O alho Komsomolets é uma variedade de inverno com excelentes características agronômicas. Sua baixa necessidade de manutenção, aliada ao plantio no inverno, permite colheitas abundantes já em junho e julho. Especialistas consideram o Komsomolets uma das melhores variedades de inverno.
A variedade Komsomolets é particularmente frutífera.
A variedade de alho "Komsomolets", descomplicada e fácil de cuidar.
"Komsomolets" é uma das melhores variedades de alho de inverno.
A origem dos Komsomolets
A história da variedade Komsomolets começa na década de 1960. Seus criadores, melhoristas de Voronezh, buscavam desenvolver um alho particularmente resistente ao inverno, especificamente para a região central da Terra Negra. A variedade foi oficialmente desenvolvida e classificada em zonas climáticas em 1978. Através do cruzamento com culturas locais resistentes ao inverno, eles desenvolveram um alho de inverno de baixa manutenção com um nome marcante para a época: "Komsomolets". Com o tempo, essa variedade da região central da Terra Negra se espalhou por toda a Rússia.
Descrição e características da variedade
Descrição da cultura:
- Parte subterrânea. A cabeça é grande, achatada e arredondada, coberta por escamas brancas e sujas. As escamas internas são de cor roxo-café. Os dentes são picantes, com um sabor intenso de alho, sem qualquer gosto residual.
- Parte terrestre. O caule denso é composto por 8 a 9 folhas verdes com superfície cerosa. As folhas podem atingir até 40 cm de comprimento, são muito suculentas e têm um sabor agradável.
- Inflorescências. A planta produz brotos de 80 a 120 cm de comprimento. No topo, encontram-se centenas de pequenos bulbos.
Características agrotécnicas do alho Komsomolets:
| Características | Parâmetros |
| Tempo de maturação | meio da temporada |
| Estação de crescimento, dias | 100-120 |
| Peso das cabeças, g | 30-100 |
| Número de dentes de alho em uma cabeça, unidades. | 6-12 |
| Rendimento, kg/m² | 1,2-1,4 |
Vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens da variedade Komsomolets:
- Alta resistência à geada.
- Imunidade a doenças, especialmente à podridão bacteriana.
- Manutenção fácil.
- Alto rendimento.
- Boa vida útil.
- Delicioso em qualquer forma – fresco ou processado.
Imperfeições:
- Propenso a fugir.
- A produtividade depende muito da fertilidade do solo.
Onde plantar alho?
A variedade "Komsomolets" produz altos rendimentos quando plantada sob certas condições. Os seguintes requisitos de local de plantio se aplicam:
- Boa iluminação. Em locais com sombra parcial, as cabeças crescem pequenas e contêm pouco óleo essencial.
- Umidade moderada. Essa variedade adoece se for regada em excesso. A área deve ser mantida livre de água parada.
- Solos soltos, de textura franco-argilosa ou franco-arenosa. As propriedades de drenagem de solos pesados são melhoradas com a adição de turfa ou areia de rio.
- Fertilidade. Essa variedade requer solo nutritivo e bem fertilizado. Ao cavar, certifique-se de adicionar húmus/composto e fertilizantes minerais.
- Rotação de culturas. Os predecessores favoráveis são abobrinha, pepino, repolho e leguminosas. Os predecessores desfavoráveis são cebola, batata e tomate.
Regras e etapas do plantio
O alho é plantado em outubro para permitir tempo suficiente para o enraizamento antes da primeira geada. Nas regiões centrais, recomenda-se o plantio na segunda quinzena de outubro. A época exata do plantio depende do clima e das condições meteorológicas da região. Em regiões com invernos particularmente rigorosos, o plantio começa mais cedo, entre meados e o final de setembro.
Etapas de plantio:
- Preparação do material de semente. A produtividade do alho depende da qualidade das sementes. Sementes danificadas ou estragadas devem ser descartadas. As sementes devem ser desinfetadas em soluções:
- sais;
- manganês;
- sulfato de cobre.
Critérios para seleção de material de sementes- ✓ Os dentes devem ter aproximadamente o mesmo tamanho, sem sinais de doença ou danos.
