A abobrinha Salvador é uma variedade holandesa popular, que se destaca pelo seu excelente sabor e alta produtividade. Essa variedade de abobrinha já conquistou popularidade tanto entre jardineiros amadores quanto em grandes complexos agroindustriais.
Origem
A variedade Salvador é um híbrido desenvolvido por criadores holandeses. Foi adicionada ao Registro Estatal Russo em 2009. Autores: Jolanda Kouters, ENZA ZADEN BEHEER BV, Holanda.
Descrição da planta
A variedade Salvador é uma planta arbustiva. Suas plantas são compactas, com poucos ramos, mas com folhagem abundante. As folhas são de tamanho médio a pequeno, profundamente recortadas, verdes e manchadas. As flores são grandes, amarelas e predominantemente femininas.
Descrição das frutas
Os frutos são cilíndricos, ligeiramente estriados e verde-escuros, com alguns exemplares quase pretos. Uma abobrinha madura tem 20-22 cm de comprimento e pesa em média 400-900 g. Existem exemplares maiores, mas estes são considerados de tamanho excessivo. A polpa é verde-amarelada e as sementes são de tamanho médio, elípticas e de cor creme.
Finalidade e sabor
A abóbora Salvador, de variedade precoce, é versátil e pode ser cultivada com sucesso tanto ao ar livre quanto em estufas e canteiros aquecidos. A abóbora Salvador tem um sabor excelente. A polpa é rica e moderadamente suculenta.
Produtividade
A abobrinha Salvador é uma variedade de alto rendimento. Quando cultivada comercialmente, produz de 350 a 600 centners por hectare. O rendimento é influenciado por diversos fatores, incluindo as condições do solo, o clima, a qualidade dos cuidados e outros. Cada planta pode produzir até 30 frutos durante o ciclo de crescimento.
Tempo de maturação
A abobrinha Salvador é uma variedade de maturação precoce, com os primeiros frutos amadurecendo entre 45 e 55 dias após o plantio das sementes. Essa abobrinha produz frutos por um longo período, o que a torna conveniente para o cultivo para consumo. A formação dos frutos dura de 2 a 2,5 meses.
Prós e contras
Não é de admirar que a variedade híbrida holandesa Salvador seja popular entre jardineiros e grandes produtores agrícolas. Ela possui inúmeras vantagens que atraíram a atenção tanto de apreciadores casuais de abobrinha quanto de grandes produtores agrícolas.
Recursos de aterrissagem
A abóbora Salvador pode ser cultivada por semeadura direta no solo — prática comum nas regiões sul e central — ou por meio de mudas. Esta última opção é utilizada em áreas com verões muito curtos e frios para garantir uma colheita mais precoce.
Características do plantio de abobrinha Salvador:
- A abobrinha deve ser plantada em locais ensolarados e quentes, longe de correntes de ar fortes ou ventos frios. Plantas que a precedem são cebolas, batatas, tomates e berinjelas.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 7,0 para o crescimento ideal da abobrinha Salvador.
- ✓ O teor de matéria orgânica no solo deve ser de pelo menos 3% para garantir nutrição suficiente para a planta.
- Em climas temperados, a abobrinha é plantada na segunda quinzena de abril. No sul, o plantio ocorre nos primeiros dez dias de abril, e no norte, no início de junho. De modo geral, a época de plantio depende do clima e das condições meteorológicas da região — é importante esperar até que o clima esteja quente. As temperaturas devem atingir pelo menos 14°C e o solo deve aquecer até entre 12°C e 14°C.
- Prepare o local de plantio no outono, cavando com uma pá. A abobrinha requer solo solto e fértil com pH neutro. Recomenda-se adicionar matéria orgânica, como húmus ou composto, ao cavar. Se o solo for pesado, adicione areia, e solos ácidos podem ser desacidificados com farinha de dolomita, cal ou cinzas de madeira.
- Antes do plantio, deixe as sementes de molho por 24 horas para que inchem e germinem. Não é necessário desinfetá-las — as sementes geralmente são vendidas já tratadas e prontas para o plantio. Você não pode usar suas próprias sementes (cultivadas em casa), pois esta é uma variedade híbrida.
- As sementes são plantadas em um padrão de 60x60 cm. Primeiro, são feitas fileiras em solo solto ou buracos são cavados. Várias sementes, geralmente duas ou três, são colocadas em cada buraco. Isso serve para o caso de algumas sementes não germinarem. As sementes são plantadas a aproximadamente 3 cm de profundidade.
- Quando as mudas aparecem, elas são desbastadas se a semeadura foi feita em fileiras, ou o broto mais forte entre 2 e 3 é selecionado se o plantio foi feito em covas.
