A batata Red Fantasy é uma variedade popular que oferece alto rendimento e requer manutenção mínima. Essa variedade é vantajosa para os agricultores, pois é adequada para o cultivo comercial. Os consumidores apreciam sua versatilidade. A adesão às práticas de cultivo adequadas pode melhorar a qualidade dos tubérculos e sua comercialização.
História da seleção
Esta variedade é resultado do trabalho de melhoramento genético realizado por especialistas da empresa alemã Europlant pflanzenzucht GmbH. Ela foi incluída no Registro Estatal Russo em 2011.
Características das batatas
A variedade Red Fantasy é uma ótima opção para quem cultiva seus próprios vegetais. Ela é altamente resistente a doenças e pragas e tem um sabor excelente.
Descrição da planta e dos tubérculos
A planta caracteriza-se por ser um arbusto alto com folhas grandes de cor verde-clara e flores rosa-púrpura. Cada planta produz aproximadamente 10 a 12 tubérculos, pesando entre 100 e 120 g. Os tubérculos têm formato oval e casca lisa e rosada.
Características e finalidade do sabor
Esta variedade destina-se ao consumo comestível. O sabor é excelente. Os tubérculos ficam ligeiramente macios após o cozimento e têm uma consistência firme. A polpa escurece pouco após o cozimento. Se cozidos por muito tempo, os vegetais podem amolecer um pouco.
Composição química, oligoelementos e vitaminas
A cultura caracteriza-se por um elevado valor biológico devido ao teor de ácido ascórbico (vitamina C) e de um complexo completo de vitaminas B. Os tubérculos são ricos em ferro, proteínas vegetais e ácidos orgânicos – cítrico e oxálico.
Entre os micronutrientes importantes encontrados nessa variedade, destacam-se os sais de potássio e o fósforo. No entanto, o teor de amido não ultrapassa 15%.
Período de maturação e rendimento
A Red Fantasy é uma variedade de meia estação. Leva aproximadamente 100 a 110 dias da germinação à colheita. A produtividade média é de 380 a 550 centners por hectare. Os tubérculos toleram bem o transporte de longa distância, garantindo armazenamento prolongado.
Resistência a doenças
A variedade é resistente ao patógeno da verruga da batata e ao nematoide do cisto dourado da batata. Segundo o melhorista, ela também resiste ao mosaico rugoso e estriado, bem como ao vírus do enrolamento foliar.
Quais são as regiões mais adequadas e quais são os requisitos climáticos?
A permissão para o cultivo desta cultura foi concedida nas regiões Central, Volga-Vyatka e Médio Volga do país.
Vantagens e desvantagens da variedade
A popularidade desta variedade deve-se a uma série de vantagens inegáveis. Ao escolher a Red Fantasy, você obtém batatas que:
A planta praticamente não apresenta desvantagens. Se cultivada e cuidada adequadamente, elas são praticamente inexistentes.
Recursos de aterrissagem
A cultura demonstra tolerância a quedas de temperatura de curta duração durante o período de crescimento, mas é sensível a solos pobres. Para obter altas produtividades, recomenda-se a instalação de um sistema de irrigação por gotejamento e a fertilização das plantas com matéria orgânica e minerais.
Siga estas recomendações:
- Antes do plantio, prepare os tubérculos com cuidado. De 14 a 20 dias antes do plantio, leve-os para um local iluminado, selecione-os e mergulhe-os em uma solução desinfetante.
- A temperatura ideal para a germinação do material de plantio é de +14°C.
- Imediatamente antes do plantio, trate as batatas com estimulantes de crescimento.
- Para um cultivo bem-sucedido, um solo solto, nutritivo e com pH neutro é essencial. Antes do plantio, meça o pH do solo e ajuste-o, se necessário, adicionando os nutrientes apropriados. Para enriquecer o solo, utilize adubação verde com plantas como tremoço, aveia, centeio, trigo, ervilha e feijão.
- O plantio ocorre entre meados de abril e o início de maio.
- Adicione superfosfato e cinzas de madeira em cada cova de plantio e plante os tubérculos com os brotos voltados para cima, a uma profundidade de cerca de 10 cm.
Cubra a área com cobertura morta para evitar o crescimento de ervas daninhas e reter a umidade no solo.
Nuances de cuidado
A amontoa é uma técnica agronômica fundamental no cultivo da variedade Red Fantasy. Esse processo não só protege as mudas da geada e do besouro-da-batata-do-colorado que hiberna, como também promove o crescimento acelerado da folhagem.
Siga os procedimentos básicos de atendimento:
- Continue a amontoar terra até o momento em que os tubérculos começarem a se formar ativamente nas mudas.
- Afofe a terra após cada chuva ou rega para eliminar ervas daninhas e fornecer às plantas o oxigênio necessário.
- Após o plantio, aplique pelo menos três adubações adicionais. Aplique fertilizante nitrogenado duas semanas após o plantio — isso estimula o crescimento da folhagem da planta.
A segunda adubação, destinada a aumentar a massa dos tubérculos, deve ser aplicada 14 dias após a primeira – deve conter um complexo de fertilizantes minerais com predominância de potássio e fósforo.
Aplique a terceira e última adubação três semanas antes da colheita. Isso serve para enriquecer as batatas com nutrientes. Utilize fertilizantes orgânicos, como esterco.
A cultura prefere solo moderadamente úmido, portanto, a solução ideal para irrigação seria o método de gotejamento.
Controle de pragas e doenças
A variedade Red Fantasy é imune a diversas doenças e pragas perigosas, o que a torna uma opção atraente para a agronomia. Ela é resistente à maioria das doenças e vírus. No entanto, é considerada moderadamente resistente à requeima da folhagem e dos tubérculos.
A requeima, que geralmente aparece durante períodos prolongados de chuva, continua sendo uma das principais doenças. Ela se manifesta como manchas marrons nas folhas, com uma camada esbranquiçada na parte inferior. Manchas escuras podem aparecer nos vegetais após a colheita.
Para prevenir a requeima, tome as seguintes medidas:
- Trate os tubérculos com soluções desinfetantes de permanganato de potássio ou sulfato de cobre;
- Remova as ervas daninhas e as folhas das batatas em tempo hábil;
- controlar o nível de nitrogênio no solo;
- Fertilize as plantações com potássio e fósforo.
Fungicidas como Aktara, Inta-Vir, Zashchita, "Colorado Beetle NO!", Confidor, Prestige e Komandor podem ajudar a combater o besouro-da-batata-do-colorado e o verme-arame. Remédios caseiros também são eficazes:
- Polvilhe os arbustos com cinzas de bétula;
- Cubra os canteiros com serragem de pinho;
- pulverizar com infusão de celidônia;
- Trate com uma solução de alcatrão de bétula.
Colheita e armazenamento
Colha em tempo seco, de preferência antes do orvalho da noite. Após a colheita, o ideal é deixar os vegetais ao sol até o anoitecer e, em seguida, transferi-los para um local seco, sombreado e bem ventilado.
Armazene a colheita no mínimo duas semanas após a colheita. Durante esse período, remova todos os tubérculos estragados e podres. Uma única batata podre pode arruinar toda a colheita.
Porões e adegas são ideais para armazenar batatas, onde podem ser colocadas em recipientes ventilados ou empilhadas. Para evitar o mofo, polvilhe os tubérculos com cinzas.
Avaliações
A variedade Red Fantasy é uma opção promissora para quem cultiva batatas tanto para consumo próprio quanto para produção comercial. Sua resistência a doenças, alto rendimento e excelente sabor a tornam uma escolha popular entre os produtores. Os cuidados adequados ajudarão você a obter uma colheita abundante.