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Quando se deve colher as folhas inferiores do repolho e quando não se deve?

Muitos jardineiros se perguntam se remover as folhas inferiores é benéfico para uma melhor colheita de repolho. Para responder a essa pergunta, vale a pena entender os principais motivos dessa prática e o procedimento correto. Você pode aprender mais lendo este artigo.

Repolho

O papel das folhas inferiores na formação do capítulo.

O amadurecimento adequado do repolho ocorre devido aos nutrientes contidos nas folhas inferiores. Após a colheita, o repolho começa a regenerar essas folhas, o que interrompe temporariamente seu crescimento. Além disso, a camada cerosa na superfície externa das folhas proporciona uma proteção contra doenças e microrganismos nocivos.

Critérios para seleção de folhas a serem removidas
  • ✓ Verifique se há sinais de doenças ou pragas nas folhas antes de removê-las.
  • ✓ Certifique-se de que a remoção das folhas não exponha a cabeça do repolho, o que pode aumentar sua vulnerabilidade a queimaduras solares.

Por que eles estão apagando?

A seguir, apresentamos uma lista de motivos pelos quais as folhas de repolho são comumente removidas. Explicamos quando a remoção é aconselhável e quando é possível evitá-la.

Prevenção e tratamento de doenças

O processo de morte da planta causado pela queima bacteriana vascular começa pelas folhas inferiores. Alguns jardineiros acreditam erroneamente que remover a parte inferior do repolho interromperá a doença. Mas isso não é verdade. Além disso, a doença pode se espalhar para repolhos próximos. Portanto, a planta afetada deve ser destruída.

A remoção das folhas como medida preventiva pode tornar as cabeças de repolho saudáveis ​​mais vulneráveis.

Prevenção da proliferação de pragas

A mosca-da-couve ou a lagarta-rosca depositam seus ovos na superfície externa das folhas. Se uma praga for detectada, o melhor é remover e destruir as partes afetadas da planta. No entanto, essa medida por si só não será suficiente; é necessário aplicar outros produtos para o controle de pragas. O Agrofit é uma excelente opção.

Não vale a pena descartar as folhas antecipadamente, pois assim a praga pode depositar ovos em outra parte da cabeça do repolho.

De maneira semelhante, os repolhos são protegidos de infestações de pulgões.

Métodos alternativos de proteção
  • ✓ Use redes ou material de cobertura para proteger contra pragas em vez de remover as folhas.
  • ✓ Utilização de preparações biológicas para a prevenção de doenças sem a necessidade de remover as folhas.

Prolongar o período de maturação das variedades precoces.

Jardineiros inexperientes tentam retardar o amadurecimento de variedades precoces removendo as folhas inferiores. No entanto, esse método é incorreto, pois o repolho para de crescer, perde nutrientes e fica mais vulnerável a doenças e pragas.

O melhor é simplesmente pegar um repolho, puxá-lo em sua direção e girá-lo no sentido horário. Isso interromperá a umidade, mas ainda preservará sua qualidade na horta por muito tempo.

Você deve puxar com cuidado para não arrancar as raízes da terra.

Prevenção da podridão

Se o solo ao redor do repolho ficar excessivamente úmido, as folhas inferiores podem começar a apodrecer. Para evitar que o apodrecimento se espalhe por todo o repolho, o melhor é remover as folhas inferiores.

Prevenção de rachaduras

Para evitar que o repolho amadureça demais e rache, você pode cortar as folhas inferiores assim que atingir o ponto ideal de maturação. No entanto, isso apenas retardará o processo por um curto período.

Com uma estrutura frouxa da cabeça do repolho

As cabeças de repolho se desfazem quando a planta carece de nutrientes e continua a acumulá-los nas folhas inferiores. Nesse caso, arrancar o repolho pode ajudar a garantir a distribuição adequada de nutrientes. No entanto, a remoção no momento certo é mais benéfica. fertilização.

Para ganhar peso

Outra ideia parcialmente errada é que remover as folhas inferiores pode aumentar o tamanho do repolho. Pelo contrário, se você remover o repolho junto com as folhas inferiores pouco antes da maturação completa, ele continuará crescendo e se desenvolvendo graças aos nutrientes acumulados, mesmo após a colheita. Você pode esperar um aumento de massa de até 15%. Essa regra só se aplica quando o repolho atinge a maturação completa.

Em algumas espécies, as folhas inferiores consomem os nutrientes acumulados, esgotando assim as reservas. A estrutura da cabeça torna-se menos densa e as folhas menos crocantes.

Você pode descobrir se vale a pena remover as folhas inferiores do repolho para aumentar o peso da cabeça assistindo ao vídeo abaixo:

Com um ajuste justo

Se as cabeças de repolho forem plantadas muito próximas umas das outras, o crescimento das folhas inferiores pode interferir no crescimento e na manutenção normais das plantas vizinhas. Nesse caso, as folhas inferiores maiores podem ser removidas.

Quando excluir?

O ideal é remover as folhas externas somente no final de agosto. Nessa época, elas já não são tão importantes para o crescimento e desenvolvimento adequados da cabeça do repolho.

Caso sejam detectados sinais de infestação por pragas, o procedimento pode ser realizado mais cedo.

Isso deve ser feito em tempo seco e ensolarado para que o local da remoção possa secar.

Regras de remoção

Existem duas regras principais:

  • Gradualismo. Não remova todas as folhas de uma só vez, pois isso pode prejudicar a planta. O ideal é remover uma folha por semana, assim que a área cortada estiver seca.

    Não precisa remover a folha inteira, apenas metade dela. Isso é feito quando elas atrapalham o cuidado com a planta.

