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Repolho Megaton de frutos grandes. Instruções de plantio e cuidados.

A couve Megaton F1 é um dos melhores híbridos de ciclo médio-tardio. É considerada a mais produtiva e é cultivada ativamente pelos nossos jardineiros. Vamos aprender sobre as características deste híbrido, como plantá-lo e cultivá-lo, e como obter uma boa colheita.

Descrição da variedade híbrida

Nome Período de maturação Produtividade Resistência a doenças
Megaton F1 Meio-tarde Alto Resistente à hérnia das crucíferas, murcha de fusarium e mofo cinzento.

Aparência do repolho:

  • Folhas. Grandes e semi-eretas, agrupam-se em rosetas horizontais ou ligeiramente elevadas. As folhas são ovais, cerosas e enrugadas, de cor verde-clara. As margens são ligeiramente côncavas e onduladas, e a face interna é branca como a neve.
  • Cabeças de repolho. Grande, denso, redondo.
  • Perseguição. De tamanho pequeno. Comprimento – até 14-15 cm.

História da seleção

A Megaton F1 foi desenvolvida por produtores holandeses. Esta variedade híbrida foi desenvolvida pela Bejo Zader, uma empresa de produção de sementes. Na Rússia, o híbrido é cultivado em quase todo o país, dependendo do clima. A Megaton foi incluída no Registro Estadual em 1996.

Existem regiões onde o cultivo da Megaton F1 não é recomendado: Tartaristão, Mordóvia, Penza, Samara e Ulyanovsk.

Características varietais

Nome Período de maturação Peso da cabeça de repolho Teor de açúcar
Megaton F1 136-168 dias 3,5-4 kg 3,9-4,9%

Características do repolho Megaton:

  • Uma variedade de meia estação. Da germinação à colheita, o período é de 4,5 a 5,5 meses (136 a 168 dias).
  • Na fase de maturação técnica, os repolhos pesam entre 3,5 e 4 kg. Em condições ideais, podem atingir de 12 a 15 kg.
  • Os repolhos contêm de 3,9 a 4,9% de açúcar, até 43,5 mg de ácido ascórbico (vitamina C), 3% de proteína e de 8 a 8,8% de matéria seca.
  • O perfil de sabor é excelente. As folhas são suculentas, crocantes, levemente adocicadas e possuem um aroma e sabor agradáveis.
  • Finalidade: conservas em vinagre e salga.
  • Resistente à hérnia das crucíferas, murcha de fusarium e mofo cinzento.
  • Produtividade: 650-850 centners por 1 hectare, 9 kg por 1 m².

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens da variedade Megaton:

  • Alto rendimento.
  • Sabor excelente.
  • Não há tendência de as cabeças de repolho racharem devido a mudanças de temperatura.
  • Tolera bem o transporte.
  • Resistência a muitas doenças da couve.

Megaton tem poucas desvantagens:

  • Armazenamento de curto prazo – de 1 a 3 meses.
  • Os repolhos recém-colhidos têm folhas duras.
  • É importante escolher cuidadosamente o local de plantio — o híbrido prospera em sombra parcial moderada. O repolho não cresce bem sob luz solar direta.

Preparando-se para o pouso

Antes do plantio, prepare o local e as sementes. O preparo do solo começa no outono:

  • O solo é revolvido. Quaisquer ervas daninhas e rizomas restantes encontrados no solo são removidos.
  • Aplique fertilizante orgânico antes da primeira geada. O ideal é adicionar húmus ou esterco bem curtido — esses materiais orgânicos são excelentes para estimular o crescimento da cabeça do repolho. A quantidade recomendada é de 10 a 12 kg por metro quadrado.
  • Adicione fertilizantes minerais na proporção de 30 g por metro quadrado.
  • Na primavera, o solo é revolvido, adicionando-se ureia e sulfato de potássio - 40 g por 1 m².

Em solos altamente ácidos, a produtividade das culturas cai de 20 a 30%. Cal, cinzas de madeira e farinha de dolomita são adicionadas a solos ácidos.

