Valentina é uma variedade única de groselha dourada que combina alta produtividade, sabor excelente e apelo decorativo. Seus arbustos de porte médio são resistentes à geada, ao calor e à maioria das doenças, tornando-os versáteis para diversas regiões. Com plantio adequado e cultivo cuidadoso, esta cultura produzirá frutos em abundância.
Descrição da variedade e história de origem
Esta variedade foi criada através do cruzamento das variedades Black Giant e Ariadne's Gift. Os melhoristas L. S. Sankin, V. S. Salykova e I. P. Kalinina, que trabalham no Centro Científico Federal de Agrobiotecnologia de Altai, foram responsáveis por sua criação. Em 2007, a cultura foi aprovada para uso.
Características distintivas de Valentina:
- Arbusto - De porte médio, atingindo uma altura de 2,5 a 3 metros. A forma é moderadamente aberta, os ramos são finos, retos, de cor castanha, mate e sem pelos.
- Folhas - Trilobada, de tamanho médio, lisa e fosca, com uma rica coloração verde. Os dentes ao longo das margens da lâmina foliar são curtos, afiados e não curvos.
- Flores – Elas têm formato tubular e uma cor amarela brilhante. O centro é dominado por uma corola, que pode ser avermelhada ou esverdeada.
- Frutas vermelhas - São de cor preta, têm formato oval-arredondado e pesam cerca de 1,4 g. A casca tem espessura média e a polpa é densa, suculenta e aromática.
- ✓ As bagas possuem uma elevada capacidade de gelificação devido ao seu teor de pectina.
- ✓ Os arbustos demonstram resistência à geada e à seca, mas são sensíveis à falta de umidade durante o período de maturação dos frutos.
Graças ao seu alto teor de pectina, as frutas possuem excelentes propriedades gelificantes. Ingredientes:
- Açúcares – 10,2%;
- ácidos – 2,4%;
- Vitamina C – 44,1 mg%;
- caroteno – 5,2 mg%.
Características das groselhas
Essa variedade é considerada de crescimento rápido e maturação tardia. Sua característica distintiva é a maturação uniforme dos frutos, o que simplifica significativamente o processo de colheita.
Outras características:
- Valentina demonstra alta produtividade, atingindo 142 centners por hectare.
- A cultura é autoestéril, portanto, a polinização cruzada com outras espécies de groselha é necessária para a frutificação.
- Os arbustos são resistentes à geada e à seca, podendo ser cultivados com sucesso em diversas condições climáticas.
A variedade possui forte imunidade à maioria das doenças e pragas, mas sua resistência ao pulgão-da-galha-vermelha é considerada média.
Aplicação de Valentina
A groselha dourada é considerada uma variedade versátil. Seus frutos são adequados para consumo in natura, para o preparo de sobremesas, compotas, geleias e sucos. As frutas podem ser congeladas, preservando seu sabor e propriedades nutricionais.
As folhas desta planta frutífera são amplamente utilizadas na medicina popular devido ao seu alto teor de vitaminas e microelementos. São usadas para fazer decocções e infusões que ajudam a combater resfriados e fortalecer o sistema imunológico.
Cultivo de groselhas
Escolha um local ensolarado e protegido de ventos fortes para o plantio das mudas. Sombra parcial é aceitável, mas para obter o máximo rendimento, plante os arbustos em canteiros bem iluminados.
O solo deve ser fértil, solto e neutro ou ligeiramente ácido (pH 5-5,5). Áreas com água parada são inadequadas, pois o excesso de rega pode afetar negativamente o sistema radicular da planta.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 5 e 5,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 1,5 a 2 metros para evitar o adensamento excessivo e garantir a circulação de ar adequada.
Preparação do local:
- De duas a três semanas antes do plantio, revolva a terra a uma profundidade de 30 a 40 cm, removendo ervas daninhas e raízes de plantas perenes.
- Para cada metro quadrado, adicione 10-15 kg de esterco curtido ou composto, 200-300 g de cinzas de madeira e 30-40 g de superfosfato. Isso fornecerá à muda os nutrientes necessários.
- Se a área for propensa a água parada, providencie um sistema de drenagem ou plante a planta em um local elevado.
Instruções passo a passo:
- Cave um buraco com 40-50 cm de largura e profundidade. Deixe pelo menos 1,5-2 m de distância entre os arbustos para evitar que fiquem muito densos.
- Despeje uma mistura de húmus e solo fértil no fundo.
- Coloque a muda no buraco em um ângulo de 45° para estimular o surgimento de novos brotos. Posicione o colo da raiz de 5 a 7 cm abaixo da superfície do solo.
- Cubra cuidadosamente as raízes com terra, compactando-a levemente para que não fiquem espaços vazios.
