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Black Beauty é uma abobrinha descomplicada com excelente rendimento.

A variedade Black Beauty recebe avaliações positivas de jardineiros por combinar diversas qualidades importantes para o consumidor: maturação precoce, alta produtividade e um sabor delicado e delicioso. A planta em si é pouco exigente e requer apenas a implementação oportuna de certas práticas agrícolas. Uma descrição mais detalhada da variedade e orientações de cultivo podem ser encontradas abaixo.

Descrição da variedade

Foi desenvolvido em conjunto pelos melhoristas S. V. Maksimov e N. N. Klimenko, e em 2006 foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético para cultivo em regiões como:

  • Distrito Federal Central (CFD);
  • Região Central da Terra Negra;
  • Distrito Federal do Noroeste (NWFD);
  • Região do Volga-Vyatka.

Nos dois primeiros locais, a variedade deve ser cultivada em solo, e nos dois últimos, em estufa.

As características da variedade são apresentadas na tabela:

Parâmetro Descrição
Período de maturação Essa variedade é de maturação precoce, o que significa que produzirá frutos prontos para colheita dentro de 45 a 55 dias após a formação dos primeiros brotos.
Características da planta Esta abobrinha é uma variedade arbustiva que forma um arbusto compacto e folhoso durante a estação de crescimento. Vamos examinar seus componentes separadamente:

  • CaulesLongas e espessas, com até 15 mm de diâmetro e 60-80 cm de altura, apresentam uma ligeira rugosidade e uma cor intensa.
  • FolhasElas se formam em longos pecíolos e variam de 5 a 30 cm de diâmetro. São profundamente recortadas, cada uma com cinco nervuras grandes e de formato característico. São praticamente idênticas em cor aos caules, mas cobertas por manchas claras (que podem cobrir até 50% da superfície da lâmina foliar). As manchas brancas são uma característica varietal da abobrinha, não um sintoma de oídio.
  • FloresOs cálices são grandes e cobertos por 5 a 7 pétalas amarelas, atingindo 10 cm de diâmetro. A planta é monóica, capaz de autopolinização. Esta ocorre através do vento ou de insetos (geralmente abelhas ou vespas). Um único arbusto pode produzir até duas dúzias de flores. Em média, uma em cada duas flores se forma.
  • OváriosCada planta pode formar até 4 ou 5 ovários ao mesmo tempo.
Características da fruta Aqui estão algumas informações que você deve saber sobre a beleza negra:

  • forma - cilíndrico alongado com ligeiras nervuras na base;
  • dimensões – 3-7 cm de diâmetro e 17-22 cm de comprimento;
  • peso – de 800 g a 1,7 kg, mas em média é cerca de 900 g;
  • cor - verde-esmeralda ou verde-escuro, quase preto, o que se reflete no nome da variedade;
  • casca – moderadamente fina, brilhante e lisa, com apenas raras inclusões pequenas, sem listras ou outros padrões;
  • polpa – Bastante denso, mas muito macio, moderadamente suculento, com um leve tom esverdeado e sementes esbranquiçadas de tamanho médio e formato elíptico.

As frutas têm boa durabilidade e podem suportar transporte de longa distância.

Âmbito de aplicação Essa abobrinha é versátil, por isso seus frutos podem ser usados ​​para cozinhar, ensopar, fritar, em conserva, em potes, etc.

As abobrinhas jovens, com 10 a 15 cm de tamanho, têm um sabor delicioso e delicado, podendo ser consumidas frescas em saladas de legumes como substituto do pepino.

Produtividade Práticas agrícolas adequadas produzirão de 9 a 10 kg de frutos por arbusto. Por unidade de área, com um espaçamento de plantio de 60x60 cm, a produção é de aproximadamente 20 kg por metro quadrado.

Com um espaçamento de plantio de 60x100 cm, é possível colher até 15 kg de frutos por metro quadrado. O período de frutificação dura pelo menos três semanas. Durante esse período, a abobrinha mantém sua alta qualidade comercial.

Resistência a doenças A variedade Black Beauty demonstra alta resistência às principais doenças que ameaçam as plantas da família Cucurbitaceae, incluindo oídio e antracnose.

Abobrinha Black Beauty

Tecnologia agrícola

A abobrinha só pode ser plantada após a chegada do clima quente. Nessa época, as temperaturas diurnas devem estar em torno de 23°C (73°F) e as noturnas não devem cair abaixo de 19°C (66°F). O solo deve aquecer até 10–15°C (50–59°F).

