Características varietais das uvas Arcadia e características de plantio

A uva Arcadia é uma variedade popular de mesa, considerada uma das mais saborosas e apreciadas do mercado. Para se obter uma boa colheita, de alta qualidade, é necessário algum esforço — esta variedade branca requer atenção e cuidado.

História da criação

A variedade Arcadia, de alto rendimento, foi desenvolvida há cerca de 30 anos por produtores ucranianos. Duas variedades foram utilizadas como matrizes: a Moldova, de cor azul escura, e a Cardinal, de cor roxa. Embora ambas as variedades produzam frutos escuros, a Arcadia apresenta coloração clara.

A nova uva herdou sua adaptabilidade da variedade Moldávia e seus frutos carnudos e suculentos da Cardinal. Durante o desenvolvimento da Arcadia, os melhoristas descobriram outra subvariedade com características menos atraentes. Após mais desenvolvimento e aprimoramento, os criadores nomearam essa variedade "descendente" de Helios.

Após passar pelos testes estatais, a variedade Arcadia foi inscrita no registro ucraniano de variedades e, em 2009, foi adicionada ao Registro Estatal Russo. O segundo nome da variedade Arcadia é Nastya.

Descrição da variedade Arcadia

A uva Arcadia é popular não só entre os pequenos e grandes produtores que cultivam uvas para venda, mas também entre os jardineiros amadores. Jardineiros e compradores são atraídos por esta uva principalmente pelo seu excelente sabor e apresentação atraente.

Breve descrição botânica:

• Arbustos - de tamanho médio.
• Raízes - poderoso, ramificado.
• Folhas — grande, verde claro, pouco dissecado, com cinco lóbulos e pubescência esparsa.
• Flores - bissexual, coletado em inflorescências paniculares.
• Aglomerados — Grandes ou muito grandes, densos ou de densidade média, de formato cilíndrico-cônico, com asas. Peso médio: 2-3 kg.
• Frutas vermelhas — Grandes, com 23-28 mm de diâmetro. O peso médio de um fruto é de 7-15 g. O formato é oval. A cor é branca com uma camada cerosa. A polpa é suculenta e carnuda. A casca é resistente e fina. Após o amadurecimento, as bagas adquirem uma coloração mel ou âmbar.

Características

As uvas Arcadia são apreciadas por jardineiros e veranistas devido ao seu sabor agradável, aliado a excelentes características agronômicas e maturação precoce.

Principais características:

• Período de maturação - São necessários cerca de 120 dias desde o desabrochar dos botões até a maturação dos cachos. No sul, as uvas podem ser colhidas já no final de julho ou início de agosto; em latitudes mais ao norte, a partir de meados de agosto.
• Percentagem de rebentos frutíferos - 55-75%.
• Produtividade — Alto rendimento, com uma média de 30 kg por arbusto. O rendimento máximo pode chegar a 50 kg por arbusto.
• Resistência à geada — até -21 °C.
• Resistência à seca - média.
• Resistência a pragas e doenças - média.
• Número de cachos por broto — 1.1-1.5.
• Gosto - Agradável, harmonioso, moderadamente doce, com um leve toque de moscatel.
• Coeficiente de frutificação — 1.1-1.5.
• Acúmulo de açúcar — 15-16%.
• Acidez — 4-6 g/dm³

Regiões em crescimento

Na Rússia, a variedade Arcadia é recomendada para cultivo no norte do Cáucaso. Graças ao clima ideal e às condições locais do solo, as uvas produzem bem nessa região, revelando plenamente suas características varietais e de sabor.

A variedade Arcadia também se desenvolve bem na Crimeia ocidental e na Rússia central. Cachos de uvas Arcadia amadurecem na região de Moscou, nos Montes Urais e na Sibéria.

Prós e contras

Antes de plantar uvas Arcadia em seu jardim, avalie todas as suas vantagens e desvantagens para determinar se essa variedade é adequada para os seus objetivos.

Pousar

O sucesso do cultivo das uvas Arcadia, seu sabor e rendimento, dependem em grande parte de como elas são plantadas corretamente.

Características do plantio da variedade Arcadia:

• Local no site Escolho o local mais ensolarado. Deve haver um obstáculo no lado norte, como uma cerca ou um edifício. Isso não só bloqueará os ventos do norte, como também refletirá a luz solar nas videiras. A distância mínima da fundação é de 0,7 m, para permitir espaço para o desenvolvimento das raízes.
• Preparação. A variedade Arcadia não é exigente quanto à composição do solo; ela cresce bem não apenas em solos franco-argilosos e chernozems, mas também em solos arenosos e argilosos.
• Épocas ideais de plantio — início da primavera ou outono. O essencial é garantir que a temperatura do solo seja de pelo menos 10°C e a temperatura do ar de pelo menos 15°C. Em áreas com invernos amenos, o plantio no outono é preferível. Em regiões com clima mais desafiador, as videiras são plantadas na primavera.
• Água subterrânea As trepadeiras não devem ultrapassar 1,5 m de altura. Árvores grandes devem estar a pelo menos 6 m de distância. As árvores não só proporcionam sombra às trepadeiras, como também absorvem nutrientes.
• Preparação do material de plantio. A muda é imersa em água por 24 horas e tratada com uma solução rosa de permanganato de potássio (uma breve imersão é suficiente), após o que o material de plantio deve ser deixado secar ligeiramente. Se o plantio estiver programado para a primavera, as mudas são armazenadas em local fresco, entre 0 e +2 °C, envoltas em plástico.
• Linhas Elas são dispostas na direção norte-sul, mantendo intervalos de 2 a 2,5 metros entre si. Intervalos aproximadamente iguais são mantidos entre os arbustos.
• Buraco de plantio O buraco é cavado um mês antes do plantio ou no outono, caso o plantio seja feito na primavera. O tamanho ideal do buraco é de 60x60x60 cm. O buraco é preenchido com pedra britada até uma espessura de 15 a 20 cm.
  Uma mistura nutritiva preparada com húmus (25 l) e cinzas de madeira (500 ml) é vertida sobre a drenagem, e ureia (100 g) e superfosfato (200 g) são misturados a ela.
• A muda foi plantada. Ao plantar a muda em um monte pré-formado na cova, as raízes são espalhadas, cobertas com terra e regadas com 20 litros de água. A cova não é preenchida completamente; isso é feito gradualmente ao longo de vários anos. Plantar a muda em profundidade ajuda a proteger as raízes do congelamento. Também ajuda a formar uma espécie de manga de terra, que é mais fácil de dobrar até o solo e cobrir durante o inverno.

