A abobrinha Tsukesha é uma variedade clássica de maturação precoce que cresce em arbustos e ocupa pouco espaço no jardim. Essa variedade é muito apreciada por jardineiros devido à sua alta produtividade, frutos deliciosos e baixa necessidade de cuidados. Após o plantio, basta regar e adubar a planta regularmente para começar a colher já no final de junho.
Abobrinha abobrinha Tsukesha
A abobrinha Tsukesha produz frutos tenros e saborosos.
A abóbora Tsukesha é fácil de cultivar.
Descrição da variedade
Esta variedade de abobrinha é originária da Ucrânia e está inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético desde 1986. É recomendada para cultivo em todas as regiões de clima temperado e adapta-se bem tanto a estufas quanto a campo aberto. Consequentemente, é cultivada em toda a Rússia, desde o Território de Krasnodar até o Extremo Oriente. Isso se deve às suas características, apresentadas na tabela a seguir:
| Parâmetro | Descrição |
| Período de maturação | A abóbora Tsukesha é uma variedade de maturação precoce, portanto os primeiros frutos podem ser colhidos de 45 a 50 dias após a germinação. Se cultivada em estufa, a colheita pode ser extremamente precoce. |
| Características da planta | Esta abobrinha é uma abóbora arbustiva sem trepadeiras, por isso cresce de forma compacta. Mesmo em um pequeno espaço, você pode cultivar de 3 a 4 plantas sem prejudicar outras culturas, o que significa que terá frutos suficientes para o verão e o inverno. Para entender a aparência da planta, considere o seguinte:
É importante que a planta produza flores bissexuais, ou seja, masculinas e femininas, para que a polinização ocorra mesmo com pouca atividade de abelhas e outros insetos polinizadores. |
| Características da fruta | Os frutos de Tsukesh possuem as seguintes características:
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| O âmbito de aplicação das frutas e seus benefícios | A abobrinha é tão macia e saborosa que pode até ser consumida crua. As abobrinhas jovens, com 15 a 20 cm de diâmetro, ainda não têm sementes, portanto não é necessário retirar o miolo ao cortá-las. Essas frutas podem ser usadas em diversos pratos e até mesmo em conservas. Podem ser utilizadas na alimentação, pois são baixas em calorias (23 kcal por 100 g). Também são benéficas tanto para adultos quanto para crianças, pois são ricas em ácidos benéficos (fólico, málico e nicotínico) e micronutrientes (zinco, molibdênio, lítio, magnésio e cálcio). |
| Prazo de validade | Embora a casca da abobrinha seja delicada, ela também é bastante densa. Isso permite que a fruta seja armazenada por até sete meses e transportada por longas distâncias. No entanto, é importante observar que, com o tempo, ela endurece, fica oca e difícil de descascar. |
| Produtividade | Um metro quadrado de canteiro pode render entre 8 e 12 kg de frutos. Quanto mais frequente a colheita, mais ovários novos a planta produzirá, o que impactará positivamente a sua produção. |
| Resistência a doenças e pragas | A abobrinha Tsukesha possui forte imunidade e raramente é afetada pelo mofo cinzento. Doenças características dessa hortaliça só aparecem durante epidemias. Com os devidos cuidados, as pragas não permanecem nas plantas. |
- ✓ É altamente resistente a mudanças de temperatura, tornando-o ideal para regiões com climas instáveis.
- ✓ Possui flores bissexuais, o que garante a autopolinização mesmo com baixa atividade de insetos.
Métodos e época de plantio
A variedade Tsukesha, de maturação precoce, pode ser cultivada de duas maneiras:
- Sem sementesA semeadura deve ser feita após o risco de geadas ter passado. Em regiões temperadas, isso geralmente ocorre no final de maio ou início de junho. O importante é que o solo aqueça até uma profundidade de 20 cm, atingindo 15 °C ou mais. Para uma colheita antecipada, as sementes podem ser semeadas de 1 a 2 semanas antes do previsto; no entanto, as mudas precisarão ser cobertas com baldes, vasos ou garrafas plásticas de 5 litros viradas para baixo durante a noite.
- mudasNesse caso, as sementes podem ser semeadas em recipientes individuais desde os últimos dez dias de abril até a primeira quinzena de maio. Jardineiros experientes fazem isso várias vezes, com intervalos de 4 a 5 dias, para maximizar o período de frutificação.
