A groselha vermelha Sakharnaya foi desenvolvida por produtores russos. Seus arbustos produzem uma colheita abundante, com numerosos cachos e frutos grandes, doces e ácidos. Podem ser consumidos ao natural ou usados para fazer geleias, compotas ou caçarolas de groselha com queijo cottage. A variedade Sakharnaya é comum em nossa região por ser fácil de cultivar.
variedade de groselha vermelha "Sugar"
A variedade de groselha "Sugar" possui excelentes qualidades de sabor.
Os arbustos de groselha "Sugar" são uma decoração indispensável em qualquer jardim.
Descrição do açúcar de groselha vermelha
O arbusto é de porte médio e ereto. Os ramos têm de 1 a 1,5 m de comprimento. Os frutos são de cor vermelho vivo, pesando em média de 0,7 a 1 g. A casca é brilhante e a polpa é saborosa e aromática.
Esta variedade produz uma colheita abundante; alguns jardineiros chegam a colher até 4 kg de bagas por ano. Esta groselha é melhor consumida crua, mas também é excelente para geleias, compotas e outros preparos.
Além do sabor agradável, a variedade Sakharnaya também é deslumbrante. O arbusto florido é um belo complemento para qualquer jardim, e os grandes cachos de frutos vermelhos chamam a atenção com sua cor vibrante.
Este arbusto é plantado ao longo do perímetro da propriedade ou ao longo dos caminhos. O principal é garantir que ele não cresça demais.
Essa variedade é pouco exigente, tolerante ao frio e fácil de cuidar. Ela é cultivada em diversos climas: Ucrânia, Bielorrússia, Rússia central e meridional e nos Montes Urais.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade Sakharnaya possui uma longa lista de vantagens. Além da baixa necessidade de manutenção, ela também apresenta os seguintes benefícios:
- alto rendimento;
- doçura incomum das frutas vermelhas;
- Resistência ao frio: a variedade lida bem com as mudanças de temperatura;
- As bagas amadurecem cedo e são colhidas do final de junho a setembro;
- A variedade é fácil de cuidar;
- A vida útil do arbusto pode chegar a 25 anos;
- Adequado para qualquer tipo de peça de trabalho;
- resistência a pragas.
Veja abaixo uma análise da variedade de groselha vermelha 'Sugar':
Antes de pousar
Essa variedade prospera em praticamente qualquer condição. Para garantir uma longa vida útil e uma colheita abundante e saborosa, siga estas orientações básicas de plantio.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 6,5 para um crescimento ideal.
- ✓ Verifique a presença de sais e cloro no solo antes do plantio, utilizando testes específicos.
Selecione um local
As groselhas prosperam em solos moderadamente úmidos, arenosos ou argilosos. Se o nível do lençol freático for muito baixo, o arbusto ficará rapidamente fraco, frágil e mais suscetível a doenças.
Se o solo for pesado, argiloso ou ácido, é melhor plantar a planta em um pequeno monte de terra.
Para garantir o desenvolvimento adequado das plantas, utiliza-se um padrão de plantio específico. Esta variedade tem um formato compacto e não ocupa muito espaço; uma distância de 1,2 a 1,4 metros entre as mudas é suficiente.
Selecione a hora
A variedade Sakharnaya é fácil de cultivar e resistente ao frio, sendo plantada não só em climas temperados, mas também no norte. Nas regiões temperadas, o plantio ocorre em setembro, e no sul, em outubro, antes da chegada das geadas mais severas.
Se você planeja plantar groselhas na primavera, faça-o em março, no início ou no final do mês, dependendo do clima.
Se você estiver interessado em saber como cuidar adequadamente de groselhas na primavera, este artigo é para você. aqui.
Selecione o material de plantio
Para mudas, escolha plantas fortes e saudáveis com cerca de 30 a 40 cm de comprimento. Preste atenção às raízes; elas devem ser flexíveis e resistentes. Se as raízes quebrarem facilmente, são de má qualidade ou foram armazenadas incorretamente.
- × Evite mudas com sinais de doenças fúngicas, como manchas ou podridão.
- × Não selecione mudas com menos de 3 gemas em cada raiz.
As raízes devem ser ramificadas e ter pelo menos 3 gemas em cada radícula. Se houver apenas 1 ou 2, essa muda definitivamente não vale a pena.
Os rebentos devem estar isentos de manchas, podridão, vestígios de pragas ou doenças, para que a infeção não se espalhe pelo jardim.
Mudas sem folhas ou com manchas não são adequadas; elas podem estar afetadas por fungos.
- Adicione fertilizante orgânico (turfa ou estrume) ao solo 2 semanas antes do plantio.
- Deixe o solo assentar por uma semana após a aplicação do fertilizante.
