O básico para cultivar repolho Nozomi na sua horta.

Nozomi F1 é uma conquista do cultivo japonês. Este híbrido ganhou popularidade entre jardineiros e agricultores japoneses devido à sua maturação precoce, alta produtividade e excelente comercialização das cabeças. É cultivado não apenas em campo aberto, mas também em estufas para colheita em junho.

Origem da variedade

O híbrido de repolho branco Nozomi foi desenvolvido na França por especialistas japoneses da Sakata Vegetables Europe. Foi adicionado ao registro estatal russo em 2007.

Principais características

Essa variedade de hortaliça tornou-se uma das favoritas entre os jardineiros domésticos por seus muitos atributos excelentes. Além da maturação precoce e da alta produtividade, ela também apresenta as seguintes características:

• O rendimento de produtos comercializáveis ​​(há poucos repolhos deformados quando se cultiva esse híbrido) é superior a 90%;
• amadurecimento amigável da colheita;
• resistência às principais doenças da couve, rachaduras nos frutos e queimaduras na parte superior;
• boa transportabilidade da colheita;
• Não estraga por muito tempo no jardim.

Descrição da variedade de repolho Nozomi

As plantas híbridas japonesas possuem as seguintes características distintivas:

• fortes, possuem alta energia de crescimento;
• roseta de folhas elevada;
• pequenas folhas de cor verde-acinzentada com superfície rugosa;
• borda da folha ligeiramente ondulada.

Os repolhos Nozomi merecem atenção especial. Eles se distinguem pelo tamanho compacto e aparência atraente. Possuem também outras características:

• Peso - de 1,3 kg a 2,8 kg;
• formato arredondado;
• Densidade - 4,5 de 5;
• Folhas verdes, brilhantes, com uma camada cerosa;
• coloração amarelada das folhas no interior da cabeça do repolho;
• pedúnculo interno curto.

Sabor e propósito

O repolho desta variedade híbrida é suculento e tem um sabor delicado, ligeiramente adocicado. As donas de casa o utilizam principalmente em saladas ricas em vitaminas, quando consumido fresco. Também pode ser adicionado a sopas e ensopados.

Maturação e rendimento

Nozomi é uma variedade de repolho de maturação precoce. Os repolhos amadurecem de 55 a 60 dias após o plantio das mudas na horta. O ciclo de cultivo dura de 103 a 120 dias (dependendo das condições de cultivo). Do plantio das sementes ao transplante das mudas para a horta, leva-se de 1,5 a 2 meses.

Os moradores de verão colhem nos seguintes períodos:

• Em junho, se você semear sementes para mudas no final de fevereiro ou nos primeiros dias de março;
• Em julho-agosto - semeadura tardia.

O híbrido apresenta um alto rendimento de 10 a 12 kg por metro quadrado. No cultivo comercial, são colhidos até 31.500 kg por hectare.

Composição química e propriedades benéficas

Este tipo de repolho branco possui inúmeras propriedades medicinais devido à sua rica composição química. O conteúdo nutricional por 100 g do produto é o seguinte:

• Carboidratos - 5,8 mg;
• Proteínas - 1,28 mg;
• Gorduras - 0,1 mg;
• Potássio - 170 mg;
• cálcio - 40 mg;
• fósforo - 26 mg;
• Sódio - 18 mg;
• magnésio - 12 mg;
• ferro - 0,47 mg;
• zinco - 0,18 mg;
• ácido ascórbico - 36,6 mg;
• vitamina PP - 0,234 mg;
• tocoferol - 0,15 mg;
• Vitamina B6 - 0,124 mg;
• K - 0,076 mg;
• B1 - 0,061 mg;
• A - 0,03 mg.

Para quais regiões é mais adequado?

A variedade Nozomi pode ser cultivada a partir de mudas na Sibéria e no norte do Cáucaso. O híbrido também é cultivado com sucesso em outras regiões da Federação Russa, incluindo o sul do país.

