e outras pragas, pulverize com soluções caseiras como pó de tabaco, cinzas de madeira, sabão em pó, bicarbonato de sódio ou pimenta. Se for absolutamente necessário, use inseticidas como Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir ou Match.
Opiniões de jardineiros
A cebola Globo é uma das variedades mais comuns e populares, utilizada na culinária mundial. Possui bulbos grandes e arredondados, sabor delicado e usos versáteis. Com os devidos cuidados, é possível colher safras abundantes e obter vegetais de alta qualidade, resistentes a doenças e pragas.