- ✓ A temperatura ideal do solo para semear não deve ser inferior a +15°C a uma profundidade de 20 cm.
- ✓ Para prevenir doenças, é necessário observar a rotação de culturas, evitando o plantio após outras cucurbitáceas.
Se a abobrinha for cultivada em estufa ou sob cobertura plástica, as datas de semeadura são antecipadas em 2 semanas.
Ao escolher um método de plantio, vale a pena considerar que a abobrinha Tsukesha cultivada a partir de mudas não se conserva tão bem quanto a cultivada a partir de plantas provenientes de sementes plantadas diretamente no solo.
Seleção e preparação do local
Tradicionalmente, este vegetal pode ser cultivado ao longo de uma cerca no lado sul ou em qualquer espaço livre de outras culturas. O essencial é um local ensolarado e sem água parada (de preferência em um local elevado). A rotação de culturas é igualmente importante. A tsukesha não deve ser plantada após outras espécies da família das abóboras ou após o cultivo de repolho tardio. Suas melhores opções para cultivo antes dela são:
- leguminosas;
- cebola;
- alho;
- batata;
- Repolho precoce.
Quanto à vizinhança, no melhor cenário, vale a pena plantar milho no lado norte da abobrinha e feijão ao longo dela e entre as fileiras, já que acumulam nitrogênio na camada superficial do solo, o que é necessário para a planta arbustiva.
Após selecionar o local ideal, você pode começar a preparar o solo leve. O ideal é fazer isso com bastante antecedência, no outono da estação anterior. O solo deve ser escavado a uma profundidade de 35 a 50 cm, adicionando os seguintes fertilizantes (por metro quadrado):
- 5 kg de húmus;
- 20 g de sulfato de potássio;
- 30 g de superfosfato.
Em maio ou no final de abril, de 1 a 1,5 semanas antes do plantio da abobrinha, a área deve ser bem afofada e um fertilizante nitrogenado deve ser adicionado na proporção de 10 a 15 g por metro quadrado.
Em climas temperados, também se utiliza a técnica da "cama quente". Para prepará-la, siga estes passos:
- Incorpore folhas caídas, aparas de madeira, serragem, pequenos galhos e outros detritos vegetais até uma profundidade de 50 a 60 cm. A camada final deve ter uma espessura uniforme de 10 cm.
- Cubra a camada resultante com terra ou húmus misturado com fertilizantes de potássio e fósforo.
- Regue todo o canteiro com uma solução de fertilizante contendo nitrogênio (20-25 g por 10 l), cubra com filme plástico e deixe até a primavera.
O solo em um canteiro desse tipo aquece significativamente mais rápido, permitindo que a colheita seja feita de 1,5 a 2 semanas antes. No entanto, essa tecnologia apresenta uma desvantagem significativa: os arbustos no canteiro frequentemente ficam sobrecarregados, prejudicando a frutificação, e em condições de verão nublado, os frutos ficam insossos e aguados.
A abobrinha pode ser cultivada em áreas revolvidas e gramadas, até mesmo no meio da relva. Enquanto as mudas estiverem se fortalecendo, deve-se evitar que ervas daninhas as sufoquem. No entanto, a abobrinha desenvolverá rapidamente arbustos vigorosos, com folhas grandes, capazes de competir com outras plantas.
Preparação das sementes antes da semeadura
Independentemente do método utilizado para o cultivo da abobrinha, as sementes devem ser tratadas de 7 a 8 dias antes do plantio para desinfetá-las e melhorar a germinação. Para isso, siga estes passos:
- Deixe as sementes de molho por 12 a 16 horas em uma solução vermelha de permanganato de potássio, infusão de cinzas de madeira ou estimulante de enraizamento. Soluções eficazes incluem Epin, Emistim-M e Heteroauxin, enquanto remédios caseiros incluem suco de aloe vera, ácido succínico e solução de mel. Descarte as sementes durante o período de imersão. Sementes vazias devem ser descartadas imediatamente, pois certamente não germinarão.
- Envolva as sementes em um pano úmido (toalha, gaze) e coloque-as em um local aquecido (22°C) por cerca de 2 a 5 dias para germinarem. O pano pode ser colocado sobre um pires e posicionado sobre um radiador ou outro dispositivo de aquecimento. À medida que secar, umedeça-o com água macia — água de degelo, chuva, nascente ou água parada.
