Descrição e características de plantio da berinjela "Valentina"

A berinjela Valentina F1 é um híbrido produtivo de maturação precoce, selecionado na Holanda. Nossos jardineiros a adoram por seus frutos deliciosos e pela facilidade de cultivo. Vamos conhecer todas as características dessa variedade, como cultivá-la em sua horta e como obter altas colheitas.

A berinjela Valentina não tem amargor.

Berinjela Valentina

As beringelas Valentina conservam-se bem.

Características híbridas

A variedade híbrida Valentina foi desenvolvida pela empresa holandesa MONSANTO HOLLAND BV. Foi inscrita no Registro Estatal Russo em 2007. É adequada para cultivo em jardins particulares, tanto em terrenos abertos quanto fechados.

Descrição da planta

A variedade Valentina é classificada como uma berinjela de tamanho médio ou alto. As plantas têm caules fortes e eretos e flores grandes.

Descrição dos arbustos de berinjela Valentina F1:

• semi-espalhado;
• altura – 80-90 cm;
• Caules pubescentes, de cor roxa clara;
• Folhas de tamanho médio, com bordas recortadas;
• As flores são branco-violeta, com 3 a 4 cm de diâmetro.

Fruta

Os frutos da berinjela Valentina F1 têm uma aparência tradicional para essa cultura.

Características da fruta:

• formato – em forma de gota, alongado;
• Comprimento do fruto maduro – 20-26 cm;
• engrossada, a parte inferior do fruto atinge 5 cm de diâmetro, a parte superior – 4 cm;
• Peso médio da fruta – 200-250 g;
• A pele é fina, brilhante e descama facilmente;
• A polpa é branco-creme, com pequenas sementes;
• O sabor da polpa é agradável, sem amargor.

Produtividade e frutificação

A berinjela Valentina F1 é uma variedade de maturação precoce. Os frutos amadurecem de 60 a 75 dias após o plantio. Em climas temperados, as primeiras berinjelas são colhidas em julho. O peso máximo do fruto é de 300 g.

Rendimento da berinjela Valentina F1:

• em campo aberto – 2,8-3 kg por 1 m²;
• Em condições de estufa – até 5 kg por 1 m².

Âmbito de utilização

São utilizadas frutas colhidas no ponto de maturação técnica:

• Na culinária. Eles são cozidos, fritos, ensopados e assados.
• Para espaços em branco. As berinjelas são preparadas de diferentes maneiras: podem ser secas, congeladas, enlatadas e em conserva.

Resistência a doenças e pragas

Esta variedade holandesa é altamente resistente, mas pode ser suscetível a pragas e doenças em condições de cultivo desfavoráveis. Em alta umidade, o híbrido é suscetível a ataques de fungos, mas é resistente ao mosaico do tabaco.

Essa variedade pode ser atacada por pragas:

• pulgão;
• Besouros da batata do Colorado;
• ácaro-aranha;
• lesmas.

As vantagens e desvantagens da berinjela Valentina

O híbrido holandês possui muitas vantagens, razão pela qual nossos jardineiros o cultivam.

Prós:

A variedade não apresenta desvantagens óbvias. Alguns jardineiros podem não gostar dos seguintes aspectos:

Características do plantio e cultivo da variedade

Recomenda-se o cultivo de berinjelas a partir de mudas. Esse método produz plantas fortes e vigorosas, além de permitir uma colheita precoce — os primeiros frutos são colhidos já em meados do verão.

Preparo do solo

mudas de berinjela O ideal é cultivá-la em uma mistura de solo especial, vendida em lojas de produtos agrícolas. Se preferir, você pode preparar o solo por conta própria.

Para preparar o solo para as mudas, misture em partes iguais:

• composto ou húmus;
• turfa;
• areia;
• serragem fina ou perlita.

Adiciona-se cinza à mistura bem homogeneizada - 1 xícara por balde, ou salitre - 10 g. O solo também é enriquecido com ureia - 1 colher de sopa de fertilizante dissolvida em 10 litros.

Tempo

O momento exato para o plantio das sementes depende da região de cultivo. Ao escolher a data da semeadura, leve em consideração o tempo de plantio e o período de crescimento das mudas. Geralmente, leva cerca de dois meses da semeadura até a maturidade das mudas.

Em regiões com clima temperado, a semeadura para o cultivo de mudas de berinjela é realizada da segunda quinzena de fevereiro até meados de março.

Semear sementes sem germinação

As sementes de berinjela não precisam ser germinadas. No entanto, podem ser desinfetadas com água oxigenada ou um estimulante de crescimento.