Megaton é plantado em campo aberto, na forma de mudas ou sementes. As sementes são preparadas para o plantio da seguinte maneira:

  • Endurecimento. As sementes são imersas em água morna (50-55°C) por 20 minutos. Em seguida, são imersas em água fria por 5 minutos.
  • Estímulo ao crescimento. Elas são imersas em estimulantes de crescimento especiais por 12 horas. Os mais populares são o Epin e o Zircon. Como alternativa, você pode preparar uma solução de nitrofósforo: adicione 1 colher de chá a 1 litro de água. As sementes tratadas com o estimulante são enxaguadas e levemente secas.

Repolho Megaton no jardim

Seleção do local, solo e condições

Como escolher um site:

  • Solo. Requer solos bem drenados e aerados. Solos ácidos são inadequados, pois podem causar hérnia das crucíferas. As melhores opções são o chernozem e os solos argilosos cultivados. Áreas propensas a inundações após chuvas não são adequadas, pois a Megaton não tolera solos excessivamente úmidos.
  • Iluminação. Este híbrido não tolera bem a luz solar direta. Por outro lado, a sombra constante também é prejudicial. Para criar as condições ideais para o repolho, recomenda-se plantar girassóis ou milho entre as fileiras. Plante a cada 3-4 fileiras de repolho. O Megaton cresce melhor em meia-sombra. Evite plantá-lo perto de arbustos e árvores perenes, pois a falta de luz reduzirá a produção.
  • Antecessores. Os terrenos adequados são aqueles onde repolho e outros vegetais crucíferos (rabanetes, nabos, etc.) não tenham sido cultivados por pelo menos 3 a 4 anos. O Megaton deve ser plantado após batatas e tomates. Recomenda-se a rotação de culturas a cada ano para reduzir o risco de doenças que afetam o híbrido.
Parâmetros críticos do solo para um cultivo bem-sucedido
  • ✓ O nível ideal de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para evitar o desenvolvimento da hérnia das crucíferas.
  • ✓ O solo deve ter alta capacidade de retenção de água, mas sem água estagnada.

Plantio sem mudas

Ao plantar sementes de repolho diretamente no solo, suas raízes crescem mais profundamente do que quando cultivadas a partir de mudas. Isso aumenta a resistência à seca, mas atrasa a maturação em aproximadamente 2 a 3 semanas. Cultivar semeando as sementes diretamente no solo é mais fácil do que usar mudas, mas não garante 100% de germinação.

Características do cultivo sem sementes:

  • As sementes são semeadas no final de abril ou início de maio. O momento exato varia conforme a região. Semeie as sementes em solo aquecido, e a temperatura externa deve ser de 15°C (59°F). As sementes demoram mais para germinar em solo frio; elas incham a partir de temperaturas de 5°C (41°F). Quanto mais alta a temperatura, mais rápido as sementes germinam: a 20°C (68°F), as sementes germinam em 4 a 5 dias, e a 10°C, em 2 semanas.
  • Cave buracos no solo com intervalos de 40 a 45 cm. A profundidade dos buracos deve ser de 3 a 4 cm. Despeje 0,5 litro de água em cada um deles.
  • As sementes são plantadas a uma profundidade de 1 cm. Colocam-se de três a quatro sementes por cova. O espaçamento entre as fileiras é de 60 a 70 cm. As sementes são cobertas com terra.
  • Polvilhe as plantações com serragem ou húmus para evitar a formação de uma crosta que possa dificultar o desenvolvimento das mudas.
  • As plantações são cobertas com filme plástico esticado sobre arcos. Garrafas e potes de plástico cortados também podem ser usados ​​para isolamento. Quando a temperatura externa sobe, a cobertura é removida para ventilação. Até as mudas emergirem, o solo é umedecido com um aspersor.
  • O desbaste das mudas ocorre após a formação de duas folhas, deixando dois brotos. Quando três folhas aparecerem, desbaste as mudas novamente, deixando apenas um broto.

Plantio com mudas

O cultivo a partir de mudas leva 115 dias. Este método requer algum esforço – você precisa cultivar as mudas, realizar uma colheita e transplante para terreno aberto.

