A cebola Bamberger foi desenvolvida na Holanda. Os produtores conseguiram criar uma variedade única com sabor picante e frutos de tamanho médio. As características e propriedades da Bamberger superam as da maioria das variedades de cebola. É fácil de cultivar e cuidar.
O arco de Bamberger atinge 10 cm de comprimento.
Cebola Bamberger
A cebola de Bamberger é doce, sem amargor acentuado.
Descrição
A variedade Bamberger chama a atenção por suas características de sabor, que são semelhantes às de outras variedades para salada.
Aparência
Vamos analisar as características da variedade com mais detalhes:
- formato – redondo, alongado;
- Tamanho da fruta – médio;
- Peso da fruta – até 100 g;
- o comprimento de uma cabeça chega a 10 cm;
- Cor da polpa – branca;
- A cor da casca é amarelo-acastanhada;
- Sabor – doce, sem amargor pronunciado;
- Rendimento – 6 kg por 1 m²;
- Dependendo da região de cultivo, pode ser de maturação precoce, de meia estação ou de meia-tarde.
Prós e contras
Os produtores de hortaliças distinguem as seguintes características da variedade: vantagens:
- qualidades de sabor únicas;
- Excelente prazo de validade – pode ser armazenado praticamente até a próxima colheita;
- formato de lâmpada conveniente;
- alto nível de produtividade;
- versatilidade de aplicação;
- Descasca bem;
- Bastante resistente a doenças e ataques de pragas;
- Adequado para plantio em diferentes zonas climáticas.
Mas também há um pouco desvantagens:
- Durante o armazenamento, a casca se desprende;
- O material de plantio é bastante caro;
- Lâmpadas grandes podem produzir um raio;
- A colheita não tolera bem a umidade.
Métodos de reprodução
Existem vários métodos de propagação desta cebola:
- Sevkom. Você pode cultivar as sementes você mesmo ou comprá-las em uma loja especializada.
- Vegetativamente. Neste caso, utilizam-se os dentes de alho que se formam nos bulbos maduros – eles são cuidadosamente cortados, germinados e plantados no solo.
Pousar
Antes de plantar a grama Bamberger, familiarize-se com as regras de plantio – como preparar o local e o próprio material de plantio.
Condições
Melhor planta cebolas A variedade Bamberger prospera em solos arenosos e argilosos, preferindo locais bem iluminados e sem correntes de ar. O plantio deve ser feito no outono ou início da primavera. Se o plantio for no inverno, escolha os bulbos menores possíveis.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,0 para o crescimento ideal das cebolas Bamberger.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento dos bulbos.
Ao cultivar essa variedade, siga as regras de rotação de culturas: as cebolas não devem ser plantadas na mesma área por três anos. O ideal é escolher áreas onde feijão, tomate ou repolho foram cultivados em temporadas anteriores. A cenoura é uma excelente companheira para a cebola Bamberger.
Preparo do solo
Antes de plantar cebolas, prepare o solo arando-o e adicionando fertilizante. O solo deve ter uma estrutura solta e nutrientes suficientes. Para isso, siga estes passos:
- ervas daninhas (até uma profundidade de 2-3 cm);
- Remova todas as ervas daninhas;
- Se houver mais de 5 ervas daninhas perenes por metro quadrado crescendo em sua propriedade, use controle químico contra elas – use herbicidas Roundup e Hurricane (30 ml por 100 metros quadrados);
- Espalhe fertilizantes orgânicos sobre a superfície do solo - estrume curtido ou composto (de 5 a 9 kg por 1 m²);
- Alguns dias após a fertilização, are a área - a profundidade ideal é de 15 a 18 cm;
- Nivele a área arada utilizando equipamento agrícola - se uma vez não for suficiente, repita a gradagem;
- Divida a terra preparada em buracos (o número depende da escala do plantio).
Preparação do material de semente
Como existem dois métodos de cultivo da batata Bamberger, também existem diversas etapas preparatórias para o preparo das sementes.
Preparando os talos de cebola
Seque o material adquirido, colocando os bulbos em um local aquecido. Mesmo que você tenha cultivado os bulbos, aqueça-os antes de plantá-los.
- × Não utilize bulbos com sinais de doença ou danos para o plantio, mesmo que pareçam insignificantes.
- × Evite mudanças bruscas de temperatura ao aquecer as mudas, pois isso pode causar estresse nas plantas e redução da produção.
Aqueça o material de plantio gradualmente:
- Mantenha em um ambiente com temperatura ambiente de aproximadamente +20 graus por várias semanas;
- Um dia antes do plantio no solo, transfira as mudas para um local onde a temperatura seja de 15 a 20 graus mais alta.
