A variedade africana é uma planta com diversas características únicas, o que a torna uma escolha popular entre os jardineiros. Os agrônomos são atraídos pelas características únicas, pelas orientações de plantio e pela facilidade de cultivo desta berinjela, que se destaca pela abundante produção de frutos.
Descrição da variedade de berinjela africana
Os arbustos são fortes e compactos, com caules robustos. Podem atingir uma altura de 90 a 100 cm, formando uma copa densa e estável. São cobertos por folhas verde-escuras de tamanho médio, conferindo-lhes uma aparência esteticamente agradável e saudável.
Características
A variedade africana geralmente tolera bem as condições adversas do inverno, como baixas temperaturas e geadas. A planta possui boa tolerância à seca, o que lhe permite suportar facilmente períodos de baixa umidade.
A rega regular e a manutenção da umidade ideal do solo manterão as plantas saudáveis durante períodos de seca. Esta variedade possui resistência média a doenças e pragas de insetos.
Finalidade e sabor
A berinjela africana é uma planta versátil com inúmeros usos culinários e nutricionais. Seus frutos alaranjados vibrantes não são apenas atraentes, mas também possuem excelente sabor e propriedades nutricionais.
Propósito:
- Uso culinário. Os frutos são excelentes para uma variedade de usos culinários. Podem ser fritos, assados, cozidos, grelhados ou usados em saladas e aperitivos.
- Uso decorativo. Graças à sua cor laranja vibrante, as beringelas podem ser usadas para decorar pratos e servir mesas.
Os frutos desta variedade podem ser enlatados, em conserva ou congelados para armazenamento a longo prazo.
Tempo de maturação
Caracterizada por um período de maturação extremamente curto, a colheita pode ser concluída em apenas 70 dias a partir da germinação, permitindo que você desfrute de frutas frescas já no início do verão.
Em média, os jardineiros colhem de 6 a 8 kg de vegetais maduros por metro quadrado, podendo a produção chegar a 10 kg em alguns casos. Essa alta produtividade é um grande atrativo para os jardineiros.
Cultivo e cuidado
O plantio de cerejas "azuis" é um passo importante para o cultivo bem-sucedido dessa variedade. Semeie as sementes em vasos previamente preparados ou diretamente no solo após a última geada. A profundidade de semeadura é de aproximadamente 1 cm para mudas e 2 cm para canteiros.
- ✓ Temperatura ideal do solo para semear: não inferior a +15°C.
- ✓ A necessidade de tratamento prévio das sementes com um fungicida para prevenir doenças fúngicas.
Proporcione condições ideais de crescimento para as mudas: calor, luz e rega moderada. Assim que atingirem a altura desejada e o risco de geada tiver passado, transplante-as para o exterior.
Ao plantar mudas em campo aberto, considere vários pontos importantes:
- Escolha um local ensolarado com solo bem drenado. As berinjelas prosperam em climas quentes, portanto, o local deve ser protegido de correntes de ar frio.
- Prepare o solo adicionando fertilizante orgânico ou composto para enriquecê-lo. Certifique-se de que o solo tenha um pH neutro.
- Mantenha uma distância de aproximadamente 50 a 70 cm entre as plantas para garantir que elas tenham espaço suficiente para crescer e se desenvolver.
- Plante as mudas a uma profundidade de aproximadamente 10 a 15 cm, deixando apenas a parte superior acima do solo.
- Após o plantio, fertilize as mudas com uma composição complexa para fornecer os nutrientes necessários.
- Regue as plantas abundantemente.
- Se houver risco de geadas noturnas, use coberturas ou agrofibra para proteger as mudas.
Os cuidados incluem uma série de etapas importantes que ajudarão a garantir um crescimento saudável e uma boa colheita. Aspectos-chave dos cuidados com as plantações:
- Rega. As beringelas são plantas que adoram umidade, por isso a rega regular é essencial. Regue as plantas regularmente, especialmente durante os períodos quentes, tomando cuidado para não deixar o solo secar completamente.
- Fertilizante. A adubação regular garantirá que seus arbustos recebam os nutrientes necessários para um crescimento e desenvolvimento saudáveis. Use fertilizantes minerais complexos ou compostos orgânicos.
- Capina e cobertura morta. Remova as ervas daninhas dos seus canteiros regularmente para evitar a competição com outras plantas. A cobertura morta do solo ajudará a reter a umidade, reduzir o crescimento de ervas daninhas e proteger as raízes do superaquecimento.
- Suporte para plantas. As variedades altas necessitam de suporte com estacas ou treliças. Forneça suporte para evitar danos aos caules e frutos.
- Controle de pragas e doenças. Inspecione regularmente seus arbustos em busca de pragas e sinais de doenças. Aplique inseticidas e fungicidas naturais ou químicos conforme necessário.
- Retirar as frutas. Colha os vegetais quando atingirem o tamanho e a cor ideais para estimular a produção de mais frutos.
- × Regar o solo em excesso leva ao desenvolvimento de podridão radicular.
- × O uso de água fria para irrigação pode causar estresse às plantas.
Seguindo essas orientações e fornecendo os cuidados adequados, você poderá cultivar arbustos saudáveis e obter uma boa colheita.
A variedade africana é uma variedade de maturação precoce que se destaca pela sua vibrante cor laranja e polpa macia e adocicada. As plantas são cultivadas tanto ao ar livre quanto em estufas, mas requerem condições específicas e cuidados minuciosos. As características favoráveis desta variedade de berinjela a tornam uma escolha atraente para quem aprecia hortaliças.