A água da torneira comum contém cloro, que não é bem tolerado pela abóbora Tsukesha. Portanto, fertilizantes que contenham cloreto de potássio não devem ser usados.
- Antes do plantio, endureça as sementes armazenando-as no compartimento inferior da geladeira por 24 horas. Isso tornará a planta mais resistente às flutuações de temperatura e a períodos prolongados de frio, o que é especialmente importante para as regiões do norte e a Sibéria.
Semeadura direta das sementes no solo
As sementes germinadas podem ser semeadas no solo. Se o solo não foi preparado no outono, revolva-o e espalhe de 1 a 2 baldes de húmus ou composto e 0,5 litro de cinzas por metro quadrado. Em vez de húmus, pode-se usar ureia na proporção de 50 g por metro quadrado. Se houver deficiência de matéria orgânica, esta pode ser adicionada diretamente nos sulcos e misturada com a camada superficial do solo.
O esquema de semeadura é o seguinte:
- Profundidade de plantio – 4-6 cm;
- distância entre furos – 50 cm;
- Espaçamento entre linhas – 60 cm.
Coloque 2 a 3 sementes em cada buraco umedecido e cubra com uma camada de composto misturado com areia fina. Se todas as sementes germinarem, mantenha apenas a muda mais forte. A segunda muda pode ser transplantada para um local diferente onde nenhuma outra tenha germinado.
Após a semeadura, o canteiro deve ser regado e coberto com cobertura morta. O ideal é cobrir as mudas com garrafas plásticas cortadas em pedaços ou outro material de cobertura em forma de arco. É importante que a cobertura seja branca e respirável. Depois de algumas semanas, você pode removê-la por um dia e, após um período mais longo, removê-la completamente.
Para prolongar o período de frutificação, as sementes devem ser semeadas várias vezes, com intervalos de 5 a 6 dias.
Plantando abobrinha Zukesh por meio de mudas
Essa tecnologia envolve o cultivo de mudas fortes, que posteriormente precisarão ser transplantadas para o solo. Vamos analisar esse processo passo a passo.
Semeadura de sementes para mudas
As sementes preparadas da maneira acima devem ser plantadas em copos de plástico individuais com capacidade de 200 ml e diâmetro máximo de 10 cm, seguindo estas instruções:
- Você pode comprar o substrato em uma loja de jardinagem ou prepará-lo você mesmo, misturando húmus, grama fértil, serragem curtida e migalhas de turfa na proporção de 2:2:1:1, respectivamente. A mistura resultante deve ser desinfetada por qualquer método disponível — assando no forno, congelando, vaporizando ou regando com uma solução rosa-arroxeada de permanganato de potássio. Para uma desinfecção adicional das sementes, você pode adicionar giz triturado ou cinzas de madeira peneiradas à mistura na proporção de 1 colher de sopa para cada 2 litros de mistura.
O substrato pode ser simplesmente regado com uma solução de Fitosporina.
- Encha os vasos até a metade com substrato e plante 2 sementes em cada vaso a uma profundidade de 2 a 3 cm, depois polvilhe terra por cima.
- Coloque todos os vasos em um único recipiente espaçoso (caixa, cesto), cubra com vidro ou filme plástico e transfira para a área de cultivo.
Cuidando das mudas
O plantio requer cuidados adequados, que envolvem as seguintes atividades:
- Manter um microclima idealAté que ocorra a germinação em massa, mantenha as mudas em um local escuro e aquecido, a uma temperatura de 18–23ºC. Ventile o ambiente diariamente para remover a condensação acumulada. Assim que a germinação em massa ocorrer, remova o "canteiro quente" e transfira os vasos para um local bem iluminado. Para evitar que os brotos fiquem estiolados, forneça de 10 a 12 horas de luz solar por dia. Quando as primeiras folhas surgirem, reduza a temperatura para 20ºC. A umidade ideal é de até 70%.
- RegaA cada 5-7 dias, as mudas precisam ser umedecidas com água à temperatura ambiente usando um borrifador (100 ml por planta) para evitar que a camada superior (2-3 cm) do substrato seque.