Assista ao vídeo abaixo para aprender como transplantar mudas de repolho Megaton para o solo:

Como semear sementes para mudas?

As mudas de repolho devem ser semeadas de meados de março até a terceira dezena de abril. Devem ser cultivadas em copos individuais, o que significa que a etapa de transplante é dispensada. Se as mudas forem cultivadas em recipientes, devem ser transplantadas para vasos maiores após um certo período.

As sementes são preparadas para a semeadura da maneira usual – endurecidas e desinfetadas. Procedimento de semeadura:

  • As sementes são semeadas em recipientes preenchidos com um substrato para vasos — você pode comprá-lo ou fazer o seu próprio. A mistura de solo é preparada misturando partes iguais de húmus, areia e grama. A mistura resultante é desinfetada com Fitosporin.
  • Coloque duas ou três sementes em um copo. Semeie as sementes em fileiras com intervalos de 1 cm (para semeadura em caixas). Deixe um espaço de 3 cm entre as sementes nas fileiras.
  • Cubra com terra, umedeça com um borrifador e cubra com filme plástico. Até que as mudas apareçam, mantenha os recipientes aquecidos – a 20-25°C.
  • Os brotos aparecerão em 4 a 5 dias. Se as mudas estiverem em vasos, faça o desbaste, aumentando a distância entre as mudas adjacentes para 2 cm. Se as mudas estiverem em copos, deixe apenas um broto — o mais saudável e forte.
  • As mudas são regadas com água morna assim que a camada superficial secar.
  • As mudas desbastadas são colocadas em ambiente interno ou em estufa. A temperatura nesses locais deve ser mantida entre 18 e 20 °C durante o dia e entre 12 e 15 °C à noite. Essas variações de temperatura são necessárias para o endurecimento das mudas.
  • Se necessário, adicione iluminação suplementar para prolongar as horas de luz do dia. A luz insuficiente faz com que as mudas estiquem e enfraqueçam.

Recomenda-se semear as mudas várias vezes para que as novas mudas possam substituir as que não conseguirem criar raízes nos canteiros.

Como transplantar mudas?

O transplante ocorre após o surgimento da terceira folha verdadeira. As mudas são transplantadas da caixa para copos. Primeiro, o solo é umedecido para facilitar a remoção. As mudas são plantadas nos vasos, aprofundando-os até o nível das folhas cotiledonares.

Como adubar as mudas?

Durante o período de crescimento das mudas – até que sejam transplantadas para o solo definitivo – a fertilização é realizada três vezes.

Frequência e composição dos fertilizantes para mudas:

Período de implementação Composição do fertilizante
Depois que a primeira folha aparece Adicione nitrato de amônio (12 g), superfosfato (20 g) e sal de potássio (5 g), diluídos em água. A dosagem é dada para cada 5 litros de água.
Uma semana após a primeira mamada Água com solução de verbasco. O nitrato de amônio também é adequado (dissolver 15 g em 5 litros).
Alguns dias antes do transplante para o solo. Nitrato de amônio (15 g), sal de potássio (10 g) e superfosfato (40 g) são diluídos em 5 litros.

Como endurecer mudas?

Uma semana antes do plantio, as mudas são submetidas a testes de temperatura:

  • Ventile periodicamente.
  • As mudas são levadas para fora, e a duração desses "passeios" é aumentada gradualmente. Após o período de aclimatação, o repolho tolera melhor as ondas de frio repentinas.

Mudas de repolho

Como transplantar mudas?

