A groselha-do-atlântico atrai jardineiros por sua alta produtividade e baixa necessidade de manutenção. Os arbustos produzem frutos grandes e doces com um sabor levemente ácido, que são utilizados para diversas conservas e congelamento. A planta é resistente à geada e possui forte imunidade a doenças, tornando-a uma excelente opção para cultivo em diversos climas.
Descrição do arbusto e dos frutos
As plantas atingem uma altura de cerca de 1,5 m. Possuem caules semi-espalhados e folhas de cor verde escura.
Características distintivas:
- Os cachos longos contêm bagas pretas e arredondadas, cada uma pesando cerca de 2,7 g.
- As frutas têm um sabor agradável, no qual a doçura se combina harmoniosamente com uma leve acidez.
- As groselhas são ideais para fazer diversos produtos de confeitaria, como geleias, compotas e geleias doces.
Propriedades e usos da groselha Atlant
As bagas contêm uma grande quantidade de vitaminas e microelementos. A groselha do Atlântico possui uma composição rica:
- Vitamina C – Ajuda a fortalecer o sistema imunológico e protege o corpo contra vírus e resfriados.
- Vitaminas A e B – Benéfico para a visão e para o sistema nervoso.
- Ferro, potássio e magnésio – são necessários para manter a saúde cardiovascular.
As groselhas possuem propriedades antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a prevenir danos celulares e têm efeito anti-inflamatório. O consumo regular dessas frutas ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, câncer e outras doenças crônicas.
Principais características
Os frutos da groselha Atlant começam a amadurecer em pleno verão. Características distintivas da Atlant:
- A produção média é de cerca de 9 kg por arbusto, o que é um excelente indicador e torna esta variedade popular entre jardineiros e apreciadores de frutos silvestres frescos.
- Essa variedade é autopolinizadora, portanto não necessita de polinizadores próximos para produzir frutos. No entanto, o plantio de diversas variedades com épocas de floração semelhantes aumentará significativamente a produção.
- A cultura tolera geadas, o que a torna uma escolha ideal para cultivo em regiões frias.
As groselhas são resistentes à maioria das doenças e pragas, o que torna o cuidado com a planta muito mais fácil.
Dicas para o cultivo de groselhas no Atlântico
Para garantir uma boa colheita e frutificação duradoura, é importante seguir algumas diretrizes simples, porém eficazes, de cuidado com as plantas. Siga as orientações de plantio e, em seguida, as recomendações agrícolas.
- ✓ O pH ideal do solo para a groselha-do-atlântico deve estar entre 6,0 e 6,5. Verificar e ajustar o pH é essencial antes do plantio.
- ✓ A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 1,5 m para garantir circulação de ar suficiente e prevenir doenças.
Escolher o site de destino certo
Escolha um local ensolarado onde a planta receba luz suficiente. Isso garantirá uma alta produção e fortalecerá o sistema imunológico da planta. Idealmente, escolha um local que receba pelo menos 6 a 8 horas de sol por dia.
O local de plantio no jardim deve ser protegido de ventos fortes, que podem danificar os arbustos. As groselhas preferem solos férteis e bem drenados, e áreas livres de água parada, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
Preparando o solo e plantando as mudas
Prepare o solo com antecedência. Comece a preparação no outono. Siga estes passos:
- Cave o solo a uma profundidade de 20 a 25 cm.
- Remova as ervas daninhas.
- Adicione fertilizantes orgânicos, como composto ou húmus. Adicione areia para melhorar a drenagem.
Comece o plantio na primavera, quando o solo estiver aquecido. Cave um buraco de 40x40 cm e adicione um pouco de composto. Posicione a muda de forma que o colo da raiz fique nivelado com o solo. As etapas finais incluem umedecer e cobrir o solo com cobertura morta para reter a umidade.
- • Utilize irrigação por gotejamento para garantir umidade uniforme no solo sem encharcar as folhas, o que reduz o risco de doenças.
- • Cobrir o solo com cobertura morta após a rega ajuda a reter a umidade e a reduzir a quantidade de água necessária para regar.
Cuidando de arbustos de groselha no Atlântico
Cuidar de uma planta jovem envolve rega regular, adubação e controle de pragas. Dicas úteis:
- Aplique água morna nos sulcos ou buracos, evitando o contato com folhas e brotos.
- Mantenha a umidade do solo durante toda a estação, especialmente durante o período de frutificação.
- Adube os arbustos de 2 a 3 vezes por estação, utilizando fertilizantes orgânicos e minerais.
- Monitore o estado da planta, remova as ervas daninhas em tempo hábil e afofe o solo.
Poda e modelagem do arbusto
A variedade de groselha Atlant caracteriza-se por um crescimento vigoroso, pelo que a poda desempenha um papel importante na modelagem da planta. Siga estes passos importantes:
- Na primavera, antes do início da época de crescimento, faça a poda sanitária, removendo todos os ramos danificados, secos e velhos.
- Desbaste a vegetação para garantir uma boa circulação de ar.
- No futuro, remova regularmente os novos brotos que possam sufocar a planta e não permita que ela desperdice energia com folhagem em excesso.
- × Evite podar mais de 1/3 do arbusto de cada vez para evitar enfraquecer a planta.
- × Não faça a poda durante o período de fluxo ativo de seiva (início da primavera) para evitar a perda de seiva e o enfraquecimento do arbusto.
Formar o arbusto ajudará a melhorar a qualidade das bagas e facilitará a colheita.