Se optar pelo método de semeadura por mudas, semeie as sementes aproximadamente 30 dias antes do plantio. Recipientes, bandejas ou montes de turfa são usados para a semeadura — esta é a opção mais prática, pois permite transplantar as mudas para o solo juntamente com o recipiente. Essas mudas crescem rapidamente porque não sofrem o estresse do transplante.
Assim que as mudas desenvolverem duas folhas, elas devem ser transplantadas, beliscando as raízes, para vasos individuais. Como alternativa, podem ser plantadas diretamente em um recipiente, a uma distância suficiente para que as mudas cresçam sem interferir umas com as outras. Antes do plantio, aclimate as mudas levando-as para fora — primeiro por 15 a 20 minutos, depois por várias horas. O tempo ao ar livre deve ser aumentado gradualmente.
As mudas plantadas são regadas, cobertas com mulch e película transparente para protegê-las das geadas noturnas, comuns mesmo em climas temperados, sem falar dos Urais, da Sibéria e das regiões setentrionais. Além disso, em dias de forte incidência solar, recomenda-se fornecer alguma sombra para evitar danos às delicadas folhas jovens.
cuidados adequados
A variedade holandesa Salvador, como convém a uma abobrinha, é de baixíssima manutenção. No entanto, para produzir uma boa colheita, requer cuidados específicos. Esses cuidados devem ser não apenas corretos, mas também consistentes.
- Evite regar com água fria, pois isso pode estressar as plantas e reduzir a produção.
- × Evite regar o solo em excesso, o que pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
Características dos cuidados com a variedade Salvador:
- As plantas de abobrinha devem ser regadas de 1 a 2 vezes por semana. A frequência depende das condições do solo e do clima. Durante períodos de seca, os canteiros devem ser regados com mais frequência — a cada 2 dias — e com menos frequência em clima úmido. Use água morna e decantada para a rega.
- Após cada rega, é uma boa ideia afofar a terra para evitar a formação de crosta. Ao afofar a terra, retire as ervas daninhas, mas não cave muito fundo com a enxada, pois isso pode danificar as raízes superficiais. A cada duas semanas, amontoe a terra ao redor das abobrinhas, rastelando-a para cima.
- Se a abobrinha for cultivada em estufa, é necessário ventilá-la diariamente.
- Podem ser utilizados fertilizantes orgânicos ou complexos. A primeira aplicação é feita quando o terceiro folíolo está se formando, a segunda antes da floração e a terceira quando os ovários estão se formando.
Doenças e pragas
A abóbora Salvador, como a maioria dos híbridos, é altamente resistente a diversas doenças das roseiras, incluindo as fúngicas e bacterianas. No entanto, se as práticas de cultivo forem severamente violadas, especialmente quando combinadas com condições de crescimento desfavoráveis, as plantas podem se tornar suscetíveis ao oídio, míldio, mancha bacteriana e antracnose.
| Fungicida | Eficácia contra oídio | Eficácia contra a antracnose |
|---|---|---|
| Topsin | Alto | Média |
| Previkur | Média | Alto |
| Ridomil Gold | Alto | Alto |
Fungicidas de amplo espectro são usados para combater doenças. Produtos populares e eficazes incluem Topsin, Previkur e Ridomil Gold, bem como fungicidas à base de cobre, como sulfato de cobre ou Kuproksat.
Entre as pragas de insetos, os ácaros, tripes e pulgões representam a maior ameaça para a abobrinha. Inseticidas potentes, como BI-58, Karate e Confidor, são usados contra eles. Esses produtos são normalmente utilizados para infestações severas, para pequenas infestações e para prevenção. Remédios caseiros também podem ser usados.
Com o que pulverizar abobrinhas:
- Infusão de cebola: 5 litros de casca de cebola para 10 litros de água quente. Deixe em infusão por 24 horas. Em seguida, dilua com água na proporção de 2:1.
- Tintura de pimenta: 50 g de pimentas para cada 10 litros de água quente, misturadas com 1 colher de sopa de sabão de lavar roupa ralado em um ralador grosso e 3 colheres de sopa de cinzas de madeira.
- Infusão de alho: 150 g de folhas e cascas para cada 10 litros de água quente. Deixe em infusão por 24 horas e depois use para tratar os arbustos.
Colheita
Recomenda-se colher abobrinhas pelo menos uma vez a cada quatro dias. Caso contrário, o fruto crescerá demais e perderá o sabor. O ideal é colher as abobrinhas quando atingirem 18 a 20 cm de comprimento, pois é nesse ponto que estão mais saborosas e suculentas.
Avaliações
A abóbora Salvador certamente agradará aos amantes de abobrinha. Esta variedade holandesa possui todas as qualidades de uma abóbora ideal: é saborosa, resistente e produtiva. Embora sua alta produtividade exija cuidados regulares, também é fácil de cultivar — com rega, adubação e afofamento do solo, esta "holandesa" certamente o encantará com colheitas abundantes.