Como cultivar a madressilva da variedade Violeta?

A violeta-madressilva é uma variedade comestível com bagas grandes e saborosas. Pode ser plantada tanto pelos seus frutos quanto como planta ornamental de jardim, formando uma bela sebe.

Origem da variedade

A variedade Violeta foi desenvolvida na década de 1990 por melhoristas de São Petersburgo. Os testes foram conduzidos na Estação Experimental de Pavlovsk do Instituto Russo de Genética Vegetal (VIR), utilizando polinização aberta de sementes de madressilva Roxana. Em 1992, a variedade foi submetida a ensaios estaduais.

Descrição da planta

Os arbustos de madressilva são frequentemente usados ​​para decorar interiores de jardins. A variedade Violeta não é exceção; na verdade, possui todas as qualidades valiosas para o paisagismo.

Breve descrição da planta:

• Arbustos A violeta-madressilva é uma planta de porte médio, que cresce até 1,3-1,5 m de altura. Sua copa é densa, arredondada e ligeiramente espalhada.
• Escapes espesso e reto, de cor castanho-esverdeada.
• Folhas Verde brilhante, oval-oblongo, grande.
• Flores De tamanho médio, verde-claro, em inflorescências com duas flores. Diâmetro: até 2 cm.

Descrição das frutas

Os frutos são grandes, em forma de jarro, ligeiramente curvos e alongados. As extremidades são pontiagudas e a superfície é ligeiramente rugosa. A casca é azul-violeta, fina e coberta por uma camada cerosa. A polpa é densa e fibrosa.

Características da fruta:

• Peso médio: 1,14-1,5 g.
• O diâmetro da fruta é de 1,2 cm.
• Comprimento - até 2,8 cm.

Regiões em crescimento

Em 1995, a madressilva violeta foi designada para a região Noroeste (Oblast de Leningrado). Essa variedade é fácil de cultivar, por isso agora é cultivada em praticamente todas as regiões da Rússia.

Qualidades de sabor

O fruto tem um sabor agridoce, com um aroma leve e agradável. Provadores profissionais classificam o sabor da madressilva Violeta com 4,3 a 4,7 pontos em uma escala de cinco pontos. Em 1996, esta variedade recebeu a pontuação máxima de 5 em 5.

Composição química:

• Açúcares - 9,11%.
• Ácido - 1,35%.
• Vitamina C - 69 mg/100 g;
• Substâncias ativas P - 637 mg/100 g.

Polinização

Essa variedade é caracterizada por baixa capacidade de autofecundação, sendo quase autoestéril. Ela necessita de polinização cruzada para frutificar. Se variedades polinizadoras não forem plantadas nas proximidades, o arbusto produzirá apenas algumas bagas.

Para garantir uma colheita consistente a cada temporada, plante de 3 a 4 arbustos de madressilva, que floresçam em épocas semelhantes, perto da variedade Violeta. As melhores variedades para polinização são Blue Spindle, Viola e Amphora. A distância ideal é de 2,5 metros.

Características da frutificação

Esta variedade é de crescimento rápido, começando a frutificar entre 3 e 4 anos após o plantio. A colheita é regular e contínua. A produção média é de 1,3 a 1,8 kg por arbusto.

Prós e contras

Antes de plantar a madressilva violeta no seu jardim ou casa de campo, é útil avaliar todas as vantagens e desvantagens desta variedade.

Requisitos de localização e solo

Essa variedade prefere áreas ensolaradas, bem iluminadas e abundantemente úmidas. Ela cresce particularmente bem em solos argilosos, franco-argilosos leves, chernozems e solos podzólicos. Os solos devem ser soltos, permeáveis ​​e com pH neutro. O encharcamento deve ser evitado.

Quando e como plantar?

Recomenda-se plantar madressilva no outono. A planta tolera bem as baixas temperaturas, podendo ser plantada até mesmo em outubro, ou em novembro no sul. O plantio na primavera também é possível, mas deve ser feito antes do início da produção de seiva. Não é recomendável plantar madressilva mais tarde.

As covas de plantio devem ter 50 cm de profundidade e 50 cm de largura. O plantio deve ser feito em um padrão de 20 x 50 cm. Mudas de um a três anos são utilizadas para o plantio. Plantas de madressilva de dois a três anos podem produzir frutos ainda nesta estação. A distância mínima entre mudas adjacentes, outras plantas, cercas e construções deve ser de 1,5 a 2 metros.

Coloque uma camada de 2 a 3 cm de tijolo quebrado ou argila expandida no fundo das covas de plantio. Cubra com 10 litros de substrato nutritivo para vasos. Coloque a muda na cova, espalhe as raízes cuidadosamente e cubra-as com terra. Firme a terra e regue. Em seguida, cubra com turfa ou composto.

