Por que escolher a variedade de batata Charodey?

A batata Charodey surgiu em nossas hortas no início do século, mas já se consolidou como líder em alto rendimento, comercialização, durabilidade e facilidade de transporte. Essa variedade é moderadamente suscetível a doenças e pragas da batata. Pode ser cultivada até mesmo em climas rigorosos.

História da origem

A variedade de batata Charodey foi desenvolvida por uma equipe de cientistas do Instituto de Pesquisa Agrícola de Leningrado (Belogorka) e do Instituto Vavilov de Genética Geral. Nadim Gadzhiev Makhish-ogly, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanov, Z. Z. Evdokimova e T. A. Shelabina contribuíram para a criação da variedade.

O trabalho foi concluído em 1996, após o qual a variedade passou por testes varietais. Em 2000, a batata Charodey foi incluída no registro estatal e aprovada para cultivo na Rússia.

Descrição geral da variedade

A variedade caracteriza-se pela tolerância à seca e pela preferência por calor e luminosidade. No entanto, isso não significa que os arbustos precisem de restrição hídrica — sem ela, é impossível obter rendimentos satisfatórios.

Qual é a aparência do arbusto?

Charodey é um arbusto de porte médio a intermediário com ramos eretos. Possui as seguintes características distintivas:

• folhagem – forte;
• lâminas foliares – alongadas (cerca de 12-15 cm) e bastante grandes, mas também existem de tamanho médio, de cor verde clara;
• bordas das folhas – ligeiramente ondulado;
• fotos – O ramo central é considerado ereto, e os ramos laterais são espalhados;
• flores – Branca como a neve e exuberante, delicadamente perfumada;
• sistema radicular – bastante potente e durável;
• inflorescências – tipo compacto.

Características das culturas de raízes

Os tubérculos desta variedade são bastante grandes, mas seu tamanho depende em grande parte de práticas agrícolas adequadas. Características da batata:

• peso - 75-150 g;
• superfície - Creme suave e leve:
• olhos - pequeno, quase invisível;
• polpa – De cor leitosa, bastante suculento e macio, possui um leve dulçor e teor de açúcar;
• forma - elíptico ou oval com ligeiro achatamento;
• casca - tipo fino e elástico;
• o número de batatas debaixo de um arbusto é De 10 a 14 peças, mas às vezes de 20 a 30 peças.

Sabor e propósito

Esta variedade de batata caracteriza-se por um baixo teor de amido (12-15%), o que permite que o fruto mantenha a sua forma durante o cozimento. A polpa branca cremosa tem uma textura delicada. Uma característica distintiva é o seu sabor ligeiramente adocicado quando cozida. Esta variedade é versátil – adequada para diversos métodos de preparo, incluindo purê de batatas.

Produtividade, armazenamento

A charodélia caracteriza-se por uma elevada durabilidade e rendimento. As raízes conservam o sabor e a aparência até à primavera, o que indica uma durabilidade de 95-96%. Os rendimentos por hectare variam entre 270 e 355 centners, com cada arbusto a produzir até 2 kg e 1 metro quadrado a produzir até 3,5 kg.

Época da colheita

Esta variedade é de ciclo médio-precoce, com um tempo de maturação de 90 a 105 dias, da germinação à colheita. Caracteriza-se por germinação e maturação uniformes. A primeira colheita de batatas novas pode ser feita no início de julho, com a colheita principal ocorrendo ao longo de agosto.

Vantagens e desvantagens

A variedade Chardonnay possui muitas vantagens, entre as quais se destacam as seguintes:

Tecnologia agrícola

Essa variedade prefere solos leves e bem drenados com pH neutro. O plantio de batatas em solos argilosos pesados ​​não é recomendado devido ao risco de desenvolvimento de doenças ou retardo no crescimento.

Pousar

A variedade Charodey é normalmente plantada em áreas onde pepinos, repolho, beterraba ou adubo verde foram cultivados na temporada anterior. Evite áreas onde tomates, berinjelas, pimentões ou outras variedades de batata foram cultivadas na temporada anterior.