Plante as mudas em um dia nublado para evitar que murchem. Aqui está o procedimento para plantar as mudas no solo:

  • As mudas estão prontas para o transplante com 45 a 50 dias de idade. Elas devem apresentar três pares de folhas verdadeiras, atingindo de 10 a 12 cm de comprimento.
  • A couve é plantada em canteiros preparados e fertilizados. Fertilizantes minerais são adicionados aos buracos na dosagem adequada.
  • O sistema radicular é mergulhado em uma pasta de verbasco.
  • As mudas são cuidadosamente colocadas nos buracos, aprofundando-os até a primeira folha — não as cubra com terra. O espaçamento entre as plantas é de 45 x 60 cm. A distância entre as plantas adjacentes é de 45 cm e o espaçamento entre as linhas é de 60 cm.
Características únicas para identificar mudas saudáveis
  • ✓ Presença de três pares de folhas verdadeiras com 10-12 cm de comprimento.
  • ✓ Sem sinais de doenças ou pragas nas folhas e caules.

Logo após o plantio, é aconselhável cobrir as mudas com filme plástico — isso protegerá as plantas jovens do sol forte do dia e das baixas temperaturas da noite. Mudas fortes criam raízes rapidamente e se adaptam ao novo local.

Cuidando do repolho em campo aberto.

A couve Megaton requer cuidados durante toda a estação de crescimento. Ela precisa de rega regular, amontoamento de terra e afofamento do solo.

Rega

Como regar Megaton:

  • A temperatura da água é de +18-22°C.
  • Regue as mudas de manhã ou à noite.
  • Se chover, pare de regar até que o solo seque.
  • Inicialmente, as mudas são regadas a cada 2-3 dias em clima quente. Em clima nublado, a rega é reduzida para uma vez a cada 5-6 dias.
  • A rega deve ser interrompida 2 a 3 semanas antes de colher os repolhos.
Precauções com a rega
  • × Evite regar durante o dia para prevenir queimaduras nas folhas.
  • × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.

Cinco a seis horas após a rega, afofe a terra para evitar a formação de uma crosta espessa e impermeável ao ar e à água. Afofe a terra a uma profundidade de 5 a 6 cm para evitar danos às raízes.

Métodos de rega:

  • Sulcos. O método mais prático de irrigação consiste em fazer sulcos de 10 a 12 cm de profundidade entre as fileiras. Este método só é eficaz em superfícies planas.
  • Aspersão. Regue com um regador ou uma mangueira com bico pulverizador. Esta opção é boa para terrenos inclinados.
  • Sistema de irrigação por gotejamento. A água é fornecida através de tubos de plástico instalados ao longo das fileiras. Este método é aplicável a qualquer terreno e permite a máxima eficiência hídrica. A desvantagem reside no custo de instalação do sistema de irrigação.

Hilling

Essa técnica agrícola é necessária para fortalecer as raízes e aumentar a produtividade. De 25 a 25 dias após o plantio, quando as pequenas cabeças de repolho se formam, a terra é amontoada em direção à planta. Após 15 a 20 dias, o repolho é amontoado novamente.

A melhor forma de amontoar terra é depois da chuva ou da rega. Mas primeiro, remova todas as folhas caídas no chão. Espalhe uma fina camada de cinzas de madeira entre as fileiras.

Para obter detalhes sobre o cultivo do repolho Megaton, assista ao vídeo abaixo:

cobertura

Após o plantio das mudas, elas são fertilizadas três vezes – para obter altas produtividades e melhorar o sabor dos repolhos.

Frequência e composição da adubação com repolho Megaton:

Período de contribuição Composição do fertilizante
2 semanas após o plantio das mudas Para 10 litros de água – 1 litro de verbasco líquido. Para uma planta – 0,5 litros.
2 semanas após a primeira mamada Semelhante à primeira alimentação
Durante o período de formação das cabeças de repolho Para 10 litros de água – 10 g de sulfato de potássio e 10 g de ureia. Para uma planta – 0,5 litros.

Controle de pragas e doenças

O híbrido Megaton F1 é resistente a muitas doenças comuns. No entanto, existem algumas doenças que podem afetar esta variedade. A melhor maneira de evitá-las é danos causados ​​por doenças e pragas – prevenção, mas se o repolho ainda estiver sujeito aos ataques, são utilizados fungicidas e inseticidas apropriados.