  • Precisão. Não é recomendável arrancar as folhas; elas devem ser cortadas com cuidado para evitar danos à planta. A área cortada deve ser completamente desinfetada e, em seguida, tratada com cinzas de madeira. Isso protegerá a planta contra doenças.
    Erros comuns na remoção de folhas
    • Remover muitas folhas de uma só vez pode estressar a planta.
    • × O uso de ferramentas não esterilizadas para o corte pode causar infecção na planta.

    Se você remover as folhas incorretamente, poderá atrair pragas.

Usando folhas arrancadas

Se as folhas cortadas estiverem saudáveis ​​e não murchas, podem ser usadas como alimento para o gado. Elas contêm muitas vitaminas benéficas, essenciais no outono, quando o alimento se torna cada vez mais escasso. São adequadas para alimentar cabras, pássaros e coelhos.

Devo remover as folhas da couve-flor e do repolho chinês?

Um equívoco comum é que cortar as folhas inferiores melhora a formação da cabeça da couve-flor. No entanto, sem elas, o crescimento do vegetal fica mais lento devido à falta de nutrientes, que são abundantes na parte inferior. A remoção das folhas também pode ser feita para proteger a cabeça da couve-flor do sol forte durante o período de formação. Uma alternativa é usar folhas de ruibarbo ou bardana.

As folhas externas do repolho chinês são tão delicadas quanto o resto da cabeça. Os nutrientes que elas contêm ajudam a planta a crescer e se desenvolver. Retirá-las só é importante se começarem a murchar ou apodrecer. No entanto, isso é raro. Os repolhos chineses geralmente crescem bem sem medidas extremas e produzem várias colheitas por temporada.

Vantagens e desvantagens do procedimento

Em resumo, existem vários aspectos positivos a destacar:

  • Proteção. Este procedimento ajuda a proteger as plantações contra danos causados ​​por insetos nocivos.
  • Prolongando a vida útil. Assim que as folhas inferiores começam a apodrecer e murchar, podá-las ajuda a prolongar a vida útil do vegetal. Também melhora sua comercialização.
  • Compactação. Após a remoção das folhas, as cabeças ficam mais firmes. No entanto, esse procedimento deve ser realizado de 2 a 4 semanas antes da colheita, dependendo da variedade de repolho.

Mas também é preciso prestar atenção às desvantagens do procedimento:

  • Perda da termorregulação. As folhas inferiores controlam a temperatura e mantêm os níveis ideais de umidade. A perda dessas folhas torna o repolho mais suscetível a fatores adversos.
  • Vulnerabilidade a influências externas. As folhas externas protegem a cabeça do sol e da poluição.
  • Interrupção do desenvolvimento natural. Normalmente, as folhas inferiores são necessárias para que a parte superior da planta amadureça. Se esse processo for interrompido, os nutrientes podem ser distribuídos de forma inadequada ou completamente perdidos. A planta morre ou não atinge seu tamanho ideal.

No vídeo, você encontrará informações sobre se vale a pena remover as folhas inferiores do repolho, seu papel na formação da cabeça e seu impacto na vida útil e na retenção de nutrientes:

Opiniões de jardineiros experientes

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Ivan, 55 anos de idade. No ano passado, descobri sinais de bacteriose vascular nas folhas do meu repolho. Seguindo o conselho de um vizinho, arranquei as folhas de baixo. Mas, depois de um tempo, percebi que a doença estava progredindo e já havia começado a se espalhar para os repolhos vizinhos. Quase perdi toda a minha colheita. Não farei isso de novo.
★★★★★
Ana, 47 anos. Geralmente chove bastante na nossa região e, no final da estação, as folhas de baixo começam a apodrecer. Eu preciso arrancá-las para salvar o repolho. Esse método funciona para mim.
★★★★★
Sergey, 61 anos. Antes eu costumava arrancar as folhas de baixo para evitar que os repolhos rachassem. Mas no ano passado parei com isso, o que quase não teve efeito na planta. Agora só arranco as folhas se o repolho crescer demais e ficar difícil de cuidar.

As opiniões dos jardineiros sobre a poda das folhas inferiores são diversas. Alguns dizem que ajuda a proteger a planta, enquanto outros acreditam que torna as flores mais vulneráveis. É evidente que a remoção das folhas inferiores não é necessária se a planta estiver crescendo normalmente e não estiver danificada por pragas.

Perguntas frequentes

Qual material de cobertura é melhor usar para proteger o repolho de pragas em vez de remover as folhas?

Posso usar aparas de folhas de repolho na compostagem?

Com que frequência você deve inspecionar o repolho em busca de pragas para remover as folhas afetadas em tempo hábil?

Quais produtos biológicos são eficazes na prevenção de doenças da couve sem a necessidade de remover as folhas?

Retirar as folhas afeta o sabor do repolho?

Como distinguir a morte natural das folhas inferiores da morte causada por doença?

É possível remover as folhas das mudas de repolho antes do plantio?

Quais variedades de repolho sofrem mais com a remoção das folhas?

Que ferramenta devo usar para remover as folhas sem danificar a cabeça do repolho?

É possível fazer cobertura morta com repolho depois de remover as folhas inferiores?

De que forma a remoção das folhas afeta o tempo de conservação do repolho durante o armazenamento?

Que repelentes naturais podem ajudar a prevenir a remoção de folhas causada por pragas?

Preciso adubar o repolho depois de remover as folhas?

Como minimizar o estresse no repolho ao remover as folhas?

As folhas de repolho saudáveis, quando retiradas do repolho, podem ser usadas na culinária?

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