A abobrinha arbustiva oferece uma colheita abundante que pode ser usada para diversos fins culinários. Existem muitas variedades dessa hortaliça. Com os devidos cuidados e a seleção da variedade certa, você pode colher vegetais frescos regularmente durante toda a temporada.
Quais são as características das variedades arbustivas?
Se um local exige uma mistura de árvores, arbustos e hortaliças, geralmente optam-se por variedades arbustivas. Essas plantas formam arbustos compactos, sem trepadeiras. Portanto, dois arbustos podem ser plantados por metro quadrado sem que um obscureça a folhagem do outro ou sombreie o outro.
- ✓ Considere a tolerância da variedade ao frio em regiões do norte.
- ✓ Para regiões do sul, escolha variedades com alta resistência à seca.
- ✓ Em regiões com chuvas frequentes, são preferidas as variedades resistentes a doenças fúngicas.
As abóboras arbustivas apresentam muitos híbridos e variedades, tanto estrangeiras quanto nacionais. Normalmente, duas ou três variedades são cultivadas em um mesmo jardim para controlar o tempo de maturação e produzir vegetais com diferentes sabores e cores.
Quais são as diferenças entre abobrinha arbustiva?
A diversidade das abobrinhas é evidente em sua cor e forma: algumas variedades são amarelas, outras verdes. Existem formatos alongados e arredondados, cada um com suas próprias características.
O número de frutos por arbusto varia: algumas variedades produzem de 8 a 10 frutos, enquanto arbustos mais compactos produzem de 2 a 4 frutos.
Híbridos e variedades de arbustos precoces
Plantas precoces podem produzir frutos em apenas 37 a 45 dias após a germinação. As variedades precoces são adequadas para regiões do norte com um verão curto. Nas regiões do sul, elas são frequentemente plantadas após a colheita de hortaliças de folhas verdes precoces.
| Nome | Período de maturação (dias) | Resistência ao frio | Formato de fruta |
|---|---|---|---|
| Videoclipe | 28-34 | Alto | Oval |
| Chaklun | 47 | Média | Cilíndrico |
| Urso polar | 35 | Alto | Oval |
| Belogor F1 | 34 | Média | Cilíndrico |
| Kavili F1 | 42 | Baixo | Cilíndrico |
| Lena F1 | 26-29 | Alto | Cilíndrico |
| Sadko F1 | 45 | Média | Cilíndrico |
| Aeronauta | 46 | Baixo | Cilíndrico |
| Fruto branco | 44 | Média | Oval |
| Ardendo F1 | 40-48 | Alto | Em forma de clava |
| Aral F1 | 45 | Alto | Em forma de pera |
| Hugo F1 | 38-40 | Alto | Cilíndrico |
| Sogra hospitaleira F1 | 40-45 | Média | Cilíndrico |
| Iskandar F1 | 45 | Alto | Cilíndrico |
Videoclipe
O período entre a germinação e a frutificação é de 28 a 34 dias. Esta variedade caracteriza-se por uma excelente tolerância ao frio e é adequada para as regiões centrais, Sibéria e Urais. Os frutos são brancos, lisos, de casca fina e formato oval.
As abobrinhas pesam de 1 a 1,5 kg e atingem de 12 a 15 cm de comprimento. Possuem polpa suculenta, esverdeada e de textura delicada. A produtividade é de 8 a 9 kg por metro quadrado.
Chaklun
Possui um longo período de frutificação. Os primeiros frutos podem ser colhidos já 47 dias após a germinação. A planta tem uma estrutura arbustiva robusta e é resistente a muitas doenças. A abóbora Chaklun é considerada versátil, mas os frutos mais saborosos geralmente pesam cerca de 0,5 kg.
As abobrinhas cilíndricas têm de 15 a 20 cm de comprimento e de 5 a 7 cm de diâmetro. Pesam aproximadamente 350 g e são de cor branca. A polpa é muito macia.
Urso polar
Ideal para jardineiros que preferem cuidados mínimos, graças às suas baixas exigências, amadurece cedo, com a primeira colheita ocorrendo 35 dias após a germinação. Os frutos brancos de tamanho médio, com casca fina e lisa, pesam entre 700 g e 1,2 kg.
A abobrinha tem polpa amarelada e suculenta, com um sabor delicioso. Esta variedade é resistente a baixas temperaturas e fácil de transportar. Com os devidos cuidados, a produção pode chegar a 10-12 kg por metro quadrado.