Normalmente, esse cronograma é estabelecido de meados de maio ao início de junho. Se a hortaliça for cultivada em estufa, a data de semeadura pode ser antecipada para a segunda quinzena de abril.

Para prolongar o período de colheita, a semeadura pode ser feita em 4 a 5 etapas, com um intervalo de 5 a 6 dias.

O método de cultivo de hortaliças depende do fator climático:

  1. Em regiões quentes, as sementes podem ser semeadas diretamente em solo aberto.
  2. Em regiões com verão curto, o ideal é utilizar mudas. Nesse caso, as sementes devem ser semeadas em fevereiro ou março. Em 25 a 30 dias, as mudas terão desenvolvido várias folhas verdadeiras e estarão prontas para o transplante para o local definitivo.

Seleção do local e preparação do solo

A variedade Black Beauty deve ser cultivada em áreas protegidas de ventos e correntes de ar, com 8 a 12 horas de luz solar direta. Precursores favoráveis ​​incluem:

  • Leguminosas (melhores do que outras culturas, enriquecem o solo com compostos de nitrogênio necessários para a abobrinha);
  • batata;
  • repolho (repolho branco, couve-flor);
  • cebola;
  • alho.

A abobrinha não deve ser cultivada após pepinos, abóboras ou outras cucurbitáceas. Ela só pode ser replantada em seu local original após 3 a 4 anos.

Ao escolher um local adequado, também é importante considerar a vizinhança. Feijões, verduras ou rabanetes são as melhores opções para plantar perto de um canteiro de abobrinhas, pois suprimem o crescimento de ervas daninhas. Capuchinhas, calêndulas ou ervas aromáticas (tomilho, manjericão) também podem ser plantadas nas proximidades — todas essas plantas repelem possíveis pragas e atraem insetos polinizadores.

O solo deve ser leve e fértil. Solos argilosos e pretos com pH neutro são boas opções. Se o solo for pesado e contiver muita argila, deve-se adicionar areia às covas de plantio para melhorar sua estrutura.

Parâmetros críticos do solo para um cultivo bem-sucedido
  • ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
  • ✓ O solo deve ter alta capacidade de retenção de umidade, mas ao mesmo tempo ser bem drenado.

O terreno escolhido deve ser preparado para o plantio de abobrinha. Para isso, no outono, adicione matéria orgânica (esterco, esterco de galinha ou composto) e incorpore-a ao solo com uma pá. Em regiões mais frias, a abobrinha pode ser cultivada em uma pilha de compostagem ou em um canteiro aquecido, preparado da seguinte forma:

  1. Incorpore qualquer matéria orgânica no solo:
    • estrume semi-decomposto;
    • folhas caídas;
    • canudo;
    • serragem;
    • folhas (tomate, pepino, beterraba);
    • desperdício de alimentos.
  2. Compacte levemente o solo do canteiro e cubra-o com uma camada de terra. Antes de plantar, revolva a terra, remova todos os restos de plantas, nivele o solo e cave buracos.

Em um canteiro assim, as abobrinhas, que adoram calor, crescerão e darão frutos rapidamente, recebendo constantemente calor e dióxido de carbono da matéria orgânica em decomposição.

Um canteiro semelhante pode ser preparado na primavera, mas o procedimento é ligeiramente diferente. Primeiro, você precisará cavar pequenas valas no solo (com a profundidade aproximada da lâmina de uma pá), preenchê-las com matéria orgânica e cobrir com terra. Nesse canteiro, faça buracos e adicione um punhado de húmus e cinzas de madeira. Regue bem a mistura com água quente e, em seguida, plante as sementes ou mudas.

Tratamento de sementes antes da semeadura

Para garantir a germinação rápida e simultânea das sementes, elas devem passar por um tratamento pré-semeadura. Isso envolve as seguintes etapas:

  1. Verifique todas as sementes visualmente e ao toque, removendo quaisquer sementes ocas (elas não produzirão sementes).
  2. Para desinfetar, mergulhe as sementes por 20 minutos em uma solução rosa de permanganato de potássio e, em seguida, enxágue com água limpa.
  3. Para uma germinação rápida, mantenha as sementes em um estimulador de crescimento por 24 horas ou humato de potássio/sódio (1 colher de chá por litro de água morna).
  4. Para estimular a germinação, envolva as sementes em um pano úmido e mantenha-as em um local aquecido por 2 a 3 dias. Durante esse período, mantenha o pano úmido.

Sementes com brotos são adequadas para plantio em solo aquecido.

