A abóbora Autumn Pie é uma variedade popular, que atrai jardineiros por sua versatilidade e sabor excepcional. Possui uma rica cor laranja e polpa doce. É perfeita para experiências culinárias e conservas. Esta variedade é ideal para cultivo em diversos climas, garantindo colheitas abundantes.
Descrição do arbusto e dos frutos
A cultivar foi adicionada ao registro em 2017. Seus criadores são os melhoristas S. F. Gavrish e M. I. Kirillov, da empresa Gavrish. Esta variedade versátil é adequada para uso culinário e ornamental.
Características distintivas:
- planta - É uma planta trepadeira, o que permite economizar espaço no canteiro e combiná-la facilmente com outras culturas.
- folhas - Ligeiramente dissecados, de cor verde intensa, formam uma massa decorativa densa;
- frutas – Possuem um formato plano e uma cor vermelho-alaranjada, o que as torna atraentes;
- peso - pesa entre 5 e 7 kg, mas existem exemplares com até 12 kg e, por vezes, até 50 kg;
- casca - Suave e fina, facilitando o manuseio;
- polpa – Laranja, de espessura média, crocante e moderadamente suculenta.
O ninho de sementes é grande, e as próprias sementes têm um formato elíptico largo e são de cor branca.
Principais características
A torta de outono tem um sabor excelente. A polpa é levemente adocicada e possui uma textura agradável — esta variedade é ideal para o preparo de diversos pratos.
Características da variedade:
- A abóbora é usada em caçarolas, sopas cremosas e sobremesas, incluindo a clássica torta.
- Devido à sua versatilidade, esta variedade é adequada não só para consumo fresco, mas também para congelamento ou enlatamento.
- Os vegetais caracterizam-se pela sua elevada aceitação no mercado: a sua superfície lisa e casca resistente permitem-lhes suportar bem o transporte sem perda de qualidade.
- Pertence às variedades de meia estação, com um período de maturação de 100 a 120 dias.
O rendimento é estável e situa-se em torno de 5,8 a 6,9 kg por metro quadrado.
Cultivo e cuidado
Para cultivar com sucesso, é importante selecionar um local bem iluminado com solo fértil e solto. O cuidado com os arbustos envolve uma série de medidas: rega regular, adubação oportuna e poda dos ramos. Essas práticas agrícolas são essenciais para a produção de frutos grandes e de alta qualidade.
Requisitos
A torta de outono apresenta resultados consistentes quando plantada no local certo e em condições ideais. Para garantir uma alta produtividade, proporcione às plantas o ambiente adequado:
- Iluminação. Essa planta precisa de muito sol, então, se não houver sol suficiente, os frutos perdem açúcar e a produtividade diminui. Os melhores resultados são obtidos quando cultivada em áreas abertas e ensolaradas. Em regiões com clima quente e seco, o plantio em meia-sombra é aceitável.
- Solo. Essa variedade tem altas exigências quanto à fertilidade do solo. Os arbustos prosperam em solos franco-argilosos, franco-arenosos e chernozems enriquecidos com matéria orgânica. Também se desenvolvem bem em pilhas de compostagem.
Para um crescimento normal, a acidez neutra do solo (pH 6-7,5) é ideal. Em áreas com níveis elevados de água subterrânea, recomenda-se o cultivo em canteiros elevados. - Condições de temperatura. As abóboras são plantas que adoram calor, especialmente nos estágios iniciais de crescimento. As plantas jovens são sensíveis a ondas de frio. Monitore a temperatura do solo: para o pleno desenvolvimento das raízes, ela deve atingir 18–23°C.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6 e 7,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ O solo deve ser enriquecido com matéria orgânica, como composto ou húmus, numa quantidade de pelo menos 5 kg por metro quadrado.
Preparação do solo, semeadura e aclimatação das sementes.
Melhore um solo pronto, comprado em loja, à base de turfa neutralizada (pH 5,5-6,5) adicionando húmus de folhas e composto orgânico maduro na proporção de 1:2:1. Siga estas orientações:
- Prepare a mistura de solo 20 dias antes do transplante das mudas.
- Se as sementes não tiverem sido tratadas com tiram, deixe-as de molho em uma solução de verde brilhante (5 ml para cada 100 ml de água) por 30 minutos antes de semear. As abóboras são sensíveis ao transplante, portanto, coloque as sementes em recipientes separados imediatamente.
