Como cultivar brócolis Green Magic no seu jardim?

O brócolis Green Magic é uma variedade de alto rendimento e resistente a doenças. É popular entre os jardineiros por seu excelente sabor e alto valor nutricional. Este híbrido possui características únicas, incluindo resistência à geada, tornando-o adequado para cultivo em regiões com invernos rigorosos.

Descrição do brócolis Green Magic F1

Foi criada por cultivadores japoneses em Sokata. Embora não esteja oficialmente registrada na Rússia, esta variedade é popular no cultivo mundial. Sua característica distintiva é o caule forte, que não se divide à medida que cresce.

Funcionalidades híbridas:

• As cabeças mantêm sua forma e continuam a crescer tanto quando esfria quanto quando a temperatura sobe.
• Caracteriza-se pelas suas condições de cultivo pouco exigentes e pela capacidade de produzir colheitas mesmo em solos pobres. Para uma produtividade máxima, a utilização de um substrato nutritivo é essencial.
• As cabeças são densas, sem os vazios típicos de outras espécies.

Este vegetal tem um sabor agradável e é adequado para consumo fresco, pratos quentes e congelamento. Os floretes mantêm a sua forma após o cozimento.

Propriedades benéficas

O brócolis é um vegetal crucífero conhecido por seus inúmeros benefícios à saúde. É uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem beneficiar sua saúde graças à sua rica composição:

• Vitamina C. É um poderoso antioxidante que protege as células contra danos. A vitamina C é essencial para a produção de colágeno, uma proteína importante para a saúde da pele, ossos e articulações.
• Vitamina K. Essencial para a coagulação sanguínea e a saúde óssea.
• Fibra. Desempenha um papel importante na digestão e pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.
• Antioxidantes. Contém diversos antioxidantes, como sulforafano, carotenoides e flavonoides. Estes protegem as células dos danos causados ​​pelos radicais livres, que podem levar a doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas.

O Green Magic possui propriedades anti-inflamatórias. Estas reduzem a inflamação no corpo, que está associada a diversas doenças crônicas.

Características

O brócolis possui excelentes características. As cabeças crescem até um tamanho médio, pesando entre 300 e 700 g. Têm formato arredondado e caule forte. Atingem uma altura de 25 a 30 cm. As folhas são verde-escuras e pouco desenvolvidas. O vegetal tem um sabor adocicado.

Outras características da variedade:

• Períodos de maturação. Este é um híbrido precoce. Leva 65 dias do plantio à colheita.
• Produtividade. A partir de 1 m² é possível obter até 7 kg.
• Imunidade. Apresenta resistência a doenças fúngicas, incluindo o míldio.

Devido à sua resistência ao frio e ao calor, essa variedade pode ser cultivada em todas as regiões da Federação Russa.

Prós e contras da variedade

Antes de plantar uma nova variedade, é importante estudar seus prós e contras. A variedade Green Magic tem muitas vantagens:

Regras e características do cultivo

Graças à sua maturação precoce e tolerância ao frio, é adequada para plantio em todas as regiões da Rússia, especialmente em climas temperados e do sul. As plantas toleram bem as baixas temperaturas.

Plantando mudas

Use solo nutritivo. Compre um substrato pronto para vasos ou misture terra com húmus e areia. Semeie as sementes em caixas ou bandejas. Siga as instruções:

• Faça sulcos no solo com 1 cm de profundidade e 3 cm de distância entre eles.
• Distribua as sementes uniformemente nos canteiros e cubra-as com uma fina camada de terra, compactando levemente.
• Cubra as caixas com filme plástico e leve-as para um local com temperatura ambiente.

Seguindo estes passos simples, você criará as condições ideais para uma germinação bem-sucedida das sementes. Certifique-se de que o solo permaneça úmido e, assim que as mudas emergirem, aclimate-as gradualmente ao ambiente, abrindo o plástico que as envolve.

