Sibiryachka é uma variedade de madressilva comestível caracterizada por alta produtividade e resistência a diversas condições adversas. Vamos aprender como criar as condições ideais para o crescimento, desenvolvimento e frutificação deste arbusto.
Variedade de madressilva "Sibiryachka"
Os frutos da variedade Sibiryachka estão entre os mais deliciosos e doces das madressilvas comestíveis.
Os frutos da madressilva "Sibiryachka" estão firmemente presos aos ramos, podendo ser arrancados sem causar danos.
História da variedade
A madressilva siberiana foi cultivada no viveiro mais ao norte da Sibéria Ocidental – o ponto de apoio Bakcharsky (região de Tomsk), atualmente mais conhecido como Empresa Unitária Federal do Estado de Bakcharskoye.
Em 1972, por meio do melhoramento seletivo de variedades de madressilva de Kamchatka e Turchaninov, especialistas em viveiros desenvolveram uma variedade de frutos que pode ser cultivada em qualquer zona climática da Federação Russa. A madressilva siberiana foi incluída no Registro Estatal da Rússia em 2000.
Principais características
A variedade Sibiryachka é de fácil manutenção e tolera variações significativas de temperatura durante o período de floração sem sofrer efeitos adversos. Os arbustos podem ser utilizados como elementos decorativos em áreas ajardinadas ao redor de casas e parques.
| Características/parâmetros | Descrição/Significado |
| Tempo de maturação | Precoce, amadurece do início até meados de junho. |
| Produtividade e frutificação | A frutificação é anual, começando no 2º ou 3º ano após o plantio. Nos primeiros anos, a produção é de aproximadamente 0,5 kg por arbusto, e entre 8 e 13 anos, de 3,2 a 3,7 kg. A produção máxima, entre 14 e 15 anos, é de 4,5 kg (15 t/ha). |
| Resistência à geada/seca | Alta resistência à geada, suporta temperaturas de inverno de até -50°C, as flores não temem geadas de primavera de até -4°C a -7°C. A variedade é resistente à seca. |
| Regionalismo | Todas as regiões da Rússia. |
| Resistência a doenças e pragas | Raramente afetada por pragas e quase nunca suscetível a doenças. Infecções fúngicas são possíveis com rega excessiva. |
| Gosto | A polpa da baga é tenra e suculenta, doce, aromática e agradável ao paladar (nota de degustação – 5 pontos). |
Polinizadores
| Nome | Rendimento (kg por arbusto) | Resistência à geada | Sabor (avaliação por degustação) |
|---|---|---|---|
| Siberiano | 3,2-3,7 | Alta (até -50°C) | 5 |
| residente de Tomsk | 2,5-3,0 | Alta (até -45°C) | 4,5 |
| Em memória de Gidzyuk | 3,0-3,5 | Alta (até -50°C) | 4,8 |
| Narymskaya | 2,8-3,3 | Alta (até -47°C) | 4,7 |
Embora as flores da madressilva sejam bissexuais, ela é autoestéril e requer polinização cruzada. Bons polinizadores para a Sibiryachka incluem todas as variedades e híbridos de madressilva de Altai, Kamchatka e Turchaninov que florescem simultaneamente. As melhores entre elas são consideradas as variedades Tomichka, Pamyati Gidzyuk e Narymskaya.
Quanto maior o número de variedades de madressilva cultivadas em um mesmo terreno, mais abundante será a colheita. Plantar várias plantas da mesma variedade resultará em uma colheita escassa, mesmo que haja floração abundante.
Descrição da madressilva siberiana
A variedade é caracterizada pelas seguintes características botânicas:
- Arbusto. Árvore de porte médio e copa baixa, com 1,4 a 1,7 m de altura. A copa é hemisférica, de densidade média, com 2,5 a 3 m de diâmetro. As folhas são de tamanho médio e formato oval. A lâmina foliar, plana e verde-clara, possui ápice rombo e base cordiforme ou arredondada. O pecíolo é fino e curto.
