Existem muitas variedades, cada uma com características únicas e propriedades excepcionais. Entre elas, destaca-se a uva Kishmish 342, que chama a atenção pelos seus cachos grandes e sabor agradável. Para garantir uma boa colheita, é necessário seguir rigorosamente todas as práticas e recomendações agrícolas.
História da seleção
Criada em 2011 graças aos esforços de cientistas húngaros e especialistas em cruzamento paralelo, foi desenvolvida a partir da renomada variedade americana Perlet e da popular Villard Blanc.
Descrição da variedade
Ideal para cultivo em ambientes internos, a planta oferece muitas vantagens, incluindo baixa manutenção e alta resistência à geada.
Arbustos
Caracteriza-se por uma trepadeira forte e robusta, capaz de atingir 5 a 6 metros de altura sem necessidade de poda. A casca é dura e áspera, de cor castanho-escura. Os rebentos são cobertos por folhas grandes, verde-acinzentadas, ligeiramente pubescentes e trilobadas.
Possui um sistema radicular profundo, ramificado e bem desenvolvido, garantindo estabilidade no substrato do solo. As flores são bissexuais, de coloração levemente bege e apresentam ovário em 100% dos casos.
Frutas vermelhas
É uma fruta deliciosa, com pequenas bagas que pesam de 2 a 3 gramas. A casca é amarelo-clara, bronzeando quando exposta à luz solar. É fina e delicada, imperceptível ao ser consumida, o que a protege de danos causados por vespas. Para proteção, os cachos são cobertos com sacos de malha. Os frutos não possuem sementes.
Aglomerados
Os arbustos de idade desigual caracterizam-se por cachos de tamanhos desiguais, sendo os cachos das videiras mais velhas tipicamente maiores do que os das videiras mais jovens. O peso médio de um cacho cilíndrico-cônico é de 300 a 500 g, mas com técnicas de cultivo adequadas, podem-se obter tamanhos maiores. A estrutura do cacho é moderadamente densa.
Gosto
A polpa é firme, com um sabor distintamente doce que evolui de simples para harmonioso, com um leve toque de moscatel. As uvas Kishmish 342 não são um padrão em termos de sabor, mas muitos as utilizam na culinária.
Os híbridos de Kishmish são normalmente usados para produzir passas, mas essa variedade, devido à falta de polpa, pode ficar com uma aparência de casca fina após a secagem, o que nem sempre agrada aos consumidores. Em casa, os frutos são excelentes para fazer vinhos, sucos, compotas, recheios e saladas.
Descrição resumida
As características e descrições definem os detalhes do processo de cultivo. A variedade Kishmish 342 atrai jardineiros com suas excelentes qualidades e características.
Resistência à seca, resistência à geada
Possui alta resistência à geada, suportando temperaturas de até -26°C. No entanto, necessita de proteção no inverno, principalmente em regiões centrais. Sua tolerância à seca é elevada graças ao seu extenso sistema radicular, que penetra no solo a uma profundidade superior a 1 metro para extrair umidade.
Resistência a doenças e pragas
É caracterizada por uma forte imunidade a muitas doenças, especialmente infecções fúngicas. No entanto, ainda requer tratamentos preventivos, principalmente durante os períodos chuvosos, quando o risco de desenvolver doenças aumenta.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
Ela produz flores de ambos os sexos em seus ramos, garantindo uma boa frutificação e eliminando a necessidade de outras variedades como polinizadoras. Para aumentar a produtividade, variedades com períodos de maturação semelhantes podem ser plantadas nas proximidades.
É uma planta que se destaca pelo seu rápido período de maturação. Da floração à maturidade técnica, leva aproximadamente 110 a 115 dias. Isso a torna atraente para jardineiros em diversas regiões.
A época da colheita pode variar dependendo das condições climáticas. Nos Urais e na Transbaicália, a fruta amadurece do final de agosto ao início de setembro. Nas regiões centrais, como a região de Moscou, a fruta está pronta para a colheita em meados de agosto. No sul da Rússia, amadurece do final de julho ao início de agosto.
Produtividade e frutificação
A frutificação começa bem cedo, e a primeira colheita significativa pode ser esperada já no terceiro ano após o plantio. O rendimento é alto e a produtividade aumenta a cada ano. Em média, você pode esperar de 20 a 25 kg de frutos por arbusto.
Composição química das bagas
Os frutos têm polpa suculenta e bege, com sabor adocicado, semelhante ao de sobremesa, e um aroma característico de moscatel. Alguns notam um sabor enjoativo, mas a maioria dos jardineiros aprecia esta variedade.
O teor de açúcar é de 190-210 g/dm3 e a acidez de 6-8 g/dm3. Essa relação ideal entre açúcar e acidez faz dela uma das variedades de uva mais populares para consumo.
Vantagens e desvantagens
É uma planta que se destaca pela sua confiabilidade, frutificação estável e bom desempenho. Oferece diversas vantagens:
Pousar
A forma de plantio depende do clima da região. Nas regiões do sul, as mudas podem ser plantadas tanto na primavera quanto no outono, graças ao longo outono e ao inverno ameno e quente, que permite que as mudas se adaptem com sucesso.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 6,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ A profundidade do lençol freático deve ser de pelo menos 1,5 m para evitar o apodrecimento das raízes.
