O pepino Chizhik é uma variedade popular, que atrai a atenção dos jardineiros graças à sua maturação precoce, produtividade consistente e versatilidade. Este híbrido provou ser uma escolha confiável para produtores que buscam uma colheita de alta qualidade em pouco tempo. É importante seguir práticas de cultivo simples.
Criadores
Desenvolvido pelos autores: Medvedev A. V., Medvedeva N. I., Kapustin A. A. e Medvedev A. A., no Centro Federal de Pesquisa Instituto Russo de Recursos Genéticos Vegetais N. I. Vavilov, e aprovado para uso em 2003.
O híbrido prefere solos abertos e tem hábito de crescimento determinado, o que significa que não necessita de suporte ou estacas. Isso o torna adequado para cultivo em espaços pequenos e estufas.
Características externas da planta e dos pepinos
Os arbustos são de porte baixo, com trepadeiras de tamanho médio e folhas verdes também de tamanho médio. Os pepinos têm formato oval, atingindo de 10 a 11 cm de comprimento e de 3,5 a 4 cm de diâmetro. Cada pepino pesa entre 60 e 75 g.
Sabor e propósito
Esses pepinos se caracterizam por um sabor excelente e uma polpa crocante, suculenta e hermética. Essa variedade é versátil: adequada para consumo fresco, picles e conservas.
Os vegetais possuem uma composição rica e equilibrada que proporciona benefícios significativos para a saúde. Componentes principais e seus benefícios:
- Vitaminas. Os vegetais contêm vitaminas A, C e do complexo B. A vitamina A contribui para a saúde da pele e da visão, a vitamina C fortalece o sistema imunológico e promove a cicatrização de feridas, e as vitaminas do complexo B melhoram o metabolismo e mantêm o funcionamento normal do sistema nervoso.
- Minerais. As frutas são ricas em cálcio, magnésio e potássio. O potássio regula os níveis de fluidos no corpo e contribui para a saúde cardiovascular. O magnésio participa do metabolismo e auxilia na função muscular e nervosa, enquanto o cálcio fortalece os ossos e os dentes.
- Antioxidantes. Os pepinos contêm antioxidantes, flavonoides e taninos, que ajudam a combater o estresse oxidativo e a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
- Fibra. O alto teor de fibras dos pepinos ajuda a normalizar a digestão, melhora a motilidade intestinal e mantém níveis saudáveis de açúcar no sangue.
- Água. Os pepinos têm um alto teor de água, o que os torna excelentes para manter a hidratação. Eles ajudam a eliminar toxinas e a manter o equilíbrio de água e sais.
Com baixo teor de calorias e gordura, esses pepinos são ideais para quem está controlando o peso e busca adicionar alimentos leves e nutritivos à sua dieta.
Maturação e rendimento
Os vegetais amadurecem de 40 a 42 dias após a germinação, garantindo uma frutificação uniforme e uma colheita rápida. A produtividade varia conforme a região, mas a média fica entre 194 e 386 centners por hectare.
Regras de aterrissagem
Para obter a máxima produtividade da variedade Chizhik, siga algumas orientações. É importante germinar as sementes primeiro e depois cultivar as mudas. Transplante as mudas de acordo com o cronograma recomendado.
Como germinar sementes corretamente?
Antes do plantio, as sementes precisam de um período adicional de germinação. Para isso, mergulhe-as em um pano úmido por alguns dias. Em seguida, plante as sementes germinadas em pequenos recipientes ou vasos de turfa a uma profundidade de 1 a 2 cm. Cubra-as com uma fina camada de terra e umedeça com água morna usando um borrifador.
- ✓ O teor de umidade ideal do material para imersão das sementes deve ser de 70 a 75%.
- ✓ A temperatura da água para umedecer o solo após o plantio das sementes não deve ser inferior a +25°C.
Plano e cronograma de plantio das mudas
Transplante as plantas para o local definitivo no final de maio. Ao cultivar, preste atenção ao sistema radicular das mudas. Plante de 4 a 5 mudas por metro quadrado.