- ✓ Dê preferência aos cravos-da-índia com escamas bem ajustadas, o que indica sua maturação.
- Preparação do local. Prepare o solo, adicionando composto e fertilizantes minerais complexos. Se necessário, adicione turfa ou areia caso o solo seja pesado.
- Plantar cravos-da-índia/bulbos. O padrão de plantio depende do tipo de semente:
- Dentes. Entre dentes de alho adjacentes – 10 cm. Profundidade – 5-6 cm.
- Lâmpadas. Entre bulbos adjacentes – 6-8 cm. Profundidade – 2-3 cm.
A distância entre as fileiras é a mesma para qualquer método de propagação – 25-35 cm. O material plantado é levemente coberto com terra e compactado manualmente.
Avisos de aterragem- × Evite plantar em solo onde cebolas ou batatas foram cultivadas anteriormente devido ao risco de transmissão de doenças.
- × Não plante os dentes de alho muito fundo, pois isso pode atrasar a germinação.
- Cobertura morta. Logo após o plantio, os canteiros são cobertos com uma camada de cobertura morta — serragem, turfa ou esterco curtido. Essa cobertura ajudará o alho a sobreviver ao inverno sem danos.
Ao cobrir os canteiros com cobertura morta, você pode esquecer o plantio até a primavera – todas as outras atividades agrícolas começam com a sua chegada.
Como cuidar adequadamente do alho?
Características do cultivo do alho de inverno Komsomolets:
- Rega. A rega deve ser moderada. Não regue o alho em excesso, mas também não deixe o solo secar completamente. A rega deve ser interrompida um mês antes da colheita.
- Afrouxamento. Após a rega, o solo é cuidadosamente afofado, removendo-se simultaneamente as ervas daninhas.
- Cortar flechas. Para que as cabeças cresçam mais, os brotos são quebrados quando atingem 10-15 cm.
- Cobertura para salada. O fertilizante deve ser aplicado 2 a 3 vezes por temporada, durante a rega. O fertilizante ideal para o alho é o amoníaco (15 g por m²) ou verbasco líquido.
Métodos de reprodução
O alho se propaga por:
- Com dentes. A distância entre os dentes de alho adjacentes é de 10 cm. A profundidade de plantio é de 4 a 6 cm. O espaçamento entre as fileiras adjacentes é de 30 a 35 cm. Quando propagada por dentes de alho, a colheita é obtida no verão seguinte.
- Com lâmpadas. São sementes aéreas que crescem em uma haste. Este método de plantio permite renovar a variedade, pois a propagação constante por bulbos a degrada gradualmente. Cerca de 100 g de bulbilhos são plantados por metro quadrado.
Dada a fertilidade da variedade Komsomolets, a propagação por bulbilhos é particularmente atrativa. Centenas de bulbilhos aéreos crescem em cada haste. Deixar 5 a 6 hastes em um canteiro é suficiente para produzir cerca de 1.000 unidades de sementes. No entanto, com esse método de propagação, é preciso esperar dois anos para a colheita — no verão seguinte, obtêm-se apenas bulbilhos com um único dente, que são então replantados. Esses bulbilhos crescem e se transformam em cabeças de alho grandes e de alta qualidade, com vários dentes. Esse método é trabalhoso, mas econômico e, o mais importante, renova o suprimento de sementes.
Pragas e seu controle
O alho, embora seja um protetor para muitas plantas contra doenças e pragas, também pode ser vítima de insetos, fungos e vírus.