Diferenças em relação a outras variedades e híbridos

Esta hortaliça híbrida está em pé de igualdade com outras variedades de repolho branco em termos de sua posição de liderança. A Tabela 1 lista as principais características das variedades precoces de repolho.

Mesa:

Vantagens e desvantagens

A couve Nozomi conquistou o coração dos jardineiros domésticos graças às suas inegáveis ​​vantagens:

O sistema híbrido também apresenta desvantagens:

Como e quando plantar?

Para cultivar com sucesso essa variedade de hortaliça, é preciso saber quando e como plantá-la corretamente.

Cultivo sem mudas

Jardineiros domésticos cultivam nozomi a partir de mudas. No entanto, em regiões do sul, semear as sementes diretamente no solo sob cobertura plástica é aceitável.

Faça isso no início de maio, passo a passo:

1. Adicione húmus ou composto ao solo revolvido no outono.
2. Coloque as sementes em sulcos de plantio previamente feitos, a uma profundidade de 1,5 a 2 cm.
3. Cubra-as com uma camada de terra.
4. Regue-o.
5. Cubra com plástico. Assim que os brotos aparecerem, remova a cobertura.

Método de cultivo por mudas

Semeie as mudas híbridas nos primeiros dez dias de março. Cultive as mudas em um parapeito de janela ou em uma estufa, seguindo estas orientações:

• A semeadura é feita em caixas preenchidas com uma mistura de turfa e húmus (1:1) com a adição de superfosfato (15 g por 10 kg) e cloreto de potássio (6 g por 10 kg de mistura).
• Trate as sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio. Endureça-as mergulhando-as alternadamente em água quente e fria.
• Germine as sementes sobre um pano úmido a uma temperatura entre +20 e +30 °C.
• Plante-as a 1,5 cm de profundidade no solo. Regue abundantemente e cubra com filme plástico. As mudas aparecerão em 5 a 7 dias.

Cuidando de mudas em casa

O cuidado adequado com as mudas de repolho Nozomi envolve os seguintes passos:

• Regar regularmente e moderadamente com água decantada;
• afrouxar o solo após cada irrigação;
• Regar mudas de duas semanas com uma solução fraca de permanganato de potássio para evitar que adoeçam;
• Transplante as mudas para recipientes individuais depois que elas tiverem 2 folhas verdadeiras;
• Endurecimento (10 dias antes do transplante para o solo definitivo, leve as caixas com as mudas para a varanda).

Transplante de repolho para a horta

Quando as mudas atingirem 7 cm de altura e apresentarem caules fortes com folhas verdes, transplante-as para o jardim. Selecione um local com as seguintes características para o plantio do híbrido:

• solar;
• protegido contra correntes de ar;
• onde o repolho branco não havia sido cultivado anteriormente.

Prepare o local de plantio no outono: revolva os canteiros e adicione húmus, estrume ou composto. Em abril, enriqueça o solo com um fertilizante mineral rico em potássio e fósforo.

Ao transplantar mudas para os canteiros, siga estas regras:

• Realizar o procedimento a partir dos primeiros dias de maio e até meados do mês, em um dia nublado (de manhã ou à noite);
• Padrão de plantio: 50x50 cm ou 60x60 cm;
• Ao plantar, adicione húmus (500 g) aos buracos em combinação com nitrato de amônio (3 g), superfosfato (7 g) e sal de potássio (4 g);
• Plante cada muda bem fundo, até os cotilédones, e regue.

Cuidando do repolho em campo aberto.

