O repolho branco Kolobok F1 é há muito tempo um dos favoritos entre nossos jardineiros e agricultores. Essa variedade é fácil de cultivar, produz altos rendimentos e suas cabeças redondas, suculentas e crocantes são deliciosas frescas ou em conserva, além de se conservarem bem até a primavera.
Descrição do repolho Kolobok
A variedade possui uma roseta semi-ereta com cerca de 30-35 cm de altura. Seu diâmetro pode atingir 50-55 cm. As folhas são verde-escuras, obovadas, lisas, com bordas ligeiramente onduladas.
- ✓ As cabeças possuem alta densidade, o que as torna ideais para armazenamento a longo prazo.
- ✓ A variedade demonstra resistência ao rachamento mesmo com rega irregular.
Os talos externos são de comprimento médio, enquanto os internos são curtos. As cabeças esféricas pesam em média 4,2 kg. São verdes por fora e firmes e esbranquiçadas por dentro. O repolho Kolobok tem um sabor muito bom.
informações gerais
A variedade híbrida Kolobok F1 é um repolho branco de maturação tardia, adequado para cultivo ao ar livre. Este repolho híbrido possui alta aceitação no mercado (98%) e apresenta boa resistência ao transporte e armazenamento.
Produtividade
Essa variedade é considerada de alto rendimento. Quando cultivada em larga escala, produz entre 860 e 1010 centners por hectare. Os jardineiros colhem aproximadamente 10 kg de repolho por metro quadrado.
Tempo de maturação
Esta variedade pertence ao grupo de maturação tardia. A germinação leva pelo menos 160 dias para atingir a maturidade técnica. Após o plantio das mudas, a colheita das cabeças maduras ocorre em aproximadamente 140 a 145 dias.
Histórico de reprodução
A variedade Kolobok foi desenvolvida por produtores de Moscou na década de 1990. Foi oficialmente incluída no Registro Estatal Russo em 1994. Este repolho é cultivado não só na Rússia, mas também em repúblicas vizinhas. Curiosamente, a popularidade desta variedade, com um nome tão simples e memorável, não só se manteve estável ao longo dos anos, como também cresceu. Nos últimos 20 anos, os produtores venderam 40 toneladas de sementes de Kolobok.
Prós e contras
Antes de plantar a couve Kolobok em sua horta, vale a pena não apenas se familiarizar com sua descrição e características, mas também avaliar todas as suas vantagens e desvantagens.
Sabor e aplicação
Os repolhos Kolobok são versáteis e podem ser usados para diversos fins. Este repolho pode ser utilizado no preparo de uma grande variedade de saladas, tanto de verão quanto de inverno, com legumes e especiarias. Tem um sabor excelente em qualquer forma: fresco, em conserva, fermentado ou cozido. A variedade Kolobok é ideal para conservas de inverno. Este repolho branco pode ser salgado, fermentado, cozido em refogados ou utilizado em tortas, entradas e pratos principais.
Recursos de aterrissagem
A couve Kolobok é cultivada em áreas ensolaradas. O plantio ocorre no início da manhã ou no final da tarde, após o pôr do sol. Essa variedade pode ser cultivada de duas maneiras: semeando diretamente no solo ou a partir de mudas. O primeiro método é utilizado apenas em regiões do sul, onde os verões são longos e quentes, permitindo que a couve brote, forme cabeças e amadureça em campo aberto.
O cultivo por mudas é mais popular entre jardineiros e horticultores. É praticado em regiões com uma ampla variedade de climas, pois é mais eficiente e aumenta as chances de uma boa colheita. O método sem mudas requer mais sementes (algumas mudas precisam ser arrancadas) e geralmente exige o uso de coberturas plásticas.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para o crescimento ideal do repolho Kolobok.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o encharcamento e o apodrecimento das raízes.
Características do plantio de repolho Kolobok:
- As sementes para as mudas são semeadas por volta de meados de abril, 50 dias antes do plantio. As sementes são pré-endurecidas e desinfetadas por imersão em água aquecida a 50°C durante 20 minutos. Em seguida, são mergulhadas em água fria e dispostas sobre um guardanapo para secar.
- As sementes são semeadas em vasos de turfa e copos preenchidos com terra. A terra é composta de turfa, húmus, relva e estrume de vaca na proporção de 7:2:1:1.
- Antes de semear as sementes de repolho, o solo deve ser irrigado com água fervente contendo permanganato de potássio. A solução deve ter uma cor rosa escura intensa para ser eficaz. Recomenda-se adicionar cinzas de madeira, pois esse fertilizante enriquecerá o solo com micronutrientes e prevenirá o aparecimento de podridão negra.
- As sementes devem ser plantadas a uma profundidade máxima de 1 cm, caso contrário, a germinação demorará muito tempo. As sementes devem ser regadas cuidadosamente com água morna e filtrada, utilizando um borrifador. O recipiente ou vaso deve ser coberto com filme plástico transparente ou vidro.
- O cuidado com as mudas envolve regá-las e manter condições de crescimento favoráveis — temperatura de 20°C, umidade moderada e boa luminosidade. Quando as mudas desenvolverem 2 a 3 folhas verdadeiras, elas são transplantadas — plantadas com espaçamento de 6 cm ou em vasos individuais. Algumas semanas antes do plantio definitivo, as mudas são aclimatadas, sendo levadas diariamente para fora — por curtos períodos no início, aumentando gradualmente o tempo que passam ao ar livre.
