A couve Sugar Heart é conhecida pelo seu excelente sabor e suculência, sendo uma variedade confiável e fácil de cultivar. Apesar de suas cabeças serem compactas, atingem um bom tamanho com os cuidados adequados. É importante seguir alguns passos essenciais para garantir uma colheita farta.
Descrição da aparência, sabor e aplicação.
Sugar Heart é um repolho branco híbrido com diversas características únicas. As características distintivas desta variedade incluem:
- A forma da cabeça é cônica e seu tamanho é pequeno.
- O vegetal chega a pesar até 2 kg.
- Sua cor verde a torna facilmente reconhecível, e sua estrutura densa e textura macia e suculenta conferem ao repolho um charme especial.
- Devido à sua alta densidade, os repolhos permanecem frescos e próprios para consumo por um longo período sem perder a qualidade.
Esta subespécie de repolho é ideal para todos os tipos de preparo culinário, incluindo a elaboração de diversos pratos e processamentos. O repolho coração-de-açúcar pode ser consumido fresco ou em conserva.
Características
A couve Sugar Heart amadurece entre 70 e 90 dias após o plantio das mudas em campo aberto. É uma variedade de meia estação. A produtividade é alta – em condições de cultivo favoráveis e com os devidos cuidados, pode-se esperar uma colheita de 5 a 8 kg por metro quadrado.
O híbrido apresenta resistência moderada às doenças mais comuns, como a canela-preta e a murcha bacteriana. No entanto, para prevenir possíveis doenças, recomenda-se a adoção de medidas preventivas: manter níveis ótimos de umidade e realizar os tratamentos necessários nas plantas.
Quanto às pragas, esta variedade é suscetível a ataques de lagartas-da-couve, pulgões-das-crucíferas e outros insetos. Para controlá-los, utilize métodos químicos e biológicos.
Vantagens e desvantagens
Antes de plantar uma variedade em seu jardim, considere suas qualidades positivas e negativas. As vantagens dessa cultura incluem o seguinte:
Pousar
Semeie as mudas no final de março ou início de abril. Coloque as sementes a uma profundidade de 0,5 a 1 cm. As mudas germinarão em 5 a 7 dias. Durante o período de crescimento, fertilize regularmente com adubo mineral, regue e ventile as mudas, garantindo que não fiquem estioladas.
- ✓ A temperatura ideal do solo para semear não deve ser inferior a +10°C.
- ✓ Para evitar que as mudas se estiquem demais, é necessário fornecer iluminação adicional por 12 a 14 horas por dia.
No final de maio, plante as mudas em solo aberto com espaçamento de 60x40 cm. Ao plantar, plante as mudas até a primeira folha verdadeira.
Cultivo e cuidado
Monitore cuidadosamente as mudas plantadas e dê-lhes a atenção necessária. O cultivo da couve-de-açúcar envolve diversas práticas agrícolas importantes:
- Rega. A rega regular e adequada é essencial para um bom crescimento. Regue as plantas no início da manhã ou no final da tarde para evitar que as folhas queimem. É importante manter o solo úmido, principalmente durante períodos de seca.
- Fertilizante. Fertilize seu repolho para promover um crescimento e desenvolvimento saudáveis. Use fertilizantes minerais complexos ricos em nitrogênio, fósforo e potássio.
- Capina. A remoção regular de ervas daninhas é importante para evitar a competição por água, luz e nutrientes. Isso também ajuda a prevenir a disseminação de doenças e pragas.
- Cobertura morta. Cobrir o solo com uma camada de cobertura morta ajuda a reter a umidade, suprimir o crescimento de ervas daninhas e proteger as raízes das plantas do superaquecimento ou resfriamento excessivo.
- Proteção contra doenças e pragas. Inspecionar suas plantas regularmente ajudará você a identificar sinais de doenças ou pragas. Aplique as medidas de controle apropriadas quando necessário.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize esterco fresco como fertilizante para evitar queimar as raízes das plantas.
Avaliações
A couve Sugar Heart é uma escolha ideal para jardineiros de todos os níveis de experiência. Sua facilidade de cultivo, sabor excelente e alta produtividade a tornam uma adição bem-vinda a qualquer horta. Com os devidos cuidados, as cabeças de couve crescerão bastante e se conservarão bem sem perder suas qualidades comerciais.