- × Evite plantar mudas em solo com temperatura abaixo de +15°C, pois isso pode retardar o crescimento.
- × Não deixe o sistema radicular secar durante o replantio, isso é fundamental para a sobrevivência da planta.
Características de cuidado
Para garantir que suas verduras sejam saborosas, bonitas e resistentes a doenças, cuide bem dos seus canteiros. Siga estas práticas simples de jardinagem:
- Rega. Regue as plantas regularmente para garantir que elas tenham a umidade necessária. Aplicar água diretamente nas raízes é mais eficaz. Evite que a água pingue nas folhas. Use água morna e decantada, pois a água fria pode afetar negativamente o crescimento das plantas.
Regue as mudas de 1 a 2 vezes por semana, aumentando a frequência em climas quentes. A rega adequada ajuda as raízes a receberem umidade em profundidade suficiente, promovendo crescimento saudável e fertilidade. - Fertilizantes. A adubação da cultura desempenha um papel fundamental no desenvolvimento e frutificação dos vegetais. Aplique o primeiro fertilizante 2 a 3 semanas após o plantio. Utilize fertilizantes orgânicos (infusão de verbasco, excrementos de pássaros) e minerais (superfosfato, fertilizantes potássicos).
Fertilize os pepinos a cada 10-15 dias durante o período de crescimento ativo e frutificação. Isso garantirá que as plantas recebam os nutrientes necessários para se desenvolverem bem e aumentarem a produção. - Afrouxamento. Este procedimento melhora a aeração das raízes e evita a formação de uma crosta densa na superfície. Após cada rega ou chuva, o solo fica compactado, o que pode dificultar o acesso do oxigênio às raízes.
A afofagem regular do solo é essencial para o crescimento ideal das raízes. Ela previne a formação de crostas e melhora a permeabilidade e a circulação de ar no solo. - Cobertura morta. Esse procedimento ajuda a reter a umidade, prevenir o crescimento de ervas daninhas e melhorar a estrutura do solo. Para cobertura morta, use palha, serragem, folhas secas ou um filme plástico especial.
A cobertura morta mantém a umidade uniforme e protege as raízes do superaquecimento e do frio. Aplique uma camada de 5 a 10 cm de cobertura morta após a semeadura ou o plantio e mantenha-a em boas condições durante toda a estação de crescimento.
- ✓ A rega deve ser feita no início da manhã ou no final da tarde para minimizar a evaporação da água.
- ✓ A profundidade da rega deve atingir 20-25 cm para fornecer umidade ao sistema radicular.
A tutoria dos ramos ajuda a manter as plantas eretas, melhora a circulação de ar e facilita a colheita. Use treliças, redes ou cordas para prender os caules aos suportes à medida que crescem. Isso evita que os frutos entrem em contato com o solo, reduzindo o risco de apodrecimento e danos.
Resistência a doenças e pragas
O híbrido apresenta boa resistência a muitas doenças. No entanto, se plantado e cuidado de forma inadequada, pode ser afetado por míldio e mofo cinzento.
O míldio causa o aparecimento de manchas angulares nas plantas, e a parte inferior das folhas fica coberta por uma camada acinzentada. A folhagem fica deformada e os caules racham. Para combater a doença, use Kurzat, Profit e Ridomil Gold.
Os primeiros sinais de mofo cinzento incluem coloração marrom clara. manchas nas folhas e uma camada branco-acinzentada. As plantas afetadas começam a deformar-se e morrem. Produtos adequados para o controle da doença incluem Hom, Rovral e Bayleton.
Qualidades positivas e negativas
Antes de plantar uma cultura em seu jardim, considere cuidadosamente suas vantagens e desvantagens para evitar possíveis problemas. A variedade Chizhik possui muitas qualidades positivas:
Contras:
Avaliações
Os pepinos Chizhik são uma excelente escolha para quem valoriza colheitas precoces e versatilidade. A resistência a condições climáticas adversas e a ampla resistência a doenças fazem desta variedade uma opção confiável para diversos climas. Um pouco de atenção e cuidado são essenciais para uma boa produtividade.