A batata Ariel é uma variedade popular que surgiu recentemente no mercado russo. Os jardineiros já apreciaram suas excelentes características varietais, incluindo tubérculos grandes com sabor excepcional, alta produtividade e forte resistência. Para garantir a qualidade comercial, é importante fornecer às plantas os cuidados adequados.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
A variedade Ariel foi desenvolvida por especialistas do Instituto Russo de Pesquisa de Hortaliças A. G. Lorkh e recebeu aprovação para uso em 2021. Essa variedade é conhecida pelo sinônimo Friel.
Descrição da planta e dos tubérculos
O arbusto caracteriza-se por altura média, pertence ao tipo folhoso e tem forma semi-ereta. Características distintivas:
- Os caules são cobertos por folhas médias ou grandes, de cor verde.
- O peso dos tubérculos varia de 106 a 235 g, seu formato é oval e a casca é de cor amarela.
- A pele tem uma coloração cremosa e a profundidade dos olhos é considerada média.
Características e finalidade do sabor
As batatas Ariel têm um sabor excelente e conservam o frescor tanto cruas quanto cozidas. O teor de amido varia de 14,3% a 18,5%. Esta variedade é ideal para diversos pratos. Podem ser cozidas, fritas, assadas ou adicionadas a uma variedade de composições culinárias.
Maturação e rendimento
Esta é uma variedade de ciclo médio-precoce. Amadurece aproximadamente 70 a 80 dias após a germinação. A produtividade varia de 304 a 533 centners por hectare. A produtividade máxima pode chegar a 662 centners por hectare. A comercialização dos tubérculos varia de 88% a 92%.
Regiões em crescimento
A cultura é adequada para cultivo em todas as regiões da Rússia, pois se adapta a diversos tipos de solo e condições climáticas. No entanto, recomenda-se cultivá-la principalmente nas regiões do sul, onde o clima é mais quente.
Prós e contras da variedade
A variedade Ariel não é comum nas casas da região, por isso há pouca informação disponível sobre ela. Os produtores de hortaliças destacam seu alto rendimento e facilidade de cultivo, mas também apontam as exigências do solo e o alto custo.
Sutilezas da tecnologia agrícola
As batatas Ariel, assim como outras variedades de ciclo médio-precoce, geralmente são plantadas no início de maio, às vezes até abril. Antes do plantio, germine os tubérculos em um local bem iluminado até que os brotos atinjam 2 cm de comprimento e trate-os com fungicidas para prevenir doenças.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 5,0 e 6,0 para um crescimento ideal da batata.
- ✓ O solo deve ser bem drenado para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento dos tubérculos.
Siga estas recomendações:
- Monitore a temperatura do solo – ela deve subir até +8-10°C.
- O tempo deve estar ensolarado, pois a planta prefere bastante luz. Escolha um dia sem vento para evitar que o solo seque. O ideal seria que chovesse alguns dias antes do plantio.
- Após a colheita da safra anterior no outono, revolva bem o terreno para remover quaisquer detritos e ervas daninhas restantes. Uma semana antes do plantio, afofe a terra e fertilize-a com esterco ou composto. É importante manter o solo úmido, mas não encharcado.
- Cultive batatas em solo leve, plantando-as superficialmente. A profundidade de plantio varia de 10 a 15 cm. Espaçamento: cerca de 40 cm entre as plantas e 70 cm entre as fileiras. Regue abundantemente.
- × Evite regar à noite para reduzir o risco de doenças fúngicas.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
O cultivo dessa planta não exige técnicas complexas e é bastante simples, podendo ser realizado até mesmo por iniciantes. No entanto, existem alguns procedimentos importantes que devem ser seguidos para garantir um crescimento saudável e uma alta produtividade:
- Rega. A planta prospera com regas regulares e abundantes. Mantenha o solo moderadamente úmido, especialmente durante períodos de seca.
- Remoção de ervas daninhas. Remova as ervas daninhas assim que as mudas forem pequenas para que não compitam por nutrientes.
- Cobertura para salada. Essa variedade não exige muita fertilização, principalmente em solos férteis. Em áreas com solos menos férteis, fertilizantes orgânicos podem ser úteis para manter a produtividade.
- Afrouxamento. Afofar o solo é essencial para o crescimento e desenvolvimento das plantas. Isso promove a oxigenação das mudas, protege-as do frio e controla o crescimento de ervas daninhas. Afofe o solo periodicamente, especialmente durante períodos chuvosos.
- Cobertura morta. A cobertura do solo com uma camada de composto protege as plantações de ameaças externas e ervas daninhas. Evite misturar composto com fertilizantes nitrogenados, pois isso pode afetar negativamente a produtividade.
- Encosta. Este procedimento ajuda a proteger as mudas da geada e das bactérias. Faça a primeira amontoa quando as mudas atingirem 7-8 cm. Aplique a segunda amontoa quando os arbustos já estiverem completamente formados.
Todos esses procedimentos ajudarão a garantir um crescimento saudável e altas produtividades.
Doenças e pragas
Essa variedade de elite raramente sofre de doenças comuns, mas medidas preventivas podem ajudar a minimizar o risco. A cultura é suscetível às seguintes doenças:
- Podridão por Fusarium. Sinais da doença: manchas afundadas de cor marrom-acinzentada nos tubérculos, que geralmente aparecem durante o armazenamento. Para evitar perdas na produção, trate os tubérculos com Maxim ou um produto antifúngico similar.
Trate o material de plantio antes do plantio e aqueça-o ao sol. - Cancro da perna-preta. A doença é transmitida por meio de caules infectados com bactérias. Os primeiros sinais são manchas claras e apodrecidas na junção dos estolões. Fertilizantes com propriedades antiparasitárias, como cinzas ou uma solução de permanganato de potássio, podem ajudar a prevenir a disseminação da doença.
Seque e endureça bem as batatas ao sol antes de armazená-las.
- Antes do plantio, trate os tubérculos com uma solução de permanganato de potássio para desinfecção.
- Inspecione as plantas regularmente em busca de sinais de doenças para garantir a detecção precoce.
- Após a colheita, limpe a área de restos vegetais para evitar a propagação de doenças.
Colheita e armazenamento
A colheita começa em meados de agosto, quando a maioria das folhas já está amarelando. Uma semana antes da colheita, corte todas as partes aéreas das batatas até as raízes. O ideal é colher em um dia ensolarado para que os tubérculos sequem completamente.
Armazene os tubérculos colhidos em uma adega fresca com boa circulação de ar. Para facilitar o armazenamento, organize os vegetais em caixas de madeira e mantenha-os separados de outras culturas. A cada três semanas, selecione os tubérculos colhidos e descarte os que estiverem estragados.
Avaliações
A batata Ariel é uma variedade muito apreciada que merece a atenção dos jardineiros. Suas excelentes características, como alta produtividade, sabor excepcional e resistência a doenças, a tornam uma escolha popular. É fácil de cultivar e tem longa durabilidade. Cuidados adequados e oportunos são essenciais.