Método de cultivo sem sementes

As sementes germinadas são semeadas em solo quente e solto, levando em consideração as seguintes recomendações:

  • O espaçamento ideal para o plantio é de 60x60 cm, mas o intervalo entre as covas pode ser reduzido para 35-40 cm caso haja preocupação com a germinação de algumas sementes. Se a hortaliça for plantada em várias fileiras, deve-se deixar cerca de 1 m de distância entre elas; caso contrário, plantas vigorosas não terão espaço suficiente para se desenvolverem plenamente.
  • Plante as sementes a uma profundidade de 5 a 7 cm, mas em solos pesados ​​a profundidade ideal de plantio é de 3 a 5 cm.
  • Coloque 2 a 3 sementes em cada buraco. Se várias mudas aparecerem depois de uma semana, deixe a mais forte e remova as outras (belisque-as acima do nível do solo em vez de arrancá-las, para evitar danificar todo o sistema radicular).

Brotos de abobrinha

Após o plantio, o solo deve ser mantido úmido. cobertura morta Utilizar húmus ou composto para reter a umidade e prevenir o crescimento de ervas daninhas.

Plantando abobrinhas a partir de mudas

Cerca de um mês antes do transplante das mudas para o solo definitivo, semeie as sementes em vasos individuais de plástico ou turfa com 10 a 15 cm de altura, pois a hortaliça não tolera bem o transplante. Cultive as mudas na seguinte ordem:

  1. Encha os copos até a metade com a solução nutritiva. Se a planta crescer muito no futuro, o espaço extra permitirá que você gire delicadamente o caule no vaso e o cubra com terra até os cotilédones.
    A mistura de solo pode ser comprada em lojas de jardinagem ou preparada em casa, misturando terra rica em nutrientes com húmus de folhas. É uma boa ideia adicionar um punhado de cinzas de madeira. ureia ou nitrato de amônio e outros fertilizantes minerais. A mistura resultante deve ser desinfetada com água tratada com uma solução de Fitosporin.
  2. Coloque duas sementes de cada vez em solo levemente umedecido, a 3 cm de profundidade, com as raízes germinadas voltadas para baixo. Se todas as sementes germinarem, deixe apenas os brotos mais fortes.
  3. Coloque os vasos com as sementes em um local quente e iluminado até que os primeiros brotos apareçam. Umedeça a terra pelo menos uma vez por semana para evitar que ela seque.
  4. De sete a dez dias antes do plantio, comece a aclimatar as mudas, levando-as para fora por 2 a 3 horas diárias. Aumente gradualmente esse período para que as plantas passem o dia todo ao ar livre.

As mudas com 2 a 3 folhas devem ser transplantadas para o canteiro no início da manhã ou em um dia nublado para minimizar o estresse nas plantas. Os buracos devem ter 60 a 70 cm de distância entre si. O ideal é manter 80 a 90 cm entre as fileiras.

Você pode adicionar húmus, composto, cinzas, serragem curtida ou turfa em cada cova, na proporção de um balde da mistura nutritiva por planta. Faça um buraco na mistura resultante, plante as mudas com o torrão de raízes, cubra com terra até os cotilédones, regue com água morna e compacte levemente.

Se houver risco de geada, mantenha as mudas cobertas com plástico durante os primeiros dias e ventile-as regularmente. Se as mudas foram plantadas em dias muito ensolarados, para evitar que queimem com o sol forte, proteja-as com um tecido geotêxtil ou uma garrafa plástica grande cortada. Assim que as plantas estiverem estabelecidas e começarem a crescer vigorosamente, remova a cobertura.

Cuidando da beleza negra

Consiste em realizar diversas manipulações simples de maneira oportuna.

Rega

A abobrinha precisa de bastante umidade, pois é composta por 90% de água. No entanto, tome cuidado para não regar em excesso, pois isso pode danificar o sistema radicular da planta. O cronograma de rega ideal é o seguinte:

  1. Antes do período de floraçãoPara evitar a formação de crosta na camada superficial do solo, regue a planta uma vez por semana com 5 litros de água por arbusto ou 5 a 6 litros por metro quadrado.
  2. Durante a floraçãoAumente a frequência de rega para 3 a 4 vezes por semana e o consumo de água para 8 a 9 litros por metro quadrado.
  3. Durante o período de frutificação (formação do fruto)Regue pelo menos duas vezes por semana, despejando pelo menos 10 litros de água sob cada arbusto.

