A berinjela Northern Indigo é uma variedade que está rapidamente ganhando popularidade entre os jardineiros graças às suas excelentes características e impressionante produtividade. Esta berinjela combina as melhores qualidades de suas variedades parentais com avanços agronômicos modernos. É importante estudar cuidadosamente as necessidades de cultivo do híbrido e fornecer-lhe cuidados abrangentes.
História da seleção
Desenvolvida por V. I. Blokin-Mechtalin, a variedade foi incluída no Registro Estadual e aprovada para uso em 2020, embora o desenvolvimento ativo tenha começado um pouco antes.
Descrição da planta
O arbusto é vigoroso, atingindo uma altura de 50 a 60 cm quando cultivado ao ar livre. Em condições protegidas, como em estufa ou sob cobertura plástica, a planta pode crescer até 1 m. Sua capacidade vegetativa é bastante boa, o que se reflete em sua copa semi-espalhada.
O caule apresenta uma coloração antociânica vibrante e pubescência notável. As folhas são de tamanho médio, verde-escuras, ligeiramente enrugadas e com bordas onduladas. Espinhos no cálice são raros e, às vezes, totalmente ausentes.
Frutas, seu sabor e propósito
Os vegetais são grandes, cilíndricos, ligeiramente curvos e medem de 20 a 25 cm de comprimento. Outras características distintivas dos frutos:
- Peso - 250 g
- Casca - De cor roxa escura, com superfície brilhante.
- Polpa – denso, leve, sem sementes.
- Gosto - Moderadamente suculento, sem vazios, amargor ou aguado.
Os frutos contêm muitas substâncias benéficas que se conservam mesmo depois de cozidos. Muitas vezes são congelados e armazenados até o inverno. Esta variedade é excelente para fins culinários, sendo adequada para uma variedade de pratos e aperitivos. As berinjelas são ideais para conservas, marinadas ou consumidas frescas.
Maturação e rendimento
Esta é uma variedade de meia estação, que leva aproximadamente 105 a 110 dias da germinação à colheita. A planta produz frutos por um longo período, pois consegue suportar as temperaturas frias do outono sem sofrer danos.
Uma boa capacidade vegetativa garante uma excelente produtividade – 10,5-12 kg por metro quadrado.
Regiões em crescimento
A variedade de berinjela Northern Indigo prospera em diversos climas. Jardineiros cultivam essa variedade nas seguintes regiões:
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Noroeste;
- Norte do Cáucaso;
- Volga Médio.
Os arbustos crescem e se desenvolvem bem nas regiões do Baixo Volga, Urais, Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental, Extremo Oriente e Terra Negra Central.
Sutilezas da tecnologia agrícola
Comece preparando suas mudas. Siga estas dicas para um crescimento saudável das plantas:
- Semeie as sementes 60 a 70 dias antes do plantio em campo aberto ou em estufa. Garanta uma temperatura de 25 a 28 °C para uma boa germinação.
- Deixe o material de plantio de molho em água morna ou trate-o com um estimulador de crescimento.
- A mistura de solo para mudas deve ser nutritiva e leve, de preferência uma mistura de turfa, húmus e terra de jardim.
- Quando as mudas formarem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante-as para recipientes individuais.
- Transplante para o local definitivo quando o clima estiver consistentemente quente e o solo atingir uma temperatura de 15-18°C. Ao plantar ao ar livre, aclimate as mudas gradualmente às condições externas.
- ✓ Temperatura ideal do solo para o plantio de mudas: não inferior a +15°C.
- ✓ Distância entre os arbustos no plantio: 40-50 cm para garantir ventilação e iluminação suficientes.
Para garantir vegetais de alta qualidade e colheitas abundantes, forneça às suas plantas cuidados completos. Siga as práticas agrícolas padrão:
- Rega. A planta precisa de umidade, principalmente durante a floração e a formação dos frutos. Regue os arbustos regularmente, usando água morna e decantada diretamente nas raízes para evitar que goteje sobre a folhagem verde.
