A batata Jewel caracteriza-se pela maturação muito precoce e rápido desenvolvimento tanto da parte aérea quanto da subterrânea. Esta variedade moderna apresenta alta produtividade e excelente resistência a muitas doenças e pragas. Possui uma característica única: adapta-se rapidamente a qualquer clima e condição meteorológica.
Autores da variedade
A variedade Juwel foi desenvolvida por melhoristas da empresa alemã Bavaria-Saat GbR, que reúne diversas empresas de sementes. Em 2003, foi fundada a Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, especializada na venda de sementes na Alemanha e países vizinhos. Graças ao trabalho ativo da empresa agrícola, essa variedade de batata tornou-se popular na União Europeia, Rússia, Bielorrússia e Ucrânia.
Características das batatas
As qualidades técnicas de uma variedade são baseadas nos dados fornecidos pelo criador. Inúmeras opiniões de agricultores e jardineiros locais são sempre levadas em consideração.
Descrição da planta e dos tubérculos
O arbusto é considerado de porte baixo, mas os ramos podem ser eretos ou semi-eretos, resultando em um leve hábito de crescimento espalhado. A folhagem da planta é densa, com folhas verde-escuras de tamanho médio. Outras características da variedade incluem:
- A lâmina foliar tem bordas ligeiramente onduladas;
- As flores são de cor roxa e de tamanho grande, mas as inflorescências têm um aspecto organizado (entre os botões roxos também se podem encontrar botões lilás-escarlate);
- O sistema radicular é ramificado;
- tipo intermediário de arbusto;
- O formato das batatas é oval e ligeiramente alongado;
- A casca é cremosa e a polpa é amarela;
- A superfície da batata não tem saliências, é completamente lisa;
- Os tubérculos pesam de 80 a 150 g;
- De 18 a 20 tubérculos são formados sob um único arbusto;
- Os olhos são muito pequenos, por isso não são perceptíveis à distância, mas estão localizados principalmente na superfície;
- O teor de amido é médio, variando de 10 a 15%;
- Os indicadores de prazo de validade chegam a 92-94%.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Esta variedade de batata possui propriedades universais e é ideal para armazenamento a longo prazo e para o preparo de diversos pratos, incluindo sopas, saladas, acompanhamentos fritos, cozidos e assados.
Embora faltem estudos especializados sobre o sabor, os jardineiros notam uma textura delicada com leves nuances aromáticas, enquanto outras fontes indicam um sabor mediano.
Período de maturação
A variedade Jewel é considerada de maturação precoce. Se plantada no final de abril, a colheita pode ser esperada até o final de junho. No entanto, leva mais tempo para desenvolver tubérculos grandes. A primeira colheita pode começar já no 50º dia, e os tubérculos são desenterrados para armazenamento após dois meses.
Produtividade
A variedade Jewel apresenta alto rendimento: até 445.450 centners podem ser colhidos por hectare na primeira colheita e até 750 centners na segunda (podendo ser plantada duas vezes por safra), o que a torna uma das líderes entre as variedades precoces.
Regiões em crescimento
Apesar da falta de informações completas e oficiais sobre as zonas de cultivo de batata, o feedback dos jardineiros indica a possibilidade de obter altas produtividades em diversas regiões da Rússia.
O solo e o clima praticamente não têm impacto no sucesso do cultivo desta variedade, pois ela é tolerante à seca e à temperatura, adaptando-se facilmente a diversas condições climáticas e produzindo colheitas abundantes de tubérculos de alta qualidade.
- ✓ O pH ideal do solo deve estar na faixa de 5,0 a 6,0 para evitar o desenvolvimento da sarna.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento dos tubérculos.
Requisitos do local e do solo
Essa variedade de hortaliça produz um alto rendimento em diversos tipos de solo, mas para seu melhor desenvolvimento, é preferível utilizar áreas iluminadas e ricas em nutrientes.
Recomenda-se iniciar o preparo do solo nos períodos que antecedem o inverno:
- realizar o afrouxamento;
- Adicione composto;
- semear mostarda.
Na primavera, repita o procedimento de afofamento. A adição de adubo verde melhora a composição do solo, o que impacta positivamente o plantio subsequente.
Requisitos específicos:
- Este vegetal tolera a seca, mas prefere condições úmidas.
- É necessário evitar o replantio de culturas de raízes no mesmo local – o solo deve recuperar sua produtividade permanecendo dormente por pelo menos três anos.
- Os predecessores ideais são abobrinha, feijão e pepino.
- Após o cultivo de plantas da família das solanáceas, deve-se evitar plantar este vegetal, pois isso pode levar a uma diminuição da produção.
- × Evite fertilizar em excesso com nitrogênio, pois isso pode levar ao crescimento excessivo da parte aérea em detrimento dos tubérculos.
- × Não plante batatas no mesmo local mais de uma vez a cada 3 anos para evitar o acúmulo de doenças e pragas.
Nuances importantes sobre cultivo e cuidados
O plantio é feito no início da primavera, antes que o solo esteja completamente aquecido. Os tubérculos desta variedade são resistentes às mudanças climáticas e suportam facilmente ondas de frio.