Cultive o solo
Escolha o local de plantio com antecedência. Cave buracos com 40 cm de profundidade e 50 cm de diâmetro. Adicione fertilizante — turfa, estrume ou outra matéria orgânica — no fundo. Em seguida, deixe a terra descansar por uma ou duas semanas.
Após o plantio, regue bem o solo, duas vezes ao dia. O solo úmido deve ser levemente compactado. Cubra com serragem ou agulhas de pinheiro.
Plantio correto de groselha vermelha Sugar
Agora que tudo está preparado, vamos falar sobre o processo de plantio em si. Ao plantar groselhas, siga estas dicas:
- O buraco para a muda não deve ser muito fundo; 35-40 cm são suficientes. Se você for plantar vários arbustos de uma só vez, cave uma vala para eles.
- Deixe o buraco por uma semana para permitir que a terra assente.
- Coloque adubo, como composto ou esterco curtido, no fundo do buraco.
- Regue bem o buraco e coloque a muda preparada em um ângulo de 45 graus. Cubra a muda com terra, deixando o colo da raiz a uma profundidade de 5 cm.
- Compacte a terra e faça um buraco.
- Regue o arbusto abundantemente. Use pelo menos 3 litros de água.
- Após o plantio, pode os brotos em cerca de um terço. Um bom crescimento começará no ano seguinte.
Essa variedade cresce mesmo sem cuidados. Para obter uma boa colheita, você precisará se esforçar um pouco e seguir as regras básicas para o cultivo de groselhas. Discutiremos essas regras a seguir.
Nuances de cuidado
A groselha-açucareira é fácil de cuidar, sendo adequada para jardineiros iniciantes.
Um produtor cuidadoso pode colher entre 4 e 15 kg de groselhas-açucareiras por ano. Então, o que você pode fazer para alcançar resultados tão maravilhosos?
Recomendamos a leitura do artigo sobre Como cuidar de groselheiras no outono.
Aparar
Como qualquer planta, as groselhas crescem vigorosamente, por isso são podadas todos os anos para lhes dar a forma correta (a poda de outono é descrita em aquiUm arbusto maduro consiste em 15 a 20 ramos grandes e fortes; para atingir esse tamanho, é necessário deixar 2 a 3 brotos a cada primavera e remover o restante.
Regue-o
Essa variedade adora água, então não conte apenas com a chuva. Regue os arbustos regularmente para garantir a produção de frutos.
Quando os frutos estiverem se formando, a rega da planta torna-se ainda mais importante. Despeje a água diretamente sob o arbusto, sobre as raízes, sem tocar no tronco da groselha.
Em períodos de seca, as bagas caem rapidamente. No verão, durante períodos de calor intenso, cada pé de groselha deve ser regado com pelo menos 5 baldes de água a cada 10 dias.
Fertilizar
Uma planta jovem e saudável não necessita de fertilização constante. No entanto, nos primeiros anos, para acelerar o crescimento e estabelecer um arbusto saudável, utiliza-se uma solução de nitroammofosca.
Para um arbusto, você precisará de uma caixa do produto para cada 10 litros de água. Também é uma boa ideia adicionar um fertilizante nitrogenado, como ureia ou salitre, ao solo na proporção de 10 g por metro quadrado.
Você aprenderá como e o que fertilizar as groselhas no outono. este artigo.
Solte e cubra com cobertura morta.
O cuidado com o solo é importante para uma boa colheita, pois a condição do solo afeta a saúde da planta. Afofar e cobertura morta São realizadas para reter a umidade no solo e saturá-lo com oxigênio.
Isso deve ser feito anualmente: primeiro no início da primavera, depois ao longo da estação, pelo menos a cada dois meses. Solte bem o solo com um ancinho e outras ferramentas.
Capa para o inverno
Se você cultivar essa variedade em regiões com clima temperado, não se preocupe em cobrir o arbusto durante o inverno — as groselhas-de-açúcar são muito resistentes à geada e às flutuações de temperatura.
Em regiões mais frias, a planta é preparada para o inverno. Para isso, cada ramo do arbusto é enterrado ou coberto com agrofibra após a poda.
Ao cobrir, não se pode usar polietileno, pois ele não permite a passagem de ar.
Métodos de combate a doenças e pragas
As groselhas vermelhas são mais resistentes a doenças e pragas do que as groselhas pretas. As groselhas vermelhas açucaradas são as melhores nesse aspecto, pois são praticamente imunes a doenças e pragas.
No entanto, há algo com que se deve ter cuidado: a antracnose. A antracnose é uma doença fúngica comum em climas úmidos. Os esporos do fungo se espalham facilmente de planta para planta pelo vento e por insetos. Arbustos enfraquecidos ou danificados são facilmente infectados.
As áreas afundadas interrompem o fluxo normal de nutrientes dentro da planta. Como resultado, os galhos apodrecem e quebram em alta umidade e murcham e racham rapidamente em períodos de seca.
Se a antracnose for ignorada, toda a plantação morrerá em breve.
