Quais são as características e o cultivo da batata Snegir?

A batata Snegiri é uma variedade de maturação precoce. É uma variedade de mesa muito apreciada pelos jardineiros russos. É amada por seus tubérculos abundantes, seu excelente sabor e a resistência à geada de seus arbustos. É especialmente popular entre os habitantes da Sibéria.

Quem desenvolveu a variedade e quando?

Essa variedade de hortaliça é fruto da criação de melhoristas russos que trabalham em diversos centros de pesquisa (o Centro Federal de Pesquisa da Batata A.G. Lorkh, o Instituto de Genética Geral N.I. Vavilov, o Instituto de Pesquisa Agrícola de Kaliningrado, entre outros):

• Gadzhieva N. M.;
• Lebedeva V. A.;
• Ivanova M. V.;
• Evdokimova Z. Z.

Em 2001, a variedade Snegir foi incluída no registro estadual como uma variedade destinada ao cultivo em hortas e pequenas propriedades rurais na região Noroeste. Jardineiros domésticos também a cultivam com sucesso em outras partes do país.

Descrição da planta e dos tubérculos

Os arbustos de batata desta variedade apresentam as seguintes características:

• pertencente a um tipo intermediário;
• altura média;
• brotos eretos ou semi-eretos;
• Folhas grandes e ligeiramente onduladas;
• As flores são de cor vermelho-violeta e de tamanho médio.

Os tubérculos dessa variedade de hortaliça apresentam as seguintes características:

• formato oval-arredondado;
• de tamanho pequeno (seu peso varia de 55 g a 90 g);
• com olhos pequenos e próximos uns dos outros;
• pele lisa e rosada;
• carne branca.

Características da variedade

Os jardineiros domésticos valorizam a variedade Snegiri por sua maturação precoce e uniforme, resistência à geada, excelente sabor da batata, aparência atraente e boa vida útil.

Características e finalidade do sabor

Esta variedade de batata pertence à categoria BC de hortaliças de mesa. Seus tubérculos têm um ponto de cozimento moderado e um teor de amido de 15,7 a 16,0%. Especialistas classificam o sabor da batata Snegir como excelente, com uma nota de 7.

As donas de casa usam esse vegetal na culinária da seguinte forma:

• para fazer purê;
• fritar;
• extinguindo;
• assando no forno;
• Adicionando às saladas na forma cozida.

Maturação e rendimento

Esta variedade caracteriza-se pela maturação uniforme dos tubérculos. Os jardineiros colhem as primeiras batatas 45 dias após a germinação. A colheita principal ocorre 55 dias depois.

A produtividade de uma horta varia dependendo do tempo de maturação dos tubérculos no jardim:

• 13.000 kg por hectare de plantio - se 45 dias;
• 21000 kg/ha – se 55 dias.

A produtividade máxima da variedade Snegir (35.400 kg/ha) foi alcançada durante os ensaios na região de Leningrado. A comercialização varia entre 65% e 85%, e a vida útil é de 95%. Esta batata apresenta baixa resistência a danos mecânicos.

Requisitos do solo

Essa variedade é exigente quanto às condições de cultivo, incluindo o solo. Para obter uma colheita abundante, o solo deve apresentar as seguintes características:

• luz;
• solto;
• permeável à umidade e ao ar;
• fértil.

O terreno para o plantio de batatas Snegir deve ser adubado com matéria orgânica (húmus) no outono. Se o solo do jardim for pesado, a adubação outonal não será suficiente para produzir uma boa colheita de tubérculos. Aplicar fertilizante adicional (como cinzas de madeira) no momento do plantio ajudará a melhorar a situação.

Resistência a doenças e pragas

O tentilhão-comum raramente sofre de doenças da batata como:

• infecções virais;
• Alternaria;
• sarna comum;
• câncer (patótipo I).

A variedade apresenta resistência moderada a estas doenças:

• requeima tardia dos tubérculos;
• rizoctonia;
• podridão anelar.

Condições climáticas necessárias

A variedade de batata Snegir destina-se ao cultivo em terrenos domésticos localizados nas seguintes regiões do país:

• Norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Terra Negra Central;
• Volga Médio;
• Ural;
• Extremo Oriente.