O híbrido japonês é descomplicado nos cuidados, que consistem nas seguintes atividades:

• Rega regularRegue a plantação de manhã ou à noite, três vezes por semana. Use de 2 a 3 litros de água por planta adulta. O solo deve estar úmido até uma profundidade de 50 cm. Use água morna e decantada para regar o canteiro de repolho. Suspenda a rega duas semanas antes da colheita.
• Soltar o soloFaça isso após a chuva e a irrigação dos canteiros, afofando o solo até uma profundidade de 4 cm.
• CapinaAlém de afofar o solo, remova as ervas daninhas que consomem a umidade e os nutrientes da horta.
• Cobrir o canteiro com cobertura mortaUse turfa. Crie uma camada de 5 cm. A cobertura morta evitará que você precise capinar com frequência.
• Amontoando repolhoRealize este procedimento depois que a planta tiver 9 folhas verdadeiras para ajudá-la a desenvolver novas raízes mais rapidamente.
• coberturaFertilize a couve-de-bruxelas de 2 a 3 vezes durante a estação de crescimento. Duas semanas após o plantio, regue as mudas com uma solução de verbasco (1:7). Quando as cabeças da couve-de-bruxelas estiverem formadas, utilize uma solução de esterco de galinha com cinzas de madeira (12 g por 10 l) na proporção de 1:10. Após 20 dias, fertilize as plantas com superfosfato.

Doenças e pragas

Se não for devidamente cuidado e cultivado em condições inadequadas, o repolho fica suscetível a doenças:

• QuiloEssa infecção fúngica é favorecida pelo aumento da acidez do solo e pelo encharcamento. A planta afetada murcha, tem crescimento atrofiado e desenvolve tumores nas raízes. Ela não pode ser salva. Destrua os arbustos afetados e regue o solo com calda bordalesa.
• Podridão secaÉ indicado por manchas cinzentas nas folhas e escurecimento do talo. O fungo causa a podridão das cabeças de repolho. Para evitar esse problema, polvilhe a plantação com cinzas de madeira três vezes (a cada 7 dias).
• Infecção bacterianaA doença afeta os vasos sanguíneos da planta. Uma substância viscosa e com odor desagradável aparece no repolho. Ela é desencadeada pelo excesso de nitrogênio no solo e por chuvas prolongadas. É importante monitorar a condição dos repolhos após a colheita.
• EsclerotíniaA doença manifesta-se como apodrecimento da cabeça da planta. É provocada por excesso de umidade no solo.
• NecroseA doença se manifesta como pequenas manchas pretas nas cabeças do repolho. É causada pelo uso excessivo de fertilizantes.

Nozomi também é suscetível a ataques de pragas:

• Mosca da couveSuas larvas se alimentam dos caules e do sistema radicular do repolho. Trate a plantação com pó de tabaco misturado com cinzas. Espalhe a mistura ao longo dos canteiros. Isso repelirá o parasita.
• Mariposas NoctuidVocê a reconhecerá por suas asas marrons com listras longitudinais. Os canteiros de repolho são danificados por lagartas que penetram na cabeça do repolho. Inseticidas e plantas com aroma forte, como calêndulas e cravos-de-defunto, podem ajudar a eliminar a praga.
• AfídeosPara eliminar a praga, pulverize a plantação com uma solução de pó de tabaco e absinto.

Colheita e armazenamento

Os repolhos híbridos Nozomi atingem a maturidade para colheita já em junho (se semeados em março). Para colhê-los, corte cuidadosamente o talo com uma faca afiada. É aceitável colher o repolho uma semana depois do período recomendado. Ele não irá rachar ou estragar se deixado na horta.

Dificuldades no cultivo

Durante o cultivo deste híbrido, as seguintes complicações são possíveis:

• Os repolhos ficaram soltos e as folhas não estavam suficientemente suculentas. Algo semelhante é observado com a falta de rega.
• As plantas ficam atrasadas no desenvolvimento e murcham. É assim que a hérnia das crucíferas se manifesta. O surgimento de crescimentos indesejados nas raízes também é um indicativo.
• Apareceram manchas pretas nas cabeças dos repolhos. Complicações surgem do uso abusivo de fertilizantes.

Avaliações

A couve branca híbrida Nozomi é muito apreciada pelos jardineiros russos por sua precocidade, resistência a doenças e facilidade para rachar a cabeça. É uma couve saborosa e suculenta, perfeita para compartilhar com a família no início do verão.

Perguntas frequentes