Os brotos são curvos e ligeiramente pubescentes. A casca dos ramos jovens é verde, mas à medida que o arbusto amadurece, adquire uma coloração marrom-avermelhada. - Inflorescências A madressilva é uma planta de porte reduzido e com duas flores. As flores são de tamanho médio e amarelo-pálido.
- Fruta Grande, de cor roxa escura com revestimento azul, em forma de gota alongada, fusiforme, ligeiramente curvada, com 2,5 a 4,0 cm de comprimento e pesando de 1,0 a 1,5 g. O pedúnculo é de comprimento médio.
A fixação dos frutos é alta e o desprendimento ocorre a seco. A variedade Sibiryachka não se desprende facilmente. Pode ocorrer uma pequena queda de bagas devido à umidade insuficiente durante o amadurecimento.
O vídeo abaixo oferece uma visão geral da madressilva 'Sibiryachka':
Prós e contras
Vantagens da madressilva siberiana:
- frutificação anual estável;
- alto rendimento;
- resistência a geadas severas (até -50º C) e geadas de primavera;
- de frutos grandes;
- Sabor intenso, frutos mais doces do que outras variedades de madressilva;
- maturação precoce;
- resistência a doenças e pragas, praticamente não sendo afetado por elas;
- Tolera facilmente a seca;
- A opção ideal para o clima das regiões central e norte.
Desvantagens da variedade:
- alta probabilidade de reflorescimento em climas quentes;
- A casca relativamente fina da fruta elimina a possibilidade de transporte prolongado, durante o qual as bagas maduras seriam esmagadas;
- Os brotos curvados dificultam um pouco a colheita.
Posicionamento no site
Com a seleção correta de mudas e local de plantio, a madressilva se desenvolverá com sucesso e dará frutos no mesmo local por 15 a 30 anos.
Seleção de material de plantio
Uma muda de alta qualidade, com 2 a 3 anos de idade, deve apresentar de 2 a 4 brotos firmes e flexíveis com aproximadamente 40 cm de altura. A variedade Sibiryachka possui brotos curvados. O sistema radicular de uma muda saudável é ramificado e apresenta numerosas raízes pequenas e de coloração clara.
Ao adquirir mudas, inspecione-as cuidadosamente. Elas não devem apresentar brotos excessivamente alongados, nem raízes secas ou compridas. Verifique a presença de gemas nos brotos; caso estejam ausentes, a planta não é adequada para o plantio.
Se a casca estiver se desprendendo dos brotos, não se preocupe. Isso é uma característica natural tanto das mudas quanto dos arbustos de madressilva adultos. Não há necessidade de remover a casca que está se desprendendo dos galhos.
Selecionar um local e condições adequados.
A madressilva cresce e frutifica bem em locais ensolarados e protegidos do vento. Áreas baixas alagadas por água do degelo, com acúmulo de água parada e ar frio, não são adequadas para o plantio. Sombra e meia-sombra também não são apropriadas, pois os frutos serão pequenos nessas condições.
A planta não é exigente quanto ao solo, mas não cresce bem em solos arenosos leves ou argilosos pesados. A madressilva prefere solos férteis, com boa retenção de umidade e pH neutro.
- ✓ O pH ideal do solo para a madressilva Sibiryachka deve estar entre 6,0 e 6,5.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o encharcamento, que pode levar a doenças fúngicas.
Instruções de plantio passo a passo
A madressilva é plantada no outono, no final de setembro ou início de outubro, e o mais cedo possível na primavera, antes da floração. As mudas devem ter de dois a três anos de idade e devem ser espaçadas em pelo menos 1,5 metros.
- × Evite plantar madressilva em áreas onde plantas da família do repolho foram cultivadas anteriormente para evitar a transferência de pragas e doenças comuns.
- × Evite plantar perto de árvores grandes que possam competir por água e nutrientes.
- Faça uma análise do solo para verificar o pH e o teor de nutrientes de 2 a 3 semanas antes do plantio.
- Adicione fertilizantes orgânicos (composto ou húmus) na proporção de 10 kg por 1 m² para melhorar a estrutura do solo.
