A variedade de berinjela Roma ganhou popularidade entre os agrônomos devido à sua resistência a doenças e facilidade de cultivo. Essa cultura atrai a atenção por seus frutos bonitos e suculentos, que se tornam parte essencial de muitos pratos. Os cuidados adequados são fundamentais para uma forte imunidade e colheitas abundantes.
Beringela Roma F1: Descrição da variedade
Esta é uma variedade híbrida de maturação precoce — leva cerca de 1,5 meses desde o transplante das mudas até a colheita dos vegetais maduros. Os arbustos crescem fortes e altos, atingindo de 1 a 1,2 m de altura. São compactos devido ao número médio de brotos laterais e brotos eretos de folhas médias, com aproximadamente 70 cm de diâmetro.
Os frutos maduros são uniformes em tamanho, atingindo até 25 cm de comprimento e pesando aproximadamente 300 g; exemplares menores podem pesar cerca de 500 g. A casca é fina, lisa, brilhante e de cor roxa escura. A polpa é leve e macia, com pequenas sementes macias, e não escurece após o corte. O sabor é delicado, sem amargor.
Histórico de reprodução
Cientistas e melhoristas da Sakata Vegetables Europe SA S desenvolveram uma nova variedade de hortaliça. O híbrido foi projetado para cultivo tanto em climas rigorosos quanto em climas moderados.
O cruzamento de várias espécies continuou por vários anos e, em 2010, os especialistas anunciaram a conclusão desse processo. Três anos depois, em 2013, a variedade foi inscrita no Registro Estadual e adicionada à lista de subespécies cultivadas.
Principais características da variedade de berinjela Roma
Adequada para cultivo em canteiros abertos, estufas e estufas de plástico, a produção permanece aproximadamente a mesma, seja cultivada no jardim ou em ambiente protegido.
Maturação e rendimento
É um híbrido de meia estação. Leva cerca de quatro meses, ou aproximadamente 110-120 dias, desde o surgimento dos brotos até o amadurecimento dos primeiros frutos nos arbustos. Os frutos maduros surgem gradualmente, garantindo um longo período de frutificação.
A colheita começa no final de julho. A maior produção geralmente ocorre em agosto e setembro, mas nas regiões do sul, a safra pode frutificar até a geada.
Produtividade
A produção é boa. Com os devidos cuidados, cada arbusto pode produzir até 1,5 kg de frutos. Em média, 1 metro quadrado de área plantada rende de 4,8 a 10 kg de deliciosos vegetais.
Finalidade e sabor
As uvas Blue Roma têm um sabor excelente. Sua polpa esbranquiçada é macia, carnuda e firme. O sabor é agradável, sem amargor, e contém poucas sementes. Isso as torna uma excelente escolha para uma variedade de pratos, pois podem ser usadas em uma ampla gama de receitas culinárias.
Os frutos colhidos são utilizados em diversos pratos. São cozidos, fritos, usados em aperitivos, conservados para o inverno, utilizados para fazer caviar e para preparar picles e marinadas. Também podem ser fatiados e congelados para uso posterior.
Vantagens e desvantagens
A principal vantagem é a alta produtividade e a boa resistência à seca e à geada. Os vegetais amadurecem simultaneamente nos arbustos, permitindo de três a quatro colheitas por temporada. Outras vantagens:
Os jardineiros não encontraram nenhuma deficiência significativa.
Características do cultivo e plantio de berinjelas Roma
Utilize o método de cultivo por mudas. Semeie as sementes no final de fevereiro ou início de março e transplante as mudas crescidas para o local definitivo no início de junho. Com essa abordagem, a primeira colheita de frutos maduros pode ser esperada no início da terceira dezena de julho.
Preparação das sementes e plantio subsequente.
As sementes não necessitam de nenhum tratamento prévio, incluindo a germinação. Você pode comprar terra para plantio em uma loja ou prepará-la você mesmo: misture partes iguais de grama e composto, adicionando um pouco de areia.
Dicas úteis:
- Antes de distribuir o substrato nutritivo preparado nos recipientes, trate-o com uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfecção.
- Coloque as sementes em solo úmido e nutritivo a uma profundidade de 1,5 cm.
- Cubra com vidro e coloque em um ambiente aquecido com temperatura em torno de +24-25°C.
- ✓ A temperatura ideal do solo para a germinação das sementes não deve ser inferior a +24°C, o que é crucial para a sua germinação.
- ✓ Para evitar que as mudas se estiquem, é necessário fornecer iluminação uniforme de todos os lados, utilizando refletores ou girando os recipientes.
A germinação leva algum tempo — até 2 semanas. Assim que as mudas estiverem uniformes, retire o vidro dos recipientes e coloque-os em parapeitos de janelas para receberem mais luz.