Belogor F1
Projetada para cultivo ao ar livre, a abobrinha branca produz seus primeiros frutos apenas 34 dias após a germinação. Normalmente, pesa no máximo 1 kg. Este vegetal é muito apreciado pelos jardineiros por seu excelente sabor e versatilidade. É possível obter uma produção de até 16 kg por metro quadrado.
Kavili F1
Possui formato cilíndrico. Cresce até no máximo 22 cm de comprimento e pesa em média cerca de 300 g. Sua casca verde-clara esconde uma polpa esbranquiçada, particularmente macia e suculenta. O híbrido é capaz de se autopolinizar na ausência de abelhas.
A planta pode frutificar por até dois meses, sendo ideal para cultivo em estufa. A abobrinha responde bem à fertilização, o que aumenta a produção. Os frutos bem maduros têm textura macia. A produção chega a 9 kg por metro quadrado.
Lena F1
Uma variedade compacta com ciclo de maturação precoce: apenas 26 a 29 dias da germinação à primeira colheita. Os frutos, de cor verde-esbranquiçada e casca ligeiramente estriada, pesam entre 300 e 500 g e atingem cerca de 17 cm de comprimento. A polpa é branca, suculenta e aromática.
As plantas híbridas são altamente resistentes a doenças fúngicas como o oídio e toleram bem baixas temperaturas, garantindo excelente transportabilidade. Com os devidos cuidados, a produtividade chega a 11 kg por metro quadrado.
Sadko F1
Os primeiros frutos podem ser colhidos do arbusto já 45 dias após a germinação das sementes. O fruto é cilíndrico, com comprimento médio de 20 a 30 cm e peso entre 0,7 e 1,3 kg. É branco com manchas verde-claras esparsas. A superfície apresenta uma textura levemente estriada.
A polpa é leve e cremosa, com textura delicada e sabor agradável. Com rega regular, um terreno de 1 metro quadrado pode render até 18 kg.
Aeronauta
Conhecida por seu crescimento vigoroso, a abobrinha se desenvolve rapidamente após a germinação, com os primeiros frutos aparecendo em 46 dias. Os vegetais são caracterizados por uma aparência uniforme e organizada, atingindo um comprimento médio de até 15 cm e pesando até 1,5 kg. Possuem formato cilíndrico e coloração verde-escura uniforme.
A polpa branca possui um sabor excelente graças à sua maciez e suculência. Uma colheita mínima de 7 kg pode ser obtida em 1 metro quadrado.
Fruto branco
A planta prospera tanto em jardins abertos quanto em estufas. Os primeiros frutos aparecem já 44 dias após a germinação. A abobrinha branca e lisa normalmente pesa no máximo 900 g.
A planta arbustiva é muito compacta e ocupa pouco espaço. Os frutos são ideais para conservação no inverno. Aproximadamente 8,7 kg de colheita podem ser obtidos por metro quadrado.
Ardendo F1
Caracteriza-se pelo seu período de maturação precoce, de 40 a 48 dias. Suas características incluem casca verde-clara com superfície lisa e padrões pontilhados, além de leves nervuras. Os frutos, em forma de clava, atingem um peso de 400 a 600 g e um comprimento de 15 a 20 cm.
A polpa é suculenta, de cor creme-esbranquiçada, com um sabor delicado e adocicado. Este híbrido caracteriza-se por uma frutificação prolongada, mesmo com variações significativas de temperatura. As plantas são altamente resistentes ao estresse e a muitas doenças comuns às culturas de abóbora. A produtividade varia de 8 a 14 kg por metro quadrado.
Aral F1
Esta planta compacta é considerada um híbrido. Começa a frutificar em 45 dias após a semeadura. O híbrido tolera clima chuvoso e frio sem perda de produtividade. Os frutos têm uma tonalidade esverdeada e podem adquirir formato de pera à medida que amadurecem.
O tamanho ideal para esta variedade de abobrinha é de 16 a 20 cm de comprimento, com cada exemplar apresentando pelo menos 6 cm de diâmetro e pesando aproximadamente 500 g. A polpa é firme, porém ainda mantém a maciez característica desta variedade. Trata-se de uma variedade de alta produtividade, podendo render até 10 kg de frutos por metro quadrado.