- Se necessário, ajuste o pH do solo adicionando calcário para aumentá-lo ou enxofre para diminuí-lo.
Como plantar madressilva passo a passo:
- Cave buracos medindo 60x60x50 cm.
- Adicione até 10 kg de matéria orgânica (composto, esterco, húmus), 40-50 g de sal de potássio e superfosfato, e 0,5 l de cinzas a cada um. Misture bem o fertilizante com o solo.
- Corte as raízes compridas a 30 cm.
- Mergulhe-as em uma pasta de terra. Para isso, primeiro cave um buraco entre as fileiras, encha-o com água e adicione terra. Em seguida, misture até atingir a consistência de creme azedo.
- Coloque a muda no buraco sobre um monte previamente formado, espalhe as raízes uniformemente e cubra com terra. O colo da raiz deve ficar ao nível do solo ou ligeiramente abaixo, não mais do que 3 cm.
- Compacte o solo ao redor do arbusto e regue abundantemente.
- Cubra o solo com uma camada de 1 a 2 cm de húmus, turfa ou terra solta.
- • Utilize casca de pinheiro ou serragem como cobertura morta para a madressilva, a fim de reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
- • Renove a camada de cobertura morta anualmente na primavera para manter sua eficácia.
Madressilva em crescimento
A planta siberiana cria raízes rapidamente no local designado e, no futuro, tudo o que ela precisa são cuidados adequados.
Cuidando de uma planta jovem
A madressilva cresce lentamente durante o primeiro ou segundo ano. Esse período é utilizado para o desenvolvimento de um sistema radicular bem formado. Os cuidados com as plantas jovens consistem em remover prontamente as ervas daninhas, regar quando o solo estiver seco e afofar a terra a uma profundidade de no máximo 5 a 8 cm.
Recomendamos a leitura do artigo sobre Como cuidar da madressilva no outono.
Cuidando de uma planta adulta
Os cuidados subsequentes com a madressilva siberiana são os mesmos, mas medidas adicionais como fertilização e poda são acrescentadas.
Cobertura para salada.Recomenda-se fazer isso 3 a 4 anos após o plantio, quando o arbusto produzir pelo menos 0,5 kg de frutos. Adubos orgânicos são adicionados. cobertura mortaNo início da primavera ou no final do outono (uma vez a cada 1-2 anos), espalhe de 0,5 a 1 balde de mistura de turfa e húmus ou composto, com a adição de 0,5 a 1 litro de cinzas de madeira, sob cada arbusto.
Leia o artigo sobreQuando e como fertilizar a madressilva em cada estação do ano..
A adubação com fertilizantes minerais é combinada com uma boa irrigação e realizada de acordo com o seguinte esquema:
| cobertura | Composto | Alvo |
| O primeiro (durante o período de brotação em massa) | 25 g de nitrato de amônio por 1 m² | aumento do crescimento dos brotos |
| Segundo (após a floração) | 10 g de nitrato de amônio + sal de potássio e superfosfato duplo - 15 g por m² | maturação dos brotos, sua preparação para o inverno |
| Terceiro (no outono, com plantio no solo a uma profundidade de 5-8 cm) | Sal de potássio – 15 g, superfosfato duplo – 15 g | Crescimento e desenvolvimento do sistema radicular, aumentando a resistência da planta à geada. |
Rega. A madressilva não tolera regas em excesso, preferindo regas moderadas, especialmente em climas quentes. Três baldes de água são despejados sob uma planta adulta, distribuindo-os uniformemente ao redor do tronco.
A umidade do solo é especialmente importante durante a floração e o início da maturação em massa dos frutos. Sem irrigação nesse período, a planta perde até 50% da sua produção.
Aparar
A madressilva tende a desenvolver uma copa densa; sua poda deve seguir as seguintes regras:
- Durante os primeiros 6 a 10 anos, a planta requer apenas poda sanitária. Remova galhos quebrados, congelados, secos e fracos, bem como aqueles que crescem para baixo ou para dentro.
