A uva Senator é uma das variedades de Muscat mais saborosas. Esta uva de mesa tem um sabor agradável e é fácil de cultivar, sendo adequada tanto para jardins quanto para grandes plantações.
Descrição da variedade Senator
A variedade Senator é uma variedade de ciclo precoce a meados da temporada, com crescimento vigoroso. Apresenta flores bissexuais, folhas verdejantes e uma trepadeira forte e de maturação rápida.
Frutas vermelhas
Os frutos são grandes, com casca densa e polpa carnosa e suculenta. As bagas são de cor vermelho-escura ou vermelho-acastanhado-arroxeado. O fruto tem formato oval. O peso médio é de 12 g. Cada baga contém de 2 a 3 sementes.
Aglomerados
As uvas da variedade Senator possuem cachos cônicos muito grandes e densos. Os cachos têm densidade média, pesando em média de 700 a 750 g.
Gosto
Os frutos maduros apresentam um sabor harmonioso com notas de moscatel. Os níveis de açúcar nas bagas maduras atingem 17-19%, com uma acidez de 6-7 g/dm³. Mesmo quando maduros, os frutos não se desfazem, mantendo o seu sabor e comercialização por um longo período.
Como a variedade foi desenvolvida?
A variedade Senator é um híbrido e considerada relativamente nova. Foi desenvolvida em Novoshakhtinsk. O autor é E. G. Pavlovsky. A crença de que a variedade foi desenvolvida na Moldávia é errônea. Duas variedades foram usadas para o melhoramento genético: Podarok Zaporozhye e Shokoladny (PG-12).
Existe outra variedade de uva com um nome semelhante: Senator (de Burdak). Ela tem bagas maiores, cor bege e um sabor sutil de moscatel.
Características
A variedade de uva Senator possui características agronômicas bastante favoráveis, permitindo seu cultivo bem-sucedido tanto em jardins amadores quanto em escala industrial.
Resistência à geada e à seca
A variedade Senator tolera bem a geada, mas necessita de proteção em regiões com invernos rigorosos. Sem isolamento, esta uva pode suportar temperaturas até -23 a -24°C.
Produtividade
A variedade Senator produz altos rendimentos. Em condições favoráveis, uma única videira pode render de 8 a 10 kg de uvas. A média de colheita por hectare é de 8 a 10 toneladas. Pássaros predam os frutos maduros. Para evitar a perda de parte da colheita, instala-se uma cerca rígida. No sul do país, os frutos amadurecem no final de agosto ou início de setembro.
Resistência a doenças
A variedade é resistente ao míldio e ao oídio. Existe um pequeno risco de desenvolvimento de cancro bacteriano, que pode destruir todo o vinhedo. Não há cura para esta doença; apenas a prevenção pode ajudar.
É importante adubar as videiras regularmente e usar ferramentas desinfetadas. Também é importante garantir uma boa ventilação — não deve haver ar estagnado.
Prós e contras
A uva Senator de Pavlovsky foi desenvolvida relativamente há pouco tempo, mas já se tornou uma das favoritas entre os jardineiros. Essa variedade tem muitas vantagens, mas também apresenta algumas desvantagens, que é aconselhável conhecer antes de plantá-la em seu jardim.
Recursos de aterrissagem
Para garantir que a videira Senator crie raízes, cresça e se desenvolva bem, é importante plantá-la corretamente.
- ✓ Presença de pelo menos três raízes bem desenvolvidas com pelo menos 10 cm de comprimento.
- ✓ Ausência de sinais de doenças fúngicas na casca e nas folhas.
- ✓ A temperatura da água para o enraizamento não deve ser inferior a +20°C nem superior a +25°C.
- ✓ A iluminação para as estacas deve ser difusa, sem luz solar direta.
Funcionalidades da página inicial:
- Seleção do material de plantio. Ao comprar estacas e mudas, preste atenção à qualidade da casca e das raízes. Elas devem estar livres de inchaços, crescimentos indesejados, manchas e outros sinais de doença.
- Enraizamento de estacas. O trabalho começa em fevereiro e continua até março. São utilizadas estacas verdes e saudáveis, com o primeiro broto localizado a aproximadamente 2 cm da base do corte. Um corte em forma de cruz é feito na base, de onde as raízes irão crescer posteriormente.
As estacas são colocadas em um frasco com algodão umedecido no fundo. Adiciona-se água conforme necessário, tomando cuidado para não deixar as estacas secarem. O enraizamento leva cerca de duas semanas. - Plantar mudas em vasos. Quando as raízes atingem 0,5 cm de comprimento, são transplantadas do frasco para vasos de plantio, que são preenchidos com uma mistura de solo preparada com húmus e areia (2:1).
