A batata Krasa Meshchery é uma variedade de alto rendimento que ganhou popularidade entre os jardineiros devido às suas características únicas e excelente sabor. É resistente a doenças, tolerante à seca e capaz de suportar mudanças climáticas. Os cuidados adequados são essenciais para garantir tubérculos de alta qualidade.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
Uma equipe de agrônomos experientes trabalhou no desenvolvimento desta variedade. Em 2020, a Krasa Meshchery foi aprovada para cultivo.
Características da variedade
Essa variedade chama a atenção pelo seu excelente sabor e alta comercialização dos tubérculos. Apresenta rendimentos estáveis e é adequada para consumo in natura. Tolera bem danos mecânicos e demonstra boa resistência à maioria das doenças conhecidas.
- ✓ Altamente tolerante à seca, mas a rega durante a floração é crucial para obter o máximo rendimento.
- ✓ Esta variedade requer uma quantidade mínima de fertilizantes nitrogenados; o excesso pode levar ao crescimento da parte aérea em detrimento dos tubérculos.
Descrição da planta e dos tubérculos
O arbusto não possui características externas distintivas particulares. É uma planta baixa, que atinge de 50 a 60 cm de altura. Possui outras características distintivas:
- Caracteriza-se por caules fortes e semi-eretos e folhagem de porte médio.
- As folhas são grandes, de tamanho intermediário e de um verde escuro intenso.
- Durante a floração, os arbustos produzem flores brancas de tamanho médio com uma coloração antocianina muito fraca na parte interna da corola, que muitas vezes está ausente.
- O sistema radicular é bem desenvolvido, formando de 10 a 18 tubérculos com um peso médio de cerca de 100 g.
- Os tubérculos têm formato oval suave, casca amarela lisa e densa com pequenos olhos, quase imperceptíveis e ligeiramente rebaixados.
Características e finalidade do sabor
A batata Krasa Meshchera tem um sabor muito agradável. Seja descascada, fatiada ou cozida, seja fervida ou frita em óleo de girassol, a polpa não escurece e as fatias mantêm a sua forma.
O teor de amido é de 14 a 16,5%. Especialistas classificam essa variedade como grau culinário B. Pode ser utilizada no preparo de diversos pratos, desde purê de batatas até caçarolas com múltiplos ingredientes. É adequada para a produção industrial de alimentos prontos para consumo e semiprontos.
Maturação e rendimento
O período de maturação é de 75 a 100 dias, com os primeiros tubérculos prontos para a colheita de 2 a 2,5 meses após a germinação. A produtividade varia dependendo das condições de cultivo, clima, tempo, densidade de plantio, cuidados adequados e outros fatores.
Requisitos do solo
Essa variedade cresce melhor em solo leve e bem drenado. O solo deve ser solto e ligeiramente ácido. Requisitos:
- No outono, revolva a terra do seu jardim para permitir que as sementes de ervas daninhas congelem.
- Ao mesmo tempo, você pode aplicar fertilizantes.
- A água não deve se acumular na área de plantio.
- Não plante batatas em áreas onde o lençol freático esteja a menos de 150 cm da superfície.
- × Não é considerada a necessidade de verificar o pH do solo antes do plantio; a faixa ideal para batatas Krasa Meshchera é de 5,0 a 6,0.
- × Não há informações sobre a importância de adicionar fertilizantes orgânicos (composto, húmus) 2 a 3 semanas antes do plantio para melhorar a estrutura do solo.
Regiões em crescimento
Após a realização de todos os testes necessários, a variedade Krasa Meshchery foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético da Federação Russa para as regiões Central, Centro-Oriental e Extremo Oriente.
Resistência a doenças e pragas
A cultura é resistente à maioria das doenças comuns, mas é suscetível à requeima. Os besouros da batata-doce aparecem durante a floração. Nos estágios iniciais da infestação e em pequenas áreas de plantio, os insetos podem ser removidos manualmente. Em outros casos, utilize um inseticida sistêmico.
- × O uso de inseticidas sistêmicos pode ter um impacto negativo sobre os insetos benéficos; recomenda-se o uso de métodos de controle biológico.
- × O tratamento com fungicida deve ser realizado pela manhã ou à noite para evitar queimaduras nas folhas.
Aplique o tratamento contra o besouro da batata do Colorado em um dia seco e sem vento, e evite precipitação nos dois dias seguintes. O tratamento pode ser repetido após 7 dias.
Utilize fungicidas na fase de brotação verde. Eles ajudam a prevenir certas doenças. O pré-tratamento de culturas de raízes antes do plantio é muito eficaz.
Recursos de aterrissagem
Para o cultivo, selecione tubérculos de tamanho médio e uniformes, com brotos visíveis e saudáveis. Uma semana antes do plantio planejado, retire as batatas da adega e coloque-as em um local úmido e iluminado. Assim que surgirem brotos de 1,5 a 2 cm de comprimento, você poderá iniciar o plantio.
Siga as recomendações:
- Adicione aproximadamente 150-200 g de cinzas em cada cova. Este é o melhor fertilizante para esta variedade na fase inicial e também protege os tubérculos da maioria das doenças.
- Para garantir um crescimento vigoroso das batatas, retire de 3 a 5 brotos de cada planta durante a floração, o que direcionará toda a força de crescimento para os tubérculos, e não para as flores.
- Seguindo todas essas regras, as batatas podem ser colhidas já em meados de junho. O plantio precoce só é possível em climas mais quentes. É importante que a temperatura do solo a 10 cm de profundidade não caia abaixo de 7 °C.
A germinação ocorre rapidamente se a cultura for plantada em uma área ensolarada com temperaturas do ar de 18-20°C durante as duas primeiras semanas e 10-12°C nos dias seguintes. Plante as batatas em intervalos de aproximadamente 30 cm, a uma profundidade de aproximadamente 10 cm, e com espaçamento de 50 cm entre as linhas.
Sutilezas da tecnologia agrícola
Durante as primeiras semanas após o plantio, a planta não precisa ser regada, pois é nesse período que as raízes estão se formando. Assim que os brotos surgirem, em períodos de calor intenso, 2 litros de água por arbusto serão suficientes. Quando o arbusto atingir 15 cm de altura, pode-se iniciar a capina e, após 15 a 18 dias, a amontoa de terra. A rega deve ser intensificada durante a floração.
Vantagens e desvantagens
As batatas são parte integrante de muitas receitas culinárias em todo o mundo, e a escolha da variedade certa pode impactar significativamente a qualidade e a produtividade. Nesse sentido, a Krasa Meshchery é uma das opções mais atraentes para os agricultores. Ela oferece inúmeras vantagens:
Resenhas da variedade
A batata Krasa Meshchery é precoce, versátil na culinária, tem um sabor excelente e é resistente a diversos patógenos. Esta variedade tem recebido muitas avaliações positivas devido às suas inúmeras características varietais. Práticas de cultivo adequadas garantem uma colheita abundante e de alta qualidade de tubérculos grandes.