A couve Professor é um híbrido de couve branca de primeira geração (F1) com longa vida útil, mas destinada exclusivamente ao consumo fresco. Distingue-se por um sistema imunológico robusto e um período de maturação médio-tardio. A empresa agrícola suíça Syngenta Crop Protection AG é considerada a criadora. O ano de seleção é 2019.
Descrição da aparência, sabor e aplicação.
O híbrido caracteriza-se por um sabor adocicado e uma textura muito suculenta da polpa das folhas. No entanto, é melhor utilizado em saladas frescas e aperitivos, pois a variedade não desenvolve plenamente as suas propriedades quando em conserva ou salgada.
Funcionalidades híbridas:
- localização da roseta foliar – ao longo do horizonte;
- forma e cor das folhas – amplo, obovado, de tamanho médio, verde-acinzentado;
- superfície da folha – com uma camada cerosa, mas de intensidade média;
- tipo de venação – meio ventilador;
- bordas das lâminas foliares – com ligeira ondulação;
- talo de repolho – O interno possui parâmetros médios, e o externo é encurtado;
- formato de cabeça de repolho – plano-arredondado;
- Tamanhos da cabeça – de tamanho médio, pesando de 2 a 3,5 kg, mas também existem exemplares maiores, de até 5 a 7 kg;
- densidade – em alto nível;
- cor quando cortada – amarelado.
Características
O Professor F1 é um híbrido de ciclo médio-tardio – da semeadura à colheita, leva de 130 a 160 dias. No entanto, se cultivado a partir de mudas, as plantas são transplantadas para o solo após 45 a 50 dias. Outras características:
- a colheita é boa – De 1 metro quadrado é possível colher de 12 a 15 kg, e de 1 hectare, de 700 a 850 centners;
- transportabilidade – excelente;
- prazo de validade – 4-5 meses, mas em condições particularmente favoráveis o prazo de validade é de 8-9 meses;
- Imóveis comerciais – estão avaliados em 87%;
- tipo de maturação – prolongado (cerca de 15 dias);
- região ideal para cultivo – Parte central da Rússia, territórios do sul;
- possibilidade de rachaduras – ausente;
- resistência à bacteriose, fusariose e outras doenças – alto;
- tolerância a mudanças bruscas de temperatura – alto.
Vantagens e desvantagens
Esta variedade de repolho possui cabeças de tamanho universal – são fáceis de armazenar, carregar, colher e usar na culinária.
Pousar
A couve pode ser plantada tanto em ambientes externos quanto internos. As sementes para as mudas são semeadas em março-abril, e as mudas são transplantadas para o exterior em maio. Instruções de plantio:
- Padrão de plantio recomendado: 60x50 cm.
- Para um crescimento saudável das plantas, é importante escolher uma área que receba bastante luz solar.
- Para obter uma colheita abundante, o repolho é cultivado em solos férteis, leves, franco-argilosos ou argilosos, bem drenados, não muito densos e com pH neutro.
- Os melhores antecessores para o repolho são tomates, pimentões, batatas e vegetais de raiz.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 7,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ O solo deve conter pelo menos 4% de matéria orgânica para garantir nutrição adequada.
Cultivo e cuidado
Os procedimentos de tratamento são simples e incluem o seguinte:
- Regar no início da manhã ou no final da tarde (8-10 litros por arbusto);
- fertilização com fertilizantes que contenham nitrogênio, potássio e fósforo;
- Afofar o solo a cada 4-6 dias;
- Amontoamento, criando um monte de 20 a 30 cm de diâmetro ao redor de cada planta.
- A mosca-da-raiz-da-couve e os pulgões representam a maior ameaça ao híbrido Professor F1. A inspeção regular das plantas em busca de sinais de infestação é fundamental.
Avaliações
A couve híbrida Professor F1 tem um sabor impecável e pode ser cultivada tanto ao ar livre quanto em estufas. Apresenta excelente produtividade e resistência a doenças. No entanto, é preciso evitar pragas, por isso, recomenda-se a realização de tratamentos preventivos na primavera.