Em climas temperados, o plantio na primavera é o mais indicado devido ao risco de um inverno precoce, que pode impedir o desenvolvimento do sistema radicular das mudas. O processo de plantio é bastante simples. Um local ensolarado, protegido de ventos e correntes de ar, é essencial.
Escolha um local com solo fértil, de preferência solo preto. Como os arbustos irão crescer, plante-os com pelo menos 3 a 4 metros de distância entre si. Cave covas de plantio de 70x80 cm. Coloque material de drenagem no fundo e misture a terra escavada com húmus e cinzas de madeira.
Cultivo e cuidado
As práticas agrícolas desempenham um papel fundamental na saúde e na produtividade das culturas. As principais medidas de cuidado incluem:
- RegaForneça rega regular. Plantas adultas devem ser regadas pelo menos uma vez a cada duas semanas, e mudas jovens, semanalmente. O método da vala ou um tubo de metal perfurado direcionará a água para as raízes de forma mais eficaz.
- coberturaNa primavera, utilize fertilizantes nitrogenados para estimular o crescimento da folhagem. No verão, fertilize com fertilizantes de potássio e fósforo para promover frutos maiores. No outono, aplique fertilizantes orgânicos como húmus, cinzas de madeira, excrementos de pássaros e composto.
- ApararDevido ao rápido crescimento dos brotos, a poda regular é necessária. Beliscar os brotos laterais e remover o excesso de brotos e cachos ajudará a controlar o crescimento e a moldar a produção. É importante regular o número de cachos por broto.
As plantas jovens requerem cuidados especiais. Durante o primeiro ano após o plantio, cubra-as com uma garrafa de plástico e isole-as com serragem.
Controle de pragas e doenças
Para prevenir infecções fúngicas, realize tratamentos preventivos. Na primavera, trate as videiras com soluções de Topaz, Radomil e Calda Bordalesa.
- No início da primavera, antes que os botões se abram, trate as plantas com uma solução de 3% de calda bordalesa.
- Após a floração, trate com fungicidas de contato-sistêmicos.
- No outono, após a colheita, trate as plantas com uma solução de sulfato de cobre a 1%.
Oídio e míldio pulverulento são raros e geralmente ocorrem quando o material de plantio é denso. O míldio causa uma camada mofada e manchas amarelas nas folhas, enquanto o míldio pulverulento faz com que a folhagem fique coberta por uma camada acinzentada, e as bagas rachem e apodreçam, desenvolvendo um odor de peixe podre.
Dicas úteis:
- Para combater o mofo e o oídio, utilize produtos que contenham cresoxim-metil e cobre, realizando o tratamento duas vezes com um intervalo de 14 dias.
- Para prevenção, utilize Actellic e Oxychom antes da floração. Após a frutificação, trate os arbustos com fungicidas de contato-sistêmicos como Thanos e Acrobat. Para infestações severas, utilize Quadris e Strobi, alternando-os para evitar resistência fúngica.
- Para proteger sua colheita de vespas, use sacos de malha, colocando cada cacho de uvas dentro deles e amarrando-os bem. Coloque iscas feitas de geleia, mel com ácido bórico ou açúcar com clorofós perto dos arbustos.
Reprodução
Existem diversas maneiras de aumentar o número de mudas. Os seguintes métodos de propagação estão disponíveis:
- Estacas. Selecione estacas (brotos) saudáveis e maduras com cerca de 15 a 20 cm de comprimento e com 2 a 3 gemas. Plante-as no solo a uma profundidade de 5 a 10 cm, em um ângulo de 45 graus. Assim que as raízes aparecerem, transplante as estacas para o local definitivo.
- Enxerto. Selecione um porta-enxerto saudável e forte para enxertar. Escolha um enxerto com gemas saudáveis. Faça cortes no porta-enxerto e no enxerto para garantir uma conexão adequada. Certifique-se de que os cortes sejam limpos e uniformes.
Enxerte o porta-enxerto e a muda unindo firmemente as extremidades cortadas. Amarre-as com um material macio para garantir uma fixação segura. Trate o local da enxertia com piche para jardim ou um selante especial para evitar o ressecamento. - Sementes. Um método menos comum para uvas devido à perda das qualidades varietais. As sementes são semeadas no solo na primavera ou no outono, e as plantas são cultivadas até estarem prontas para o transplante.
- Divisão. Arbustos adultos podem ser divididos em várias partes, cada uma das quais pode ser replantada como uma planta independente.
Avaliações
Essa variedade é fácil de cultivar, mesmo para iniciantes. Para garantir bons resultados, é importante seguir cuidadosamente as práticas de cultivo recomendadas. Cuidados e atenção regulares ajudarão você a alcançar os resultados desejados e a desfrutar de uma colheita abundante de uvas deliciosas.