- Transplante para terreno aberto. Para as mudas, são cavadas valas ou buracos. As dimensões das covas são de 60 x 60 cm e a profundidade das valas é de 60 cm. Os buracos são preparados no outono, caso o plantio esteja previsto para a primavera. O tempo mínimo de preparação é de duas semanas antes do plantio.
- Disposição da vala. Em áreas com níveis elevados de água subterrânea, uma camada de drenagem é essencial. Esta é feita de argila expandida, pedra britada ou tijolo quebrado. Areia é adicionada sobre a camada de drenagem, seguida de solo fértil misturado com matéria orgânica (composto, húmus) ou fertilizantes minerais.
- Preparando as mudas. Antes do plantio, deixe as raízes de molho em água por 24 horas. Pode-se adicionar uma pequena quantidade de permanganato de potássio. Você também pode mergulhar o sistema radicular em um estimulante de crescimento (Kornevin ou Epin). Pouco antes do plantio, apare as raízes levemente, removendo quaisquer brotos danificados.
- O processo de aterrissagem. A muda é colocada no centro da cova e as raízes são cobertas com terra em camadas sucessivas, compactando-a periodicamente. A terra é cuidadosamente compactada e, em seguida, as videiras plantadas são regadas com água morna e decantada.
Características do cultivo
As uvas Senator não são particularmente exigentes ou meticulosas, e requerem cuidados básicos. No entanto, há alguns pontos aos quais se deve prestar atenção especial.
- × Não faça a poda durante períodos de fluxo ativo de seiva, pois isso pode enfraquecer a planta.
- × Evite usar instrumentos sem ponta para não causar lacerações na videira.
Características do cultivo de uvas Senator:
- Aparar. Os arbustos vigorosos da variedade Senator exigem este tipo de poda. Recomenda-se a poda longa, removendo de 8 a 20 gemas, ou a poda média, removendo de 5 a 6 gemas. Os ramos em excesso devem ser aparados na primavera, quando as gemas se abrem.
No final do verão, as videiras são podadas para promover a maturação dos brotos. A poda é feita a partir do topo, a uma profundidade de 20 a 30 cm. Duas videiras adultas são suficientes para formar um arbusto; todos os outros brotos são removidos.
- Rega. A frequência de rega recomendada é de uma vez por semana. Em clima quente, regue com o dobro da frequência. O solo deve permanecer úmido. Regue nas raízes, tomando cuidado para não molhar as folhas, pois isso pode causar queimaduras solares.
- Cobertura para salada. Para essas plantas, recomenda-se o uso de matéria orgânica, como esterco curtido ou esterco de galinha. A adubação deve ser feita três vezes ao ano, simultaneamente à rega. A primeira aplicação é na primavera, logo após a remoção da cobertura vegetal; a segunda, antes da floração; e a terceira, durante a fase inicial de formação dos botões florais. Além da matéria orgânica, também podem ser utilizados fertilizantes minerais.
- Prevenção. Apesar da sua elevada resistência a doenças, as uvas Senator requerem vários tratamentos por época. Recomenda-se a utilização de calda bordalesa para pulverização, bem como fungicidas como Topaz, Ridomil Gold ou produtos similares.
- Afrouxamento. O solo é afofado regularmente, controlando-se simultaneamente as ervas daninhas. Isso é feito após a rega e a chuva para garantir que as raízes recebam oxigênio suficiente. A profundidade ideal de afofamento é de 5 a 6 cm. Na primavera, a profundidade é aumentada para 20 cm — é necessário afofar profundamente o solo compactado após o inverno. A cobertura morta ajuda a reduzir a necessidade de afofamento e capina.
- Organização de um abrigo. Quando a temperatura cai para -5°C, as videiras são retiradas das treliças, amarradas e colocadas no chão, previamente coberto com palha ou tábuas. As videiras no chão são cobertas com uma mistura de areia e serragem, ramos de abeto e juta. O material de cobertura também pode ser esticado sobre os arcos. A opção mais econômica é enterrar as videiras no solo.
A uva Senator, desenvolvida por Pavlovsky, pode não ser tão atraente quanto suas concorrentes, mas possui um excelente sabor de moscatel e ótima resistência. Cultivá-la não é difícil, desde que se sigam todas as práticas agrícolas adequadas de forma regular e oportuna.