Isso acelera a germinação da cebola e evita o espigamento. Se você não tiver tempo para um processo tão longo, pode acelerá-lo mergulhando os bulbos em água quente por 15 a 20 minutos antes do plantio. Estimulantes de crescimento como Rost-1 ou Humisol (as instruções de uso estão na embalagem) também podem ser usados para acelerar o crescimento.
Para prevenir doenças e pragas, trate as mudas com uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre e, antes do plantio, verifique-as novamente para garantir que estejam livres de diversos defeitos, como sinais de apodrecimento, mofo e outros.
As mudas devem ser firmes, de cor dourada e fazer um som característico ao serem manuseadas. O ideal é que todo o material de plantio tenha aproximadamente o mesmo tamanho, entre 2 e 4 cm. Se forem menores, a cebola não produzirá os resultados desejados; se forem maiores, não crescerá adequadamente. pode atirar.
O plantio de inverno das mudas de cebola começa 20 dias antes da primeira geada. Sulcos são feitos no solo com 3 a 4 cm de profundidade, com uma distância de 20 a 30 cm entre eles. As mudas de cebola são plantadas em intervalos de 8 a 10 cm, cobertas com terra e adubadas com palha.
Preparando e plantando sementes
Se o cultivo não for feito por bulbos, mas por sementes, estas também devem ser preparadas para o plantio:
- Selecione as sementes, separando as vazias, danificadas ou podres.
- Antes de semear, mergulhe as sementes em uma solução contendo estimulantes de crescimento — use Vympel ou Emistim para isso. Para preparar a solução, basta adicionar 5 ml de estimulante de crescimento a 5 litros de água.
- Deixe as sementes de molho nesse líquido por 24 horas e, em seguida, plante-as imediatamente em buracos previamente preparados.
Ao semear, faça sulcos de 5 a 7 cm de profundidade e regue bem. Deixe um espaçamento de 15 cm entre os sulcos. Antes da semeadura, adicione esterco curtido (50 g) e superfosfato (10 g) no fundo dos sulcos. Em seguida, semeie as sementes a uma profundidade de 2 a 3 cm (3 g por metro quadrado). Depois, preencha os sulcos preparados com terra e compacte-a levemente.
Datas de plantio
A época ideal para plantar as mudas de cebola varia de acordo com a região:
- Na Sibéria, as mudas de cebola são plantadas ao ar livre no final de maio. Monitore a temperatura antes do plantio — ela deve estar entre 8 e 10 graus Celsius.
- Nos Urais, as mudas de cebola são plantadas por volta de meados de maio. Assim como na Sibéria, espera-se até que a temperatura do solo atinja 8-10 graus Celsius.
- A melhor época para o plantio de mudas de cebola na Rússia central é de meados de abril ao início de maio.
Instruções de cuidado
Plantar cebolas não é o fim da história. Em seguida, diversas práticas agrícolas são implementadas para garantir uma colheita bem-sucedida.
Rega
A rega deve ser mantida durante todo o período de crescimento ativo da cebola, até que os bulbos estejam completamente maduros. A frequência da rega depende de vários fatores, mas o mais importante são as condições climáticas.
- • Utilize irrigação por gotejamento para umedecer o solo uniformemente e economizar água.
- • Aumente a frequência de rega durante o período de crescimento ativo das cebolas, mas reduza-a perto da colheita para evitar o excesso de água.
A moderação e a regularidade da rega são importantes — as cebolas Bamberger precisam de rega abundante duas semanas após o plantio. Regue com água decantada (5 litros por metro quadrado). Depois disso, regue apenas quando a camada superficial do solo estiver seca.
Inicialmente, regue duas vezes por semana e, a partir de meados do verão, reduza a frequência para evitar o excesso de água. É crucial interromper completamente a rega duas semanas antes da colheita.
Afrouxamento
Este procedimento é realizado para garantir que a planta receba oxigênio suficiente. O afrouxamento é feito pelo menos uma vez por semana.
Ao adicionar cobertura morta sob as cebolas, você evita que o solo fique solto. Coberturas adequadas incluem turfa, serragem e palha decomposta.
Capina
Remova as ervas daninhas assim que notar o surgimento delas. O segredo é eliminá-las completamente antes que criem raízes. Remova as ervas daninhas a uma profundidade de 2 a 3 cm.
cobertura
Assim que os primeiros brotos surgirem, é hora de fertilizar as plantas. Fertilize as cebolas três vezes por temporada, seguindo o seguinte cronograma:
- No 15º dia, adicione uma solução de esterco de galinha na proporção de 10 litros por metro quadrado de terreno;
- Após 21 dias, aplique fertilizante nitrogenado na proporção de 2 colheres de sopa de ureia para cada 10 litros de água;
- Após mais 21 dias, o solo é regado com fertilizante potássico (2 colheres de sopa de superfosfato para cada 10 litros de água).