- Após alguns anos de frutificação, faça o desbaste de arbustos muito densos, cortando alguns dos ramos antigos e esqueléticos (com mais de 8 a 10 anos) na base. Se um toco de 7 a 8 cm for deixado, novos brotos surgirão dele no ano seguinte. Essa poda deve ser feita a cada 2 a 3 anos.
Para um arbusto frutífero adulto, o número ideal não deve ultrapassar 15 ramos esqueléticos de idades variadas. Os ramos mais fortes são mantidos e os restantes são removidos.
- Por volta dos 20-25 anos de idade, a frutificação da madressilva cessa. Pratica-se a poda de rejuvenescimento dos arbustos mais velhos. No outono, todos os ramos esqueléticos são cortados, deixando tocos de 15-20 cm de altura, dos quais brotarão ramos jovens e fortes na primavera seguinte. Após um ano, a planta se recupera e o período de frutificação se estende por mais 5 a 10 anos.
Inverno
Devido à sua elevada resistência ao frio, a Sibiryachka não necessita de ter os seus ramos dobrados nem de ser coberta com neve durante períodos de frio intenso.
Métodos de reprodução
A madressilva se propaga de diversas maneiras:
- Por meio de camadas. Utilizam-se ramos jovens (de um ano) da planta, curvados em direção ao solo. No início da primavera, os ramos são dobrados para baixo, fixados com alfinetes e cobertos com terra fértil, sendo então regados. No outono, as estacas terão enraizado. As plantas são então separadas e replantadas.
- Sementes. Este é um processo bastante trabalhoso e demorado, com resultados imprevisíveis, uma vez que a propagação por sementes não garante a preservação das qualidades varietais da planta.
- Ao dividir o arbusto. No outono ou início da primavera, arbustos de 3 a 5 anos são desenterrados e divididos de acordo com o número de ramos esqueléticos que possuem rizoma próprio, sendo posteriormente replantados.
- Estacas verdes. A melhor época é de meados de junho ao início de julho. Escolha brotos fortes do ano corrente, incluindo madeira velha (corte com a base). Mergulhe-os em uma solução estimulante de enraizamento e plante-os em uma mistura de solo solta e úmida (composto, turfa, areia). Cubra com filme plástico e depois com tecido não tecido para sombrear.
Problemas no crescimento
A madressilva não é suscetível a doenças, mas, em casos raros, pode ser afetada por oídio durante verões frios e úmidos. Trate a planta contra essa doença fúngica com um fungicida apropriado, como a Fitosporina.
Além disso, existe a possibilidade de a madressilva florescer novamente durante um outono quente e prolongado (final de outubro - início de novembro). A planta pode florescer uma segunda vez se uma breve queda de temperatura abaixo de 0ºC for seguida por um período prolongado de calor.
Uma segunda onda de floração pode ser desencadeada por um degelo de inverno, comum na parte europeia da Rússia. Nessas condições, os botões apicais se abrem e a madressilva começa a florescer. Uma onda de frio subsequente causa a morte dos botões, reduzindo significativamente a produção.
Recomenda-se remover os botões imediatamente após a detecção. Para minimizar os danos, corte todos os ramos danificados dos arbustos de madressilva afetados no início da primavera, o que estimula o crescimento de novos brotos. Para impulsionar o crescimento, fertilize-os duas vezes (com intervalo de 10 a 12 dias) com fertilizante nitrogenado durante a floração.
Colheita
O amadurecimento simultâneo e uniforme dos frutos permite que toda a colheita seja feita de uma só vez. A colheita é feita exclusivamente à mão, pois os frutos ficam bastante presos aos galhos.
Armazenamento e processamento de frutas
As bagas da madressilva siberiana são delicadas e têm casca fina, por isso não são adequadas para armazenamento prolongado. Os frutos colhidos são geralmente consumidos frescos ou utilizados para conservas: compotas, geleias, sucos, marmeladas e outros produtos processados.
Avaliações da variedade de madressilva Sibiryachka
A margarida siberiana cresce e frutifica em qualquer região, mas é importante lembrar que suas condições naturais incluem invernos rigorosos e verões curtos. Em climas mais quentes, a margarida siberiana pode florescer novamente no outono.