Hugo F1
Este híbrido padrão caracteriza-se por um arbusto compacto que atinge até 30 cm de altura. O período desde a germinação até o surgimento dos primeiros frutos jovens é de 38 a 40 dias. Os frutos, de cor verde-clara e formato cilíndrico, atingem até 20 cm de comprimento, possuem superfície levemente estriada e pesam entre 300 e 500 g.
Caracterizada por uma polpa saborosa, tenra e densa, a variedade é autopolinizável e apresenta boa tolerância a flutuações bruscas de temperatura. A produtividade varia de 10 a 12 kg por metro quadrado.
Sogra hospitaleira F1
Amadurece em 40-45 dias. O arbusto é compacto, com um longo período de frutificação. Os frutos são verde-claros com superfície estriada, pesando até 1,5 kg e com até 15 cm de diâmetro. A polpa é branco-creme, suculenta, densa, ligeiramente fibrosa e de sabor adocicado.
Este híbrido caracteriza-se por uma colheita consistente e requer rega, fertilização e afofamento regulares do solo para atingir bons resultados. Possui boa imunidade a infecções fúngicas e boa capacidade de armazenamento. Apresenta alta produtividade, chegando a até 12 kg por metro quadrado.
Iskandar F1
Os frutos são cilíndricos, atingindo um comprimento médio de 20 cm e pesando até 600 g. A casca fina e cerosa tem uma tonalidade verde-clara com veios e pintas sutis e claras. A polpa é de um branco delicado e tem um sabor excelente.
A variedade Iskander caracteriza-se por um sistema imunológico forte e resiste eficazmente a muitas doenças. É conhecida pelo seu elevado rendimento: em média, podem ser colhidos 12-15 kg de curgete por metro quadrado.
Abobrinha de meia estação
Entre as variedades de abóbora arbustiva de meia estação, os frutos podem ser colhidos aproximadamente 55 dias após o surgimento dos primeiros brotos acima da superfície do solo. As variedades mais populares estão listadas abaixo.
| Nome | Período de maturação (dias) | Cor da fruta | Formato de fruta |
|---|---|---|---|
| Embaixador | 45-55 | Verde escuro | Cilíndrico |
| Pintassilgo | 50-60 | Amarelo | Cilíndrico |
| Tsukesha | 55 | Verde brilhante | Cilíndrico |
| Kuand | 57 | Verde claro | Cilíndrico |
Embaixador
Os arbustos compactos com entrenós curtos tornam a abobrinha ideal para o cultivo em qualquer região, inclusive em vasos e floreiras. Dependendo das condições, o ciclo da germinação à colheita leva de 45 a 55 dias.
Os frutos são verde-escuros e cilíndricos, pesando aproximadamente 300 a 700 g. Possuem polpa branca e crocante e sabor excelente. A produção varia de 7 a 10 kg, dependendo das condições de cultivo.
Pintassilgo
Esta atraente variedade amarela é um vegetal tenro com polpa de cor clara. A planta caracteriza-se por um arbusto compacto, dominado por flores femininas. O peso dos frutos varia entre 200 e 400 g.
A polpa desta variedade lembra a do pepino em suculência e densidade. Possui também um sabor levemente adocicado e uma textura agradavelmente crocante. A produtividade varia de 6 a 8 kg por metro quadrado.
Tsukesha
A planta demonstra tolerância ao frio nos estágios iniciais de crescimento e prospera tanto em canteiros abertos quanto em estufas. O fruto verde brilhante possui alto teor de açúcar, o que o torna versátil.
A abobrinha se transporta bem e pode ser armazenada por cerca de 15 dias. É possível obter até 12 kg de colheita por metro quadrado.
Kuand
Os primeiros frutos podem ser colhidos 57 dias após a germinação. Eles têm formato cilíndrico, afinando ligeiramente em direção ao pedúnculo. São bastante longos, medindo aproximadamente de 21 a 28 cm de comprimento, com um diâmetro de cerca de 6 a 8 cm e pesando de 1,1 a 1,5 kg. Apresentam coloração verde-clara com listras verde-escuras irregulares.
A planta tolera lama, frio e a maioria das doenças. A abobrinha é considerada uma cultura versátil. A produtividade média é de 20,3 a 24,8 kg por metro quadrado.