- coberturaSete dias após a remoção da estufa, as mudas devem ser regadas com uma solução de qualquer fertilizante nitrogenado e fosfatado (2-2,5 g/L). Após mais 1,5 semanas, utilize qualquer fertilizante complexo (15-20 ml por planta). Produtos populares incluem Bud, Rostok e Kemira-Lux.
- RejeiçãoQuando a primeira folha aparecer, é necessário selecionar as plantas que germinaram, caso ambas tenham brotado. Deve-se manter a que apresentar melhor desenvolvimento. A segunda deve ser cuidadosamente cortada rente ao solo.
- EndurecimentoUma a uma semana e meia antes do transplante, as mudas devem ser aclimatadas, sendo colocadas ao ar livre por algumas horas. Aumente gradualmente esse tempo, permitindo que as mudas passem a noite ao ar livre. Isso as ajudará a se adaptarem mais rapidamente ao novo ambiente.
As mudas levarão cerca de um mês para crescer. Nesse período, elas já deverão ter pelo menos 2 a 3 folhas verdadeiras.
Transplante de mudas para o solo.
As mudas devem ser transplantadas para o canteiro em um dia nublado. No entanto, o clima deve estar relativamente quente – em torno de 20–23ºC durante o dia e 16–19ºC à noite. Os buracos devem ser preparados previamente, seguindo um padrão de 60x70 cm.
A profundidade de plantio depende da qualidade do solo. Em solos leves e arenosos, as mudas devem ser plantadas a 10-12 cm de profundidade, enquanto em solos pesados, até 8 cm devem ser suficientes. Os buracos devem ser regados com água morna (30-35ºC) para garantir que as abobrinhas sejam plantadas literalmente na "lama". No fundo de cada sulco, você pode adicionar 1 colher de sopa de superfosfato ou cinzas de madeira, um punhado de composto orgânico e cascas de cebola, cujo odor forte repelirá muitas pragas.
Após o plantio, o solo deve ser levemente compactado e regado abundantemente, criando um pequeno monte circular de terra a 25-30 cm do caule. Em seguida, instale arcos sobre o canteiro e estenda um tecido branco para cobri-los. Este tecido pode ser removido por volta de 20 de junho.
Cuidados com a abobrinha Tsukesha
Essa variedade de abobrinha não é particularmente exigente, mas requer algumas práticas agrícolas que devem ser tomadas no momento certo. Vamos analisar cada uma delas separadamente.
Rega e cultivo do solo
A abobrinha precisa de muita água para nutrir sua folhagem volumosa e produzir frutos suculentos. Portanto, ela precisa ser regada adequadamente, seguindo estas orientações:
- Regue as raízes a cada 7-8 dias com 1,5-2 litros de água por arbusto;
- Em regiões áridas, aumente a frequência de rega para 2 vezes por semana;
- Durante o período de floração e formação de frutos, regue os arbustos 2 vezes a cada poucos dias, na proporção de 10 a 12 litros por metro quadrado;
- Despeje água embaixo das raízes e só regue a planta nos dias mais secos;
- Para regar, use água morna decantada (temperatura não inferior a +20ºC).
- Evite regar com água fria, pois isso pode causar choque nas plantas e reduzir a produção.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso favorece o desenvolvimento de doenças fúngicas.
Mesmo regando pelas raízes, a água pode penetrar embaixo do fruto, por isso o solo deve ser coberto com palha ou capim seco para que a abobrinha seque mais rápido e não fique encharcada.
Após a rega, afofe levemente a terra entre as fileiras e remova as ervas daninhas para evitar que reduzam a produção de abobrinhas. Esses procedimentos também previnem a formação de crostas e promovem a aeração das raízes. Quando surgirem 4 a 5 folhas, amontoe levemente terra ao redor da planta para estimular o desenvolvimento de brotos laterais.
Desbaste de folhas
A variedade Tsukesha caracteriza-se pelas suas folhas excessivamente grandes, que criam um ambiente escuro, húmido e seco. Isto faz com que as folhas apodreçam com frequência, representando um risco para toda a planta. Por isso, devem ser removidas regularmente com tesouras de poda. Escolha as folhas que se estendem até ao solo e sobrepõem-se ao centro da planta, ocultando as flores e criando sombra para os frutos.