Controle de pragas e doenças
As cebolas são bastante resistentes a doenças. Para preveni-las e fortalecer as plantas jovens, trate-as duas vezes com sulfato de cobre e oxicloreto de cobre. A primeira vez, quando os brotos atingirem 20 cm de comprimento, e a segunda vez, em meados do verão, durante o período de crescimento ativo.
A raça Bamberger é suscetível às seguintes doenças:
| Doença | Sintomas | Controle/Prevenção |
| oídio | Ataca bulbos, hastes florais e folhas. Aparece como manchas alongadas cobertas por uma penugem cinza-arroxeada. | Limpeza dos resíduos vegetais dos anos anteriores de cultivo, rotação de culturas adequada, fertilização equilibrada, tratamento com fungicidas (Topsin 500 SK). |
| Bacteriose. | Os caules desenvolvem-se mal e surge podridão húmida na base. | Não regue por aspersão, use fungicidas (Copernico Hi Bio). |
| Nanismo amarelo | Doença viral que se manifesta por estrias amarelas nas folhas. As folhas afetadas caem no chão, e o bulbo permanece pequeno e não sobrevive ao armazenamento de inverno. | Não existe tratamento; a prevenção envolve a remoção das plantas afetadas, o plantio de mudas saudáveis e o uso de inseticidas. |
| Fusarium | Doença fúngica que ataca raízes, bulbos e folhas danificadas durante o trabalho no campo ou por pragas. As raízes afetadas ficam cobertas de manchas brancas e as folhas adquirem um tom amarelado. | Utilizando material saudável, recomenda-se o tratamento químico com Topsin 500 SC (5 ou 10 g por 10 litros de água). Cada planta deve ser pulverizada com a solução (0,5 l). |
A variedade de cebola Bamberger também pode ser atacada pelos seguintes tipos de insetos ou pragas:
| Praga | Sintomas | Controle/Prevenção |
| Nematóide | Ataca os caules e os bulbos, surgindo na primavera. As cebolas são infectadas através do solo ou de sementes contaminadas. Os bulbos permanecem pequenos, rachados e deformados. | Rotação correta de culturas, remoção de plantas doentes da área, tratamento com Force 1.5 G (15 kg por 1 ha). |
| mosca da cebola | Ela deposita seus ovos nas cebolas, cujas larvas fazem buracos nas folhas e se movem em direção ao centro. As cebolas secam e seu crescimento fica mais lento. | Para combater a praga, utiliza-se o plantio precoce de cebolas, bem como a pulverização com os inseticidas Diazon (3 g por 1 m²) e Borey (10 ml por 10 l de água). |
| Porta-malas escondido. | Insetos que se alojam nos espaços entre as folhas da cebola se alimentam da seiva da cebola, causando sérios danos às plantas. | Eles são controlados usando o medicamento Mospilan 20 SG (1,5 g por 6 l de água). |
Como colher e armazenar as colheitas?
Depois de colher a cebola, sua tarefa é conservá-la. Ao desenterrar as cebolas, não corte as folhas, pois elas podem ser usadas posteriormente para amarrar os vegetais em feixes ou trançar o cabelo.
Após a colheita, as cebolas são colocadas em um local quente e bem ventilado para secar. A temperatura recomendada para secagem é de 30 graus Celsius (86 graus Fahrenheit). Se o tempo estiver ensolarado e agradável, elas podem ser secas diretamente ao ar livre, espalhadas em uma bandeja preparada.
Antes de as cebolas serem armazenadas, cada bulbo é inspecionado, pois se forem encontrados mesmo alguns bulbos podres, toda a colheita será comprometida.
Recomenda-se armazenar vegetais em um porão, onde a temperatura deve ficar entre 3 e 10 graus Celsius e o nível de umidade em torno de 70%. Caso não tenha um porão, uma varanda envidraçada e com isolamento térmico serve.
As cebolas devem ser armazenadas de preferência em:
- Caixas de madeira ou plástico com furos;
- cestos de vime;
- caixas de papelão com perfurações;
- em sacos de malha.
Questões populares
Quase todos os problemas que você pode encontrar ao cultivar feijão Bamberger estão relacionados a violações das seguintes práticas agrícolas:
- Plantar mudas muito pequenas resulta em um sistema radicular incompleto, incapaz de suportar o peso da massa verde;
- O solo carece de nutrientes;
- A temperatura de cultivo está muito alta;
- pouca luz.
Para uma análise em vídeo da variedade Bamberger, assista ao vídeo a seguir:
Avaliações
A batata Bamberger é uma planta fácil de cultivar, que adora sol e, com os devidos cuidados, pode produzir uma excelente colheita. Sua capacidade de manter a aparência e o sabor atraentes por muito tempo a torna popular entre os jardineiros que buscam uma colheita abundante em seus terrenos.