Abobrinha arbustiva de maturação tardia
As frutas são ideais para conservação no inverno, pois se mantêm bem e podem ser enlatadas, congeladas ou preservadas de outras maneiras. Algumas variedades podem ser armazenadas com sucesso na adega por longos períodos.
| Nome | Período de maturação (dias) | Cor da fruta | Formato de fruta |
|---|---|---|---|
| Ravioli de espaguete | 120-130 | Branco/amarelo | Cilíndrico |
| Abobrinha | 90-100 | Multicolorido | Cilíndrico |
| Tivoli F1 | 160 | Creme | Oval |
| Ouro Gribovsky | 45-60 | Verde claro/amarelo | Oval |
| Delicadeza | 60 | Verde escuro | Cilíndrico |
Ravioli de espaguete
O período entre a germinação e a frutificação é de aproximadamente 120 a 130 dias. Os frutos têm formato cilíndrico. Ao atingirem a maturação técnica, a casca torna-se branca e, quando completamente maduros, amarela. A polpa apresenta uma característica tonalidade laranja-creme.
É resistente à seca e tolera pequenas flutuações de temperatura. Embora sua imunidade ao oídio e à queima bacteriana seja fraca, apresenta resistência moderada à podridão dos frutos. A produção média é de 5 a 7 kg de frutos por metro quadrado de canteiro.
Abobrinha
Ela chama a atenção por seus frutos multicoloridos, que podem variar do verde claro ao verde escuro, ou até mesmo amarelo. A polpa é deliciosa e a planta é considerada versátil. Ela nunca forma trepadeiras, o que facilita seu cultivo e manutenção.
Tivoli F1
Esta abóbora híbrida tipo espaguete amadurece em 160 dias após a semeadura. Os frutos são de cor creme, lisos e ovais, afinando gradualmente em direção ao caule. O peso dos frutos varia de 1 a 1,5 kg. A polpa é fibrosa.
Os jardineiros destacam suas vantagens: alta produtividade, excelente sabor cremoso e a possibilidade de ser usado como macarrão de legumes, que adquire uma tonalidade dourada quando cozido. Obtém-se uma produção de 5 a 10 kg por metro quadrado.
Ouro Gribovsky
Desde a semeadura até a primeira colheita, o processo geralmente leva de 45 a 60 dias. Os frutos têm formato cilíndrico curto ou oval alongado, com peso médio de cerca de 1 kg e comprimento variando de 20 a 25 cm.
Quando maduros, os frutos são verde-claros, mas à medida que amadurecem, podem adquirir uma tonalidade amarelada. A casca é firme. A polpa é saborosa e suculenta; em exemplares jovens, é branca com sementes creme, firme e de densidade média. Com os devidos cuidados, 1 metro quadrado pode render de 4 a 8 kg de frutos.
Delicadeza
Esta abóbora arbustiva é uma variedade de maturação tardia. A primeira colheita pode ser feita dois meses após a germinação das sementes. Os frutos desta variedade são verde-escuros, atingem até 35 cm de comprimento e pesam até 2 kg.
Este vegetal é considerado versátil. Em média, é possível colher até 12 kg de abobrinha madura por metro quadrado.
Plantio e cuidados
As plantas de abobrinha compactas são mais fáceis de cuidar do que as variedades trepadeiras. Elas podem ser cultivadas tanto a partir de mudas quanto de sementes, tornando o processo de cultivo mais flexível e acessível.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
- × Não plante abobrinha depois de outras cucurbitáceas para evitar doenças.
Regras para o cultivo de mudas de abóbora arbustiva
O cultivo por este método produz frutos que não se conservam bem. Para obter uma colheita variada para diferentes necessidades, ambos os métodos de cultivo podem ser combinados. A cultura é bastante resistente ao frio, mas a geada pode causar danos. A temperatura ideal para o desenvolvimento de mudas fortes é acima de 25°C.
Os frutos são muito adequados para enlatar e preparar diversos pratos.
O processo de cultivo de mudas inclui diversas etapas, cada uma com suas próprias características:
- Preparação do material de semente. Trate as sementes, mergulhando-as em uma solução de nitrofósforo e, em seguida, em uma solução estimulante para aumentar a taxa de germinação.
- Semeadura em recipientes. Coloque as sementes em recipientes com a mistura de solo, proporcionando-lhes condições ideais para a germinação.
- Cuidando de mudas. Regue as mudas regularmente, mantendo a umidade e a temperatura adequadas, e fornecendo-lhes luz suficiente. Fertilize as mudas para garantir um crescimento saudável.
- Endurecimento das mudas. Antes de plantar em campo aberto, aclimate as mudas, levando-as para fora por um tempo.
Um processo de cultivo de mudas bem selecionado e executado garante uma boa colheita de abobrinhas para as etapas subsequentes de cultivo.
