Como cultivar e plantar corretamente a groselha Slastena?

A groselha Slastena é uma variedade confiável que combina alta produtividade, excelente sabor e resistência a fatores externos. Sua facilidade de cultivo, autopolinização e resistência à geada a tornam indispensável para jardineiros, garantindo uma colheita consistente e de alta qualidade mesmo em climas desafiadores.

Quem desenvolveu a variedade e quando?

Essa variedade foi desenvolvida pelos melhoristas russos T. P. Ogoltsov e S. D. Knyazev, cientistas do Instituto Russo de Pesquisa em Melhoramento de Frutas. Duas variedades, Lentyai e Sunerbyurn, foram cruzadas para criá-la.

Aparência do arbusto e dos frutos

A planta é de porte médio, atingindo até 150 cm de altura, com porte semi-espalhado, apresentando brotos fortes e eretos cobertos por grandes folhas verde-escuras com um tom acinzentado. As lâminas foliares, com cinco lóbulos e recortadas em profundidade moderada, possuem superfície brilhante e enrugada, além de um aroma característico de groselha.

Características distintivas dos frutos:

• Grande, preta, pesando até 4 g, com uma casca densa, porém fina, que praticamente não se sente e não causa desconforto ao ser consumida.
• A separação é feita a seco, o que permite que as bagas sejam transportadas sem risco de danos e utilizadas para congelamento ou processamento posterior.

A produtividade do arbusto é tão surpreendente que os ramos podem se curvar até o chão sob o peso dos frutos. Para dar suporte às plantas, recomenda-se a instalação de cercas ou suportes.

Características da variedade

A groselha preta Slastona é uma das variedades mais doces. Para garantir colheitas abundantes, é importante conhecer seus benefícios e proporcionar à planta as condições adequadas para seu crescimento e desenvolvimento.

Características únicas:

• Qualidades de sabor. A polpa tem uma rica tonalidade verde-esmeralda. É suculenta, surpreendentemente doce e delicadamente aromática. Uma leve acidez acentua o requintado sabor de sobremesa. Este produto de baixa caloria contém apenas 44 kcal por 100 g, praticamente não contém proteínas ou gorduras, mas é rico em vitaminas e carboidratos.
  A groselha possui efeitos antipiréticos, anti-inflamatórios e antimicrobianos.
• Usos culinários. As bagas são próprias para consumo fresco e também são utilizadas para fazer geleia, compota e outros tipos de processamento, além de poderem ser congeladas.
• Autofertilidade. Esta é uma variedade autofértil, capaz de produzir frutos sem a necessidade de polinizadores adicionais. No entanto, para aumentar a produção, recomenda-se o plantio de outras variedades de groselha com períodos de floração e frutificação semelhantes nas proximidades.
• Período de maturação e rendimento. É uma variedade de ciclo médio-precoce, com frutificação a partir do final de junho. A produtividade é alta, podendo-se colher até 4 kg de bagas de um único arbusto.
• Requisitos de localização e solo. Recomenda-se o plantio de groselhas-pretas em áreas ensolaradas, de preferência perto de uma casa ou outra construção para protegê-las do vento e de correntes de ar. O solo ideal é solto, fértil, com boa drenagem e pH ligeiramente alcalino.
• Regiões em crescimento. Os arbustos estão bem adaptados à zona central e às regiões da Sibéria.
• Resistência a doenças e pragas. A planta possui boa vitalidade e é resistente a doenças fúngicas, virais e bacterianas, além de resistir eficazmente aos ácaros das gemas.

É importante preparar adequadamente as plantas para o inverno, fornecer umidade suficiente e realizar tratamentos para que os arbustos enfraquecidos não fiquem suscetíveis a doenças após o inverno.

Sutilezas do plantio

Cultive a planta em áreas bem iluminadas, em solos férteis de podzólica ou chernozem com pH neutro. Embora a variedade tolere sombra parcial, locais ensolarados são preferíveis para melhor crescimento e frutificação.

Ao preparar as covas para o plantio, siga estas recomendações:

• A distância entre os arbustos é de 1,5 m e entre as fileiras, de 2 m. Os brotos devem crescer livremente.
• Cave buracos medindo 70x70x70 cm. Coloque uma camada de drenagem e uma camada orgânica de estrume curtido, capim seco ou feno no fundo.
• Adicione por cima solo enriquecido, contendo húmus, excrementos de pássaros, composto, fertilizantes minerais, superfosfato e cinzas de madeira.
• Após o plantio das mudas, compacte o solo ao redor do tronco e umedeça-o com 30 litros de água morna.

Cuidado e cultivo

O cultivo de groselhas envolve diversos aspectos importantes que garantem o desenvolvimento saudável da planta e uma boa colheita. Siga as práticas agrícolas padrão:

• Rega. A planta requer rega regular, especialmente durante a floração e o amadurecimento dos frutos. Aplique água morna e decantada nas raízes, evitando o contato com as folhas e os frutos. Durante períodos de seca, aumente a frequência da rega para evitar que o solo seque.
• Fertilizantes. Os arbustos necessitam de fertilização regular para manter alta produtividade. Utilize matéria orgânica (húmus, composto, excrementos de pássaros) e fertilizantes minerais complexos com adição de fósforo e potássio. Fertilize na primavera, antes da floração, e durante o período de frutificação ativa.
• Cobertura morta. Para reter a umidade do solo e evitar a formação de crosta superficial, cubra a área ao redor do tronco da árvore com cobertura morta. A cobertura morta ajuda a proteger o solo do superaquecimento e a manter os níveis ideais de umidade. Use turfa, folhas secas, palha ou aparas de madeira.
• Afrouxamento. Após cada rega, afofe delicadamente a terra para garantir uma boa aeração das raízes e evitar a formação de crostas. Afofar a terra também ajuda a controlar as ervas daninhas.

Características da poda

No outono, remova imediatamente os galhos mortos, doentes e enfraquecidos. Em arbustos mais velhos, pode os ramos que já não produzem frutos.

Trate as áreas cortadas com piche para jardim. Isso previne infecções.

Prevenção de doenças e pragas

A variedade Sweetsweet é resistente ao oídio e a muitas doenças fúngicas, mas jardineiros experientes recomendam a pulverização preventiva. A planta pode ser suscetível a ácaros, portanto, preste atenção especial ao seu controle.

Siga estas recomendações:

• No início da primavera, corte os ramos com botões inchados e remova-os, e após a floração, pulverize com uma solução de enxofre coloidal a 1%.
• Para combater doenças potenciais prontamente, inspecione a folhagem e os brotos em busca de sintomas. Como medida preventiva, remova periodicamente as folhas caídas e as ervas daninhas da área.
• Afofe o solo regularmente e fertilize.

Com os devidos cuidados, os arbustos terão boa imunidade.

Prós e contras

Para garantir o pleno desenvolvimento e a frutificação consistente, é importante compreender todas as características da cultura antes do plantio. A variedade de groselha Slastena possui muitas vantagens:

Entre as desvantagens, está a possibilidade de os arbustos serem afetados por ácaros das gemas.

Avaliações

A groselha Slastena é uma variedade apreciada pela sua baixa necessidade de manutenção e excelente produtividade. Os frutos são grandes, doces e aromáticos, ideais para consumo fresco e processamento. Esta variedade é resistente a doenças e geadas e requer pouca manutenção, tornando-se uma escolha ideal para jardineiros e pequenos produtores rurais.

Perguntas frequentes