As mudas de berinjela são cultivadas em recipientes individuais. Evita-se o transplante, pois as mudas têm sistemas radiculares muito delicados e podem ser danificadas. Portanto, as sementes são semeadas diretamente em vasos ou bandejas, em vez de em recipientes maiores.

A ordem de semeadura:

• Encha os vasos com a mistura preparada ou com terra para vasos comprada. Não compacte a terra.
• Faça pequenas depressões no centro do vaso. Plante as sementes a uma profundidade de 1 a 1,5 cm.
• Coloque apenas uma semente em cada orifício.
• Regue as plantações e cubra com terra.
• Cubra os vasos ou cassetes com material transparente e coloque-os em um ambiente quente e bem iluminado.
• Mantenha a temperatura entre +26 e +28 °C durante o dia e entre +15 e +16 °C à noite.

Cuidando das mudas

O cultivo de berinjela requer cuidados diários – manter a temperatura do ar e a umidade do solo, alimentar as mudas em crescimento no momento certo e fornecer as condições de iluminação adequadas.

Condições de temperatura

Ao cultivar qualquer tipo de muda, incluindo a berinjela, a temperatura ambiente varia de acordo com a idade da planta.

Características do regime de temperatura:

• Durante 14 a 15 dias após a semeadura, mantenha a temperatura entre +26 e +28 °C.
• Quando as mudas emergem, o filme plástico ou o vidro é removido, os vasos são aproximados da luz e a temperatura é reduzida para 23–25°C. Essa restrição ajuda a evitar que as mudas se alonguem demais.
• As temperaturas noturnas devem ser de +15…+16 °C.
• Em dias nublados, recomenda-se baixar a temperatura diurna em 2 a 3 °C.

Horas de luz do dia

As mudas precisam de dias longos. Se não houver luz solar suficiente, complemente com iluminação artificial.

Características do modo claro:

• Para a iluminação, é aconselhável instalar lâmpadas fitoscópicas especiais com espectro de luz vermelho-azul, que é benéfico para as plantas. Com essas lâmpadas, as mudas podem ser cultivadas mesmo em ambientes com pouca luz.
• O período de luz solar deve ser de 10 horas.

Rega

As mudas precisam de rega regular. O princípio fundamental da rega de mudas é a consistência, que deve ser adaptada às condições do solo.

Regras de rega:

• A água para irrigação deve ser aquecida a +20 °C;
• O solo é umedecido à medida que seca, a frequência média de rega é de uma vez a cada 2 dias;
• O excesso de umidade é inaceitável - as mudas podem desenvolver a doença da perna preta.

Ao regar, recomenda-se o uso de preparações antifúngicas como "Fundazol" ou "Gauspin".

cobertura

Se as mudas forem cultivadas em uma mistura de solo fértil e bem adubada, podem não precisar de fertilizante adicional. Caso contrário, precisarão de adubação extra.

Como adubar as mudas:

• Regue a planta 2 a 3 vezes com uma solução de Kristalin. Para preparar a solução, dilua 6 a 8 g do produto em 10 litros de água.
• Dissolva 30 g de superfosfato e 10 g de ureia em um balde com água e regue as mudas com a solução preparada.

Transplante de mudas

Duas semanas antes do plantio das mudas no exterior, inicia-se o processo de aclimatação, levando-as para fora. Inicialmente por 20 minutos, a duração desses "passeios" é aumentada a cada dia, gradualmente até atingir várias horas.

O processo de aclimatação é necessário para que as plantas melhorem sua adaptação a novas condições – como a luz solar e mudanças bruscas de temperatura.

As mudas prontas para o transplante devem ter pelo menos 5 folhas verdadeiras. Elas devem ter de 20 a 25 cm de altura. Outro sinal de que as mudas estão prontas é o aparecimento de botões.

O procedimento para transplantar mudas para o solo:

1. Prepare o local de plantio. Deve ser uma área bem iluminada onde anteriormente se cultivavam leguminosas ou melões. Revolva a terra e fertilize com superfosfato (30-50 g por metro quadrado), cinzas de madeira (1 xícara por metro quadrado) e sulfato de potássio (15-20 g por metro quadrado).
2. Cave buracos para as mudas, com espaçamento de 25 a 30 cm entre eles. Se o solo for argiloso, adicione um punhado de areia aos buracos. Deixe 60 a 70 cm entre as fileiras adjacentes. Os buracos devem ter 15 cm de profundidade.
3. Antes de plantar, regue os buracos – aproximadamente 500 ml por buraco.
4. Coloque a muda no buraco. Pressione-a bem até as folhas cotiledonares, cubra com terra e compacte levemente.
5. Regue as plantas novamente e cubra-as com palha seca ou agulhas de pinheiro. Em vez de cobertura morta natural, você pode usar filme plástico escuro, colocando-o entre as fileiras.