- Fertilizantes. Aplique vários fertilizantes ao longo da estação. A primeira aplicação deve ser feita duas semanas após o plantio, utilizando um fertilizante mineral complexo. Em seguida, durante a floração e frutificação, aplique fertilizantes potássicos e fosfatados.
- Beliscando enteados. Para formar um arbusto forte e melhorar a produção, remova os brotos em excesso e as folhas inferiores. Deixe de 3 a 4 brotos fortes para evitar que a planta fique sobrecarregada.
- Cobertura morta. Para reter a umidade do solo e proteger contra ervas daninhas, cubra os canteiros com palha ou turfa. Isso ajuda a evitar que as raízes superaqueçam em dias quentes.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Esta variedade é resistente ao frio, mas para um melhor desenvolvimento, mantenha a temperatura na estufa em torno de +24-26°C durante o dia e não inferior a +18°C à noite.
Doenças e pragas potenciais da berinjela em estufa.
A cultura é resistente a vários problemas, mas quando cultivada sob cobertura plástica, pode ficar suscetível a ataques de insetos e doenças. É importante iniciar o tratamento imediatamente.
- Mosaico de tabaco - O vírus mais comum. Ele causa manchas nas folhas e altera seu formato. O tratamento é difícil; a prevenção é mais fácil. Para preveni-lo, deixe as sementes de molho por 30 minutos em uma solução de ácido clorídrico a 20%.
- Stolbur (fitoplasmose) - Transmitida por cigarras, essa doença faz com que as folhas fiquem com uma coloração roxo-bordô e se tornem quebradiças. Para proteger as plantas, elimine as cigarras e remova as ervas daninhas.
- Golpe - Um vírus introduzido em estufas por humanos. Ele cobre as plantas com manchas escuras e as folhas diminuem de tamanho. A prevenção é a mesma que para o mosaico do tabaco.
- Podridão cinzenta - Manifesta-se como manchas escuras e encharcadas na superfície da folhagem, que depois ficam cobertas por uma camada cinzenta. Para controlá-la, utilize fungicidas como enxofre coloidal e sulfato de cobre. Após a colheita, desinfete e substitua o solo, e queime os restos vegetais.
- Requeima - Afeta plantas em qualquer estágio de desenvolvimento. Os sinais da doença incluem manchas ferruginosas nas folhas e caules, e apodrecimento em alta umidade. Para o tratamento, utilize sulfato de cobre ou uma infusão de alho (300 g de alho para 1 litro de água, em infusão por 3 a 4 dias).
- Podridão branca – Ocorre em condições de alta umidade e baixas temperaturas. Uma camada branca aparece nos caules, impedindo a planta de absorver nutrientes, e os vegetais ficam aguados e moles. Cinzas ou giz são eficazes; destrua as partes afetadas da planta.
| Doença | A estabilidade do índigo do norte | Medidas preventivas |
|---|---|---|
| Mosaico de tabaco | Média | Deixar as sementes de molho em uma solução de ácido clorídrico a 20%. |
| Mofo cinza | Baixo | Uso de fungicidas: enxofre coloidal e sulfato de cobre |
A infecção bacteriana causa manchas pretas com borda amarela ou laranja, que eventualmente se transformam em úlceras. A doença é incurável. Destrua completamente as plantas afetadas para evitar a contaminação das sementes.
Qualidades positivas e negativas
Antes de cultivar uma planta em seu jardim, considere cuidadosamente as vantagens e desvantagens para evitar consequências negativas no futuro. Vantagens da variedade Northern Indigo:
Alguns jardineiros apontam que as desvantagens do híbrido incluem a necessidade de formação de arbustos e amarração, a necessidade de fertilização regular, as potenciais dificuldades de cultivo em regiões mais quentes e a dificuldade em combater infecções virais.
Avaliações
A berinjela Northern Indigo é uma excelente escolha para quem busca vegetais deliciosos e saborosos com o mínimo de cuidado. Sua tolerância a condições adversas, facilidade de cultivo e sabor excepcional a tornam indispensável na culinária. Seguindo as práticas de cultivo adequadas, você pode cultivar plantas robustas que produzirão colheitas abundantes.