A groselha Garnet tem conquistado popularidade entre os jardineiros do nosso país graças à sua excelente produtividade, sabor requintado e resistência a diversas doenças e pragas. Esta variedade chama a atenção pelos seus frutos grandes e inúmeras qualidades positivas. Tolera bem diversas condições climáticas e proporciona uma colheita estável, mas requer cuidados adequados.
Fatos históricos
A variedade foi desenvolvida em 1912 nos Estados Unidos por Albert Ernest Cannon. As variedades Red Globe e Kulibinskaya foram cruzadas, resultando em uma nova variedade com bagas grandes e de coloração intensa.
Aparência do arbusto
Esta cultivar é uma variedade de porte médio. As plantas atingem até 1,5 metros de altura e possuem uma copa ampla. Os ramos são cobertos por grandes folhas verde-escuras com um leve brilho prateado.
A floração ocorre em maio-junho e é acompanhada por uma abundante produção de pólen.
Frutas vermelhas e suas qualidades de sabor
Os frutos são vermelho-escuros, redondos e pesam até 1,5 g. A casca é fina, mas resistente, impedindo que se desprendam mesmo quando muito maduros. 100 g do produto contêm 37 mg de vitamina C e até 2,4% de pectina.
As groselhas têm um sabor doce, ligeiramente ácido, o que as torna especialmente agradáveis quando frescas. Seu aroma possui notas atraentes.
Propriedades benéficas
A granada possui muitas propriedades únicas. Ela tem uma composição rica:
- Vitamina C – Ajuda a fortalecer o sistema imunológico e auxilia o corpo a combater infecções.
- Pectina - Normaliza o metabolismo, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e limpa o organismo de toxinas.
- Antioxidantes – Ajudam a neutralizar os radicais livres, retardam o processo de envelhecimento celular e reduzem o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
O consumo regular de frutos silvestres ajuda a normalizar a pressão arterial e a fortalecer o sistema cardiovascular. Eles contêm vitaminas e minerais benéficos, como potássio, magnésio e ferro, que contribuem para o equilíbrio energético.
Com baixo teor calórico e alto teor de fibras, as groselhas são uma excelente opção para quem se preocupa com a forma física. Suas vitaminas e antioxidantes ajudam a melhorar a condição da pele e do cabelo, aumentando sua firmeza e elasticidade.
Uso
As frutas são amplamente utilizadas na culinária para preparar uma variedade de pratos e bebidas. São usadas para fazer conservas, compotas, sucos, bebidas de frutas e geleias. Também são adicionadas a produtos de panificação, saladas e sorvetes.
Além de seus usos culinários, a romã é uma excelente planta ornamental. Os arbustos ficam deslumbrantes em canteiros e jardins, e os frutos vermelhos vibrantes criam um toque pitoresco e enriquecem qualquer paisagem.
Tempo de maturação e rendimento da groselha Garnet
Essa cultura apresenta alta produtividade — um único arbusto rende de 8 a 10 kg. A frutificação começa em meados de julho. Durante esse período, colha as groselhas em cachos inteiros para evitar danificar a casca.
Outras características
Essa variedade é resistente à geada, o que a torna adequada para cultivo em uma ampla gama de climas. A planta tolera facilmente baixas temperaturas e não requer proteção adicional no inverno.
A granada possui excelente resistência a muitas doenças e pragas. Tolera condições climáticas adversas, incluindo secas.
Plantando groselhas
O cultivo adequado é a chave para um crescimento saudável e uma colheita abundante. Para um cultivo bem-sucedido, é importante considerar vários pontos-chave.
Data de plantio
A época ideal para o plantio é considerada o outono ou o início da primavera. No outono, plante em setembro ou início de outubro para permitir que as mudas criem raízes antes da chegada do frio. Na primavera, planeje o plantio para abril, depois que a neve derreter e o solo aquecer.
Composição do solo para plantio
A granada prefere solos soltos, férteis e bem drenados. A composição ideal do solo para o plantio inclui uma mistura de grama, húmus e areia.
Adicione composto e húmus para enriquecer o solo com nutrientes. O solo deve ser bem drenado e aerado.
Tamanho do buraco de plantio
Cave um buraco com 50 a 60 cm de diâmetro e 40 a 50 cm de profundidade. Esse tamanho permitirá que as raízes recebam nutrientes e água suficientes.
Página de aterrissagem
A planta prospera em locais bem iluminados e protegidos de correntes de ar. Evite áreas com lençol freático próximo, pois o excesso de umidade pode causar o apodrecimento das raízes.
Solo necessário
O solo deve conter nutrientes suficientes, ser solto e ter boa drenagem. O nível de pH ideal é de 5,5 a 6,5.
- ✓ O pH do solo deve estar estritamente dentro da faixa de 5,5 a 6,5. Desvios podem levar à clorose foliar.
- ✓ O solo deve conter pelo menos 3% de matéria orgânica para garantir nutrição adequada.
Se o solo for muito pesado ou não tiver nutrientes suficientes, adicione húmus e areia ao preparar o local.