Inverno
A groselha-do-atlântico caracteriza-se por uma elevada resistência ao inverno, suportando temperaturas até -30°C. No entanto, em regiões com invernos rigorosos, os arbustos necessitam de proteção. Após a queda das folhas, regue-os abundantemente e cubra a base do caule com uma camada de turfa ou folhas secas.
Durante invernos particularmente rigorosos, cubra as mudas com fibra agrícola ou ramos de abeto. Isso as protegerá do congelamento e de mudanças bruscas de temperatura.
Colheita e armazenamento
As groselhas do Atlântico começam a amadurecer em meados do verão. Colha-as à medida que amadurecem. Para evitar danificar os arbustos, colha as groselhas em etapas — elas se separam facilmente dos galhos. Não demore muito para colher, para evitar que as groselhas percam sua aparência comercial.
Guarde a colheita na geladeira por até alguns dias, congele-a ou use-a para fazer geleias, compotas e outras conservas. As groselhas são excelentes para enlatar e fazer sucos, pois conservam suas propriedades benéficas.
Controle de pragas e doenças
A cultura caracteriza-se por uma boa resistência à maioria das doenças e pragas comuns. No entanto, pode ser suscetível a certas dificuldades, geralmente associadas a cuidados inadequados ou condições desfavoráveis.
Para garantir uma colheita saudável e evitar perdas, é importante conhecer os principais problemas que a groselha do Atlântico pode enfrentar:
- Oídio. Uma das doenças mais comuns, manifesta-se como manchas esbranquiçadas nas folhas, cobertas por uma camada pulverulenta. Posteriormente, as folhas murcham e secam, e a planta enfraquece.
Trate com fungicidas, como Topaz ou Skor. Use remédios caseiros, como uma solução de bicarbonato de sódio (10 g por 1 litro de água) ou soro de leite e água na proporção de 1:1. Remova e queime as folhas e brotos infectados. - Septoria (mancha branca). A doença manifesta-se como manchas cinza-acastanhadas nas folhas, com bordas brancas. À medida que a doença progride, as folhas secam e as plantas enfraquecem. Aplique calda bordalesa (solução a 1%) ou sulfato de cobre. Produtos que contenham cobre, como o HOM, também são úteis. Remova as partes afetadas da planta.
- Ferrugem. A doença é caracterizada pelo aparecimento de manchas alaranjadas ou amarelas nas folhas, que depois ficam marrons. A ferrugem pode causar a queda prematura das folhas.
Trate os arbustos com fungicidas como Ridomil Gold ou Topaz. Remova e queime as folhas afetadas. Aplique pulverizações preventivas no início da estação de crescimento. - Murcha de Fusarium. A doença faz com que as folhas murchem, amarelem e depois sequem. As plantas afetadas podem morrer se não forem tratadas.
Utilize fungicidas como Previkur ou Fundazol para o tratamento. Garanta os cuidados adequados à cultura, evitando o excesso de água e o adensamento excessivo. - Pulgão da groselha. A praga suga a seiva da planta, o que leva ao murchamento e deformação das folhas e à diminuição da produtividade.
Trate os arbustos com inseticidas como Actellic e Fitoverm. Use remédios caseiros, como infusão de alho (100 g por 1 litro de água) ou solução de sabão. Use produtos biológicos como Bitoxibacilina. - Ácaro do botão da groselha. O inseto danifica os botões, que ficam deformados e não se desenvolvem. Como resultado, as plantas podem não produzir frutos. A pulverização com acaricidas como Nisoran ou Fitoverm ajudará. Realize este tratamento no início da primavera, antes da brotação. Pode e destrua os ramos danificados.
- Lagartas da borboleta-branca-da-couve e de outras borboletas. Os parasitas podem danificar as folhas, devorando-as até chegar às sementes. Isso enfraquece a planta e reduz a produção. O tratamento dos arbustos com inseticidas Confidor ou Decis ajudará a resolver o problema. Remova as lagartas manualmente e pulverize os brotos e as folhas com uma solução de água e sabão.
- Grilo-toupeira. Essa praga pode danificar as raízes da groselha, enfraquecendo-as e reduzindo a produtividade. Instale armadilhas com ureia. Use inseticidas para controlar o grilo-toupeira.
Para prevenir doenças e pragas na groselha-do-atlântico, siga algumas regras simples:
- Remova imediatamente as folhas e os brotos afetados para evitar a propagação de doenças.
- Realizar regularmente tratamentos preventivos com fungicidas e inseticidas.
- Monitore as condições do solo e não permita que ele fique encharcado.
Prós e contras
Antes de plantar uma muda, estude cuidadosamente as características da cultura, incluindo suas vantagens e desvantagens. Isso ajudará a evitar possíveis dificuldades no futuro.
Por vezes, observa-se uma diminuição da produtividade na ausência de polinizadores vizinhos, embora a variedade seja autopolinizadora.
Avaliações
A groselha Atlant é uma variedade confiável e produtiva, ideal para jardineiros e pequenos agricultores. Sua resistência à geada e excelente sabor a tornam popular em diversas regiões. Essa variedade não só oferece frutos deliciosos, como também apresenta requisitos mínimos de cultivo, garantindo uma colheita consistente a cada temporada.
Agradeço pelas informações detalhadas, especialmente sobre doenças. Isso é particularmente relevante para mim, pois tenho um terreno abandonado próximo com vários arbustos doentes. Plantei a variedade Atlant na temporada passada e estou ansioso pela colheita. Este ano, seguirei suas recomendações.