Métodos de combate às pragas e doenças do alho
| Pragas e doenças | Sintomas de danos | Como lutar? |
| Afídeo | Pequenos insetos formam colônias nas folhas jovens do alho. Ao sugar a seiva das folhas, privam a planta de alguns nutrientes. Os brotos afetados ficam enrugados e amarelados. Os insetos se espalham por toda a planta, causando sua morte. | Pulverize com uma solução de amônia. Ela é feita com 50 ml de amônia e 50 g de sabão de lavar roupa ralado, diluídos em 10 litros de água. Uma solução simples de sabão também funciona: uma barra de sabão ralado dissolvida em 5 litros de água. |
| Nematóide do caule | O problema é difícil de detectar: os vermes brancos e finos são muito pequenos, com apenas 1,5 mm de comprimento. Eles se alimentam da seiva das plantas. As folhas se enrolam e secam, e as raízes apodrecem. |
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| mosca da cebola | A praga se parece com uma mosca comum, porém menor. As larvas da mosca danificam os dentes de alho roendo sua polpa. |
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| Fusarium | As folhas ficam amarelas, os bulbos amolecem e as raízes apodrecem e morrem. A planta se solta facilmente do solo. Outro nome para essa condição é podridão da base do alho. |
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| Ferrugem | Formam-se manchas pretas e vermelhas nas folhas, que acabam por se espalhar por toda a lâmina foliar. A planta para de crescer. |
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| míldio | O caule fica amarelo e deformado. O desenvolvimento torna-se mais lento. | Pulverize com fungicidas - Thiram, Arcerida, Fentiuram. |
Limpeza e armazenamento
Há um intervalo de cerca de 100 dias entre a germinação das mudas de alho de inverno e a colheita. No entanto, esse período pode variar de 80 a 110 dias, portanto, jardineiros experientes se baseiam menos no momento exato e mais nas características externas da planta.
Sinais de que os dentes de alho estão prontos para a colheita:
- A maioria das penas ficou amarela;
- o caule na base tornou-se mais fino e ficou estendido no chão;
- todas as folhas inferiores ficaram amarelas;
- As vagens de sementes racharam;
- As escamas das cabeças tornaram-se transparentes.
Características da colheita do alho de inverno:
- Verifique se o alho está maduro observando sua aparência externa.
- O ideal é organizar a limpeza logo cedo, numa manhã ensolarada.
- Coloque os dentes de alho colhidos no chão para secar ao sol.
- Coloque o alho em um local seco e ventilado para secar completamente. Você também pode terminar de secar a colheita sob uma cobertura. A secagem leva várias semanas.
- Corte os brotos secos depois que estiverem completamente secos.
- O alho seco é selecionado, removendo-se quaisquer imperfeições. O alho murcho não deve ser armazenado — ele não só se deteriorará como também se tornará uma fonte de doenças para o alho saudável.
- As cabeças selecionadas são colocadas em caixas ou sacos, que são levados para a adega.
- Durante o inverno, o alho é ventilado para evitar que apodreça.
- ✓ A temperatura de armazenamento deve estar entre +1°C e +3°C.
- ✓ A umidade do ar não deve exceder 70-75% para evitar o apodrecimento.
Se a rega do jardim for interrompida a tempo e a colheita for feita corretamente, o sabor, a pungência e o aroma do alho estarão o mais próximo possível da perfeição. Alho muito maduro ou muito verde tem características de sabor inferiores.
Se a colheita começar muito cedo, até 20% da safra será perdida durante o armazenamento. Se, por outro lado, a colheita for atrasada, as cabeças excessivamente maduras se desmancharão durante o desenraizamento e secarão prematuramente, perdendo sua aparência comercial.
O alho é colhido cavando ou manualmente, dependendo do tipo de solo:
- Em solos chernozem e argilosos pesados, a colheita é feita por escavação;
- Em solos turfosos e franco-arenosos, eles são desenterrados.
Ao escolher um método de colheita, leve em consideração a densidade do solo. É importante garantir que os bulbos de alho não sejam danificados ou rachados durante a colheita. Em condições favoráveis, o alho se conserva por 2 a 3 meses; as variedades de inverno não se conservam por muito tempo. Portanto, o alho de inverno deve ser vendido ou processado imediatamente após a colheita.
Avaliações da variedade Komsomolets
O alho de inverno "Komsomolets" é muito popular entre os jardineiros. Eles reconhecem e apreciam as vantagens dessa variedade fácil de cultivar e produtiva.
O alho Komsomolets é uma variedade confiável e de alto rendimento que não congela, evitando que os jardineiros percam a colheita. Exigindo poucos cuidados, essa cultura de inverno produz cabeças de alho grandes, com excelente aceitação no mercado e sabor superior.