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Beringela branca e roxa Vitalik: o que essa variedade tem de tão especial?

A variedade de berinjela Vitalik ganhou popularidade entre os jardineiros devido ao seu excelente sabor e tolerância a condições de cultivo adversas. Cultivar esse híbrido é um processo desafiador que exige cuidado e atenção, mas ajudará você a obter plantas fortes e uma colheita abundante.

Principais características

O híbrido foi desenvolvido por Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin e aprovado para uso em 2022. A variedade caracteriza-se pelo alto rendimento e é adequada para congelamento, enlatamento e culinária caseira.

Arbusto

O vegetal prospera tanto em campo aberto quanto sob cobertura plástica, em estufas profissionais aquecidas e convencionais. Os frutos se desenvolvem bem mesmo em condições de longos períodos de luminosidade.

Arbusto

As plantas atingem uma altura de 70 a 90 cm. Caracterizam-se por vigor médio e hábito semi-arbustivo. Os arbustos são cobertos por folhas de tamanho médio e sem rugas. A folhagem é verde.

Fruta

Os frutos são cilíndricos, alongados, brilhantes e de coloração belíssima: brancos com listras longitudinais roxas difusas. As berinjelas são uniformes em forma e tamanho, variando de 25 a 30 cm de comprimento, aproximadamente 7 cm de diâmetro e pesando de 150 a 250 g.

vitalik

Quando cortados, os vegetais são brancos e praticamente sem sementes. A polpa é firme, com um sabor muito agradável, ligeiramente adocicado, geneticamente livre de amargor.

Maturação

Os frutos atingem a maturação em julho, agosto e setembro. O período da germinação à colheita é de aproximadamente 60 a 65 dias, desde o plantio das mudas com 60 a 70 dias até que a maturação técnica seja atingida.

maturação

O período de frutificação é longo, permitindo uma colheita prolongada e o consumo de mirtilos frescos durante toda a estação. A produção média é de 8,5 kg por metro quadrado, o que a torna atrativa para jardineiros.

Características do cultivo

O plantio e o cultivo de mudas de berinjela são etapas importantes para garantir o sucesso do crescimento e desenvolvimento. Os principais passos para o plantio e cuidado da cultura são:

  • Escolha sementes de qualidade de fornecedores confiáveis.
  • Semeie as mudas de 6 a 8 semanas antes da data prevista para a última geada. Semeie em solo leve e fértil a uma profundidade de cerca de 0,5 a 1 cm.
  • O calor é necessário para que a germinação das sementes seja bem-sucedida. A temperatura ideal é de 25 a 30 °C.
  • Assim que as mudas emergirem, faça o desbaste, deixando apenas as plantas mais fortes. Certifique-se de que as plantas recebam luz adequada.
  • Quando as mudas atingirem 10 cm de altura e as primeiras folhas verdadeiras aparecerem, comece a separá-las e transplantá-las para vasos ou caixas individuais para que continuem crescendo.
  • Antes de plantar as mudas em campo aberto, aclimate-as gradualmente para que se acostumem às condições mais frias.
  • Quando as mudas atingirem um determinado tamanho e chegar a hora certa (após geadas persistentes), plante-as em solo aberto, a uma distância de cerca de 60 cm umas das outras.
Critérios para seleção de sementes e preparo do solo
  • ✓ Verifique se as sementes germinaram colocando-as na água: as boas sementes afundarão.
  • ✓ Para preparar o solo, utilize uma mistura de turfa, húmus e areia na proporção de 2:1:1.

Características do cultivo

O cuidado com as plantações inclui diversos aspectos importantes que ajudarão a garantir um crescimento saudável e uma boa colheita. Siga estas práticas agronômicas:

  • Rega. A planta precisa de rega regular. Mantenha o solo úmido, mas evite o acúmulo de água para prevenir o apodrecimento das raízes. Regue pela manhã ou à noite para evitar a evaporação.
  • Fertilizante. Fertilize o solo regularmente com fertilizantes orgânicos ou minerais para garantir o bom crescimento e desenvolvimento das plantas. Adicione fertilizantes ricos em nitrogênio, fósforo e potássio.
  • Apoiar. Utilize estacas, suportes ou outros dispositivos para sustentar as plantas, especialmente quando os frutos começarem a se formar. Isso ajudará a evitar que os caules se dobrem ou quebrem.
  • Capina e cobertura morta. Remova as ervas daninhas dos canteiros regularmente para evitar que elas compitam por nutrientes. Cubra o solo ao redor das plantas com cobertura morta para reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
Erros na rega e fertilização
  • Evite regar com água fria, pois isso pode estressar as plantas e retardar seu crescimento.
  • × Não aplique fertilizante em solo seco, pois isso pode causar queimaduras nas raízes.

Características em crescimento 2

Monitore suas plantas de perto e tome medidas para controlar pragas (pulgões, ácaros) e doenças (requeima, antracnose). Use pesticidas orgânicos ou químicos.
Comparação de métodos de controle de pragas
Método Eficiência Período de validade
remédios orgânicos Média 2 a 3 semanas
Produtos químicos Alto 4 a 6 semanas

Armazenar

Colha os mirtilos quando atingirem o tamanho e a cor desejados. Apare-os cuidadosamente para evitar danificar os talos. A colheita regular estimula a produção de mais frutos. Armazene os mirtilos a uma temperatura entre 10°C e 12°C, como em uma adega, porão ou geladeira.

As berinjelas precisam de umidade moderada para se manterem frescas. Garanta boa ventilação. Evite armazená-las em superfícies úmidas para evitar que apodreçam.

Graças às suas propriedades únicas e ao seu excelente sabor, a variedade Vitalik é considerada uma das favoritas entre os jardineiros. Cultivar beringelas pode ser um passatempo fascinante que traz prazer e recompensas com colheitas abundantes.

Perguntas frequentes

Qual o tipo de fertilizante mais indicado para este híbrido durante a fase de crescimento ativo?

É possível transformar um arbusto em um único caule para aumentar o tamanho dos frutos?

Que plantas companheiras irão melhorar o crescimento de Vitalik?

Qual é a temperatura mínima que as mudas podem suportar ao serem plantadas no solo?

Existe risco de polinização cruzada com outras variedades de berinjela?

Com que frequência devo regar durante o período de frutificação?

Quais são as pragas que atacam com mais frequência essa variedade?

É possível cultivar plantas em vasos numa varanda?

Qual é o pH ideal do solo para obter a produtividade máxima?

É necessário remover as primeiras flores para estimular o crescimento do arbusto?

Qual o espaçamento ideal entre as plantas para evitar o adensamento?

Posso usar cobertura morta? Qual tipo?

Como evitar a queda de frutas em clima quente?

Quais são os sinais de que uma fruta está madura demais?

Quantas frutas podem ser deixadas em um arbusto de cada vez?

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