Cultivo e cuidado

Apesar de exigir pouca manutenção, a madressilva violeta necessita de alguns cuidados. Isso não só garante uma colheita abundante, como também mantém a saúde e a aparência atraente da planta.

Características em crescimento:

• Rega A rega deve ser frequente, mas não excessiva. A planta deve ser regada com moderação. Durante a estação de crescimento e em calor extremo, despeje 10 litros de água sob cada arbusto. Após a rega, afofe a terra, removendo as ervas daninhas.
• Alimentar Os arbustos começam a ser regados imediatamente após o derretimento da neve. Adiciona-se ureia diluída em água (30 g por 10 litros). Durante a floração, adiciona-se esterco diluído (1 kg por arbusto) e, antes do inverno, 40 g de superfosfato.
• Aparar Apenas a poda sanitária é necessária; não é preciso moldar o arbusto de madressilva. Isso é feito no outono. Os galhos secos, doentes e danificados são removidos.

Prevenção de doenças e pragas

A variedade é resistente a doenças e pragas, mas práticas agrícolas inadequadas e condições climáticas adversas podem levar a infecções fúngicas ou ataques de insetos. A negligência na pulverização preventiva e no combate a patógenos/pragas pode levar à morte da planta.

Possíveis problemas com a madressilva violeta e como lidar com eles:

• Pulgão. Quando a praga aparece, as folhas da madressilva amarelam, enrolam e caem. Colônias de pulgões podem ser vistas nas pontas dos brotos e na parte inferior das folhas. O controle oportuno de formigas ajuda a prevenir infestações de pulgões.
  Se os pulgões já apareceram nos arbustos, eles devem ser tratados com inseticida. Para potencializar o efeito, recomenda-se cobrir o arbusto pulverizado com filme plástico durante a noite.
• Enrolador de folhas. As lagartas podem migrar para a madressilva vindas de outras plantas. As lagartas enroladoras de folhas aparecem em maio, quando os frutos começam a amadurecer. Infestações pequenas são recolhidas manualmente; infestações grandes são tratadas com pesticidas.
• Doenças fúngicas. O aparecimento dessas flores geralmente é provocado por clima chuvoso e úmido. Na maioria das vezes, a madressilva é afetada pelo oídio, que faz com que as folhas e os brotos fiquem cobertos por uma camada esbranquiçada. A doença é controlada com sulfato de cobre ou outros produtos que contenham cobre.

Como medida preventiva na primavera, assim que a neve derrete, os arbustos de madressilva são pulverizados com calda bordalesa. Este procedimento ajuda a prevenir infecções fúngicas.

Resistência ao inverno e necessidade de abrigo

Esta variedade é extremamente resistente ao inverno, suportando temperaturas de até -38°C. Em climas temperados, as plantas sobrevivem facilmente a invernos rigorosos e suas flores toleram bem as geadas da primavera. No entanto, em áreas com forte queda de neve, recomenda-se cobrir os arbustos pequenos com um balde virado para baixo para evitar que a neve derretida quebre os brotos jovens na primavera.

Reprodução

Essa variedade geralmente é propagada por estacas. Elas são retiradas após a frutificação. Os brotos do ano corrente são usados ​​como "matéria-prima". São cortados em seções de aproximadamente 15 cm de comprimento. Cada seção deve ter duas folhas. O corte superior é reto e o inferior, em ângulo.

As estacas são cultivadas em uma mistura de turfa e areia, cobertas com filme plástico, e após cerca de 10 dias, quando as raízes aparecem, a cobertura é removida. O plantio ocorre na primavera. A madressilva também pode ser propagada por outros métodos vegetativos, como alporquia e divisão de touceiras.

Colheita

A madressilva amadurece gradualmente nos ramos laterais e no interior do arbusto. Os frutos do topo amadurecem primeiro, seguidos pelos dos ramos inferiores. O ponto de maturação é determinado pelo sabor; os frutos colhidos devem ser armazenados na geladeira por no máximo três dias.

Aplicativo

A variedade Violeta produz frutos que não são apenas deliciosos, mas também saudáveis. Podem ser consumidos frescos ou processados. Os arbustos podem ser usados ​​para fins ornamentais, formando uma cerca viva bonita, densa e atraente.

Os frutos da madressilva violeta são consumidos frescos, congelados, secos e utilizados para fazer todos os tipos de conservas, sucos, compotas, geleias e compotas, além de vinhos e licores.

Resenhas da variedade

A madressilva violeta tem um sabor excelente e características de cultivo notáveis. Mesmo jardineiros amadores inexperientes e moradores de verão podem cultivar esta planta resistente e pouco exigente.

Perguntas frequentes