Características das batatas La Strada e regras para o seu cultivo.

A batata La Strada tem recebido muitos elogios de jardineiros em todo o país. Ela é resistente à seca e a diversas doenças, mas pode ser suscetível a pragas. A variedade é conhecida por seu formato uniforme e bom peso. Com os cuidados adequados, produzirá tubérculos de alta qualidade e uma colheita abundante.

Quem desenvolveu a variedade e quando?

A colaboração entre melhoristas da empresa russa Doka Gene Technologies e do centro escocês de melhoramento genético CYGNET Potato Breeders, Ltd. resultou na criação desta variedade. Em 2016, foi submetido um pedido de aprovação para cultivo na Federação Russa e, em 2019, a cultura foi incluída no Registro Estadual.

Descrição da planta e dos tubérculos

Os arbustos crescem eretos e baixos, atingindo tamanhos médios. Características distintivas:

• As plantas são cobertas por folhas grandes, de cor verde-claro e tons de verde.
• As corolas das flores podem ser pequenas ou médias; a coloração antocianina no interior das flores está ausente ou é fraca.
• Os tubérculos têm formato oval, pequenos olhos, casca bege clara e polpa branca. Seu peso varia de 102 a 179 g.

Características e finalidade do sabor

As batatas são apreciadas pelo seu excelente sabor e são amplamente utilizadas na culinária para uma variedade de pratos, incluindo sopas. Seus tubérculos são ideais para purê e assados, e são usados ​​em saladas e em diversos métodos de fritura.

Quando cozidas, as batatas ficam moderadamente macias, resultando em pratos de alta qualidade. A polpa não fica nem muito seca nem muito aguada, o que as torna um ingrediente ideal para muitas receitas culinárias.

Características da variedade

Classificada como uma variedade de ciclo médio, a colheita pode ser concluída entre 80 e 95 dias após o plantio. Caracteriza-se por altos rendimentos – aproximadamente 5 a 5,2 kg por arbusto ou 210 a 677 centners por hectare. A La Strada apresenta excelente resistência a algumas doenças, mas é suscetível ao nematoide dourado.

Recursos de aterrissagem

Nas regiões centrais, recomenda-se o plantio quando a temperatura do solo atingir 10 ou 12 °C, o que normalmente ocorre em meados ou no final de maio. Nas regiões do sul, esta variedade é adequada para cultivo precoce.

As orientações de plantio não diferem muito das de outras variedades e são padrão. Siga estas recomendações:

• Pré-germine as batatas 20 a 25 dias antes do plantio, utilizando Epin como tratamento e mergulhando as sementes em um fungicida. Essas medidas ajudarão a prevenir doenças e estimular o crescimento.
• Ao plantar e formar as gemas, aplique fertilizante no solo. Aplique adubação radicular entre as fileiras com ureia (20 g por 10 litros de água) e superfosfato (30 g por 10 litros de água). Um litro da mistura é suficiente para duas plantas.
• Antes do plantio, remova todas as ervas daninhas e objetos estranhos do terreno.

A técnica de plantio da La Strada é semelhante à de outras variedades. O espaçamento entre plantas na mesma fileira e entre fileiras deve ser de aproximadamente 60 cm. A área não deve ser sombreada, pois a luz solar é essencial para o bom desenvolvimento. Para repelir pragas, você pode adicionar algumas cascas de cebola diretamente na cova de plantio.

Cuidado

A cultura tolera bem a seca, mas isso não significa que possa sobreviver sem irrigação. Regue conforme necessário, pelo menos três vezes por temporada. Regue as batatas durante os seguintes períodos:

• 14 dias após a emergência;
• durante o início da floração;
• durante o período de formação ativa do tubérculo.

Doenças e pragas

A variedade de batata La Strada é imune e altamente resistente a doenças comuns como o cancro da batata, o mosaico enrugado e o mosaico estriado.

Nematóide dourado

Os nematoides são vermes muito pequenos, filiformes, que raramente ultrapassam 0,1 cm de comprimento. Esses organismos penetram nos tubérculos da batata, causando sérios danos à cultura. A rotação de culturas é um importante método de controle.

Após a colheita na primavera, trate o campo com Tiazon a uma concentração de 40% para prevenir a disseminação de nematoides.

grilo-toupeira

Representa uma séria ameaça. O inseto pode atingir até 10 cm de comprimento e vive no solo, alimentando-se das partes subterrâneas das plantas.

Do início ao meio do verão, afofe regularmente o solo a uma profundidade de pelo menos 20 cm. Para controlar os grilos-toupeira, use iscas envenenadas e outros métodos tóxicos.

Verme aramado

Pode atacar as plantas, causando danos significativos às colheitas. A mostarda branca, plantada ao longo do perímetro e entre as fileiras, é eficaz para repelir a praga. Em caso de infestação severa, utilize pesticidas químicos como Voliam ou Force.

Colheita e armazenamento

Corte a parte aérea das plantas uma semana antes da colheita para aumentar o fluxo de nutrientes para os tubérculos. Isso melhora a qualidade da fruta e prolonga sua vida útil. A colheita começa por volta de meados de agosto.

Após a colheita, deixe as batatas secarem ao ar livre. Em seguida, separe os tubérculos danificados e recolha as sementes. Embale os tubérculos de boa qualidade em sacos de armazenamento. Para armazenamento a longo prazo durante o inverno, guarde a colheita em local seco. A deterioração após o armazenamento é mínima.

Vantagens e desvantagens

As batatas La Strada distinguem-se pela sua excelente transportabilidade e longa vida útil. Quando conservadas em condições ideais de temperatura e humidade, mantêm as suas qualidades comerciais e sabor até à próxima colheita.

Avaliações

A variedade de batata La Strada provou ser uma excelente escolha para cultivo tanto em pequenas quanto em grandes áreas. Embora alguns a considerem uma variedade genérica sem características distintivas, muitos jardineiros apreciam seu sabor excelente e aparência atraente. Com técnicas de cultivo adequadas, é possível obter plantas robustas e colheitas abundantes.

Perguntas frequentes