Não se devem remover mais de 2 a 3 folhas de cada vez dos lados sul e leste.
cobertura
Se o solo estiver bem adubado com composto orgânico, ou se a abobrinha for cultivada em pilha de compostagem ou canteiros aquecidos, a fertilização é desnecessária. Caso contrário, o excesso de nitrogênio fará com que a planta fique acima do peso, produzindo folhas ainda maiores em pecíolos grossos, enquanto os frutos não se desenvolverão ou crescerão mal e apodrecerão.
Se isso já aconteceu, espalhe cinzas de madeira sob os arbustos e afofe a terra. Isso ajudará a normalizar o equilíbrio de nutrientes e promoverá a formação de frutos.
Se a sua abobrinha estiver crescendo em solo pobre, a situação é diferente. Suas raízes ficarão sem nutrientes e não crescerão fortes. Para fortalecê-las, a planta deve ser adubada com fertilizantes naturais.
- Infusão de ervas daninhasEncha um balde ou barril com ervas frescas, adicione água e deixe em infusão por 1 a 2 semanas, mexendo regularmente. Adicione 2 litros da infusão para cada regador de água.
- Infusão de excrementos de pássaros (verbasco)Encha um quarto de balde com esterco e complete com água. Deixe descansar por 5 a 10 dias. Para um regador de 10 litros, 0,5 litro dessa solução é suficiente. A infusão de verbasco é feita da mesma forma, mas para cada 10 litros de água, use 1 litro de fertilizante.
A quantidade de fertilizante a ser aplicada é a mesma da rega normal. Por fim, lave a abobrinha com água limpa usando um regador com filtro. Alguns dias após essa aplicação, polvilhe cinzas sobre o solo úmido e afofe-as. Como alternativa, adicione uma xícara de cinzas ao regador, agite e regue a planta.
Se a abobrinha crescer em solo normal, você pode simplesmente fertilizá-la cerca de 3 vezes durante a estação de crescimento:
| Período de desenvolvimento | cobertura | Consumo |
| antes da floração | 1 colher de sopa de nitrofósforo para cada 10 litros de água. | 1 litro por arbusto |
| durante o período de floração | 1 colher de sopa de fertilizante complexo para cada 10 litros de água. | 1 litro por arbusto |
| durante o período de frutificação | Infusão de verbasco (excrementos de pássaros) ou uma solução de 1 colher de sopa de superfosfato, 1 colher de chá de sulfato de potássio e 1 colher de chá de ureia para cada 10 litros de água. | 2-3 litros por arbusto |
Como fertilizante foliar, a abobrinha pode ser pulverizada com uma solução de ureia a cada 10-13 dias.
Proteção contra doenças e pragas
Entre as doenças que podem representar um perigo para a abobrinha Tsukesha estão:
- oídio;
- mofo cinza;
- mosaico branco.
Como medida preventiva, as mudas devem ser imersas em uma solução desinfetante, como água com permanganato de potássio. Se a planta já estiver doente, remova as plantas afetadas e trate as restantes com um fungicida (Isofen, Topaz ou Topsin-M). Além disso, as abobrinhas devem ser pulverizadas com uma solução de oxicloreto de cobre.
Além das doenças, fique atento às pragas que podem atacar a planta, sugando sua seiva e deixando apenas arbustos murchos. Entre elas, as seguintes podem atacar a abóbora Tsukesha:
- LesmasPodem ser recolhidos manualmente, mas se houver um grande número de insetos, é melhor usar panos úmidos como armadilhas ou polvilhar o solo ao redor da planta com cinzas.
- ácaroPara repelir a praga, pulverize os arbustos em dias quentes com uma infusão de cascas de cebola e alho (200 g por 10 litros). Se a praga já tiver se instalado, será necessário usar pesticidas como Kelthane (cloroetanol) ou Isophene. O enxofre em pó é mais eficaz em estufas.
- Pulgão do melãoEsses parasitas se multiplicam rapidamente e inibem o crescimento das plantas, portanto, se forem detectados, medidas drásticas devem ser tomadas imediatamente. Karbofos e Triclormetafós-3 (Trifos) são tratamentos eficazes. Este último é mais indicado para uso em estufas.