Ao plantar, recomendamos o uso de Vallar, que elimina eficazmente as larvas do besouro-do-milho, que podem roer as raízes das videiras. Aplique o produto no fundo da cova, polvilhe-o sobre as raízes e, em seguida, cubra-o com uma camada de terra.

Características de cuidado

As uvas Arkadiya não são particularmente exigentes, mas cuidados regulares são essenciais para produzir cachos grandes e bagas deliciosas com sabor de Moscatel. Isso consiste em cuidados básicos: poda, rega, adubação e, em algumas regiões, proteção no inverno.

Aparar

A poda ajuda a dar forma ao arbusto, a melhorar a sua saúde e a revitalizá-lo. Assim, existem três tipos de poda: de formação, sanitária e de revitalização. Na primavera, a poda é realizada antes do início da circulação da seiva, a uma temperatura de +5°C, removendo todos os ramos congelados, doentes, secos e danificados.

No verão, os ramos laterais são removidos das videiras da variedade Arcadia para melhorar a ventilação. No outono, as videiras são podadas, deixando de 8 a 12 gemas, procedimento que deve ser concluído antes da geada. A poda em leque é o método mais indicado para esta variedade.

A variedade Arcadia pode ser podada tanto em forma alta quanto baixa. A carga máxima é de até 8 brotos por metro quadrado. O desbaste das inflorescências é essencial. A poda excessiva atrasa a frutificação, amolece as bagas e elimina seu sabor de moscatel.

Rega

Regue as videiras conforme necessário. As videiras que não apresentam falta de água têm folhas brilhantes e entrenós grandes. É importante regar as videiras antes da floração e da frutificação, e também é necessário aumentar a rega durante períodos de seca. A quantidade de água recomendada por videira é de 15 a 20 litros.

cobertura

Plantas adultas requerem adubação regular, enquanto plantas jovens precisam apenas dos nutrientes colocados no buraco — que durarão cerca de 3 anos.

Regras para aplicação de fertilizantes:

• Adubos orgânicos ou fertilizantes minerais líquidos são aplicados antes da floração.
• Duas semanas antes da frutificação, os arbustos são fertilizados com nitrato de amônio.
• Superfosfato e compostos contendo potássio são adicionados 2 semanas antes da colheita.

Invernagem e armazenamento

Você pode cobrir as videiras com palha, agrofibra ou tecido não tecido. Se ocorrerem degelos durante o inverno, a cobertura deve ser removida para evitar condensação e apodrecimento. É importante não cobrir as videiras muito cedo, antes da chegada da geada. Cubra-as antes que a temperatura caia abaixo de -10°C.

As bagas de arcádia têm uma casca densa, o que permite o armazenamento e transporte a longo prazo. As frutas conservam-se bem em caixas armazenadas em local fresco, mantendo o seu sabor e aparência.

Controle de pragas e doenças

A variedade Arcadia apresenta resistência moderada ao míldio, mas é mais suscetível ao oídio, especialmente se as práticas de cultivo forem inadequadas. Para prevenir doenças fúngicas, os arbustos são pulverizados com produtos à base de cobre duas vezes durante o período de crescimento.

Se as uvas não forem tratadas a tempo, também podem ser infectadas por mancha negra, mofo cinzento e antracnose.

Você pode proteger os arbustos de uva Arcadia com a ajuda de:

• permanganato de potássio (solução moderadamente rosa);
• Preparações contendo enxofre - moídas ou coloidais.

As videiras da variedade Arcadia podem ser afetadas por lagartas enroladoras de folhas, pulgões, afídeos, minadores de folhas e outras pragas. Diversos inseticidas e acaricidas (produtos antiácaros) são utilizados para controlá-las.

Para proteger as videiras de ratos no inverno, trate as plantas com nitrafen e coloque borracha ou lã queimada perto das videiras que serão cobertas — o cheiro repelirá os roedores. Os pássaros podem ser repelidos com espantalhos, ou você pode cobrir as plantas com tela plástica.

Os frutos da arcádia podem ser danificados por vespas. A melhor proteção é a colheita precoce, antes que amadureçam demais. Quando os frutos se abrem, o suco doce que vaza atrai os insetos. As vespas também podem ser controladas com diclorvós, clorofós e ácido bórico.

Usos das uvas Arcadia

As uvas Arcadia são cultivadas para consumo in natura. Esta variedade também é adequada para processamento, sendo utilizadas na produção de passas, compotas e geleias.

A uva Arcadia é uma das cinco principais variedades de uva de mesa recomendadas tanto para cultivo doméstico quanto comercial. Esta uva deliciosa e fácil de cultivar produz colheitas em muitas regiões da Rússia, com seus cachos grandes e bonitos amadurecendo bem antes do outono.

Perguntas frequentes