Recomenda-se transplantar as beringelas para o solo aberto ao entardecer, em dias de tempo calmo.

Para evitar o crescimento excessivo da folhagem, é importante seguir a dosagem correta ao fertilizar berinjelas com infusão de verbasco. Aplique no máximo 500 ml da solução por planta (200 ml de infusão de verbasco diluídos em 10 litros de água).

Cultivo em estufa

Em regiões com verões amenos, as beringelas não são plantadas em campo aberto, mas em estufas não aquecidas ou em coberturas plásticas.

Características do cultivo de berinjelas em estufa:

• As beringelas da variedade "Valentina" são plantadas em estufas aproximadamente entre 10 e 20 de maio.
• O padrão de plantio é semelhante ao de terreno aberto – 60x30 cm.
• Os arbustos são regados apenas com água morna, de 2 a 4 vezes por semana.
• Após a rega, a terra deve ser afofada, tomando cuidado para não danificar as raízes.
• Recomenda-se cobrir o solo com cobertura morta.
• Três semanas após o plantio, as plantas devem ser fertilizadas. A melhor opção é regá-las com uma solução de Kemira Universal. Prepare a solução diluindo 1 colher de sopa do produto em 10 litros de água. A quantidade de água recomendada é de 500 ml por planta.
• Para a fertilização, utilizam-se fertilizantes orgânicos ou minerais. Entre os orgânicos recomendados, incluem-se cinzas de madeira, solução fermentada de grama e ervas daninhas e esterco diluído.
• Quando os ovários aparecem, metade deles é removida, deixando apenas os maiores. Isso acelera o amadurecimento dos frutos e os torna maiores.
• A estufa é ventilada regularmente para evitar que as berinjelas sufoquem. A variedade "Valentina" é muito resistente e suporta condições adversas, incluindo altas temperaturas. As plantas manterão seus ovários, mas os frutos serão pequenos.
• A estufa deve manter uma umidade ideal, não superior a 70%. Se a estufa estiver úmida, o pólen das flores não conseguirá se dispersar e a produção diminuirá.

Cuidados com berinjelas em campo aberto

A Valentina híbrida é pouco exigente e requer apenas cuidados básicos. É importante fornecer à planta as condições mínimas necessárias para o seu crescimento: calor, água e nutrientes.

A berinjela só é cultivada ao ar livre em regiões com verões quentes, como o sul da Rússia. Em climas temperados, recomenda-se o plantio em estufas ou sob cobertura plástica.

A temperatura ideal para o crescimento e desenvolvimento da berinjela situa-se entre 28 e 30 °C. Em temperaturas mais baixas, o desenvolvimento da cultura fica atrasado.

Regar e fertilizar

Regando berinjelas – uma medida agrícola necessária da qual dependem diretamente o desenvolvimento da planta e sua produtividade.

Regras de rega:

• As beringelas plantadas pela primeira vez não devem ser regadas antes de 5 dias após o plantio.
• Regue as berinjelas pela raiz.
• O melhor horário para regar é pela manhã.
• Temperatura da água entre +26 e +28 °C.
• A frequência de rega em campo aberto é de 2 a 4 vezes por semana.

A adubação é combinada com a rega para evitar queimar as raízes da planta.

Horário de alimentação:

1. Duas a três semanas após o transplante para o solo definitivo, fertilize as berinjelas com Kemira ou Rastvorin. Dissolva 1 colher de sopa do fertilizante em um balde de água. A quantidade recomendada de fertilizante por planta é de 500 ml. Qualquer fertilizante orgânico também pode ser usado.
2. Na fase de brotação, adicione fósforo e potássio. Dissolva 1 colher de sopa de sulfato de potássio e 1,5 colheres de sopa de nitrato de amônio em um balde de água morna.
3. Durante a fase de frutificação, adicione um "coquetel" de nitrogênio e fósforo. Dissolva 25 g de superfosfato e sal de potássio em 10 litros de água. Adicionar cinzas de madeira — 1 xícara por metro quadrado — também é uma boa ideia.
4. Um mês antes da colheita, as plantas recebem superfosfato dissolvido e sal de potássio – 1 colher de sopa de cada componente é diluída em um balde de água.

Cuidado com o solo

Após cada rega, a terra deve ser cuidadosamente afofada. As beringelas têm raízes muito próximas da superfície, por isso o processo de afofar a terra deve ser feito com extrema cautela.

Após ser afofado, o solo é coberto com húmus, capim seco ou outro material adequado.

Formação de arbustos

A berinjela Valentina F1 caracteriza-se por plantas altas e com porte relativamente aberto. No entanto, não requerem poda especial; cuidados mínimos são suficientes.