As plantas de abóbora afetadas também podem ser regadas abundantemente com uma solução caseira. Para prepará-la, adicione 4 colheres de sopa de mostarda em pó a 1 litro de água morna, mexa bem e deixe em um local quente e escuro por 2 dias. Em seguida, coe a solução, complete o volume para 10 litros com água e utilize conforme as instruções. - Mosca brotoRepresenta um perigo para as mudas jovens de abóbora. Para eliminar a mosca, pulverize a planta com uma solução de Iskra ou Intavir durante o tempo seco.
Para proteger sua plantação de pragas, é importante remover regularmente as ervas daninhas, eliminar completamente os restos de plantas e seguir as regras de rotação de culturas.
Colheita e armazenamento
A abóbora Tsukesha começa a produzir frutos no final de junho e continua a fazê-lo regularmente até o final de agosto. Os frutos estão prontos para a colheita quando atingem cerca de 35 cm de comprimento. Devem ser colhidos rapidamente, caso contrário, amadurecerão demais e liberarão seiva em excesso da planta, inibindo o desenvolvimento de novos ovários.
A colheita da abobrinha deve ser feita em tempo seco, utilizando uma faca afiada e limpa para cortar um pedaço de 5 a 6 cm do talo (a ponta). Em seguida, guarde as abobrinhas em um local seco e escuro. Elas podem ser colocadas em caixas abertas atrás de um armário, sofá ou outro espaço livre.
No início de agosto, você já pode começar a pensar em armazenar suas abobrinhas. Para isso, colha as abobrinhas jovens pela última vez, mas deixe de 1 a 3 vagens para que amadureçam na horta e desenvolvam a casca firme necessária para o armazenamento a longo prazo. Coloque um material impermeável embaixo dessas abobrinhas para evitar que apodreçam. Pode ser um pedaço de madeira compensada, feltro para telhado ou vidro. Como alternativa, cubra o solo do canteiro com cobertura morta.
Em meados de agosto, quando começam as noites frias e as frequentes oscilações de temperatura, os ovários restantes já devem ter se transformado em abobrinhas maduras. Devem ser cortados juntamente com os talos longos, descartando-se os exemplares danificados e armazenando-se os restantes. Não os lave.
Antes de guardar as abobrinhas em uma adega ou porão, deixe-as de molho ao ar livre por 4 a 6 horas. Elas podem ser armazenadas em uma caixa de papelão, um engradado de madeira ou diretamente em prateleiras. É importante evitar que as abobrinhas se toquem ou que toquem as laterais do recipiente ou da prateleira. Para isso, polvilhe as camadas com pequenos pedaços de jornal, serragem, lascas de madeira, areia, etc. A temperatura ideal para armazenar abobrinhas é de 5 a 10 °C, com umidade não superior a 60%. O local de armazenamento deve ser escuro e bem ventilado.
As abobrinhas armazenadas devem ser consumidas em até 2 a 3 meses, pois ficarão muito duras, com a polpa oca e difíceis de descascar.
Uma opção alternativa de armazenamento é o congelamento. O congelamento preservará o sabor e o valor nutricional da abobrinha por 8 a 10 meses. Antes de congelar, embale a abobrinha em pequenas porções. Uma vez descongelada, nunca mais congele.
Prós e contras
A abobrinha Tsukesha apresenta as seguintes vantagens:
- Possui um dos maiores rendimentos entre outros tipos de abobrinha e variedades de abóbora branca;
- Tem um período de maturação precoce, preenchendo rapidamente a lacuna na porção de vegetais na mesa;
- É caracterizada por sua polpa tenra com pequenas sementes, que não se torna fibrosa mesmo depois que o vegetal cresce demais;
- É uma planta arbustiva, por isso ocupa um espaço mínimo no canteiro do jardim;
- para produzir frutos com abobrinhas de uso universal que podem ser armazenadas e transportadas por um longo período.
Resenhas da variedade
O vídeo a seguir descreve brevemente as características e a experiência de cultivar a abobrinha Tsukesha:
Tsukesha é uma variedade de abobrinha de porte baixo e ramificado. Essa variedade encanta os jardineiros com uma excelente produção de frutos verde-escuros com sulcos que lembram folhas de salada. Ao contrário de suas contrapartes de frutos brancos, ela também possui uma longa vida útil. Isso a torna popular entre agricultores e moradores de áreas suburbanas.