Ao primeiro sinal de danos na groselha, remova as partes afetadas do arbusto e trate-as com um fungicida. Para pulverização, escolha um produto da lista:
- Oxicloro;
- Yamato;
- Cuproxato;
- Oxicloreto de cobre.
Para prevenir a antracnose, adote medidas preventivas. Aqui estão algumas dicas:
- Antes de plantar uma nova planta, trate-a com uma solução de sulfato de cobre a 1%. Deixe a muda de molho na solução por alguns minutos. Em seguida, enxágue e coloque-a no solo.
- As plantas adultas são tratadas antes do aparecimento dos botões; uma solução de sulfato de cobre ou Nitrofen também é adequada para isso.
- Uma das causas da antracnose é a falta de potássio e fósforo no solo, portanto, alimente as plantas com um fertilizante fosfatado e potássico.
- Folhas caídas sob o arbusto também podem ser a causa da doença - remova-as imediatamente.
A variedade Sakharnaya é resistente a insetos e pragas e não requer muito tratamento com inseticidas. No entanto, para garantir que as pragas não ataquem seus arbustos de groselha, você pode seguir estas dicas:
- Pulverize o arbusto de groselha com uma infusão de tabaco ou absinto; isso o protegerá dos ácaros.
- Uma solução de mostarda irá protegê-lo da traça-da-groselha.
- Afofar a terra, além de adicionar cinzas de madeira e pimenta-do-reino moída, ajuda no combate ao bicho-de-vidro da groselha.
Cultivo de Groselhas Açucaradas
Esta variedade de groselha é cultivada da mesma forma que outras variedades, embora apresente algumas peculiaridades.
A propagação por estacas verdes é feita no início da primavera; a propagação por estacas lenhosas é menos bem-sucedida. O arbusto também é propagado por alporquia, tanto horizontal quanto vertical, com brotos retirados exclusivamente de arbustos jovens.
O método de propagação mais eficaz é considerado a propagação por estaquia combinada. As estacas devem ser preparadas entre o final de maio e o início de junho. Escolha ramos remanescentes do ano anterior com pequenos brotos verdes.
O broto deve ter um pequeno pedaço de madeira preso, com 3 a 4 cm de comprimento. Plante os brotos, enterrando a parte lenhosa alguns centímetros no solo.
Regue duas vezes ao dia. Após duas semanas, a planta estará bem estabelecida e crescendo.
Produtividade
A variedade Sakharnaya produz pelo menos 4 kg de bagas por ano, mas existem maneiras de melhorar esse número.
A groselha vermelha produz uma boa colheita durante os primeiros 6 a 8 anos. A produção máxima de frutos ocorre no 3º e 4º ano.
Os ramos que pararem de produzir frutos devem ser removidos para garantir que os novos ramos recebam o máximo de nutrientes possível. Fertilize o solo para garantir que o arbusto receba potássio e fósforo suficientes, que são essenciais para o crescimento e frutificação normais da groselha.
Em um determinado local, um arbusto produz frutos por até 20 anos, após os quais o solo se esgota e as groselhas são substituídas por outras culturas.
Colha as groselhas maduras com cuidado para evitar amassá-las. Escolha um horário fresco e seco, no início da manhã, para colhê-las.
Os frutos da variedade Sakharnaya são muito doces e ótimos para comer crus. Existem também muitas receitas de geleias, compotas e tortas, todas especialmente deliciosas com esta variedade de groselha.
Dicas para aumentar a produtividade
Tenha cuidado ao escolher o local para plantar groselhas. Elas não toleram nem mesmo quantidades mínimas de cloro, sais ou sabão no solo. Por isso, evite plantá-las perto de prédios, lixões ou pias de lavar roupa ao ar livre.
Os arbustos de groselha devem ser bem iluminados e protegidos de ventos fortes. O espaçamento recomendado entre eles é de pelo menos 1,2 a 1,5 metros.
O plantio muito denso fará com que os arbustos de groselha murchem e fiquem descuidados, e o número de frutos diminuirá visivelmente devido à falta de nutrientes.
Fertilizantes orgânicos como húmus, infusões de diversas plantas, composto e cinzas são usados para fertilizar o solo. O composto de restos de comida não é adequado como fertilizante.
Evite erros que arruinem sua colheita:
- Lugar errado para um arbusto de frutos silvestres;
- poda incorreta;
- Afofar o solo em excesso - as raízes dos arbustos estão localizadas perto da superfície e, se forem danificadas, o arbusto enfraquece e começa a adoecer.
Resenhas da variedade
O plantio e cultivo responsáveis da groselha vermelha Sakharnaya ajudam a alcançar altas produtividades. Esta variedade é ideal para jardineiros iniciantes ou para aqueles que dedicam pouco tempo ao jardim. Além disso, a Sakharnaya irá lhe presentear com uma colheita deliciosa por muitos anos.