Augusta é uma variedade popular de cebola para salada de inverno. Tornou-se popular entre os jardineiros domésticos por sua resistência ao frio, excelente produtividade e bulbos com longa vida útil. Sua principal vantagem é a capacidade de produzir folhas muito precoces e bulbilhos totalmente formados, plantando as mudas no outono.
Introdução à variedade
Augusta é uma variedade vegetal desenvolvida no exterior. Sua origem é atribuída à empresa tcheca Semo. Outras fontes sugerem que foi desenvolvida na Holanda ou na Polônia.
Essa variedade é classificada como uma cebola precoce de dia curto. Seu ciclo de crescimento dura entre 260 e 280 dias, incluindo os meses de inverno. Ao plantar as mudas ao ar livre no outono, os jardineiros colhem dentro dos seguintes prazos:
- Meados de abril – corte das primeiras folhas verdes;
- Na segunda quinzena de abril e em maio, os jardineiros colhem pequenos bulbos com penas verdes (essa colheita não se conserva por muito tempo e destina-se ao consumo fresco em um curto período de tempo);
- Em junho e julho ocorre a colheita dos nabos, período em que eles têm tempo de se formar e amadurecer completamente.
A cebola Augusta possui excelentes características técnicas:
- resistência à geada (a cultura não teme geadas de -20°C, ela passa o inverno em campo aberto mesmo sem abrigo);
- imunidade a doenças;
- falta de tendência a fugir;
- Alto rendimento - Os agricultores obtêm 120.000 kg por hectare de plantio de cebola ao cultivar a variedade em escala industrial;
- prazo de validade dos nabos (se armazenados em local fresco e seco, mantendo sua aparência e sabor comercializáveis até o final do inverno).
Dados externos
Os bulbos desta variedade possuem características distintas:
- Peso - de 120 a 250 g (com tecnologia agrícola aprimorada, o valor chega a 350 g);
- formato achatado-redondo;
- Cor dourada das escamas secas, que se distinguem pela sua densidade e cobrem o nabo em 4-5 camadas;
- Escamas internas suculentas de cor branca ou creme.
As plantas de Augusta produzem muita folhagem viçosa e bonita, rica em vitaminas e outras substâncias benéficas à saúde humana.
Características e finalidade do sabor
Especialistas classificam o sabor do vegetal como excelente. É levemente picante, bastante delicado e harmonioso.
A colheita de cebolas de inverno de Augusta tem usos versáteis. Donas de casa as adicionam a uma variedade de pratos:
- saladas de vegetais;
- sopas;
- segundos cursos.
Sutilezas da tecnologia agrícola
Escolha um local adequado em seu jardim para plantar cebolas de inverno: aberto, plano e ensolarado. Lembre-se de que essa variedade é exigente quanto ao solo. Cultive-a nos seguintes tipos de solo:
- solto;
- pulmões;
- fértil;
- com acidez neutra;
- moderadamente úmido (as plantas não toleram solos pantanosos e lençóis freáticos próximos);
- franco-arenoso e franco;
- onde antes você cultivava feijão, milho, batata, abobrinha, pepino, tomate e repolho.
- ✓ Certifique-se de que a área não fique sujeita a água parada mesmo após chuvas fortes.
- ✓ Verifique o nível de pH do solo; ele deve estar entre 6,0 e 7,0 para um crescimento ideal da cebola.
Prepare a área, remova as ervas daninhas e aplique fertilizante. A cebola não gosta de matéria orgânica fresca. Não a utilize imediatamente antes do plantio. Faça isso com bastante antecedência, 12 meses antes do plantio. Um dia antes do plantio, aplique fertilizantes minerais ricos em nitrogênio, fósforo e potássio.
Determine a época de plantio das cebolas de agosto levando em consideração o clima local:
- 14 dias antes do solo congelar;
- 28 a 30 dias antes da chegada do frio intenso com geadas;
- a uma temperatura do ar de +5-6°C.
- × Evite plantar em solo muito úmido, pois isso pode causar o apodrecimento das mudas.
- × Para evitar doenças, não plante cebolas no mesmo local mais de uma vez a cada 3-4 anos.
As mudas de cebola precisam ser preparadas para o plantio. Siga estes passos:
- Separe os bulbos, descartando os exemplares danificados e estragados;
- Seque as sementes selecionadas, colocando-as em um saco de papel em uma área habitável;
- Aqueça as cebolas-semente por 24 horas em um radiador aquecido;
- Algumas horas antes do plantio, deixe de molho em água com adição de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
- ✓ Utilize apenas conjuntos saudáveis, sem sinais de doença.
- ✓ Antes do plantio, trate as mudas com uma solução fungicida para prevenir doenças fúngicas.
Comece a semear num dia nublado, mas sem chuva. Nivele o solo e faça sulcos com 5 cm de profundidade. Afrouxe o fundo de cada sulco para permitir que as raízes da cebola cresçam e se desenvolvam.
Plante as mudas de cebola com a base para baixo, seguindo o padrão:
- A distância entre as lâmpadas é de 8 cm (se forem grandes, aumente o espaçamento para 10 cm);
- O espaçamento entre as linhas é de 20 a 25 cm.
Após o plantio, não é necessário regar o canteiro. Polvilhe-o com musgo de turfa suave. Com a aproximação do inverno, cubra o canteiro de cebolas com mais restos de plantas. Durante os meses mais frios, cubra-o com neve.
Na primavera, comece a fertilizar. Após o derretimento da neve, regue os primeiros brotos com soluções ricas em nutrientes.
- solução de verbasco (1:10);
- infusão de cinzas;
- Fertilizante mineral complexo dissolvido em água.
- • Afofe regularmente a terra ao redor das plantas para melhorar a aeração das raízes.
- • Utilize cobertura morta para reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
As folhas jovens e frágeis requerem rega moderada. Pare de regar um mês antes da colheita. Não se esqueça de afofar a terra e capinar os canteiros regularmente. Você também precisará tomar cuidado para proteger as plantas de pragas.
Avaliações
Augusta é uma variedade de cebola de inverno cultivada a partir de mudas. Os jardineiros a valorizam por sua excelente resistência à geada e a doenças. É a melhor escolha para quem busca uma colheita precoce de folhas verdes e cebolas de longa duração que se conservam até o próximo inverno.