Plantio em campo aberto
A abobrinha prefere locais bem iluminados e quentes. Crie canteiros com cerca de 70 cm de largura. Evite plantar em áreas onde já foram cultivadas outras abóboras. Culturas ideais para o plantio prévio incluem leguminosas, verduras, cebolas, batatas, vegetais crucíferos e tomates.
Solos férteis com pH neutro são uma boa opção para o cultivo. Solos turfosos podem prejudicar o crescimento das plantas e o desenvolvimento dos frutos, e solos argilosos são inadequados. Prepare o terreno duas semanas antes do plantio.
- Prepare a área duas semanas antes do plantio.
- Adicione húmus, serragem, ureia, superfosfato e cinzas.
- Remova todas as ervas daninhas enquanto estiver cavando.
Para cada metro quadrado de solo, adicione 500 g de húmus, 5 kg de serragem, 20 g de ureia, 40 g de superfosfato e 40 g de cinzas. Remova as ervas daninhas durante o preparo do solo. Evite usar matéria orgânica fresca, pois isso pode causar doenças e reduzir a produtividade.
O processo de semeadura inclui as seguintes etapas:
- Regue o canteiro com água quente para garantir a temperatura e a umidade ideais do solo.
- Faça furos com até 5 cm de profundidade, a uma distância de cerca de meio metro entre si.
- Coloque as sementes, duas de cada vez, na vertical com a ponta virada para cima.
- Umedeça os buracos e preencha-os com terra.
- Após a semeadura, remova todos os brotos fracos, deixando apenas um dos dois mais fortes.
Regar, fertilizar
Cuidar da abobrinha envolve regá-la regularmente. Use água para evitar o apodrecimento. Regue as raízes, evitando o contato com a folhagem. O ideal é regar com menos frequência, mas de forma mais abundante.
O regime de rega consiste em regar antes da floração e durante a frutificação. Utilize 9 litros de água por metro quadrado. No primeiro caso, regue as plantas uma vez por semana; no segundo, regue duas vezes a cada 7 dias.
É muito importante alimentar as plantas corretamente durante os diferentes períodos de seu crescimento:
- Antes da brotação. Utilize uma infusão orgânica diluída com nitrophoska.
- Durante o período de floração. Utilize uma solução de cinzas de madeira com Effecton.
- Durante o período de frutificação. Introduza sulfato de potássio, ureia e superfosfatos.
Se a planta não estiver crescendo bem, complemente o tratamento com fertilizantes foliares aplicados a cada 10 dias.
Controle de pragas e doenças
Para prevenir pragas e doenças, prepare bem a área no outono. Remova toda a vegetação remanescente e are a terra. Trate o solo com uma solução de calda bordalesa.
Algumas das doenças mais perigosas incluem:
- Oídio. Manifesta-se como uma camada, escurecimento e ressecamento da folhagem. São necessários dois tratamentos com fungicidas.
- Mofo preto. Não há cura. Remova e destrua as plantas infectadas.
- Bacteriose. Aparece como manchas oleosas. Trate as plantas com uma solução de calda bordalesa.
- Esclerotínia. Uma camada branca e uma textura escorregadia na folhagem fazem com que a planta murche. Remova as plantas afetadas imediatamente.
- Podridão radicular. Causa amarelecimento e morte da folhagem. Trate as folhas e os brotos com produtos que contenham cobre.
- Antracnose. A doença se manifesta como manchas nos caules e na folhagem. Trate as plantas com calda bordalesa.
Dicas úteis para o cultivo
A formação de arbustos de abobrinha é uma prática útil, especialmente se a folhagem estiver crescendo ativamente durante a floração e interferindo na formação dos frutos. Nesses casos, remova três folhas do centro para facilitar a polinização, o que promove uma frutificação vigorosa.
A polinização pode, por vezes, ser interrompida e, nesses casos, deve ser feita manualmente. Para isso, corte uma flor masculina e transfira o pólen para uma flor feminina. Criar condições favoráveis para os insetos polinizadores pode auxiliar na polinização.
Avaliações de abobrinha arbustiva
A abobrinha arbustiva é popular entre os jardineiros. É uma valiosa fonte de vitaminas e minerais. Seu tamanho compacto e alta produtividade a tornam uma escolha ideal para jardins pequenos. É importante escolher a variedade certa e fornecer os cuidados adequados para garantir uma colheita abundante e de alta qualidade.