Cuidados adicionais com as mudas
Após mover os recipientes com as mudas para mais perto da fonte de luz, reduza a temperatura ambiente para 18°C para promover o desenvolvimento ativo das raízes. Após 6 a 8 dias, retorne a temperatura para 25°C. A temperatura noturna deve ser em torno de 14°C.
Eventos importantes:
- A planta não tolera bem o transplante devido ao risco de danificar seu delicado sistema radicular. Portanto, semeie as sementes diretamente em vasos individuais para evitar o transplante posterior.
- Se você semeou sementes em recipientes grandes e precisa desenterrá-las quando já tiverem algumas folhas permanentes, faça isso com cuidado, transferindo as plantas para um novo local juntamente com a terra.
- Para garantir mudas saudáveis, mantenha o solo nos recipientes regularmente úmido, utilizando água à temperatura ambiente.
- Após a rega, solte cuidadosamente a terra para remover qualquer crosta que possa ter se formado na superfície.
- As mudas precisam de boa iluminação — pelo menos 12 horas de luz natural. Se a luz natural for insuficiente, use lâmpadas de cultivo para iluminação suplementar.
- Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas e ao apodrecimento das raízes.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode estressar as plantas e retardar seu crescimento.
Em cerca de dois meses, as mudas estarão prontas para o plantio. Dez a doze dias antes do transplante, comece a aclimatá-las, colocando-as ao ar livre e aumentando gradualmente o tempo que passam lá. Inicialmente, mantenha-as ao ar livre por 1 a 1,5 horas.
Dicas para o cultivo de mudas de berinjela
Quando chegar a hora de transplantar para o local definitivo, as mudas devem ter raízes fortes e ramificadas e cerca de 10 folhas permanentes no broto.
Transplante para um local permanente
Transplante as mudas para o solo somente após o risco de geadas de primavera ter passado, o que geralmente ocorre na segunda quinzena de maio ou início de junho. Ao transplantar, mantenha uma distância de pelo menos 50 cm entre as plantas adjacentes e um espaçamento entre linhas de aproximadamente 70 cm.
Cuidados adicionais com as beringelas Roma no seu local de cultivo definitivo.
Para garantir um crescimento e desenvolvimento saudáveis, regue regularmente e fertilize periodicamente. Cuide das suas plantas:
- Como regar berinjelas corretamente. Regue regularmente, pelo menos 2 a 3 vezes por semana. O principal indicador da necessidade de água é a camada superficial do solo. Aumente a frequência da rega durante períodos quentes e secos. A falta de umidade pode levar à queda dos ovários e à deformação dos frutos.
- Cuidados com as plantas. Após a rega, afofe a terra ao redor dos arbustos, amontoando-a ao mesmo tempo para estimular o crescimento de novas raízes. Remova regularmente as ervas daninhas e inspecione cuidadosamente os arbustos para identificar prontamente pragas e sinais de doenças.
Para prevenir doenças, trate com soluções fungicidas. - Como alimentar as berinjelas? Algumas semanas após o transplante para os canteiros, aplique o primeiro fertilizante nitrogenado. As aplicações subsequentes devem ser feitas em intervalos de 12 a 14 dias, alternando fertilizantes orgânicos e minerais.
- Duas semanas após o transplante, aplique um fertilizante mineral complexo com alto teor de fósforo para estimular a formação de raízes.
- Durante o período de floração, utilize fertilizantes potássicos para melhorar a frutificação.
- Durante o período de frutificação, aplique fertilizantes orgânicos, como composto ou húmus, para manter a fertilidade do solo.
Cuide da saúde de suas plantas para que elas tenham forte imunidade e lhe proporcionem uma colheita estável e abundante.
O vídeo fornece recomendações úteis sobre a fertilização de culturas:
Doenças e pragas
O híbrido é resistente a doenças, mas, se não for cultivado adequadamente, pode ficar suscetível ao mofo cinzento ou à requeima. A principal ameaça à planta é o besouro-da-batata-do-colorado, que pode destruir rapidamente os arbustos. Tome medidas imediatamente.
Para combater o besouro-da-batata-do-colorado, use inseticidas e remédios caseiros, e também colete-os manualmente. Destrua as larvas e os adultos. Plantar plantas com aroma forte, como manjericão, calêndula ou cravo-de-defunto, nas proximidades é um método eficaz; isso pode ajudar a repelir as pragas.
Feedback de quem plantou
A berinjela Roma tornou-se popular entre jardineiros iniciantes e experientes por ser fácil de cuidar e não exigir muito tempo. Você sempre pode encontrar alguns minutos para regar e fertilizar as plantas, garantindo que elas recebam os nutrientes necessários e produzam uma colheita abundante ao longo da temporada.