- De 20 a 30 dias antes do plantio, retire as sementes do local de armazenamento para que aqueçam.
- Selecione os tubérculos, descartando os danificados e doentes.
- Trate os tubérculos com uma solução de sulfato de cobre (5 g por 10 l de água) para desinfecção.
De 20 a 30 dias antes do plantio, as batatas devem ser preparadas para a germinação:
- O material de semente é retirado da adega;
- organizar;
- tratada com uma solução desinfetante à base de sulfato de cobre.
Nos canteiros, cave buracos de 20 a 25 cm de profundidade com intervalos de 30 a 35 cm. O espaçamento entre as fileiras deve ser de 55 a 65 cm. Adicione de 170 a 200 g de carvão vegetal em cada buraco. Os tubérculos menores devem ser enterrados inteiros, enquanto os maiores devem ser cortados ao meio e as extremidades cortadas polvilhadas com cinzas de madeira.
O método é chamado de natural, pois as batatas se desenvolvem não a partir de sementes, mas por meio de estolões (brotos laterais que morrem rapidamente, com lâminas foliares defeituosas, entrenós alongados e gemas axilares).
Cuidados com as plantações de batata:
- Regue aproximadamente uma vez por semana. Durante períodos prolongados de calor intenso, aumente a frequência para duas ou três vezes por semana. Para controlar o nível de umidade no tronco, instale um sistema de irrigação por gotejamento, o que facilita bastante o processo.
- Após umedecer o solo, certifique-se de afofá-lo para evitar a formação de crosta e permitir a circulação de ar nas raízes.
- Cubra os arbustos com terra quando atingirem uma altura de 15 a 18 cm e repita o processo após a floração para estimular a formação de raízes. Não se esqueça de remover as ervas daninhas regularmente.
- Para a nutrição das plantas, utilize fertilizantes orgânicos e minerais que contenham potássio, fósforo e magnésio. A produtora de batatas Jewel recomenda limitar o uso de fertilizantes nitrogenados, pois o excesso pode retardar o desenvolvimento das raízes, prejudicar o sabor e estimular apenas o crescimento da parte aérea.
- • Para aumentar a produção, amontoe terra ao redor dos arbustos duas vezes: a primeira vez quando as plantas atingirem uma altura de 15 a 18 cm, e a segunda vez após a floração.
- • Utilize irrigação por gotejamento para manter a umidade ideal do solo sem regar em excesso.
Dosagens de fertilizantes recomendadas pelo fabricante:
- As misturas de potássio e fósforo são aplicadas na proporção de 200-300 kg e 100-120 kg por hectare, respectivamente.
- Para o magnésio, o valor é de 60 a 80 kg.
Prevenção de doenças e infestações de pragas
Graças ao seu rápido amadurecimento, o vegetal tem tempo para amadurecer e desenvolver tubérculos antes da disseminação generalizada dos esporos do fungo da requeima e das larvas do besouro da batata do Colorado, que podem danificar a colheita em pleno verão.
Para prevenir doenças que afetam os tubérculos jovens, trate-os com permanganato de potássio, ácido bórico ou Fitosporin antes do plantio. As plantas de batata devem ser lavadas com uma solução de calda bordalesa a 1%. Você também pode usar os pesticidas Silk e Krezacin.
A única ameaça séria às colheitas futuras são as larvas de besouro-arame. Portanto, é importante realizar pulverizações preventivas e seguir estas recomendações:
- Organizar a rotação de culturas adequada;
- reduzir a acidez do solo;
- Atraia insetos polinizadores, como besouros-estaladores e besouros-do-solo, bem como pássaros como estorninhos, corvos, tordos, rolas-turcas, gralhas, alvéolas e chapins para a área, a fim de destruir as pragas;
- Realizar a desratização e remover as ervas daninhas.
Métodos de controle:
- Polvilhe a superfície dos canteiros com cascas de ovos de galinha trituradas;
- Prepare uma solução com 450 ml de extrato líquido de urtiga e 10 litros de água, preencha os buracos com ela antes do plantio e trate os canteiros mais 2 a 3 vezes ao longo de 10 dias;
- Distribua de 25 a 30 g de nitrato de amônio por metro quadrado;
- Irrigue os arbustos com uma solução fraca de água e permanganato de potássio, aplicando cuidadosamente nas raízes;
- Trate as plantas com preparações como Decis, Actellik e Barguzin.
Colheita e armazenamento
A colheita das batatas deve ser feita em tempo seco. Após secarem ao ar, as batatas são colocadas em sacos (de preferência de malha, que permitam a circulação de ar) e armazenadas em local com pouca luz e temperatura não superior a 12-15°C. Após duas semanas, a temperatura ambiente deve ser reduzida para 2-4°C.
Vantagens e desvantagens
Jewel é uma variedade muito procurada, pois os jardineiros domésticos destacam suas qualidades positivas, entre as quais as seguintes são particularmente notáveis:
Avaliações
Cultivar a variedade Jewel é fácil, mesmo para jardineiros iniciantes. As batatas podem ser plantadas em solo que ainda não esteja completamente aquecido, pois a planta é resistente a geadas leves. Ao regar, lembre-se de que o excesso de água afetará negativamente o sabor da batata.