Recomendado:

• Amarre os arbustos aos suportes - estacas.
• Realize a poda sanitária – retire as folhas e brotos secos.

Prevenção de doenças e pragas

O híbrido Valentina é resistente a vírus, mas pode ser afetado por doenças fúngicas.

Recomendado para fins de prevenção:

• Tratamento com Fitosporina ou Zircão para prevenir infecções fúngicas.
• Espalhar cinzas de madeira no solo repele as lesmas.

Recomenda-se plantar entre os canteiros espécies com aroma forte, como calêndulas ou cravos-de-defunto.

Doenças e pragas

Em condições de cultivo desfavoráveis ​​e sem medidas preventivas, mesmo um híbrido resistente pode ser afetado por doenças (virais e bacterianas) e pragas.

Possíveis doenças do híbrido Valentina:

• Requeima tardia. É acompanhada pelo aparecimento de manchas marrons nas folhas. Com o tempo, as manchas se espalham para os brotos e frutos, causando a morte da planta. Para prevenir a doença, as berinjelas são pulverizadas com fungicidas à base de cobre, como calda bordalesa, sulfato de cobre, oxicloreto de cobre, entre outros.
• Mancha bacteriana preta. Os sintomas incluem o aparecimento de manchas pretas com borda amarela. Os frutos ficam cobertos de úlceras. O tratamento consiste na pulverização das plantas com "Fitoflavina-300".
• Podridão cinzenta. A doença aparece em ambientes com alta umidade. As folhas ficam cobertas por manchas cinzentas. A pulverização com Horus ajuda a eliminá-la.

As pragas mais perigosas:

• Mosca-branca. Pequenas borboletas cujas larvas sugam a seiva da planta. Recomenda-se regar com "Aktara" diretamente nas raízes.
• Pulgão. Pulverizar com uma solução de cinzas e sabão de lavar roupa ajuda a eliminá-lo. Vários tratamentos são necessários. Em caso de infestação generalizada, use "Iskra", "Strela" e outros pesticidas.
• Besouro do Colorado. Recomenda-se a pulverização com Corado e Aktara. Os besouros podem ser coletados manualmente.
• Ácaro-aranha. Se a infestação de pragas for pequena, remova as teias de aranha e as partes danificadas das plantas. Recomenda-se pulverizar com uma solução de amônia.

Colheita e armazenamento

Os frutos são colhidos à medida que amadurecem. São colhidos quando atingem a maturidade técnica, quando a casca adquire uma tonalidade roxa escura. Um fruto maduro deve ter entre 20 e 25 cm de comprimento.

Recomendações para coleta e armazenamento:

• Comece a colher a fruta no final de julho, quando ela amadurece. Realize a colheita em maior quantidade quando o tempo frio chegar.
• Corte os frutos com uma tesoura de poda.
• Armazene as frutas colhidas em local fresco. O prazo de validade é de 1 mês.
• Não colha berinjelas verdes — elas são intragáveis, assim como as muito maduras. Sua polpa é amarga e as sementes ficam duras.
• Colha os frutos a cada poucos dias, evitando que amadureçam demais. Se a casca da fruta estiver opaca ou pálida, significa que está madura demais. É essencial colhê-la, caso contrário, a formação de novos frutos será prejudicada.

Dicas de produtores de hortaliças experientes

Cultivar berinjelas Valentina F1 não tem nenhum segredo, mas existem alguns truques que podem te ajudar a obter uma colheita abundante e evitar perdas.

Dicas de jardineiros experientes:

• Após o transplante das mudas para a estufa, não se apresse em regá-las. Deixe-as descansar por 5 a 6 dias.
• Ao regar, coloque pelo menos 500 a 1000 ml de água sob cada arbusto.
• Regue as plantas apenas com água morna. Despeje a água diretamente nas raízes, evitando o contato com as folhas.
• Borrife as cinzas espalhadas no solo com água – as pragas não suportam o cheiro de cinzas molhadas.
• As berinjelas prosperam com hortaliças rasteiras como endro, azedinha e alho. No entanto, não devem ser plantadas perto de tomates. Tanto a berinjela quanto o tomate pertencem à família das solanáceas, e a proximidade entre elas prejudica ambos. São suscetíveis às mesmas doenças e têm os mesmos inimigos naturais.

Opiniões de jardineiros

A variedade híbrida holandesa "Valentina" adapta-se bem ao nosso clima. Esta variedade combina com sucesso baixa manutenção com alta produtividade. Com cuidados mínimos, é possível obter de 3 a 5 kg de beringelas saborosas e de alta qualidade por metro quadrado.

Perguntas frequentes