Cuidando das mudas

Para garantir mudas saudáveis ​​e fortes, é essencial um cuidado minucioso. Siga estas recomendações:

• Rega. Regue regularmente, mas com moderação. Evite regar em excesso, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
• Temperatura. A temperatura ideal é de 18 a 21 °C. Proteja as plantas de mudanças bruscas de temperatura e correntes de ar.
• Iluminação. As plantas precisam de bastante luz. Forneça pelo menos 12 a 14 horas de luz intensa por dia. Se a luz natural for insuficiente, use iluminação artificial.
• Cobertura para salada. Fertilize a cada 2-3 semanas com fertilizante complexo.
• Escolhendo. Quando surgirem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante a planta para vasos individuais. Isso permitirá que o sistema radicular se desenvolva mais livremente.
• Endurecimento. Aclimate as plantas antes de plantá-las no exterior. Reduza gradualmente a temperatura e aumente o tempo que elas passam ao ar livre.

Semeadura em campo aberto

Você pode semear as sementes ao ar livre na primavera ou no outono, dependendo do clima da sua região. Escolha um local ensolarado com solo fértil e bem drenado. O brócolis prefere solo com pH entre 6,0 e 6,8.

Recomendações:

• Antes de semear, revolva a terra e adicione composto ou esterco curtido. Isso melhorará a estrutura do solo e fornecerá nutrientes às plantas.
• Faça sulcos rasos com cerca de 1 cm de profundidade, a uma distância de 60 a 70 cm uns dos outros.
• Semeie as sementes com uma distância de 5 a 7 cm entre elas.
• Cubra-os com terra e compacte-a levemente.
• Regue as plantações.
• À medida que as mudas crescem, faça o desbaste, deixando as plantas mais fortes a uma distância de 30 a 45 cm umas das outras.

Em condições favoráveis, as sementes germinarão em 5 a 10 dias.

Cuidando do brócolis em campo aberto.

Embora o híbrido seja fácil de cultivar, requer cuidados adequados para maximizar sua produção. Recomendações de cultivo:

• Forneça rega regular, especialmente durante o tempo seco.
• Cubra o solo ao redor das plantas com palha ou composto para reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
• Após a rega e a chuva, afofe o solo para quebrar a crosta que impede a troca de ar e a estagnação da umidade. Aproveite também para remover as ervas daninhas.

Adube o brócolis várias vezes por temporada. Use fertilizantes orgânicos, nitrogenados e fosfatados-potássicos. Fertilize com esterco de galinha, nitrato de amônio, ureia, superfosfato, sulfato de potássio e nitroammofosca.

Colheita e armazenamento

Colha a primeira safra no final de junho ou início de julho. Continue a colheita antes do início da floração. Os sinais de que a safra está pronta incluem:

• Cor verde-escura das cabeças;
• diâmetro da cabeça não inferior a 10-14 cm;
• botões de inflorescência fechados.

Recolha as cabeças já preparadas com uma faca limpa e afiada, de preferência de manhã cedo.

Doenças e pragas

A cultura é resistente a diversas doenças, mas apenas se forem tomados os devidos cuidados. Adote medidas preventivas:

• Mantenha a rotação de culturas, evitando plantar no mesmo local dois anos seguidos.
• Evitar plantios densos.
• Regar e fertilizar em tempo oportuno.
• Em caso de danos causados ​​pela hérnia das crucíferas, destrua as plantas doentes e trate as plantas saudáveis ​​com fungicidas.

Prevenção de pragas:

• Polvilhe as plantas com pó de tabaco ou de cinzas.
• Polvilhe os canteiros com pimenta vermelha e mostarda seca para controlar lesmas e lagartas.
• Utilize cascas de ovos trituradas e cinzas como fertilizante e proteção.
• Plante calêndulas, cebolas e alho perto dos canteiros.

Avaliações

A resistência a diversas condições de cultivo, a alta produtividade e o elevado teor de vitaminas fazem do brócolis Green Magic uma adição bem-vinda à horta. Seu cultivo exige atenção e cuidado, mas os resultados compensam o esforço.

Perguntas frequentes