Doenças comuns da couve e como controlá-las:

Doença Sintomas Como tratar? Medidas preventivas
Peronosporose A parte superior das folhas apresenta manchas redondas. As folhas inferiores têm uma coloração roxa, cinza ou branca. Os repolhos têm formato irregular. Durante o período de frutificação, pulverize com calda bordalesa a 1%. Pulverize semanalmente. Suspenda a pulverização uma semana antes da colheita. Remover restos de plantas. Observar as regras de rotação de culturas.
Amarelamento da cabeça do repolho As folhas ficam verde-amareladas. Pulverize com sulfato de cobre (5 g por balde de água). Queima oportuna dos resíduos afetados.
Blackleg A base do caule está escura, aquosa e em decomposição. A planta morre. Adiciona-se cal clorada ao solo - 20 g por 1 m². Prevenir o excesso de umidade.
podridão branca As folhas estão cobertas de uma substância viscosa. Estão cobertas por um fungo branco que parece uma camada fofa. Manter as condições de temperatura durante o armazenamento. Observe a rotação de culturas e colha os repolhos antes do início das chuvas de outono.
Bacteríase vascular As folhas ficam amarelas nas bordas. As nervuras nas áreas afetadas ficam pretas. Os repolhos param de crescer. Aplique Planriz duas vezes (10 ml por balde de água). O intervalo entre as aplicações é de 10 dias. Cumprimento das regras de rotação de culturas.

 

Pragas da couve e medidas de controle:

Pragas Sinais Como lutar? Medidas preventivas
Afídeo Elas sugam a seiva das folhas, o que enfraquece as plantas e reduz a produção. Pulverize com infusões de absinto, camomila, urtiga e cinzas. Adicione 300 g de cinzas a 10 litros de água. Adicione 400 g de sabão líquido. Trate com Actellic ou Intavir de acordo com as instruções. Irrigação por aspersão. Não plante repolho perto de viburno, pois ele costuma ser infestado por pulgões.
Besouro-pulga crucífero Afetam principalmente as couves jovens e podem destruir completamente a colheita. Pulverize com uma infusão de sabão de alho (100 g de sabão e 300 g da infusão por balde de água). Pulverize com Karate e Actellic 2 a 3 vezes por semana. Borrifar água é especialmente útil em calor extremo. Polvilhar o solo e as plantas com cinzas também é uma boa opção.
Borboleta branca da couve As lagartas comem folhas, mas também podem comer o interior de um repolho. Aplique o spray com Fitoverm e Intavir. Repita o tratamento em intervalos de 10 dias. Remova os ovos de borboleta em tempo hábil, antes que se transformem em lagartas.

Dicas de jardineiros experientes:

  • Para evitar que as raízes do repolho sejam danificadas pela mosca-do-repolho, coloca-se um material fino não tecido sob as plantas.
  • Quando as borboletas aparecerem, cubra o repolho com um tecido não tecido por cima.
  • Se aparecerem lagartas nas folhas do repolho, elas devem ser recolhidas imediatamente, antes que as folhas se enrolem e formem a cabeça. Se você esperar muito tempo, será impossível remover as pragas das cabeças.
  • As pragas da couve não gostam da presença de hortelã, absinto e calêndulas. Estas plantas são cultivadas perto dos canteiros de couve.
  • As pragas não suportam o cheiro de vinagre. Dissolva 1 colher de sopa de vinagre a 70% em um balde de água. Borrife a couve com essa solução.
  • Formigas, grilos-toupeira, moscas e lesmas podem ser afugentados com amônia.

Como colher e armazenar as colheitas?

As cabeças são colhidas após a primeira geada, assim que a temperatura cai para -2°C. As folhas externas não são removidas até a colheita para evitar a redução da produção. As cabeças ficam tão pesadas quando prontas para a colheita que mal se sustentam nos talos. Para evitar que toquem o solo, são sustentadas por estacas.