Apresenta a maior produtividade nas condições climáticas típicas da região Noroeste da Federação Russa.

Recursos de aterrissagem

Ao escolher um local para plantar batatas Snegir, considere não apenas a qualidade do solo, mas também as plantas que ali cresceram anteriormente. A saúde das plantas dessa variedade e sua produtividade dependem disso.

Os melhores antecessores para este vegetal são:

• culturas de grãos;
• leguminosas;
• repolho;
• abobrinha;
• pepinos;
• cebola;
• alho;
• beterraba;
• adubo verde.

Selecione o material de plantio. Escolha batatas de tamanho médio, lisas e saudáveis, livres de doenças e pragas. Germine-as. Em seguida, trate-as com fungicidas (isso protegerá as plantas de doenças em um estágio inicial de desenvolvimento).

Plante as batatas no canteiro de acordo com o seguinte esquema:

• a distância entre os arbustos é de 25-30 cm;
• Distância entre fileiras - 70 cm;
• Profundidade de plantio: 15 cm (em climas quentes, plante os tubérculos 10 cm mais fundo).

Sutilezas da tecnologia agrícola

Cuidar de plantas dessa variedade não exige nenhum conhecimento ou habilidade especial. Envolve os seguintes passos:

• RegaO tentilhão é muito sensível à umidade do solo no canteiro. Para uma boa colheita, regue os arbustos três vezes por temporada. Não regue até que as folhas apareçam.
  A primeira rega deve ser feita quando as plantas atingirem 10-15 cm de altura, e a segunda quando começarem a florescer. Regue novamente quando as batatas estiverem próximas da floração. Não é necessária mais irrigação depois disso. O excesso de umidade pode causar a queima dos tubérculos.
• Soltar e capinarCombine esses procedimentos com a rega. Repita-os sempre que chover para evitar a formação de uma crosta dura no solo. Remova as ervas daninhas para que não interfiram no crescimento dos arbustos.
• coberturaOs nutrientes adicionados no outono e durante o plantio são suficientes para o bom desenvolvimento e frutificação das batatas.
  Se desejar, fertilize a plantação de batatas Snegir adicionalmente durante a amontoa inicial. Utilize uma mistura de nutrientes à base de potássio e fósforo. Complemente a fertilização com rega e afofamento dos canteiros.
• HillingEste procedimento é necessário para limpar o solo de ervas daninhas, evitar que as partes aéreas se agarrem ao solo e saturá-lo com oxigênio. Amontoe a terra ao redor dos arbustos duas vezes durante a estação: quando atingirem 15-20 cm de altura e 14-21 dias após o primeiro procedimento.
• Tratamentos contra doenças e pragasOs arbustos de Snegir são particularmente suscetíveis a nematoides, requeima e ao besouro da batata do Colorado. Para prevenir esses problemas, pratique a rotação de culturas, remova as ervas daninhas prontamente e evite o excesso de água. Use remédios caseiros feitos com soro de leite, alho, absinto e permanganato de potássio.
  Para tratar arbustos doentes, use fungicidas (Bazudin protege as batatas contra nematoides, Ditan ou Bravo protegem contra a requeima). Colete larvas do besouro-da-batata-do-colorado manualmente e trate os arbustos com o produto.

Vantagens e desvantagens do tentilhão

Essa variedade é apreciada por jardineiros amadores por suas vantagens, tais como:

• maturidade precoce;
• amadurecimento uniforme dos tubérculos;
• excelente qualidade de conservação da colheita;
• Batatas com sabor excelente.

Jardineiros experientes apontam as seguintes desvantagens desta variedade:

• não foram armazenadas por tempo suficiente, como acontece com todas as variedades precoces de vegetais;
• Vulnerabilidade a nematoides e à requeima.

Avaliações

Os jardineiros domésticos apreciam a batata Snegir por seu amadurecimento precoce, boa produtividade, sabor e longa vida útil. Esta variedade é adequada tanto para pequenos jardins quanto para grandes fazendas.

Perguntas frequentes