Em dias secos, o canteiro de abobrinhas deve ser regado uma vez a cada dois dias.

Ao regar, use apenas água morna, pois a água fria pode causar o apodrecimento dos botões e frutos. Aplique a água diretamente nas raízes, evitando que pingue na parte aérea da planta.

Precauções com a rega
  • × Evite regar durante os períodos mais quentes do dia para prevenir queimaduras nas folhas.
  • × Não utilize água fria, pois isso pode estressar as plantas e reduzir a produção.

Afrouxamento

As raízes dos vegetais crescem perto da superfície do solo, por isso alguns jardineiros não afofam a terra ao redor das plantas. Nesse caso, é crucial preparar o canteiro com antecedência, afofando a terra e removendo todas as ervas daninhas antes do plantio.

Se o solo não estiver bem preparado, algumas horas após a rega, você pode afofá-lo levemente. Esse procedimento será desnecessário se você plantar verduras, rabanetes ou feijões perto do canteiro de abobrinhas. Essas plantações impedem o crescimento de ervas daninhas e, quando as abobrinhas estiverem formadas, já terão terminado de frutificar e estarão prontas para a colheita.

Formação

A variedade de abobrinha Black Beauty não é trepadeira e não exige muita poda. No entanto, seus arbustos crescem vigorosamente, e as grandes folhas inferiores sombreiam os frutos na haste central, dificultando a polinização por insetos. Para evitar que isso interfira na floração abundante, remova regularmente as folhas inferiores amareladas, mas não mais do que três de cada vez. Flores estéreis — flores sem ovário — também devem ser removidas.

Flores estéreis em abobrinhas

cobertura

A planta floresce e frutifica constantemente, gastando muita energia nesses processos. Para manter a vitalidade da planta, ela deve ser fertilizada três vezes durante a estação de crescimento:

  1. Antes da fase de floraçãoAplique uma infusão de excrementos de pássaros ou verbasco (0,5 litros de matéria orgânica por 10 litros de água) no arbusto, na proporção de 2 litros por planta. Uma opção alternativa é uma solução de nitroammofosca (20-30 g por 10 litros de água).
  2. Durante o período de floraçãoFertilize com uma mistura de potássio e fósforo. Para prepará-la, misture 50 g de nitrato de potássio e 50 g de superfosfato, diluindo em 10 litros de água. Aplique 1 litro de fertilizante por arbusto. A planta também pode ser fertilizada com humato de potássio.
  3. Na fase de formação do ovário.Como adubação final, aplique um fertilizante orgânico com infusão de cinzas de madeira.
Dicas de alimentação
  • • Para aumentar a produtividade, utilize adubação foliar com micronutrientes durante a fase de floração.
  • • Alternar fertilizantes orgânicos e minerais para manter o equilíbrio de nutrientes no solo.

A abobrinha não deve ser adubada com produtos que contenham cloro.

A adubação suplementar só é necessária se for aplicada uma mistura de nutrientes suficiente no momento do plantio. Nesse caso, as plantas de abobrinha podem ser regadas com uma infusão de urtiga ou outras ervas daninhas. Prepare-a da seguinte forma:

  1. Encha o vaso com ervas daninhas até 3/4 da sua capacidade e adicione água, deixando espaço suficiente para a fermentação. Caso contrário, o líquido transbordará à medida que as ervas se decompõem.
  2. Cubra a panela com filme plástico e amarre-o para evitar a entrada de oxigênio e a saída de nitrogênio.
  3. Deixe a mistura repousar por cerca de duas semanas. Esse tempo será suficiente para que o processo de fermentação se complete e para que a mistura adquira seu odor característico e estável.

A mistura preparada deve ser diluída em água na proporção de 1:2 para adubação radicular e 1:5 para adubação foliar. Aplique juntamente com a rega.

A infusão de ervas daninhas não só será um excelente fertilizante para a abobrinha, como também protegerá a plantação de possíveis pragas (repelindo-as com seu cheiro forte).

Polinização

Se os arbustos não estiverem produzindo ovários suficientes, você precisa atrair ainda mais insetos polinizadores. Para isso, borrife a planta com xarope de açúcar ou água adoçada.

Proteção contra doenças

Para fins de prevenção, você deve seguir as seguintes regras para o cultivo de abobrinha:

  • Observe a rotação de culturas e não plante hortaliças no mesmo local por 2 anos consecutivos;
  • Não encharque os arbustos com água, criando um ambiente favorável ao desenvolvimento de microflora patogênica;
  • Antes do plantio, as sementes devem ser desinfetadas;
  • Siga os padrões de plantio acima e não plante muito densamente;
  • Aos primeiros sinais de doença, remova as partes afetadas das plantas ou o arbusto inteiro (eles devem ser removidos do local e queimados) e trate o restante da plantação com produtos químicos.