Cabeça grande de repolho Megaton

Como colher repolho Megaton:

  • Após a colheita das folhas, os repolhos são colocados para secar.
  • Após secarem ao sol, as cabeças de repolho são armazenadas em um local protegido da geada e da chuva até o processamento.
  • As folhas ficam um pouco fibrosas depois de cortadas. Na hora de fazer a conserva, elas adquirem o formato perfeito para isso.
  • É importante colher os repolhos no momento certo; se a colheita for atrasada, eles não se conservarão por muito tempo.
  • As cabeças de repolho são colhidas pela raiz. As infestadas por lagartas são usadas como alimento – e devem ser consumidas primeiro.

Repolhos de alta qualidade e livres de pragas são armazenados. Antes do armazenamento, eles são mantidos ao ar livre por 24 horas. Em seguida, as raízes são cortadas, mas algumas folhas externas são deixadas.

Condições de armazenamento:

  • A colheita é armazenada a uma temperatura de +4-5°C. No entanto, também pode ser armazenada a temperaturas mais baixas – até -1°C.
  • Umidade – 90-98%.
  • Boa ventilação dentro do quarto.
  • Os repolhos são colocados em caixas com os talos voltados para cima ou pendurados no teto.

De quem posso comprar sementes de Megaton?

Na hora de escolher sementes, jardineiros e grandes produtores de hortaliças optam por marcas conhecidas e comprovadas. Hoje em dia, com a concorrência entre os produtores de sementes, eles se esforçam para vender material da mais alta qualidade possível — desinfetam, testam a germinação e reforçam a imunidade.

De quem comprar sementes:

  • Na empresa agrícola "Gavrish". A empresa está presente no mercado russo há mais de duas décadas e possui boa reputação.
  • Na empresa Sedek. Uma das empresas mais consolidadas, atua no mercado desde 1995. Sua área de atuação é a seleção de variedades e a produção de sementes. As sementes desta empresa são procuradas não só na Rússia, mas também no exterior.
  • Na empresa Prestige. Este é um fornecedor de sementes dos melhores produtores estrangeiros.

Opiniões de jardineiros

★★★★★
Maria P., horticultora amadora, Barabinsk. Cultivo a variedade Megaton há cinco anos. E esse híbrido nunca deixou de produzir uma boa colheita, mesmo em anos chuvosos e quentes, nas condições mais desfavoráveis. Os cachos crescem bastante e ficam suculentos, chegando a pesar até 10 kg. Essa variedade é especialmente boa para conserva – fica suculenta e crocante.
★★★★★
Pavel Sh., residente de verão na região de Moscou. Cultivo repolho Megaton sem usar agrotóxicos. As cabeças são muito grandes e bonitas, perfeitas para venda – os clientes adoram. As sementes são caras, mas a colheita é excelente. As temperaturas de verão não afetam em nada o crescimento do repolho – ele prospera em qualquer condição.
Eles são praticamente livres de doenças; para prevenir doenças e pragas, bastam meios ecológicos – cinzas, infusões de ervas, etc.

A Megaton F1 se destaca não apenas pela facilidade de cultivo e alta produtividade, mas também pelo seu excelente sabor. Se você gosta de chucrute, plante Megaton – você fará conservas excelentes. E qualquer excedente pode ser vendido no mercado – graças às suas excelentes qualidades comerciais, este repolho é muito procurado pelos consumidores.

Perguntas frequentes

Qual é o nível de pH ideal do solo para o cultivo desse híbrido?

É possível cultivar mudas sem colher?

Qual o intervalo entre as regas em clima quente?

Quais plantas companheiras aumentam a produtividade?

Como evitar que as mudas cresçam demais antes do plantio?

Quais micronutrientes são essenciais para a formação de cabeças de repolho densas?

Por quanto tempo as cabeças de repolho podem ser armazenadas em uma adega sem perder a qualidade?

É possível usar irrigação por gotejamento para esse híbrido?

Como se proteger de lesmas sem usar produtos químicos?

Qual é a temperatura mínima para o plantio de mudas no solo?

As folhas inferiores devem ser removidas antes da colheita?

Qual o tipo de fertilizante nitrogenado preferível no início do crescimento?

É possível cultivar em pastilhas de turfa?

Qual o período entre o plantio e a primeira adubação?

Qual padrão de plantio produzirá a colheita máxima?

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