- O ideal é preparar os canteiros para o plantio no outono, cavando e fertilizando o solo cuidadosamente, além de ajustar sua acidez, adicionando cal ou cinzas de madeira, se necessário.
Ao plantar repolho, é importante levar em consideração as culturas anteriores na área. Isso ajuda a prevenir diversas doenças que podem ser transmitidas pelo solo.
A couve cresce melhor depois de pepinos, cebolas, batatas, centeio, cenouras e leguminosas. Não plante couve imediatamente após tomates, beterrabas, rabanetes ou outros vegetais crucíferos. É necessário aguardar pelo menos quatro anos após o plantio de vegetais crucíferos antes de plantar couve no mesmo local.
Cuidado
Para garantir que repolhos grandes e suculentos cresçam em seus canteiros, você precisa cuidar deles: regá-los, adubá-los e pulverizá-los no momento certo.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize esterco fresco imediatamente antes do plantio, pois ele pode queimar as raízes das plantas.
Detalhes importantes sobre os cuidados com a variedade Kolobok:
- Rega. A couve deve ser regada regularmente, evitando que seque completamente ou fique encharcada. O clima e as condições do solo devem ser de leve umidade. Após a rega, os canteiros são cuidadosamente afofados e as ervas daninhas removidas. As mudas jovens devem ser regadas a cada dois dias, com 2 a 3 litros de água por planta. A frequência de rega deve ser reduzida para uma vez a cada três dias. As mudas adultas devem ser regadas aproximadamente duas vezes por semana, com 5 litros de água por planta. Assim que as cabeças começarem a se formar, a quantidade de água deve ser aumentada para 10 litros por planta. A rega deve ser interrompida duas semanas antes da colheita.
- Afrouxamento. Após a rega, os canteiros são afofados para evitar o desenvolvimento de infecções fúngicas e garantir o acesso do oxigênio às raízes.
- Cobertura para salada. Três semanas após o plantio, comece a adubar o repolho, alternando fertilizantes orgânicos e minerais. Recomenda-se o uso de esterco, assim como fertilizantes que contenham magnésio, que favorecem o crescimento da planta. A adubação do repolho Kolobok deve ser feita aproximadamente quatro vezes (para cada 10 litros de água):
Primeira mamada (2 semanas após o plantio) - adicionar verbasco (500 ml), salitre (20 g) e ureia (3 g).
Segunda mamada (após mais 2 semanas) - consiste em ureia (30 g), cinzas de madeira (200 g) e esterco de galinha.
Terceira mamada (após mais 2 semanas) - adicione superfosfato (30 g), verbasco (500 g) e salitre (20 g).
Três semanas antes da colheita das cabeças de repolho, a última adubação é feita adicionando cinzas de madeira (200 g) e sulfato de potássio (40 g).
A qualidade e a quantidade da colheita dependem diretamente de cuidados adequados e regulares. É importante também detectar prontamente sinais de infestação por pragas e doenças e agir rapidamente para solucionar o problema.
Doenças e pragas
A variedade Kolobok possui uma imunidade razoavelmente boa, mas em circunstâncias desfavoráveis pode ser afetada por diversas doenças, na maioria das vezes fúngicas.
O repolho Kolobok pode ficar doente:
- Podridão cinzenta. Uma camada marrom aparece nas cabeças do repolho. As folhas doentes devem ser removidas antes da colheita. Recomenda-se a pulverização preventiva das mudas com Fitosporin-M.
- Com uma perna preta. Causa escurecimento do caule na raiz e morte de mudas jovens. As mudas devem ser tratadas com uma solução a 1% de calda bordalesa, permanganato de potássio (5 g por 10 litros de água) ou sulfato de cobre.
- Bacteriose mucosa. É acompanhada pelo apodrecimento das folhas inferiores e das cabeças do repolho. Manter uma rotina de rega adequada pode ajudar a prevenir o problema.
A couve Kolobok pode ser atacada por pragas, por isso é importante detectá-las a tempo e tomar as medidas adequadas.
Na maioria das vezes, a variedade Kolobok é afetada por:
- Traça da couve. Ela destrói a roseta, privando os jardineiros da sua colheita. Recomenda-se a pulverização com Bitoxibacilina.
- Mosca da couve. Essa praga (suas larvas) danifica as raízes. Pode ser controlada com emulsão de clorofós ou tiofós.
- Besouro-pulga crucífero. Esses pequenos insetos saltadores são repelidos polvilhando as plantas com pó de madeira; você também pode usar o inseticida Bankol ou produtos similares.
- Lesmas. São colhidos manualmente, e as plantas e o solo são tratados com Karat e Decis.
Limpeza e armazenamento
Os repolhos são colhidos em tempo seco. A maturação é determinada não apenas pelo tamanho, mas também pelo toque — eles devem estar firmes e elásticos, e as folhas inferiores devem ter um tom amarelado. Primeiro, retire as folhas laterais que se espalham e só então colha o repolho.
Coloque os repolhos sobre tábuas ou outro material seco para secarem ligeiramente. Depois, podem ser armazenados ou usados para conservas. Guarde os repolhos em uma adega ou porão, onde se conservam bem por 6 a 8 meses sem perder o sabor ou a aparência. Esta variedade é ideal para picles, fermentação e marinadas.
Avaliações
A variedade Kolobok é atraente para os jardineiros em todos os sentidos. Este repolho de maturação tardia satisfará todas as necessidades dos amantes de vegetais — sempre haverá cabeças firmes disponíveis para borscht ou ensopado, e também é ideal para preparar conservas tradicionais de inverno.