Algoritmo de ações
Plantar groselhas não é particularmente difícil. Até mesmo jardineiros iniciantes conseguem fazer isso.
Siga as instruções:
- Coloque a muda de forma que o colo da raiz fique de 3 a 5 cm acima do nível do solo.
- Preencha o buraco gradualmente com terra, compactando-a bem para que não haja espaços vazios.
- Regue bem a área para garantir que as raízes estejam em contato com o solo.
- Cubra o solo com uma camada de cobertura morta orgânica (como palha ou húmus) para reter a umidade e proteger contra ervas daninhas.
Atividades de cuidado
Cuidar da plantação não exige muito tempo nem dinheiro, mas os cuidados adequados são essenciais para uma boa colheita. Siga as práticas agrícolas padrão.
Rega
Regue os arbustos regularmente, mas com moderação, especialmente em clima seco e durante a formação dos frutos. A água deve penetrar até as raízes a uma profundidade de aproximadamente 30 a 40 cm. Use água morna e decantada para evitar estressar a planta.
Na primavera e no verão, regue as groselhas de 1 a 2 vezes por semana; durante a formação dos frutos, dobre a quantidade e a frequência. Reduza a rega no outono, mas regue abundantemente antes da geada para garantir uma boa sobrevivência durante o inverno.
cobertura
Fertilize as plantas várias vezes por estação. Aplique o primeiro fertilizante no início ou meados de maio, utilizando uma mistura de fertilizante mineral composta por 20 g de ureia e 40 g de nitroammofoscina. Isso fornecerá às plantas os nutrientes necessários para o início do período de crescimento.
- No início da estação de crescimento, aplique 20 g de ureia e 40 g de nitroammofosca por arbusto.
- Durante a floração, adicione 150-200 g de cinzas de madeira ao redor do arbusto.
- Antes do inverno, adicione 20 g de sulfato de potássio e 50 g de superfosfato para aumentar a resistência ao frio.
Durante a frutificação e a floração, espalhe de 150 a 200 g de cinzas de madeira — ricas em potássio e microelementos essenciais para o desenvolvimento dos frutos e a resistência da planta. Antes da chegada do frio, aplique 20 g de sulfato de potássio e 50 g de superfosfato para aumentar a resistência ao inverno.
Podar groselhas
Pode a planta antes da brotação para evitar danos durante o período de crescimento ativo. Siga estas recomendações:
- Corte todos os galhos velhos, secos ou danificados até atingir um caule saudável para evitar a propagação de doenças e pragas e para melhorar a ventilação e a transmissão de luz.
- Remova os brotos jovens, finos e fracos para que não consumam os recursos dos ramos mais fortes e viáveis.
- No terceiro ano, deixe no máximo cinco brotos (rebentos). Corte os galhos fracos restantes rente ao solo para evitar competição desnecessária por nutrientes.
- Corte as pontas dos ramos de um ano, deixando 2 a 3 gemas em cada ramo nos ramos de dois e três anos. Isso aumentará a produção.
- Podar mais de 30% da copa de uma só vez pode causar estresse na planta e reduzir a produção.
- × O uso de ferramentas não esterilizadas aumenta o risco de doenças nas plantas.
Para revitalizar o arbusto, pode os ramos com mais de cinco anos até à raiz, sem deixar tocos. Os ramos velhos perdem a capacidade de produzir frutos com o tempo, pelo que a sua remoção permite um crescimento vigoroso e a formação de novos rebentos.
Doenças e pragas
A cultura possui um sistema imunológico forte se for cuidada adequadamente. No entanto, certas ameaças podem afetar sua saúde. Uma das doenças mais comuns é a antracnose, que ataca folhas e frutos. Fungicidas como Hom ou Topaz são eficazes contra ela.
Existe o risco de oídio, que causa uma camada branca nas folhas. Calda bordalesa ou Skor podem ser usados para combater essa doença. Topsin ou fungicidas similares podem ajudar a combater o mofo cinzento.
Entre as pragas, as lagartas de traças e as lagartas enroladoras de folhas são particularmente perigosas, causando danos significativos ao se alimentarem de folhas e frutos. Os produtos biológicos à base de Baktofit são uma excelente alternativa aos tratamentos químicos.
Prós e contras
Antes de comprar uma muda de groselha da variedade Garnet, pondere os prós e os contras.
A groselha granada possui vantagens inegáveis, mas também algumas peculiaridades que devem ser consideradas no seu cultivo. Sua resistência, produtividade e bela aparência a tornam uma excelente escolha para muitos jardineiros, porém, cuidados oportunos e atenção às condições ambientais são essenciais.
Avaliações
A groselha Garnet é uma escolha ideal, combinando muitas qualidades positivas: resistência a doenças e pragas, sabor agradável e boa produtividade. Esta variedade produz frutos suculentos e doces, benéficos para a saúde. Cuidados adequados, plantio na época certa e o cumprimento das práticas agrícolas corretas ajudarão você a obter uma excelente colheita.