Características das operações de plantio:

• Para o plantio, utilize tubérculos saudáveis ​​com peso entre 70 e 100 g.
• É importante inspecionar cuidadosamente os tubérculos, excluindo exemplares com sinais de podridão, rachaduras e outros defeitos.
• Durante o inverno, as batatas são armazenadas em porões ou adegas. No entanto, um mês antes do plantio, elas devem ser levadas para um local iluminado e mantidas a uma temperatura de cerca de 15 graus Celsius.
• No momento do plantio, os brotos devem atingir um comprimento de 12 a 16 mm.
• Antes do plantio, as culturas de raízes são tratadas com uma solução de estimulantes de crescimento, como Epin, Heteroauxina, etc.
• As batatas são plantadas em sulcos ou buracos profundos.
• Em solos arenosos, os tubérculos são plantados a uma profundidade de 10 a 12 cm, em solos argilosos, a 5 a 7 cm.
• A distância entre as plantas deve ser de 30 a 50 cm, e a largura entre as fileiras deve ser de 70 a 90 cm.

Cultivo e cuidado

Para obter uma boa colheita, o Feiticeiro precisa de cuidados minuciosos. Isso inclui o seguinte:

• Afrouxamento. Antes da germinação, o solo é afofado regularmente para melhorar o acesso do oxigênio aos tubérculos, e as ervas daninhas são removidas. Após o surgimento dos brotos, afofe o solo entre as fileiras, especialmente após chuvas, para evitar a formação de crostas.
• Hidratante. A rega deve começar quando os botões se formarem, mantendo o solo constantemente úmido. Regue à noite, usando água morna, aplicando de 2 a 4 litros por planta jovem e de 5 a 7 litros por planta adulta.
• Encosta. O procedimento é realizado duas vezes por temporada: quando os arbustos atingem 15-18 cm de altura e antes do início da brotação. A amontoa promove o crescimento de novos rebentos radiculares e elimina ervas daninhas.
• Nutrição. Para adubação de cobertura, utilize esterco líquido ou uma solução de ureia para estimular o crescimento da folhagem. Esta última é feita com cinzas de madeira e sulfato de potássio para melhorar o sabor e promover uma floração abundante. Uma terceira opção é feita com superfosfato para estimular o desenvolvimento das raízes.

Colheita

Não é recomendável deixar as batatas na terra por mais tempo do que o especificado pelos fabricantes, para evitar que apodreçam e que sua aparência e sabor se deteriorem.

Outras características:

• Duas semanas antes da colheita das batatas, corte completamente as folhas, o que ajudará a redistribuir a energia da planta para o amadurecimento dos tubérculos.
• Desenterre os tubérculos em tempo seco e ensolarado, o que cria as condições ideais para uma secagem adicional das raízes, dispondo-as sobre sacos de juta.
• Antes da colheita, a área de armazenamento deve ser cuidadosamente preparada com cal hidratada ou água sanitária. Se necessário, pode-se realizar a fumigação.
• A temperatura ideal para armazenar vegetais situa-se entre 2 e 5 graus Celsius. Em temperaturas mais elevadas, os tubérculos começam a brotar, enquanto em temperaturas mais baixas, o amido se transforma em açúcar.

Doenças e pragas

A variedade é resistente a doenças como o cancro da batata, a queima das raízes e a sarna comum, embora apresente resistência moderada à rizoctoniose e à queima das folhas. No entanto, as principais ameaças à planta são o nematoide dourado e o besouro da batata do Colorado, que podem ser controlados com pesticidas específicos.

A prevenção ativa de doenças é essencial. Isso inclui o seguinte:

• Tratamento de mudas e sementes com calda bordalesa para prevenir a requeima;
• remoção das folhas e caules afetados;
• Plantar plantas com cheiro forte ao redor da área, como calêndula, alho e raiz-forte, que repelem pragas;
• Em tempo seco, recomenda-se pulverizar os arbustos com líquido de cinzas para protegê-los contra o besouro da batata do Colorado;
• Uma decocção de pimenta malagueta e sabão de lavar roupa é eficaz.

Avaliações

A variedade de batata Charodey apresenta excelente produtividade, longa vida útil e facilidade de transporte. Com os devidos cuidados, resiste a doenças e pragas. A colheita está pronta em apenas 2,5 a 3 meses. É adequada para cultivo em todas as regiões do país.

Perguntas frequentes