A cebola Ded é frequentemente confundida com outra variedade de nome semelhante, a Dedulya. No entanto, são variedades completamente diferentes. A Ded é considerada uma variedade versátil e de alto rendimento, com um período de maturação médio e extrema facilidade de cultivo. É destinada ao cultivo em larga escala na Rússia central.
História da origem
A variedade de cebola Ded, desenvolvida pela empresa de melhoramento genético e agricultura Gavrish, foi aprovada para cultivo em 2014. Pedido de aprovação nº 55639, registrado em 30 de novembro de 2010.
Características da variedade e aparência
A cebola Ded é um tipo de cebola para salada com usos versáteis: pode ser consumida fresca, adicionada a saladas frias, frita, cozida, assada, usada para marinar kebabs e até mesmo em conservas de inverno.
Especificações:
- O grau de maturidade depende do período – Antes da colheita, a maturidade é de 65%, e após o processo de maturação atinge 90-93%;
- A produtividade está em um nível elevado – De 1 metro quadrado, os jardineiros obtêm cerca de 3,5 a 6,8 kg, e os agricultores de 1 hectare obtêm cerca de 190 centners (existe também um registo oficial de 546 centners);
- tipo de variedade – anual;
- período de maturação – Em média, a colheita pode ser feita após 115 dias no sul e 120 dias ou um pouco mais em climas frios.
Antes do plantio, é importante familiarizar-se não apenas com as propriedades da cebola, mas também com sua aparência:
- As lâmpadas têm um formato redondo e uniforme;
- A cor das escamas secas varia do amarelo dourado ao castanho claro;
- A polpa tem estrutura densa, textura suculenta e cor branca como a neve;
- O peso depende de vários fatores, mas o mínimo é de 50 g, a média é de 80 a 150 g e o máximo é de 220 g;
- O tipo de bulbo é de ninho pequeno, portanto, apenas um dente de alho está localizado em um ninho.
- • Para aumentar o tamanho dos bulbos, recomenda-se cobrir o solo com cobertura morta após o plantio.
- • Afofar regularmente o solo ao redor das plantas melhora a aeração e promove um melhor desenvolvimento do sistema radicular.
Regras de plantio e cuidados
Para cultivar cebolas Ded com sucesso, o melhor é usar o método de semeadura. Se usar mudas, mantenha um espaçamento de plantio de 10x15 cm ou 7x15 cm. Ao plantar, independentemente do método escolhido, opte por locais ensolarados e que não fiquem encharcados no início da primavera.
- ✓ O solo deve ser bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,0.
- ✓ O local de plantio deve receber pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia.
Os cuidados com essa variedade incluem rega regular, adubação nitrogenada e desbaste:
- As cebolas precisam ser regadas com frequência, especialmente em climas persistentemente quentes.
- Alimente duas vezes por temporada: a primeira vez imediatamente após o aparecimento das penas verdes e a segunda vez um mês após a primeira alimentação.
- O desbaste é necessário para garantir que cada bulbo tenha um único dente grande.
- A rega deve ser frequente e profunda, para que a água chegue ao sistema radicular, especialmente durante períodos quentes.
- × Os fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados rigorosamente dentro dos prazos especificados para evitar o crescimento excessivo da folhagem em detrimento da formação dos bulbos.
Avaliações
A variedade de cebola Ded é universal — cultivada em todas as regiões do país e utilizada em diversos pratos, tanto as folhas verdes quanto os bulbos brancos como a neve. O segredo é seguir as práticas agrícolas mais simples e colher a safra no momento certo.