Colheita e armazenamento

O período de colheita é de julho a agosto. As abobrinhas, com 15 a 20 cm de diâmetro, devem ser cortadas com um talo de pelo menos 5 a 10 cm de comprimento. Para estimular o desenvolvimento de novos ovários, os frutos devem ser colhidos a cada 2 a 3 dias, evitando que amadureçam demais. Imediatamente após a colheita, recomenda-se regar a planta abundantemente.

Para armazenamento a longo prazo, selecione abobrinhas com aproximadamente 1 kg e colhidas antes da chegada das geadas. Limpe a terra com um pano seco, em vez de lavar com água. Guarde-as abertas, não em sacos plásticos, pois a condensação fará com que apodreçam. É uma boa ideia polvilhar serragem ou colocar pedaços de jornal entre as abobrinhas.

Armazenando abobrinhas para o inverno

Guarde as abobrinhas em local seco, fresco e escuro, a uma temperatura entre 4 e 10 °C. Pode ser um porão, adega ou despensa. Nesse local, elas podem ser conservadas por até 2 meses.

Prós e contras da variedade

Pontos fortes de Black Beauty:

  • possui um período de maturação precoce;
  • Possui excelente aparência e sabor (casca fina e polpa macia, suculenta e densa);
  • Cresce como um arbusto compacto, mas tem um alto rendimento - até 20 kg de frutos por metro quadrado;
  • Dá frutos por muito tempo;
  • Produz frutas para uso geral que possuem boa durabilidade (cerca de 2 meses) e são fáceis de transportar.

Essa variedade não apresenta desvantagens óbvias, mas alguns jardineiros observam que ela aprecia o calor e é sensível a ondas de frio. Os frutos estragam rapidamente em temperatura ambiente, portanto, devem ser armazenados na geladeira ou em uma adega.

Resenhas de Black Beauty

★★★★★
Elena Antonovna, 41 anos. Cultivei a abobrinha "Black Beauty" na minha horta este ano. Posso afirmar que a germinação e a produção foram excelentes. Os frutos são muito saborosos e têm poucas sementes. Aliás, a cor não ficou tão preta quanto o produtor havia sugerido. Isso pode ter ocorrido porque plantei a muda em um canteiro ensolarado.
★★★★★
Igor Petrovich, 53 anos de idade. Esta é uma das variedades de abobrinha mais apreciadas. A planta é fácil de cuidar e muito produtiva — fica simplesmente coberta de flores e frutos. Este ano, alguns dos frutos colhidos foram consumidos em poucas semanas, e o restante foi usado para fazer conservas de inverno.
★★★★★
Angelina Vladimirovna, 55 anos. Cultivei a abobrinha Black Beauty pela primeira vez este ano. Não exigiu nenhum cuidado especial — apenas capinei duas vezes, reguei e retirei as folhas inferiores algumas vezes. As plantas floresceram e produziram frutos lindos. As abobrinhas se desenvolveram rapidamente; mal tive tempo de colhê-las.

Uma breve análise é apresentada no vídeo abaixo:

A Black Beauty é uma variedade de abobrinha de maturação precoce que produz frutos lisos, quase pretos, com até 25 cm de comprimento e pesando até 1 kg. A planta em si é compacta e fácil de cultivar — mesmo um jardineiro inexperiente pode cultivá-la em seu próprio quintal.

Perguntas frequentes

Qual o intervalo ideal entre as regas para esta variedade?

A cobertura morta pode ser usada para reter a umidade?

Quais plantas companheiras aumentam a produtividade?

Como evitar a polinização cruzada com outras variedades?

Essa variedade é adequada para enlatamento integral?

Que tipo de solo maximizará o potencial da variedade?

É necessário realizar o desbaste dos ovários para aumentar o tamanho dos frutos?

Quais fertilizantes naturais melhoram o crescimento?

Como se proteger de lesmas sem usar produtos químicos?

Pode ser cultivado em vasos?

A que temperatura noturna o crescimento cessa?

Como prolongar a frutificação até o outono?

Que erros durante a colheita reduzem a vida útil do produto?

Qual é o período mínimo de rotação de culturas para esta variedade?

A profundidade de plantio das sementes afeta a germinação?

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