- Regue o arbusto abundantemente, usando de 10 a 15 litros de água morna.
- Cubra a área ao redor do tronco da árvore com uma camada de 5 a 7 cm de turfa, composto ou serragem decomposta para reter a umidade.
- Corte os brotos superiores, deixando no máximo 3 ou 4 gemas. Isso ajudará a planta a enraizar mais rapidamente.
O cuidado adequado com as plantações é fundamental para boas colheitas futuras. Siga as práticas agrícolas padrão:
- Rega. As groselhas precisam de rega regular, especialmente durante a floração, formação dos frutos e amadurecimento. Regue uma vez a cada 7 a 10 dias, dependendo do clima. Em períodos de seca, reduza o intervalo para 5 a 7 dias. Aplique de 20 a 30 litros de água por planta. Regue em sulcos ou buracos ao redor das plantas, evitando que a água pingue nas folhas.
- Cobertura para salada. Para um crescimento vigoroso e alta produtividade, fertilize as mudas de 3 a 4 vezes por estação. Antes da brotação, aplique fertilizante nitrogenado (15-20 g de ureia ou nitrato de amônio). Antes da floração, utilize matéria orgânica (infusão de verbasco, excrementos de pássaros) ou soluções complexas (nitroammofosca).
Durante o amadurecimento dos frutos vermelhos, fertilizantes potássicos (30-40 g de sulfato de potássio) e fosfatados (50 g de superfosfato) são eficazes. No outono, após a colheita, fertilize com cinzas de madeira (200-300 g) ou um fertilizante complexo específico para frutos vermelhos. - Aparar. Este procedimento ajuda a dar forma ao arbusto, remover ramos velhos e doentes e estimular o crescimento de novos brotos. Na primavera, antes da brotação, pode os ramos secos, danificados e fracos. No verão, após a colheita, pode os ramos que interferem na circulação de ar, se necessário. No outono, remova os ramos velhos (com mais de 5 anos), deixando de 8 a 12 ramos principais de idades variadas.
- Cuidado com o solo. Remova as ervas daninhas regularmente, pois elas competem com a planta por nutrientes. Após cada rega, afofe a terra a uma profundidade de 5 a 7 cm para melhorar o acesso do oxigênio às raízes. Trabalhe com cuidado perto do colo da planta para evitar danificá-las.
- × Evite molhar as folhas ao regar para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não deixe o solo secar durante o período de maturação das bagas, isso é crucial para a produção.
Aplique uma camada de cobertura morta ao redor do tronco da árvore, feita com materiais orgânicos (turfa, composto, húmus, palha), numa profundidade de 5 a 7 cm. A cobertura morta retém a umidade, impede o crescimento de ervas daninhas e melhora a estrutura do solo. Aplique-a na primavera, após o solo aquecer, e renove-a ao longo da estação.
Métodos de reprodução
Você pode aumentar o número de mudas em casa por conta própria. Existem vários métodos eficazes adequados para jardineiros de diferentes níveis de experiência. Cada método tem suas características específicas, mas todos garantem o enraizamento e o desenvolvimento bem-sucedidos das novas plantas.
Métodos populares de propagação:
- Por meio de camadas. Na primavera, dobre um ramo saudável em direção ao solo, fixe-o em um sulco raso e cubra-o com terra fértil. Umedeça e fertilize regularmente o local de enraizamento durante toda a estação. No outono ou na primavera seguinte, separe o ramo enraizado da planta-mãe e transplante-o para o local definitivo.
- Estacas. No outono ou início da primavera, corte estacas de 15 a 20 cm de comprimento com várias gemas. Coloque as estacas em solo fértil, inclinadas, deixando a gema superior acima da superfície. Para um bom enraizamento, regue regularmente e cubra as estacas.
Dentro de um ano, as plantas criarão raízes, após o que você poderá transplantá-las para o local definitivo. - Ao dividir o arbusto. Este método é usado para revitalizar a planta. Desenterre-a e divida-a em várias partes, cada uma com raízes e brotos. Plante as mudas imediatamente em buracos preparados.
Prós e contras
Jardineiros escolhem a groselha Valentina por seus inúmeros benefícios. É importante pesquisar sobre eles antes do plantio.
A planta não apresenta muitas características negativas. Jardineiros geralmente apontam sua sensibilidade ao estresse hídrico durante o amadurecimento dos frutos, a possível redução da produção quando plantada na sombra e a necessidade de poda regular para dar forma ao arbusto.
Avaliações
A groselha Valentina é uma variedade popular que combina baixa manutenção e alta produtividade. Ela atrai jardineiros por seu amadurecimento uniforme dos frutos, resistência a condições adversas e versatilidade. Os cuidados básicos, incluindo rega, adubação e afofamento do solo, ajudarão você a obter boas colheitas.