- Comece a aclimatação das mudas quando os primeiros brotos aparecerem. A temperatura externa deve ser de pelo menos 18°C. Comece com 60 minutos por dia, aumentando o tempo em uma hora a cada dia.
Antes de transplantar para o solo, deixe as mudas ao ar livre por um dia e cubra-as com filme plástico se a noite for fria.
Transplante
Cave buracos e adicione 40 g de cinzas de madeira e 200 g de composto em cada um. Siga estas recomendações:
- Transplante por transbordo, tomando cuidado para não danificar as raízes. Não enterre o colo da raiz.
- Regue as plantas com água morna e cubra com palha seca.
- Se as temperaturas noturnas caírem abaixo de +15°C, cubra temporariamente as mudas com garrafas de 5 litros cortadas ou com um túnel de filme plástico.
Não plante abóboras em áreas onde as seguintes culturas foram cultivadas anteriormente:
- tomates;
- nabos;
- melancias;
- pepinos;
- berinjelas;
- pimentas;
- melões;
- cenoura;
- abobrinha.
Os melhores substitutos para ele são adubo verde, alho, feijão, cebola, ervilha, batata e repolho.
Cuidados e formação de plantas
A estrutura da planta depende das condições de cultivo e da produção desejada. Esta variedade é compacta, mas você pode moldá-la para otimizar o crescimento e a produtividade, se necessário.
Siga as regras:
- Se o seu objetivo é obter vários frutos de tamanho médio, belisque a haste principal após 3 a 4 ovários. Se o seu objetivo é obter um fruto grande, deixe um ovário e belisque os brotos acima de 5 a 6 folhas.
- Remova todos os ramos laterais fracos e desnecessários, especialmente aqueles que não produzem frutos. Se quiser obter mais abóboras, deixe 1 ou 2 dos brotos mais fortes.
- Para uma boa maturação, cada arbusto deve ter de 2 a 3 frutos. Remova os frutos em excesso e os frutos fracos.
- Remova as folhas velhas e amareladas que bloqueiam a luz solar da colheita. Isso melhorará a ventilação e reduzirá o risco de doenças.
- × Evite a remoção excessiva de folhas, pois isso pode causar queimaduras solares nos frutos.
- × Evite podar as plantas em clima quente para minimizar o estresse na planta.
Regar e fertilizar
A torta de outono requer rega moderada, mas regular. Durante o período de crescimento ativo, regue as plantas de 1 a 2 vezes por semana com água morna e decantada. Aumente a rega durante a floração e a frutificação e reduza-a 14 dias antes da colheita para garantir que os vegetais fiquem mais doces e firmes.
- • Utilize irrigação por gotejamento para umedecer o solo uniformemente e economizar água.
- • Regue as plantas de manhã cedo para minimizar a evaporação e prevenir doenças fúngicas.
Fertilize de 3 a 4 vezes por estação:
- 2 semanas após o plantio – infusão de verbasco (1:10) ou estrume de galinha (1:15);
- na fase de brotação – Mistura de cinzas (200 g de cinzas por 10 l de água) ou fertilizante mineral complexo com fósforo e potássio;
- durante a formação em massa dos frutos – Aplicar cobertura com cinzas de madeira e substâncias potássicas.
Se necessário, aplique fertilizantes foliares com micronutrientes para acelerar o amadurecimento. Cobrir o solo com húmus ou palha ajuda a reter a umidade e reduz a frequência de rega.
Prós e contras
Antes de plantar uma cultura em seu jardim, estude cuidadosamente suas características, vantagens e desvantagens. A Torta de Outono tem muitas vantagens:
Entre as características negativas, os jardineiros apontam a sensibilidade à falta de luz, a necessidade de poda para produzir vegetais grandes, a exigência de solo fértil, a suscetibilidade ao frio nos estágios iniciais e a tendência a desenvolver trepadeiras.
Avaliações
A abóbora Autumn Pie é uma escolha popular entre os jardineiros que valorizam o excelente sabor e a alta produtividade. Com os cuidados adequados e completos, você pode cultivar plantas robustas, resistentes a doenças e às variações climáticas. A adubação oportuna e a rega regular são essenciais – essas práticas determinam a qualidade da colheita.